La UE regula cuánto debe medir la auténtica morcilla de Burgos

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado este jueves la aprobación de la modificación normal de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la morcilla de Burgos que incluye cambios en su diámetro, que pasa de un rango comprendido entre los 30 y 100 milímetros a poder alcanzar los 150. Del mismo modo, ha establecido que la longitud oscile entre los 100 y los 400 milímetros. La cebolla horcal, deberá ahora superar el 40 %. El arroz entre el 10 % y el 40 %. Y la sangre ve su requisito rebajado del 12 % al 9 %.

[#1 Narmer]

- Doctor, ¿qué tengo?
- Usted tiene psoriasis, señora.
- ¡Imposible! Yo nunca he estado en Soria.
- Ni yo en Burgos y mira cómo tengo la morcilla.


^{Ya cierro al salir}

[#4 Find]

#1 Entraba para esto

[#3 Gry]

Cambios que se hacen a petición de la IGP Morcilla de Burgos

www.diariodeburgos.es/noticia/z30ebd8d8-d826-4c3a-ac282bf1dffcd80a/202

[#2 Javi_Pina]

Podrian llamarla la ley grande y hermosa

[#5 Macnulti_reencarnado]

Después de lo del tapón, manteniendo el nivel.

[#6 indi11]

#5 es igual que un queso manchego use solamente leche de oveja manchega....un pliego de condiciones de la propia IGP, la UE ahí solo dice si acepta o no