Las tapas gratis, en jaque en Galicia: «Se nos han ido de las manos»

Representantes del sector hostelero están a favor de implementar el modelo vasco, con pinchos que cuestan alrededor de 1 euro. Empezaban a montarse las primeras casetas del San Froilán cuando el entonces alcalde de Lugo, José López Orozco, pidió a los hosteleros de la zona centro que recordasen que durante las fiestas «o importante é a gastronomía e que a xente se vaia contenta da cidade».

[#11 Moderdonia]

"Dale un pez a un hombre y comerá un día. Dale una caña y te exigirá una tapa."

[#16 Deviance]

#11 😂 😂 😂 😂
---- " Dale a un hombre un pack de 6 cervezas, y vivirá un día;
dale uno de 24, y vivirá un día también"

[#21 MoñecoTeDrapo]

#11 Dale un fuego a un hombre y estará caliente un día. Prende fuego a ese hombre y estará caliente el resto de su vida.
-Terry Pratchett

[#7 Shotokax]

#5 eso más que gratis es incluido en el precio.

[#12 Desactivado]

#7 Exacto, como en el supermercado: "Ahora 30% GRATIS". ¿Cómo que gratis? ¿puedo coger ese 30% y llevarmelo sin pagar? ¿puedo consumir solo esas tapas "gratis"? ¿no? pues entonces eso de "gratis" sobra.

[#17 Xenófanes]

#12 Hace pocas semanas en Lugo pagué tres euros por un tercio en interior y de tapa me dieron unas pocas aceitunas con hueso. ¡Con hueso! Ni siquiera estaban rellenas ni nos dieron donde echar el hueso.

[#37 IrMaNDiÑo]

#17 depende de la hora. La cocina y las tapas calientes de cocina son en los horarios de las cocineras. Normalmente de 12 a 3 y de 7 tarde a 11

[#39 Xenófanes]

#37 Hombre ya, pero aparte de la clavada de tres euros fue en horario normal de tapeo. Y hay garitos sin “cocina” que aún así dan tapas calientes como el People.

[#25 stroke]

#7 En La Coruña tiene el mismo precio y las unicas tapas que hay son las de los yougures.

[#35 Shotokax]

#25 eso no quita que lo de "gratis" sea una forma coloquial de hablar.

[#41 stroke]

#35 Me recuerda a ese cartel que hay en algunos bares en plan: "por lo que cuesta un chato de vino tienes derecho a ...." y enumera un monton de cosas que puedes hacer en el bar.

[#8 villarraso_1]

Un euro un pintxo vasco jajajajajajajajajajajajajajajaja

[#4 vicus.]

No son gañanes ni na, tapa gallega a precio de pincho vasco. Esto es como poner el Jamón de A Cañiza a precio de el de Bellota..

[#10 Deviance]

#4 Pon el icono de sarcasmo que lo mismo alguien no lo capta y te mal interpreta.

[#15 vicus.]

Pues ya que a la hostelería eso poner cosas gratis le molesta un poco, por qué no empezar a cobrales por poner sus terracitas en espacios públicos..

[#20 Desactivado]

#15 no son hurañas y miserables ni na los hdps

[#26 vicus.]

#20 Pincho vasco: pincho tortilla + aceitunas =1 euro + caña = 2 euros. Total 3 euros. Y no esté mucho tiempo sentado caballero, que el negocio anda mal por esto de la pandemia, así que procure circular..

[#22 villarraso_1]

#15 Eso ya se les cobra, por lo menos en bastantes ciudades.

[#24 vicus.]

#22 Jajajaja

[#28 santim123]

#15 ya pagan.

[#33 vicus.]

#28 Pues ahora que muchos se han recuperado, pues se les cobra lo perdonado, reciprocidad ya..

[#32 Dene]

"modelo vasco" con pintxos a 1 euro????? estos hace mucho que no han estado en Donostia.... los lugareños directamente han desaparecido de la parte vieja, que ya solo es un parque temático para guiris, vistos los precios que hay .. y esto no es de ahora, lleva años así.. eso sí, durante la pandemia bien que lloraban para que el autóctono volviera a ir a sus locales cuando se abrieron.

[#1 obmultimedia]

Es que literalmente comes en algunos sitios con las tapas hiper generosas que te ponen gratuitamente.

[#6 Zamarro]

#1 de gratis nada!
Un botellin de 1/5 o una caña que suele costar 1€, te lo cobran a 2.5 o 3€, y te ponen una tapa "gratis"
ahora que la gente esta acostumbrada a soltar 2 o 3 pavos por una caña, le quitas la tapa "gratis" y se la cobras 2€ aparte y te lo que antes te salia a 2 o 3, ahora te sale a 4 o 5 ... Negocio redondo!

[#13 Shinu]

#6 Exacto. Cuando fui a León también había tapas "gratis", pero te metían cada clavada en la bebida...

[#18 Finneward]

#6 O te encuentras con un hostelero que no quiere tener exceso de cocina y que puede ajustar a la baja los precios de cafés o cañas porque puede repercutir los gastos que ya no tiene que asumir. Lo malo es que nos acostumbramos a que el servicio tenga que ser full equip (varias tapas en condiciones y DIFERENTES) y se penaliza al que ofrece lo básico (el café) y te ofrece la opción de pagar aparte si quieres la tapa. E igual sería más económico para el usuario final.

[#30 Zamarro]

#18 En la cuidad que yo vivo tenemos cafeterias para el cafe, restaurantes para la comida, taperias para las tapas, y otros que es un mix de todo. Cada uno elige lo que mas le gusta, y si hay un bar que te da caña+tapas a 3€ ira mas gente que al que te cuesta 5 pero ese tambien esta lleno, es lo bueno de tener variedad, y todos se llevan su pastel

[#19 Desactivado]

#6 ¿Eres diputado? Yo vivo en una capital de provincia pequeña y hace años que las cañas cuestan 2 euros.

[#23 obmultimedia]

#19 las cañas a 1€ solo se ven en sitios como el 100 montaditos ( cruzcampo, eso si)

[#31 Zamarro]

#19 capital de una ciudad del sur, tercios a 1.5 ( especiales 2), los quintos a 1 y las cañas como mucho a 1.20 ... mas de eso el bar estara vacio. Y suele ser estrella de galicia o alhambra

[#29 Nitanmal]

#6 El único sitio en el que he estado y realmente había tapas gratis, buenas y abundantes ha sido en Ciudad Real. No menciono Granada porque ahí la consumición es cara y en realidad estás pagando la tapa

[#34 destornillador]

#6 ¿En Lugo te cobran 2-5 euros por una caña?

[#9 Deviance]

#1 Esa generosidad normalmente se compensa con otra ronda, y así todos contentos.

[#2 Desactivado]

No les gusta la libre competencia?

Multazo!

[#14 reithor]

A partir de ahora son tapas gratis o no... así que depende.

[#38 Elbaronrojo]

¿Modelo vasco? Eso es un atraco.

[#3 powernergia]

No entiendo el problema.

Las tapas nunca han sido gratis.

[#5 stroke]

#3 En algunas regiones si.

En Lugo de hecho te ponian tapa caliente a elegir y tapa fria con cada consumicion.

[#27 santim123]

#5 En Lugo muchas tapas son sobras del día anterior. He visto unas cuantas cocinas allí...

[#40 Xenófanes]

#27 Otro clásico es reutilizar los pinchos que han dejado otros clientes en la mesa y endiñarlos al que viene después.

[#36 IrMaNDiÑo]

Os explico el truco, puedes vender 4 vinos por 6 euros, sin tapa, pero ¿ quién se bebé 4 vinos seguidos sin comer algo?
Puedes poner un menú del día por 10€, con un jarro de vino.
O puedes poner 4 vinos a 2 €, con 4 tapas (medias raciones) que prácticamente vas comido, por 8€?...
Tu elijes