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#12:
#7 "lo que buscan "
¿Quienes son esos? ¿ la Mano Negra?
Los costes básicos se han disparado, sobre todo energía y fertilizantes (energía y energía), y la cosecha ha sido penosa, ambas cosas disparan los precios de un producto cuya demanda no deja de subir desde hace años.
Dejar las películas para Hollywood.
#9 #11
¿Quienes son esos? ¿ la Mano Negra?
Los costes básicos se han disparado, sobre todo energía y fertilizantes (energía y energía), y la cosecha ha sido penosa, ambas cosas disparan los precios de un producto cuya demanda no deja de subir desde hace años.
Dejar las películas para Hollywood.
#9 #11
#9:
¿Estos son los mismos que retienen el aceite en sus almazaras esperando a que suba de los 6€/litro?
¿Ya están llorando para pedir paguitas a papi Estado?
¿Ya están llorando para pedir paguitas a papi Estado?
#1:
Eso de que los pobres no puedan pagar los productos empieza a ser un problema .
#10:
#1 Ya se lo dije al de la cooperativa, que el abuso de precios no trae buenas consecuencias, pero me dijo que no podía quitar el Iva por que lo pago el año pasado con iva y por el mismo aceite del mes de diciembre me cobra en enero 20 euros más por caja de tres garrafas de 5 litros y se quedó tan pancho
#7:
#1 yo a veces pienso que lo que buscan desde hace unos años, de una forma u otra, es que la gente reviente y entremos en una guerra, la que sea... Contra otros, contra nosotros mismos, contra el género contrario ... Pero que entremos en guerra: una firma de poner todo patas arriba para empezar de nuevo.
Ahora van a por lo mismo que inicio la revolución francesa: no podían comprar pan (de trigo), ahora no se van a poder comprar productos básicos
Ahora van a por lo mismo que inicio la revolución francesa: no podían comprar pan (de trigo), ahora no se van a poder comprar productos básicos
#16:
Por lo pronto la gente se está cambiando en masa a la freidora de aire, el producto estrella estas navidades. El pistoletazo en España ha sido el precio del aceite.
Lo que mejor sale en la freidora de aire es el pollo frito, y es de las preparaciones que más ensuciaba el aceite. Incluso la tortilla de patatas de puede hacer en la freidora de aire, de principio a fin.
Lo que mejor sale en la freidora de aire es el pollo frito, y es de las preparaciones que más ensuciaba el aceite. Incluso la tortilla de patatas de puede hacer en la freidora de aire, de principio a fin.
#76:
#2 Soy de una zona de olivares y no me lo creo. Los únicos comentarios que oigo cuando voy al pueblo es que este año no hay aceituna por el calor y la sequía. De hecho conozco fincas que por primera vez en décadas no se van a recoger. También veo como, salvo fincas en llano y con regadío, ya nadie quiere comprar ni gestionar olivares, porque producen poco y cuestan mucho trabajo y dinero. Y después de llevar toda la vida vendiendo al primero que llega por cuatro duros, sin querer mover ni un dedo, ni contratar a comerciales que podían estarles vendiendo el aceite en Suiza a 15 o 20€, no veo a los de las almazaras capaces de orquestar ningún plan para especular ni nada. Además, también se lo están vendiendo mucho más caro a los propios agricultores cooperativistas. Simplemente no hay aceite, está carísimo producirlo y se oye constantemente en la tele que está subiendo de precio, pues qué hacen los agricultores? Subir el precio. Hasta que vean que la gente deja de comprar, y cuando ya no puedan subir más, dejarán de recoger sus fincas si no les da beneficio.
#49:
#12 lo que mas ha disparado el precio del Aceite de Oliva es ver como la competencia subía el Aceite de Girasol a precios nunca visto alegando que como venía de Ucrania había escasez, viendo esto, la cosecha penosa, el oligopolio en que se convierte cualquier producto alimentario, y demás zarandajas, pues dijimos esto es por la guerra, yo también subo, en cuanto a los fertilizantes y energía pues idem de lo mismo, yo el cine que consumo es el nacional, y los productos si puedo también, ya sabéis el lider de producción de aceite es italia, con vuestro beneplácito, que mandais el aceite allí y viene con su sello. eso si que son películas, las aceitunas nuestras se pudren en las pilas hasta tiran los precios y dan mas vueltas que si estuvieran en la boca de un viejo. van a Tunez, después a Italia y ellos las presentan como suyas.
#72:
#9 nosotros tenemos unos pocos olivos en los que hacemos el aceite para autoconsumo. En los años buenos hacemos 1000kg, este año hemos hecho 300kg, y por lo visto hemos sido la mayoría. Al menos en la DO Siurana ha habido poca producción.
Habrá quien especule como todo, pero este año no ha sido bueno
Habrá quien especule como todo, pero este año no ha sido bueno
Comentarios
¿Estos son los mismos que retienen el aceite en sus almazaras esperando a que suba de los 6€/litro?
¿Ya están llorando para pedir paguitas a papi Estado?
#9 en una noticia dice que están reteniendo el aceite y en otra que hay baja producción......vamos que algunos se quiere hacer de oro.
#7 "lo que buscan "
¿Quienes son esos? ¿ la Mano Negra?
Los costes básicos se han disparado, sobre todo energía y fertilizantes (energía y energía), y la cosecha ha sido penosa, ambas cosas disparan los precios de un producto cuya demanda no deja de subir desde hace años.
Dejar las películas para Hollywood.
#9 #11
#12 lo sientes?... Ojo, no es lluvia.
#13 Aún estáis a tiempo de daros cuenta de que los recursos no son infinitos, que las cosas cuestan y cada vez costarán más.
#14 entonces no me tengo que creer que están reteniendo el aceite para que suba el precio no?
#29 oferta y demanda: si el precio está demasiado alto y baja la demanda, acabará bajando el precio o se volverá un producto de lujo y aún bajará más la demanda porque la gente se acostumbrará a otros sabores.
#74 La demanda de aceite de girasol alto oleico está aumentando mucho, aunque todavía no es habitual encontrarlo en todos los supermercados. No confundir con el aceite de girasol linoleico, más habitual; si la etiqueta sólo indica "girasol", es linoleico. El alto oleico es una variedad moderna buscada específicamente seleccionando, combinando y reproduciendo ejemplares de girasol tradicionalmente hasta conseguir las propiedades deseadas en las líneas parentales que producen el híbrido final.
Es una alternativa magnífica y sanísima al aceite de oliva, equivalente en todo su perfil de ácidos grasos y cantidad de polifenoles* y esteroles*, pero con sabor más o menos neutro a diferencia de la intensidad propia del de oliva; por eso se suele utilizar también en industria para productos donde se busca cierta textura y no conviene interferir en el sabor**.
El aceite de girasol alto oleico o el de oliva son más saludables que el de soja o el de colza. A éste último suelen llamarlo "de semillas", entre las cuales la de colza es mayoritaria, para evitar la mala imagen en España de ese cultivo. Otra forma de esconder el término "colza" es emplear la denominación "nabina", un cultivo casi idéntico, con aceites virtualmente indistinguibles: brassica napus vs. brassica rapa, respectivamente. El aceite de palma, debido a su perfil de grasas saturadas, ni entro a evaluarlo.
La clave del aceite de girasol alto oleico o del aceite de oliva es su elevada cantidad de ácidos grasos omega-9 (oleico) y baja presencia de ácidos grasos omega-6, para así poder disminuir la relación de o-6 frente a o-3 en nuestra dieta. El metabolismo de los primeros sin la oportuna fracción estequiométrica de los segundos (de cadena larga, no corta, ojo) es altamente pro-inflamatoria. Es muy difícil conseguir hoy día suficiente o-3, especialmente de cadena larga, pues nuestro organismo es muy ineficiente sintetizándolo a partir de o-3 de cadena corta, algo más habituales (el presente en pequeña cantidad en la colza o soja); vivimos en un entorno de elevadísima presencia de o-6 allá donde miréis. Aparte de procesados con aceites y grasas poco saludables, el problema se extiende por doquier: en las carnes, huevos y lácteos, por ejemplo, la dieta intensiva de los animales a base de cereales en lugar de pasto o microfauna salvaje desequilibra fuertemente esta proporción en sus grasas.
En resumen, buscad el aceite rico en o-9 y bajo en o-6, que de éste último ya vamos sobrados.
*P.S. - Extraído mecánicamente. Como ocurre también en el de oliva, disminuyen progresivamente en las últimas fracciones de aceite extraído con solventes. Sería interesante crear un estándar: virgen extra - virgen - refinado, del orujo, también para el aceite de girasol alto oleico, en vez de mezclarlo todo junto.
**P.P.S. - El aceite de girasol alto oleico a la venta en botella suele estar winterizado (proceso de frío controlado, donde se separan así las fracciones más densas) para disminuir aún más su pequeño contenido en ácidos grasos saturados (los mismos que los presentes en el aceite de oliva), muy demandados luego por separado en la industria alimentaria.
#45 #104 #62 #97 #89 #83 #66 #56 #32 #110 #87 #133 #153 #143
#29 no son incompatibles, y los motivos de retenerlo en parte quizás sean por que hasta la próxima cosecha quedan unos 8 meses... Y si como bien dice #12 este año la cosecha fue bastante escasa con lo cual habrá que estirar el stock todo el año
#29 Toda la vida de dios las almazaras privadas o cooperativas, tienen almacenes con aceite guardado incluso de año en año.
No sólo para controlar los precios. Sino, porque es un negocio que este año es buenísimo y al año que viene es malísimo como está campaña. Y necesitan algo se aceite para ir vendiendo poco a poco a sus compradores. Porque, hay muchos compradores que si me fallas me busco otro y nunca volveré a ti. E incluso en el caso de las cooperativas por si los agricultores quieren retirar aceite para su consumo en vez de cobrar ese aceite.
Mis padres tienen un olivar chiquitito 200 olivos (produce como mucho 500-1000kg de aceituna) que lo tienen por gusto y por producirle algún dinerillo extra o tener aceite que retirar... Pues si el año anterior fue malo, este fue malísimo y no han recogido la cosecha porque no sale rentable.
#29 siempre queremos tener a "ellos". Los malos a quien culpar.
Pero efectivamente, vivimos en un planeta finito y hemos decidido vivir a crédito en el.
O hacemos algo o la fiesta se acaba.
Y sí, uno tienes más responsabilidad que otros... Pero o nos educamos y concienciamos todos o vamos al abismo
#151 Eso ha ocurrido siempre, los costes de almacenamiento son altos, y el que lo hace ya sabe a lo que se arriesga, cuando empiece la temporada nueva dentro de un año tendrán que vender por lo que sea para desocupar los depósitos.
Como te digo eso ha ocurrido siempre, y no es relevante en el precio a medio o largo plazo, y muy limitado en el corto plazo, los precios han subido fundamentalmente por una muy mala cosecha, el año que viene puede que veamos lo contrario, y a nadie le parecerá raro.
#29 #34
#14 hay cosas que no deberían costar nada y su producción debería ser a cuenta del estado, pagado por el dinero de todos. De la misma forma que la sanidad, la alimentación, el agua y la vivienda deberían ser así (existiendo, al igual que con la sanidad, una alternativa privada). No deberíamos permitir a nadie hacer negocios con lo básico.
#55 eso sería comunismo y la gente en lugar de defenderlo huye porque los que se forran explotando y robando a la gente les dicen que el comunismo es malo.
#58 bueno, más bien, la gente huye del comunismo en cuanto pueden.
#58 Hombre, y porque es un sistema totalitario y represivo que no ha dado resultados prácticos positivos en ninguna parte.
#55 el aceite de oliva quizás no sea un producto que entre en una definición de producto básico para sobrevivir
#66 No, claro que no. Aquí en el mediterráneo lo normal es mantequilla o crema de cacahuete.
#97 Me hablan de una planta llamada girasol que da como vueltas durante el día y puede dar aceite, debe ser un mito.
#97 Que sea normal su consumo no significa que sea básico y deba ser producido por el estado.
#97 #140 vale y hace 50 años en Galicia lo normal es que los pobres comieran castañas y nécoras a punta pala... A día de hoy son productos para ricos que se toman 3-4 veces al año... La vida evoluciona y a lo mejor hay que hacer friturAs una vez al mes
En otros países se usan otras grasas para cocinar y no pasa nada también son sanos aunque no tengan el marketing del aceite de oliva detrás. Yo será que soy atlántico y no mediterráneo pero siempre lo vi como un producto de semilujo, y con el cambio climático más lo será
#66 En España y la cultura mediterránea en general es producto basico, aceite de oliva, pan, leche, etc
#55 "hay cosas que no deberían costar nada y su producción debería ser a cuenta del estado"
Sin entrar en que eso en la UE no es posible ojo, es imposible que las cosas "no cuesten nada"
Estoy de acuerdo en que hay determinadas cosas básicas que tienen que estar bajo el control del estado, a mi juicio energía, agua, comunicaciones, seguridad, justicia, educación, vivienda y sanidad.
La alimentación también es un buen básico pero tiene una característica especial que hace que el libre mercado funcione relativamente bien (ojo, no hay libre mercado porque la producción está muy intervenida con las subvenciones), la característica es que históricamente en el mercado alimentario la producción y distribución está muy atomizada, hay miles de agentes interviniendo, y eso hace que funcione aceptablemente bien, y de hecho de cara al consumidor, los precios han sido muy estables durante décadas (los productores no están tan contentos con ese funcionamiento del libre mercado).
Naturalmente esto ha ido cambiando poco a poco y sobre todo en los últimos tiempos vemos cómo la concentración en grandes empresas empieza a distorsionar el mercado, sobre todo (otra vez), en contra de los productores.
Siempre hay subidas de precios por motivos especulativos, pero no dejan de ser puntuales ante situaciones excepcionales que no creo que tengan nada que ver con la situación actual del aceite de oliva.
Es importante que el estado frene la concentración en este sector, pero no creo que otra intervenciones sean positivas.
Naturalmente hablo de una situación relativamente normal como la actual, cuando el libre mercado por circunstancias pone en peligro el abastecimiento, se eliminará como hemos visto en otras cosas, pero (de momento) estamos lejos de esa situación.
#55 Empecemos por establecer que tu trabajo no cueste nada. Luego nos cuentas qué tal va y decidimos si expandirlo.
#55 Es tentador, pero entonces ¿quien trabajaría? . Si me dan casa, comida y sanidad, no necesito más.
#14 estoy totalmente de acuerdo, pero no me negarás que algunos truanes se están forrando abusando en demasía de la coyuntura actual. Vamos, que entiendo las subidas pero muchas son más que abusivas.
#63 Siempre hay gente que intenta aprovecharse de la situación, pero al menos en este caso no creo que eso tenga una influencia significativa en los precios.
Entre otras cosas, como cuya este artículo, porque hay alternativas más económicas al aceite de oliva que pueden reajustar en consumo.
#14 Me creeré la historia de que estamos rozando el límite de los recursos cuando tanto intermediarios como estado dejen de forrarse abiertamente con los precios de esos productos.
#13 =) hahahah positivo pa ti
#12 el euribor, por poner un ejemplo
#12 ¿de que especulen reteniendo la producción qué me dices? ¿Película también? https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/12132180/02/23/Los-agricultores-retienen-aceite-en-las-almazaras-y-especulan-con-el-precio-para-venderlo-a-seis-euros.html
#34 A eso venía. Las almazaras están a rebosar.
#34 El Economista, esa revista de agricultura, ganadería y gente de campo...
Esta revista defiende el punto de vista del especulador que espera comprar a granel y barato. Este años que especulen con el humo que venden.
#12 lo que mas ha disparado el precio del Aceite de Oliva es ver como la competencia subía el Aceite de Girasol a precios nunca visto alegando que como venía de Ucrania había escasez, viendo esto, la cosecha penosa, el oligopolio en que se convierte cualquier producto alimentario, y demás zarandajas, pues dijimos esto es por la guerra, yo también subo, en cuanto a los fertilizantes y energía pues idem de lo mismo, yo el cine que consumo es el nacional, y los productos si puedo también, ya sabéis el lider de producción de aceite es italia, con vuestro beneplácito, que mandais el aceite allí y viene con su sello. eso si que son películas, las aceitunas nuestras se pudren en las pilas hasta tiran los precios y dan mas vueltas que si estuvieran en la boca de un viejo. van a Tunez, después a Italia y ellos las presentan como suyas.
#12 hay un grupo de indocumentados que lleva unas semanas vendiendo que todo es una gran conspiración por parte del dueño de mercadona
#51 Ahora han añadido al discurso las palabras oligopolio y monopolio. Están muy emocionados.
#12 Peliculas de Holywood es pensar que no existen poderes facticos.
#12 A lo mejor en esa circunstancias no hay que buscar tener los mismos beneficios que si todo fuera perfecto. Si las cosas van mal que vayan mal tanto para el productor como para el consumidor 50/50, pero pretenden que toda la crisis recaiga sobre el consumidor.
#12 Los agricultores retienen aceite en las almazaras y especulan con el precio para venderlo a seis euros
Los agricultores retienen aceite en las almazaras ...
eleconomista.esY si además pueden especular...
#12 Una polla como una olla. En Alemania el aceite de oliva virgen extra procedente de España está a menos de 5 euros el litro. Se supone que allí debería ser más caro que en España: a los "problemas" que nos venden de guerra, costes de materias primas y suministros habría que sumarle el transporte y más intermediarios, además de un mercado más caro, con consumidores que tienen mayor poder adquisitivo y ganan 3-4 veces más que en España. Pero, oh sorpresa, en Alemania tiene que competir con el aceite de girasol y la mantequilla, y entonces sí que lo venden más barato, y sí que produce igualmente beneficios para todos (productor, envasador, transportista, intermediario, supermercado final).
Por cierto, si lo compras ecológico además de virgen extra, el litro dale a 5'30 euros. Te están engañando y bien, compadre
#12 Y a eso ayuda el que la riqueza cada vez este peor distribuida y la gente tenga menos para gastar?
#9 El aceite se produce en diciembre-enero y tiene que dar para todo el año. Claro que van dosificando, como cualquiera haría y hace en circunstancias parecidas.
Este año además la cosecha ha sido notablemente mala, así que soltar/gastar ahora para tener precio bajo significaría luego escasez. Luego habría que importar, y al final los agricultores españoles se habrán quedado arruinados (los costes han subido mucho, la cantidad total producida es menor... si venden al precio de antes se comen unas pérdidas como un piano) para darte a ti un espejismo de normalidad y que luego otro les coma la tostada. cc #11
#9 Es posible que no sean los mismos, está noticia es de levante y la otra es nacional. La producción de aceite de oliva en levante es una parte muy pequeña de la nacional, mayormente ponderada en Jaén. Probablemente tengan problemas diferentes, producciones de diferente magnitud y capacidad de almacenar o retener distinta.
#9 Es el problema de la "agricultura moderna" que se va a producir a lo bestia, luego no hay sitio donde meter el aceite y se tiene que vender tirado de precio porque no cabe la nueva cosecha y las grandes superficies hacen el agosto comprando barato millones de litros. Mas producción se traduce en caída de precios y miseria para el trabajador del campo.
Este año hay poca cosecha y no hay necesidad de vaciar la cooperativa para que entre la cosecha y están los especuladores que trinan porque el agricultor no está obligado a vender a granel en grandes proporciones tirado de precio.
Cualquiera que quiera aceite se puede acercar a una cooperativa que no tendrá problemas en comprar aceite por "muy retenido" que esté. Pero que no esperen las grandes superficies a llevarse aceite tirado de precio en grandes cantidades porque este año la cosecha cabe bien en los almacenes y no hay prisa por vender ni necesidad tampoco.
#9 nosotros tenemos unos pocos olivos en los que hacemos el aceite para autoconsumo. En los años buenos hacemos 1000kg, este año hemos hecho 300kg, y por lo visto hemos sido la mayoría. Al menos en la DO Siurana ha habido poca producción.
Habrá quien especule como todo, pero este año no ha sido bueno
#9 Ya estamos echando bilis...
El aceite se produce prácticamente en 2 meses y el resto del año permanece almacenado. ¿Quien especula con los precios y almacenamiento? Normalmente la cadena de distribución que es la que maneja el mercado. Este año ha sido muy malo y lo que ocurre es que quieren presionar a los productores para que les vendan la escasa cosecha toda de golpe a precio barato para almacenarlo y venderlo poco a poco y llevarse la tajada ellos. Los productores no fijan el precio de su producto, y nos les da la gana de vender a casi a pérdida para que otro lo almacene y en unos meses lo venda al doble.
#9 España es un estado corrupto.
Eso de que los pobres no puedan pagar los productos empieza a ser un problema .
#1 yo a veces pienso que lo que buscan desde hace unos años, de una forma u otra, es que la gente reviente y entremos en una guerra, la que sea... Contra otros, contra nosotros mismos, contra el género contrario ... Pero que entremos en guerra: una firma de poner todo patas arriba para empezar de nuevo.
Ahora van a por lo mismo que inicio la revolución francesa: no podían comprar pan (de trigo), ahora no se van a poder comprar productos básicos
#7 conmigo
#7 yo iría más lejos y diría que ya estamos en guerra. Tal y como tú has dicho contra otros, contra nosotros mismos y contra el género contrario.
#7 los que tiene olivas tienen esa idea? Mira que me parece bastante enrevesado lo que dices
Ya están casi todas las olivas vareadas pero te hubiera animado hace 2 meses que te acercarás por un campo de olivos y vieras las aceitunas jejeje
#30 los que tienen aceitunas son títeres del mercado, "Es el mercado, amigo" que dijo un conocido ganster.
#39 #30 No, eso se lo respondía a #1 acerca de lo difícil que va a ser que gente con pocos recursos podamos permitirnos alimentos básicos de una calidad decente
#30 mi padre tiene unos olivos, pero no dan más que para unas cuantas garrafas de aceite, y tampoco me gusta mucho ir por allí.
La verdad es que con estos precios nos vendría mejor quedarnos con el aceite en lugar de venderlo por lo poco que nos dan
#7 demasiada inteligencia les das. Yo lo que creo es que son ineptos únicamente
#7 Yo no iría tan lejos. La avaricia rompe el saco.
#7 años y años de equilibrio entre salarios bajos, y precios por lo bajo. Se tenso la cuerda y se rompió con un tironazo.
Viene una temporada de ajustes económicos fuertes.
#7 qué imaginación
Monta una película, saldría un guión fantástico
No sabes lo que es la inflación???
#7 username checks out
#7 ¿Género contrario? Querrás decir sexo.
#1 Ya se lo dije al de la cooperativa, que el abuso de precios no trae buenas consecuencias, pero me dijo que no podía quitar el Iva por que lo pago el año pasado con iva y por el mismo aceite del mes de diciembre me cobra en enero 20 euros más por caja de tres garrafas de 5 litros y se quedó tan pancho
#10 Pues en vez de comprar para todo el año, compra una caja y mira a ver que precio tiene dentro de unos meses, a ver si entonces el precio te viene mejor.
#10 el año pasado en la cooperativa de Jaén que compro el aceite 1caja de 15 litros lo pague en Junio a 72€ (tengo factura) hoy esta a 89€
#44 A 54 estaba en Toledo y en enero a 64, no se si tengo el comprobante , variedad cornicabra, por aquí es la más habitual, en esos precios que tú dices es para la arbequina, bastante más escasa
#84 yo la que compramos es la picual,
#92 Me imagino que será por zonas donde cada especie esté más o menos asentada
#10 El IVA no lo paga. Lo repercute y luego se ajusta con Hacienda. El IVA solo lo paga el consumidor final. No tiene nada que ver con el productor.
#61 Ya, por esto digo lo de que se quedó tan pancho
#61 Eso es algo que estoy agotado de ver entre autónomos, las quejas de lo que pagan en impuestos metiendo el IVA en el pack.
Al principio intentaba explicarles que eso nunca había sido suyo para quejarse de tener que "pagarlo", pero ya paso, no hay forma.
Otros he conocido que lo toman como lo que es y no lo toman en cuenta para las diferentes partes en que les afecta, pero diría que pocos en mi experiencia.
#10 Seguro que cuando venda todo ese aceite que pagó con el I.V.A antiguo tampoco lo bajará de precio.
#64 Fijo
#10 Pues cambia de cooperativa, porque en esa te han engañado. Lo del IVA es un cuento chino, ellos no lo pagan.
#10 Y seguirán hasta que se den cuenta, y cuando se den cuenta la gente habrá pasado de consumir este aceite. Todos entendemos las subidas, pero la del aceite lleva años subiendo si es por A o por B o por C.
Ya me apuesto en unos meses, los agricultores se quejan de que no se consume aceite en España.
Y este caso lo podemos extrapolar a mas productos que sigan repercutiendo todo al cliente incluso incrementando sin justificación
#10 ¿Por qué crees que han subido los precios ahora y no antes?
#1 Aceite español, mas barato en Inglaterra que en España. No te digo mas y te lo digo todo.
#1 Tranquilo Sanchez ya lo está arreglando plantando olivos en Marruecos
#1 Que se jodan, que está más caro el Aceite de Oliva en España que en Alemania. No hay por donde cogerlo.
#1 Sinceramente, no creo que esto sea debido a ningún "complot" ni ninguna maniobra oscura.
He oido decir a varios agricultores que la cosecha de aceituna ha sido muy mala y que eso repercutiría en el precio del aceite.
¿Cuál es tu teoría alternativa para esta subida de precios?
#1 Ahi es donde los progres se empiezan a dar cuenta de que cuanto mas repartida esté la riqueza mejor funciona el sistema capitalisto.
Bueno, que revisen esto Los agricultores retienen aceite en las almazaras y especulan con el precio para venderlo a seis euros
Los agricultores retienen aceite en las almazaras ...
eleconomista.es#2 Soy de una zona de olivares y no me lo creo. Los únicos comentarios que oigo cuando voy al pueblo es que este año no hay aceituna por el calor y la sequía. De hecho conozco fincas que por primera vez en décadas no se van a recoger. También veo como, salvo fincas en llano y con regadío, ya nadie quiere comprar ni gestionar olivares, porque producen poco y cuestan mucho trabajo y dinero. Y después de llevar toda la vida vendiendo al primero que llega por cuatro duros, sin querer mover ni un dedo, ni contratar a comerciales que podían estarles vendiendo el aceite en Suiza a 15 o 20€, no veo a los de las almazaras capaces de orquestar ningún plan para especular ni nada. Además, también se lo están vendiendo mucho más caro a los propios agricultores cooperativistas. Simplemente no hay aceite, está carísimo producirlo y se oye constantemente en la tele que está subiendo de precio, pues qué hacen los agricultores? Subir el precio. Hasta que vean que la gente deja de comprar, y cuando ya no puedan subir más, dejarán de recoger sus fincas si no les da beneficio.
#76 Muy bien. ¿De qué vivirán?
#2 No se puede hacer uno una idea de la realidad si solo utilizas una noticia y encima del típico medio de propaganda de mnm.
Pero los que no tienen ni idea te compran el relato.
#2 Entre los insumos, la mano de obra, el clima etc se justifican perfectamente las subidas.
La realidad es que se podía anticipar.
Por lo pronto la gente se está cambiando en masa a la freidora de aire, el producto estrella estas navidades. El pistoletazo en España ha sido el precio del aceite.
Lo que mejor sale en la freidora de aire es el pollo frito, y es de las preparaciones que más ensuciaba el aceite. Incluso la tortilla de patatas de puede hacer en la freidora de aire, de principio a fin.
#16 Se han puesto la soga solos.
#16 "Incluso la tortilla de patatas de puede hacer en la freidora de aire"
Eternamente agradecido, no sabía que se podía hacer. Necesito una foto tuya para construirte un altar.
#25 Se puede hacer, pero recuerda que no es lo mismo, por lo que los resultados finales tampoco lo son. Personalmente las considero preparaciones y resultados diferentes.
#25 Se puede hacer una tortilla que no tiene nada que ver con una hecha en sartén.
Recuerda que es más un mini-horno de aire caliente que una freidora...
#16 Una "freidora de aire" es un horno.
El mercado se autoregula.
#4 Eso pensaba yo
#4 ya bajará y no será noticia en Menéame.
Será noticia que los productores protestan por los bajos precios
El caso es que siempre hay quien protesta
Una temporada a especular y las siguientes a llorar.
#3 Y a cobrar la subvención
#6 Soy de pueblo olivero y las subvenciones han ido a parar siempre al cereal. Los de los olivos, al menos en el bajo Aragón, no han visto un duro nunca. Es más, se puso el sistema de riego por goteo con mucho esfuerzo y no se revalorizaron los campos, sigue pagándose el olivo al mismo precio de risa.
#3 Una cosa es que especule el mercadona y otra cosa es que una cooperativa no quiera vender aceite por debajo del precio que quieren vender. Mercadona especula con el trabajo y el sudor de otros y una cooperativa solo mira por el interés de sus socios.
#33 Pues se ve que les ha salido mal la jugada a las coooerativas, que les den mucho por el culo.
#37 Le ha salido mal a los que cada año compran millones de litros a granal tirado de precio para revenderlo. El aceite no se estropea si está bien envasado y si no se vende hoy, se venderá mañana.
#33 El aceite en las cooperativas está más caro que en el Mercadona. Aquí hay cosas que no cuadran
#96 Si vieras el tongazo que hay con los aceites... te puedo decir que en Rusia beben mejor aceite que aquí. Y es que te vas a una cooperativa y no te puedes fiar de que te vendan aceite bueno (te lo mezclan de años pasados, etc). El aceite bueno lo exportan y el aceite verde no lo quieren vender porque es el que le echan a otros aceites de peor calidad para mejorarlo. Mi novia trabajó en una cooperativa y eso está a la orden del día. Bajaban camiones cisterna desde Rusia a llenarse del MEJOR aceite, enviaban palets enteros a Japón, Alemania... y mientras tanto para los supermercados del mismo pueblo de donde sale ese aceite enviaban botellas con cosa normalita
Pues ahora imagínate en el Mercadona
#96 El aceite del Mercadona es de menor calidad de ahí el precio.
#161 Solo te digo que alternativas hay, #96 comenta que Mercadona tiene el aceite más barato.
#33 Toda empresa mira por el interés de sus socios. También Mercadona. La diferencia es quién es socio.
#3 es que es la leche porque es cierto que este año ha sido lamentable... Pero el pasado fue el mejor que recuerdo. (Tenemos unas 100 olivas en la familia)
Y no se tiraron los precios...
Estaban reteniendo el aceite en las almazaras por que querían esperar a que el precio subiera y especular. Ahora ya lo tienen. A disfrutar.
La gente está dejando de comprar comida superflua cara. ¿ Qué van a hacer los productores de comida cara innecesaria cuando nadie la compre? Se la tendrán que comer ellos. No sólo comida, sino artículos innecesarios subidos de precio. Cada vez habrá menos consumismo por la subida de los alimentos. Por eso proliferan las tiendas de segunda mano, no precisamente por ecológicas sino por la crisis.
#19 No estés tan seguro. Se puede reposicionar el aceite de oliva como producto de lujo. Pongamos que un pequeño porcentaje de gente pudiente pague a 100€/litro (como ya pagan una botella de vino), y los pobres tengan una botellita de 50ml (de cristal negro con letras dorada) para echar 3 gotitas a la ensalada. Los productos de lujo pueden subir en tiempos de crisis.
#38 que parece que necesitamos beber un litro de aceite de oliva al día.
Me dura a mi medio litro meses.
#47 Yo solo uso aceite de oliva.
Lo que me dura meses es la botella de aceite de girasol de litro y medio que se tiene por si acaso.
#38 la gente riquísima tiene una boca y un culo como tu y yo, no te digo que un producto de ínfima producción como el caviar, ya que tienes que matar un bicho de no sé 25 kg. diría yo para sacar un poquito puede hacerlo, pero no piensen que una almazara les va a fabricar 45 o 50 litros para ellos solitos. En definitiva que el producto es riqueza si se vende.
#57 Mira la analogía con el vino. Sí que hay quienes fabrican 2000 botellas pudiendo embotellar 20000. Y las venden a un precio x100.
#38 Así es como funciona el aceite de oliva en el Reino Unido, básicamente.
#38 Si han dejado de comprar el aceite de oliva por caro, según la noticia ,imagínate cualquier otra estupidez innecesaria!
Mi suegro tiene olivos (pocos, normalmente no llega ni a 15.000kg) y este año en febrero todavía hay olivos con las aceitunas verdes. Como es bien sabido el gasoil está caro y los fertilizantes no os podéis hacer una idea. Pero aún así se cogen (menos las verdes, a ver qué hace) y se llevan a la almazara. Y si, hay pocas, ¿pero a qué cojones viene lo de retener su venta? ¿a esperar que se ponga más caro? Pues vale.
Lo único que está claro que aquí con la excusa de la que hay liada (inflación, guerra, etc) TODO EL MUNDO va a aprovecharse, y no para cubrir costes no, sino para GANAR AÚN MÁS QUE ANTES. Y el que no lo haga es que es tonto.
¡QUE PUTO ASCO DE CAPITALISMO!
#42 para los que somos de Madrid parriba y no tenemos ni idea de olivos: cuando dices que este febrero aún hay olivos con las aceitunas verdes, quiere decir que lo normal es que a estas alturas del invierno ya no haya ninguna ?? Y si es así, a qué se puede deber que este año sea diferente??
#71 Pues esto de la aceituna tiene bastante más ciencia de lo que parece. Hablamos de que hay personas que dedican una vida entera a conocer bien los olivos (y le pueden hablar de tú a tú a los ingenieros agrónomos). Pero bueno, básicamente la aceituna al principio está verde (y se puede coger para comerla) y si se deja más tiempo en el árbol, para noviembre-diciembre, se va poniendo negra (madura), y se coge para aceite. Pues en febrero ver aceitunas verdes es sencillamente una locura, impensable, una cosa totalmente fuera de lo normal. Pero así estamos. Entre las escasísimas lluvias, y los enormes calores que hizo este verano, los olivos están hechos una ruina. Hablamos de que la aceituna está raquítica, arrugadísima, no ha engordado nada, e incluso aunque se liase ahora a llover una barbaridad y la aceituna engordase, ya da igual, porque sería simplemente agua. El contenido en aceite de la aceituna no iba ya a aumentar, porque ha pasado ese momento donde se forma el aceite. Y otra cosa: este año hay un montonazo de aceituna en el suelo que se han caído por el gran viento (lo cual deteriora aún más a la aceituna). En fin, que esta temporada el aceite está bien jodido, pero si los de las cooperativas quieren jugar a retenerlo, pues lo mismo les sale el tiro por la culata. Por mi parte que se jodan, que yo no tengo olivos (mi suegro si, pero yo no).
#85 Soy de Jaén, y mi suegro de Priego de Córdoba. Algo sé de aceite. Y no te imaginas la cantidad de garrulos de mierda (hablando claro) que llegan a dirigir una cooperativa sin tener donde caerse muertos, y al cabo de unos años tienen 2 Mercedes, se compran chalets, tierras... y es que las ganancias extras por "la buena gestión" de la cooperativa, en lugar de repartirla entre los miembros (que para eso es una cooperativa) más una pequeña parte que se pueda quedar el gestor por su esfuerzo, se la echan ellos íntegra al bolsillo. Y si, hay mucha gente hasta la polla. Pero no parece que nadie esté dispuesto a hacer nada. Esto es como con los políticos: todos sabemos que roban pero nadie actúa.
#94 Los que creen que convirtiendo los supermercados en cooperativas se reduciría la especulación han tratado con pocas cooperativas. No son mejores que cualquier otra empresa y en ocasiones son mucho peores, muchas tienen monopolios y tratan al agricultor como basura, especialmente si perciben que no se puede defender.
#71 Imagen tomada por mi el 22 de enero. Una locura.
#42 Capitalismo es cuando se especula con el trabajo de otros. Cuando un agricultor y su cooperativa no quieren vender por un precio menor no es capitalismo, es defensa de su trabajo, su esfuerzo y el de su familia.
Los que viven de estos agricultores revendiendo el aceite que vayan pensando en apretarse el cinturón que vienen curvas porque ya hay gente que está harta de mantener parásitos.
#85 claro, porque agricultores y ganaderos son seres de luz que jamás harían cosas como usar sulfatos no permitidos, meter antibióticos a los animales o especular si pueden...
Menos mal que tenemos un sistema de control sanitario fuerte porque si fuera por estos defensores de su familia y su esfuerzo os ibais a comer más clembuterol que un cultureta dopado.
Pues lo tienen fácil, que bajen los precios
el sector está convencido de que en el futuro será muy difícil recuperar a los consumidores
mentiras ; bajando precios ,,,
si venden un 40% menos ... pero un 70% mas caro , ganan mas .. pero la verdad no es tan facil , son los pequeños productores ; como siempre los que menos ganan
#20 en realidad ingresan lo mismo
100 - 40% = 60
60 + 70% = 102 (osea casi lo mismo)
Pero han tenido más gastos.
#36 En realidad te sobran 40 de aceite, que no has mencionado. Aceites que puedes guardar para otro año, reducir la producción y ahorrar, exportar, etc.
La magia de subir precios un 70% es transformar 100 en 170. No es "casi lo mismo" ni de lejos.
La agricultura moderna consiste en transformar energía de fuentes fósiles en alimentos; combustibles, maquinaria, plásticos, transporte, fertilizantes y fitosanitarios.
#15 La agricultura moderna consiste en producción a mansalva, tirar los precios en el campo y que las grandes superficies se hagan de oro con este sistema donde la producción agrícolas no vale nada pero se revaloriza en sus estanterías luego cuando llega al consumidor.
Es el mercado amigo
Normal salarios de mierda precio elevado pues no venden 😂 😂 😂 no se podía saber
Pues yo soy consumidor de aceite de oliva, pero si siguen subidos a la parra me pasaré a otro tipo de aceite.
En España somos consumidores de aceite de oliva porque era la grasa barata en muchos sitios.
Si prefieren exportarla porque en el extranjero pagan más, allá ellos. Van a hundir el mercado nacional por avaricia y luego vendrán los lloros cuando no puedan vender todo fuera y aquí no podamos pagar esos precios abusivos.
Estamos hablando del aceite de oliva concretamente. Hay más olivo que nunca y se ha pasado al regadío en amplias zonas. Es un cultivo muy rentable en expansión contínua en el que los costes han ido bajando en los últimos años, y que en la coyuntura actual no han aumentado tanto como en otros. Pero claro, si un agricultor no llora nones agricultor. Su consumo de fertilizantes y energía es relativamente bajo. Aquí lo que hay es un movimiento especulativo claro y evidente provocado por el incremento del precio del aceite de girasol, que arrastra a otros aceites, por los movimientos de la demanda. Añádele, este año, una cosecha menor por la sequía. Pero los precios llevan tiempo subiendo desproporcionadamente.
La avaricia rompe el saco.
Sube todo, hasta el aceite de oliva en gran parte porque acabamos de empezar con la desglobalizacion industrial y están tratando por todos los medios que reduzcamos el consumo inflando precios sin subir salarios, pagar mucho más por el aceite supone tener menos dinero para gastar en otras cosas. Detrás de la inflación está el "pecado" de la avaricia de los productores e intermediarios.
Pues ya veréis los cebollistas cuando suban el precio de la cebolla por su escasez.
No se podía saber
Disfruten lo especulado.
Vuelta al girasol.
#56 Cuidado porque el consumo de aceite de semillas de manera habitual no es nada recomendable para la salud. Te pegaría algún enlace pero voy justa de tiempo.
En cualquier caso, yo prefiero un mal aceite de oliva (que no sea virgen) a comprar girasol. De hecho el aceite de orujo de oliva sí parece ser bueno para la salud según estudios recientes.
Desconozco la diferencia de precio con el girasol. Lo que quiero decir es que es para mirárselo bien antes de decidir.
#74 El girasol esta ahora por 2,20€ y menos el litro en algunas grandes superficies, el de orujo sobre las 3,80€ el litro y entre el malo refinado de oliva y un virgen no extra ya no hay diferencia de precio, yo lo compre esta semana 6,60€ el litro y la segunda botella al 40% de rebaja, eso si ese importe de la rebaja en la tarjeta del hiper al que voy.
Baja la cosecha, sube el precio pero bajan las ventas un 40%
Lo normal, si hay menos cosecha habrá menos producto y subirá su precio, teóricamente el volumen facturado será similar, pero por menos producto....
Salvo que haya listos que estén especulando por medio
La avaricia rompe el saco.
Osea, suben el precio, bajan las ventas a casi la mitad y aún se escandalizan... Es que hay que ser ignorantes.
A 6€ el aceite se han creído muy listos los intermediarios
Especulan con todo y con el aceite de oliva mucho mas al haber muchas marcas que pertenecen a cuatro multinacionales, bajan las ventas por ello, que se jodan por sinvergüenzas.
Y qué esperaban cuando hay alternativa
Qué bonito todo, no?... Quieren vender, pero no pueden... Próximamente, Segunda Guerra Civil española...
#24 ¿Tú venderías a pérdida?
Los "pesetos" del aceite