la receta protagonista ha sido una de las más sencillas y recurridas en los hogares españoles: el huevo frito. El medio estadounidense 'New York Times' ha publicado en su apartado de cocina la receta de "Spanish fried eggs" o lo que es lo mismo "Huevos fritos españoles". En la foto de la portada se puede ver una sartén con un huevo frito que no convencido mucho a los españoles que la han visto en Twitter.
Aún recuerdo la receta que publicó Néstor Luján en Destino. Hizo todo un artículo con la receta de unos huevos fritos.
Néstor Luján era un reconocido periodista y gastronomo. Destino era una reconocida revista. Todos muertos y enterrados
Esas etiqueta buena ahí:
huevos con aceite, ¡si!, huevos con aceite, huevos con aceite y jamón/limón.
¡Las hermanas tijeras lo mecen! (Scissor Sisters rock it!)
Mi madre siempre les ha puesto pimentón dulce sobre la yema del huevo. Cuando era pequeño no me gustaba pero ahora que soy adulto siempre les pongo pimentón.
Comentarios
Los huevos que hicieron llorar a Spielberg...
Si va sin puntillitas no es un huevo frito.
#5 Subí la noticia solo para poder poner la etiqueta de HuevosConAceite 😎 😋
Aún recuerdo la receta que publicó Néstor Luján en Destino. Hizo todo un artículo con la receta de unos huevos fritos.
Néstor Luján era un reconocido periodista y gastronomo. Destino era una reconocida revista. Todos muertos y enterrados
Esas etiqueta buena ahí:
huevos con aceite, ¡si!, huevos con aceite, huevos con aceite y jamón/limón.
¡Las hermanas tijeras lo mecen! (Scissor Sisters rock it!)
#3 Dirás "We're not gonna take it" de Twisted Sister.
#4 síii, me confundí de hermanas, gracias. No eran las hermanas tijeras sino las hermanas retorcidas.
Duplicada: Huevos fritos en aceite de oliva (en)
Huevos fritos en aceite de oliva (en)
cooking.nytimes.com#6 no es duple, esta es las reacciones en twitter a la noticia que enlazas
Mi madre siempre les ha puesto pimentón dulce sobre la yema del huevo. Cuando era pequeño no me gustaba pero ahora que soy adulto siempre les pongo pimentón.
Los huevos fritos no son fáciles de hacer, parecen sencillos pero no... hay que practicar...
Igual se puede combinar con el bocadillo de Paco Roncero: Cómo hacer el bocadillo perfecto, por Paco Roncero (2 estrellas Michelín)
Cómo hacer el bocadillo perfecto, por Paco Roncero...
youtube.com