Hace 3 meses | Por blodhemn a eldiario.es
Publicado hace 3 meses por blodhemn a eldiario.es

Los datos reflejan que las grandes empresas del sector primario en España crecen y mejoran sus márgenes mientras los pequeños y medianos empresarios tienen cada vez más problemas para resistir. El encarecimiento de los costes y las sequías han agravado las dificultades en general y, en concreto, la crisis del modelo tradicional, que se componía mayoritariamente de autónomos, favoreciendo el negocio de las grandes empresas en todos los eslabones de la cadena alimentaria.

Comentarios

powernergia

#3 Pero todos compiten en el mismo mercado.

Y no de puede competir contra grandes explotaciones de producción intensiva desde una explotación menor que eso.

p

#4 una gran explotación es dedicación exclusiva, una pequeña explotación no, y la dedicación exclusiva va bien para unos negocios pero no para todos.

No es lo mismo lácteo donde la dedicación exclusiva es tener el robot trabajando 24 horas y poder tratar directamente la leche en granja reduciendo lo crítico del transporte que el cebo, lo mismo el cereal, muy complicado para una gran explotación, mucho más que las forrajeras, que resulta que no es algo donde se metan las grandes ya que entra mucho pequeño productor por excedentes o en integrado.

powernergia

#6 Yo siempre hablo de agricultores que se dedican solo a ello. Supongo que hay muchas variantes en esto, pero para la mayor parte de las explotaciones es imposible competir con las más grandes. En el norte supongo que hay otras variables, yo hablo sobre todo de las castillas y Andalucía,

p

#7 pues con el vino y la oliva por Andalucía tengo compañeros al transporte que es un trabajo con fines de semana fuera de casa con cerca de 100.000 de facturación siendo principalmente ellos solos los que trabajan el campo, no puedo decirte los ingresos ya que no lo sé y alguno se metió a gastos que me parecen muy elevados para lo que conozco que ingresa.
En mi zona el forraje y el maíz es el segundo ingreso habitual, la dedicación exclusiva son las vacas y los que tenemos otros trabajos alimentamos las vacas de los ganaderos.

powernergia

#8 Pues algo falla, porque los datos dicen que se abandonan explotaciones.

https://www.eldiadevalladolid.com/noticia/z613a0c7e-ad24-2548-2ca8a593653f65e1/202402/el-campo-25-anos--en-crisis

Mientras al menos la superficie cultivada se mantiene bastante estable.

p

#9 para nada falla, no te das de alta como agricultor para facturaciones pequeñas si te dedicas a otra cosa, o en negro, ingreso puntual por venta de un bien o colaboración puntual.
Como si vendes los árboles de una finca, que en un año de 20 supongan un ingreso no te vas a declarar los 20 años como agricultor.

powernergia

#10 Será eso, que todo pasa a negro y lo de la "uberizacion" del campo y la entrada de grandes inversores, serán imaginaciones de alguien.

https://www.elespanol.com/castilla-y-leon/economia/20211027/uberizacion-campo-desplazando-verdaderos-agricultores-ganaderos/621188392_0.html

p

#11 ¿uberización? si las integradores llevan en España desde la entrada en la unión europea y ya había el modelo en algún sector.

El leñazo es con los nuevos cereales perennes como kernza o el PR32, una sola persona a tiempo completo puede llevar perfectamente 20 km² de ese tipo de cereal, como si fuera alfalfa u otra forrajera pero apto para alimentación humana, eso ya saca a muchas explotaciones pequeñas del mercado mundial, aparte de que un cambio total de las reglas del juego del clima.

Findeton

#4 Pues no trabajes de eso, nadie te obliga a ello.

powernergia

#4 Respuesta de parvulito.

Peka

Hay que cambiar los canales de distribución. Los intermediarios son los ladrones del siglo XXI.

arcangel2p

#1 ¿entonces porqué cuando venden directamente sin estos intermediarios, el precio es muy similar al de venta a través de intermediarios?

Peka

#18 A 20 euros el cuarto de cordero en el arenal de Bilbao después de las tractorada. Se los quitaron de las manos y ganaron mucho más.

https://cadenaser.com/euskadi/2024/02/09/decenas-de-tractores-a-punto-de-entrar-en-bilbao-en-la-protesta-del-agro-de-bizkaia-radio-bilbao/

arcangel2p

#27 No hablo de eventos puntuales para llamar la atención, sino del día a día. Los mercadillos de fin de semana etc

Findeton

#1 ¿Me estás diciendo que Mercadona o Lidl pagan de más por gusto? En fin, tonterías que hay que leer.

Peka

#19 ¿Pagan? Vaya tontería que has dicho tu. Ese es el problema, que pagan poco y tarde. Pero cobran mucho.

Findeton

#25 Por una parte decís que las marcas blancas asfixian a los agricultores, que los empresarios/supermercados pagan muy poco a los trabajadores.

Por otra parte decís que los supermercados pagan de más y por gusto a los distribuidores.

Lo siento pero lo que decís no es más que propaganda sin sentido. Dejadlo claro, ¿los empresarios quieren ganar dinero o no? ¿Regalan el dinero o todo lo contrario?

Por lo menos intentad tener un discurso mínimamente coherente. Sobre todo cuando los supermercados tienen unos márgenes tan bajos que la mitad están en pérdidas y el que más gana un 5%.

Peka

#28 Tu si que dices tonterías, el supermercado es una cadena distribuidora, no te enteras.

Tengo amigos que han dejado de vender a Eroski por pagar poco y a 180 días.

Findeton

#29 Si es así entonces no están ganando tanto como dices cuando la mitad están en pérdidas y el que más gana un 5%.

Peka

#30 Las distribuidoras alimentarias dicen que si margen es un 2%, lo dice Mercadona, carrefour, Eroski,... Mentira.

Findeton

#31 Ya claro, le van a mentir no sólo a sus accionistas sino a Hacienda. Y además en todo el mundo, porque no es algo que sólo pase en España. Todos los supermercados en todo el mundo tienen márgenes minúsculos.

Si tienes algún dato corroborable de falsedad contable, publícalo, es más denúncialo. Mientras tanto, deja de contar TROLAS para defender una posición política absurda.

dalla

#32 Tener un margen minúsculo no implica tener pocos beneficios, no es lo mismo. Depende de cuanto vendas, no en cifra, sino en unidades. No sé si me explico.

Findeton

#34 Su margen es aún más minúsculo, de cosa de menos del 1%. Y por eso con rotación de inventario Mercadona puede llegar a ese 4 o 5%. Ese es el mejor caso, otros como Día están en pérdidas perpetuamente.

p

#35 en el caso de Dia estaban y los franquiciados podían tener supermercados Dia que funcionaban bien, no se puede asimilar a Mercadona donde es establecimientos propios, pero con sus rarezas como Umivale para salud y Vaneco para autoalquiler de locales.

dalla

#30 Algo no me encaja. Si están en pérdidas deberían cerrar. A no ser que tengan unas reservas espectaculares (lo que no encaja con estar en pérdidas). He pensado en que la banca les financie, pero la banca no financiaría negocios que están en pérdida continuada.

KevinCarter

Me encanta leer a basurilla que vota a partidos libegales en lo económico decir que se tiene que regular algo. ¿Ya no os gusta lo del "no se le puede poner puertas al campo" ni el "adaptarse o morir"?

Con lo que aplaudiais a mierdas como Enrique Fans y Gómez-Fumado por la única razón de poder descargar cositas gratis. ¿Ya no aplaudís?

Cehona

Culpa de Sánchez. ¡Todos a Ferraz!!

thoro

La estandarización y la homogeneización de la fruta es lo que encarece y favorece a las grandes procesadores de alimentos.
Es algo que no demandaba la gente pero resulta muy apetecible a la vista.

La importación de fruta en plena campaña de recolección nacional con ofertas y precios reclamo da más beneficio por poder comprar a pérdidas al agricultor de lo que pierden por la oferta y este tiene que vender su producción si o si o se estropea fuera de las camaras frigoríficas. Luego os la van a cobrar a precio de oro fuera de campaña y lo sabéis.

Si no te vendes a los intermediarios peor es venderse a Mercadona.

jdmf

Así que si vemos una tractorada llena de banderas españolas ya sabemos que no revindican mejoras para los agricultores, sino más paguitas (en forma de subvenciones) y menos inspecciones para que no se descubran sus trabajadores en negro (y explotados).

BuckMulligan

Y si el problema es la escala, ¿porqué las cooperativas no lo solucionan?
Si hay que comprar cosechadora, ordeñadoras o lo que sea, mejor entre todos, supongo.

a

El Valor Añadido Bruto (VAB) de la agricultura en la Contabilidad Nacional de las grandes economías europeas (datos 3T 2023):

Francia 34 %, Italia 25 %, España 21 %, Alemania 20 %

(Datos de la publicación citada)

Cidwel

como casi cualquier sector

F

Lo de las grandes empresas comiéndose a las pequeñas y medianas pasa en todos los sectores. Cosas de la economía de escala y todo eso.

e

Es exactamente la misma razón por la que pasamos de una producción artesanal a una industrial hace varios siglos.

Mis padres y tíos tienen pequeñas explotaciones donde muchos cultivos sólo los sacaríamos adelante explotándonos hasta reventar como hacíamos hace 20 años, pero por ejemplo no podríamos pagar ni el SMI al no contar con una inversión fuerte: maquinaria, producción a gran escala, infraestructura, etc. Sólo se salvan los árboles por una racha de años buenos (almendros y olivos).

La gente como mis primos y hermanos hemos salido huyendo de estos negocios, hoy día está más controlado el no contratar gente bajo chanchullos (de contrato, pagos, etc.) y de ahí que la producción cada vez más venga de grandes productores. Pero vamos, es lo de siempre de cualquier sector con siglos de retraso.

S

Según Rallo y Bastos, faros del liberalismo capitalista más salvaje, esto es imposible, porque el pez pequeño se come al grande. Por lo visto son capaces de hacer mejor eso que ellos llaman "cálculo económico" y que no definen lo que es.

El problema es que la realidad les da en la cara y hay miles y miles de ejemplos de lo contrario.

Y eso que hay leyes y normativas para parar los pies a los grandes, menos mal, porque llega a no haberlas y esto sería una jungla, una carnicería de gigantes devorándolo todo.

Findeton

#20 Qué tonterías dices. Eso pasa cuando el pez pequeño es innovador.

Microsoft se comió a IBM, empezando desde mucho más abajo. Ahora dime la innovación de una pequeña explotación agraria...

El_Tron

La rogeliosfera intentando defender al gobierno frankesntein. Patético.