Hace 8 años | Por unjuanma a elblogsalmon.com
Publicado hace 8 años por unjuanma a elblogsalmon.com

Hay un gran debate en EEUU respecto a las propinas. En dicho país las propinas en los restaurantes son básicamente el sueldo de los camareros, no algo anecdótico como en España. Pero hay bastantes restaurantes que las están prohibiendo. ¿El motivo? La elevación del salario mínimo.

Comentarios

maria1988

#6 Completamente de acuerdo. Yo veo la propina como un premio por un servicio mejor de lo esperado, y no solo se la doy a camareros. Si voy a una peluquería y me gusta cómo me cortan, me tratan bien, etc, también le doy propina al peluquero, y lo mismo para los taxistas, pescateros... (suelo ir a comercios pequeños donde es el propio dueño quien te atiende). En cambio, si el servicio no me gusta, no les doy ni un céntimo.
Dar propinas porque sí le quita todo el sentido a las propinas, además de que incita a los salarios bajos.

D

#46 Pongamos que eres habitual de un café, si das propina en función de cómo te tratan entonces estableces un peligroso dialogo soterrado donde en ocasiones tu pensaras que no te han tratado bien y no les darás propina, mientras los que te sirven tendrán el convencimiento de que te han tratado bien, así que pensaran que eres injusta. Y en las próximas tapas te pondrán gato en vez de pollo. Me parece una negociación innecesaria, oscura y muy estresante para todas las partes, para al final tratar de conseguir que hagan bien su trabajo o peor que se esfuercen más y se porten bien con nosotros. Yo ahí veo algo muy turbio, como el principio del soborno, no da buen rollito.

#6

maria1988

#48 No necesariamente. Si en un sitio me gusta cómo me tratan, no solo doy propina, sino que suelo elogiar el servicio abiertamente (frases del tipo "me has atendido muy bien", "gracias, siempre eres de lo más amable", etc) y además suelo volver con regularidad. Nunca me ha ocurrido que llegue un día y pongamos que el carnicero me atienda mal, por lo general la gente que es amable y da un buen servicio a los clientes lo hacer por norma, no unos días sí y otros no (todo el mundo tiene sus días buenos y sus días malos, pero se nota cuándo alguien suele prestar un buen servicio y cuándo no). Por el contrario, si en un sitio no me gusta cómo me tratan, no solo no doy propinas, sino que normalmente no vuelvo.

D

#49 Yo no haría esos experimentos habiendo sacado una puntuación de 22 en empatía.

maria1988

#50 ¿Experimentos? Frecuento los sitios en que me gusta cómo me tratan, les hago saber que estoy contenta con ellos y les doy propina. Considero que se lo merecen, siempre sienta bien una palabra amable o un elogio por parte del cliente. De hecho, la mayoría de las veces la mala educación y la falta de amabilidad viene más de los clientes que de los propietarios de los negocios: veo muchos clientes que se quejan por eso o lo otro cuando no les gusta algo, pero muy pocos que se lo hacen saber a quien les atiende cuando sí les gusta.

Por otra parte, si no estoy contenta con el servicio recibido en un sitio, ¿por qué volver?

D

#51 Si, doy fe que buena parte de las veces la falta de educación viene de los clientes. A ver, mi máximo logro laboral ha sido llegar a ser reponedor de supermercado, así que puedes imaginar que lugar ocupaba yo generalmente en el negocio de la hostelería. Y aun así, o por eso mismo, soy un enérgico detractor de las propinas, y ya puestos de la hostelería.

maria1988

#54 No suelo ir a supermercados. Antes de mudarme iba de vez en cuando al Consum (por eso de ser una cooperativa), pero ahora compro casi siempre en tiendas pequeñas. Los productos frescos son de mejor calidad y el servicio es infinitamente mejor. Además, prefiero dar mi dinero a los pequeños comerciantes que a las grandes superficies.

D

#55 En eso no puedo estar más de acuerdo.

Thelion

#48 Supongo que #6 se refiere a un trato "objetivo" mejor, como los ejemplos que ha puesto. El dar propina porque ha tardado dos minutos más o menos con ponerte el cortado es absurdo.

maria1988

#14 Es lo que digo en #46. No doy propinas por norma, pero si el servicio me parece excepcionalmente bueno, sí las doy, independientemente de la profesión: carnicero, pescatero, taxista, peluquero...

zelfspot

A mi me gusta como se hace en España, una propina pequeña, simbólica, a criterio del cliente, que al camarero le da al fin de mes un extra simpatico pero doned el grueso es su sueldo. La quasi-obligación de dar un 10% de EEUU o Israel me parece casi extorsión. Estoy con #3, #6, #30

kexula.soy

#6 La costumbre en España,salvo algunos cafres,es compartir la propina en común,incluyendo cocina.Hay sitios que se las queda el jefe,por la cara.Otros que sólo entre camareros.Otros que el jefe "parte con todos"por echar algún ratito.Y si por ejemplo,estoy en cocina y no entro en el reparto del bote,que el camarero me pida comida cuando estoy limpiando para irme,normalmente ya fuera del largo horario estipulado,con horario partido,tiene muchos números de que lo mande a paseo,porque está muy bonito buscar una "posible" propina puteando a la cocina que tiene turno partido.
Yo no quiero propina,quiero sueldo justo y horario legal,lo que no he tenido en mi vida

M

#6 Si no te gusta el restaurante, simplemente no vuelves a ir y punto. El es propietario del restaurante el que tiene que encargarse de formar a sus trabajadores, si quiere que el restaurante gane dinero.

Yo soy ingeniero y no aceptaría una propina de un cliente por dignidad. Porque tengo que ir yo dando propinas a los camareros? Acaso soy un sennorito que tiene que ir repartiendo moneditas al "servicio"?

Cuando estas dando propina a alguien, lo estas poniendo por debajo de ti.

Por cierto, en Japón, si dejas una propina en un restaurante, el camarero ira corriendo detrás de ti para devolverte el dinero. Y me parece perfecto. Ellos trabajan bien porque les gusta hacer bien su trabajo, no porque esperen que alguien les de caridad.

D

#114 Ya que estamos arreglando el mundo, yo prohibiría el trabajo de camarero y todo lo relacionado con algo que parezca que alguien le esta sirviendo algo a otra persona, salvo puestos especiales en tiendas que suministren mercancías básicas pero no de manejo inmediato para el consumidor (como pescaderos, carniceros, floristas verduleros, etc) y el personal de los hospitales, geriátricos, guarderías, en fin, todo lo que tenga que ver con la atención a niños, personas incapacitadas o que atraviesan algún problema. Pero es que yo soy mucho de prohibir.

#6

c

#6 Soy cocinero, y como un camarero se lleve propina (para el solo se entiende, cosa que pasa mucho) por mantenerte abierta la cocina fuera de hora puede haber una guerra termonuclear con millones de muertos. He dicho

D

#3 #6 #30 Por mi que despidan a todos los camareros y pongan tablets para pedir órdenes; yo las programo.

Si suben el salario mínimo, que sufran las consecuencias. Las máquinas son más baratas.

Heimish

#3 ¿Por qué no pueden ser complementarios? Sueldo dignos: Por supuesto. Propinas: El que quiera darla.

Heimish

#14 El problema es tu concepto, se ve en la frase de "TENGO que ir dando propinas". La propina no se TIENE que dar, la propina se da si se quiere, si se ha recibido un servicio que haga pensar que se merece. Por ejemplo, en el caso del taxi que dices, hay algún taxista que tiene WiFi gratuita en su coche, hay gente que valora ese servicio adicional que le dan y deciden "pagar" por ello en forma de propina.

Repito, no entiendo porque hay que PROHIBIR las propinas, que la de quien quiera y quien no quiera no la de, es simple.

cathan

#15 ¿Tiene la propina retención de impuestos? NO. Por tanto no es que haya que prohibirlas, es que están ya prohibidas; cualquier intercambio de dinero tiene que llevar retención de impuestos, si no hay retención, es ilegal. Otra cosa es que estén socialmente aceptadas.

Mr.Worthington

#14 el que no trabaja de cara al público no acaba hasta los cojones de la gente, sea profesional o no. Aparte que lo normal en España es repartir las propinas con los de la cocina, porque dan una parte imprescindible del servicio en el que los camareros son meros mensajeros.

c

#14 ¿Qué parte de "el que quiera darla" no entendiste?

D

#14 Sin entrar en si las propinas son buenas, en eeuu se suele repartir las propinas entre todos los trabajadores al final de la jornada. No se la das al camarero.

ccguy

#28 #30 Pensad que la mayoría de empleos donde la propina es obligatoria pagan tan poco que el trabajador estaría exento de pagar.

K

#31 Estés exento de pagar impuestos o no, SIEMPRE hay que declarar.

EmuAGR

#31 Está exento de pagar porque no se incluyen las propinas en la base imponible. Si se incluyeran las propinas, los impuestos serían los de todo el mundo.

ccguy

#64 Está exento de pagar porque sumando todo el neto es una mierda. Si no lo fuera, tendría impuestos. A ver si crees que iban a dejar pasar la oportunidad de meter mano.

M

#31 Las propinas incluyen el IVA?

D

#28 si son dinero negro es un punto a favor.

Chumberable

#28 Totalmente de acuerdo contigo. Eso si, un buen profesional debería rechazarlas si tiene recursos para ello. A día de hoy, en muchos sitios del mundo, no pueden rechazarlas porque no les quedan más cojones. Pero es cierto que fomentan anacronismos como caridad, limosneo, etc. (Todas esas cosas que al empresario explotador le ponen palote)

D

#11 ¿le das propina al conductor de autobús?¿al del taxi?¿al de la tienda del pan?¿al del mercadona?¿al basurero?¿al de la biblioteca?

D

#43 Yo estoy de acuerdo en la postura contraria a la caridad y que aquellos trabajadores explotados en el sector de la hostelería deben luchar por sus derechos, pero aun así suelo dar propina —y creo que seguiré haciéndolo— a los repartidores a domicilio, ya sea una pizza, un kebab o similar, a menos que tarden en traer la comida. Que sí, que son ellos los que tienen que hacerse cargo de su situación y los que tienen que luchar, pero también empatizo con ese chaval de 18 años que comenta #41 y que mientras está trabajando a jornada partida para pagarse los estudios no se va a poner a hacer la revolución él solo, ni creo que muchos de los que le exigimos que haga esa revolución la hayamos hecho nosotros antes. En definitiva, no veo incompatible la defensa del cambio a largo plazo (salarios más dignos, mejor situación) con darle algo de propina hasta que ese cambio se produzca. Eso sí, ni veo lógico que haya quien exija a nadie que proporcione propina, y le llame tacaño o rata si no quiere darla, ni veo tampoco completamente prudente llamar promotor de la explotación a aquel que decide darlas. Ni lo uno, ni lo otro.

En cuanto a lo que son consumiciones in situ, que a veces las doy y a veces no, no las suelo ver como un acto de caridad, sino como una recompensa adicional ante un buen servicio, que haya sido rápido, amable o lo que sea. De hecho donde más propinas he dejado ha sido en un bar familiar donde no había malvado empresario torturando trabajadores a los que hubiese que recompensar con caridad, simplemente daban tan buen servicio y me trataban tan bien que con buen gusto la dejaba. Magníficas tortillas, por cierto. Otro local donde dejé muchas propinas fue en el kebab más antiguo de Madrid, que lo lleva un señor con cara de Stalin tan majo y currante (y siendo él el propio empresario, claro) que también las dejaba con gusto.

mr_b

#41 Y ahí está el problema, que el que más lo necesita, el de 18 años que curra para estudiar, es el que más tiene que luchar. Pero el problema es de educación política, cosa que no tiene nada que ver con lo que estamos hablando aquí.

Y, como te dejó bien claro #30, no se trata, en ningún momento, de ahorrar tres monedas.

Xtrem3

#41 Yo soy ingeniero, becario en una empresa cuyo nombre no voy a decir, y mi sueldo es de 0,00 €. Si no estoy conforme me voy y punto, ya buscaré algo, pero de momento estoy formándome ahí. No se me ocurriría exigirle al que le entrego el plano que se haga cargo de una situación responsabilidad de quien gobierna porque me llueve de camino a la empresa y no tengo coche (lo cual es así).

pinzadelaropa

#41 cada euro que das de propina/caridad es un día que retrasas la revolución

D

#41: He leído el primer párrafo con esto de fondo:

CalifaRojo

#30 además de eso el sueldo del trabajador depende mucho de que el negocio vaya bien. ¿Qué pasa en temporadas bajas o si el negocio va mal?

Shotokax

#33 cierto. Otro punto importante más.

B

#12 No del todo: Puedes hacer muy bien tu trabajo, pero sí un día no hay clientes, te j*des. Yo tengo una amiga que había ganado 20$ por 8 horas de trabajo... Un día lento.

Lo de las propinas en EE.UU. da para un libro. #30 ha enumerado bien muchas de las razones para un propinas no

mr_b

#30 Lo voy a traducir al inglés, lo voy a imprimir y se lo voy a dar a cada camarero que me atienda en EE. UU. Sobre todo la parte de “que se lo diga a su jefe y reivindique sus derechos”. Y no, esto no es ironía.

E

#30 en francés sólo le llaman garçon al camarero los yankis y españoles que van de listos lol

pitercio

#61 La cosa se ha ido tanto de madre que también sugieren dejar propina sobre los impuestos lol

#94 En efecto, el nombre correcto de cualquier persona que te tenga que atender es "eskiusemuá sibuplé"

D

#30

Claro, el chaval de 20 años que trabaja temporalmente como repartidor de pizza el verano va a ir a hacer valer sus derechos o van a hacer huelga de pizzeros... vamos no me jodas...

Eso si, tu querras tu pizza familiar de 10 ingredientes por 6 euritos en casa y que el motero y el pizzero cobren bien no?
vamos, no me jodas.

D

#96 Y luego estaban los que te pedian hasta los 3 centimos que faltaban.
O una señora que como pedia mucho se creia en potestad de que le perdonases 50 centimos o algo asi y te cierra la puerta en la cara. Es lo que le decia a #30 en #101

#104 Pues hombre si eres repartidor las propinas te las quedas, no le veo sentido a entregarlas, no es como cuando alguien deja propina en la barra que la echan al bote.

n

#30 En EEUU no son dinero negro, se declaran. Y si no te las pagan, las debes de declarar como dinero que se espera hayas recibido igualmente, asi que en efecto cuando no la pagas el trabajador PIERDE dinero, no solo deja de ganar.
El principal problema esta en que los restaurantes o bares que han optado por eliminarlas han d eincluirlas en el precio, y la gente se queja porque el precio les parece alto (pero si no hay que anadir el 20% despues!).
En fin, lo que ocurre en un pais donde los sindicatos son mas de risa que en Espana.

flekyboy

#30 cuando viajo a EEUU doy propinas, porque entiendo que esto es una lucha que tienen que ganar y de momento, lo que reciben de sueldo es nimio, cuando no tienen culpa. Espero que las erradiquen.

Lo que me jode es que en Irlanda (país donde vivo) y Reino Unido, la gilipollez social ha convertido las propinas en algo pseudo-obligatorio, y no, aquí los camareros no cobran mal. Los camareros, a las malas, cobran uno de los salarios mínimos más altos de Europa.

Yo me quiero reservar el derecho a usar la propina como un agradecimiento a un servicio extra, no a un "da igual como sea el servicio, se paga propina automáticamente". Así, ahora parece que si no dejas propina estás descontento con el servicio, cuando no tiene por qué ser así. Simplemente ha sido un servicio normal, por el que el trabajador ya recibe un sueldo, sueldo que paga impuestos, seguridad social, etc.

En fin, totalmente de acuerdo con tu comentario. Al menos en España parece que se mantiene el no dejar propina automáticamente.

Campechano

Ya lo dijo el señor Rosa

edmond_dantes

#13 "Lerdos serán ellos" Tú tampoco viajes mucho con esa mentalidad.

D

#17 en USA se suelen dar propinas. En la India se suele condenar a violación a mujeres por delitos de sus maridos o hermanos.
Cada uno es como es.

edmond_dantes

#69 Hola, Mowgli, qué contento estoy de que alguien criado por lobos sepa usar un teclado.

srroboto

#87 jajajajajaj

clowneado

#89 #4 #27 #44 #62 vayan pasando... lol

ccguy

#2 No es verdad ni siquiera en España.

Patrañator

#2 Cualquier empleo a tiempo completo merece, al menos, un sueldo "normal y corriente" y un respeto por parte de las personas que interactúan con el trabajador en activo. De cajón.

LuisPas

yo soy mas de no, por principios

edmond_dantes

#1 Pues haznos un favor y nunca viajes a Estados Unidos, donde hay que dar un 15-20% del importe de la comida de propina sí o sí. Que ya tenemos mala fama los europeos por no dar propinas (y por lerdos, por no leer lo que pone en las guías: la propina hay que darla si no quieres quedar como el puto culo).

LuisPas

#7 por eso voy a China, donde te miran raro si la dejas.

E

#10 yo a Japón donde te lo interpretan como un insulto

D

#88 Creo que va incluida en la factura.

Elvis.Ikletero

#88 En Japón es un insulto? Entonces que me sigan insultando los japoneses!

a

#10. En China siempre te miran raro, hagas lo que hagas. Debe ser cosa de sus ojos.

Aucero

#7 Yo tenía entendido que está casi estipulado dar un 10% de propina aproximadamente. Es casi una obligación o te miran con cara de arrancarte los ojos.

boziv

#38 Aprovecho para decir que es un gran libro, didáctico y muy muy divertido.

D

#91 #159 Lo he leído hace poco y me pareció un relato bastante desvencijado, pero claro son prácticamente anécdotas tomadas de conversaciones con puntos brillantes y profundos pero que no acaban de desarrollarse, porque a continuación se mete en otro lio de bar o en un nuevo intento de ligue. También por eso no aburre y sin embargo te deja con sus ocurrencias orbitando alrededor digamos.

Varlak_

#38 Feynman era un puto genio.

edmond_dantes

#20 Si lees foros o blogs de camareros no, es un 15% como mínimo. Recomiendo echar un vistazo a http://reddit.com/r/TalesFromYourServer para ver qué cuentan los camareros y bartenders.

En Jezebel tienes el tag Behind Closed Ovens de su miniblog de restaurantes en el que también cuentan historias de guerra: http://kitchenette.jezebel.com/tag/behind-closed-ovens

D

#20

Eso del 10% se queda un poco corto ...

redscare

#61 Pone EXAMPLE. Eso es para ver si te animas y dejas eso. Pero un 10% no es tan raro, aunque seguramente en algunos sitios quedes de roñoso dando solo el 10%.

jucargarma

No me gusta el sistema de EEUU. Precio sin Impuestos y sin propinas... aunque supongo que tras 2-3 semanas allí acabas haciendo el cálculo de cabeza.

Ir a un bar y que por una cerveza de 7$ encima deba dejar 1$ al que me atendió... joder es que como haya jaleo el tipo se lleva 40$ la hora facilmente a base de servir a 20 parejas un par de refrescos...

En bares lo mismo. Por un lado me resulta cansino que después de pedir, durante el primer plato, durante el segundo, antes del postre, después, etc... haya un camarero diciéndome si está todo correcto y demás. Me encanta que me traten bien pero que no sean pesados.

Del mismo modo, si me tratan mal o por debajo del mínimo exigible, eso de dar propina porque es obligado me repatea.

Y lo de es para que el servicio sea de calidad y que el empresario no tenga que buscar gente nueva... Y una mierda. Si el camarero es un cenutrio ni en USA ni en España ni en ningún sitio le mantendrán el trabajo, pues siempre habrá uno que lo haga bien y ocupará su lugar como es lógico.


#7 Si no voy a volver por un restaurante, que me miren mal porque haya dejado poca propina no va a ser un problema para mi conciliación somnolienta docturna.

#61 Efectivamente, no es el 10% lo ideal es el 18% y un 15-16% para un mal servicio o un 20% para uno bueno. Vamos que de no hacer nada a hacer algo, van... ¿1 dolar?
Yo el cálculo era de 1/6 del importe. Aprox. un 16% porque si no era un coñazo calcularlo con el móvil y cia.

D

#20 #61 #120 Lo estandar es el 18%. Cualquier cosa por debajo de 15% sólo si el servicio es muy malo. 20% si el servicio es bueno. (años viviendo en eeuu)

D

#61 Depende también del número de comensales, en LA fui a un sitio que ponían en el menú que a partir de 6 personas la propina era de un mínimo de un 18%. Por lo que yo experimenté la propina correcta normalmente estaría entre un 15 y un 20%.

c

#20 se suele dar mucho mas. Tal y como ponen en ejemplos ahi bajo entre un 18 y un 20 es lo que ellos consideran razonable.
Yo vivo en NYC y lo que suelo hacer es o poner el doble de lo q ponen en los impuestos que son el 9 con algo % o le doy el tiquet a mi mujer y que ponga de propina lo que le salga de sus partes.

Lo que suelen hacer cuando son cuentas de mas de 6 personas es automaticamente te meten ya un 20% de "gratuity" y ya esta. Tambien lo hacen muchas veces a los turistas para que no se escapen de pagar

M

#20 El mínimo "admitido" empieza en el 15% y de ahí hasta el 25%.

Por cierto, en Estados Unidos, se desviven por el cliente.

Llegan y se presentan, te dicen que van a ser tu camarero, si pides agua, no te traen una botellita que te cobran, te traen un buen vaso de agua con su hielo bien preparado, si la bebida se acaba o está a punto de acabarse, les falta tiempo para preguntarte, etc.

Atienden muy bien, y no te hablo de restaurantes de tres tenedores, te hablo de cualquier restaurante de medio pelo.

En mi experiencia, el trato es muchísimo mas atento que aquí en España, que hay veces que el camarero te está haciendo el favor de dedicarte su tiempo.

No quiero generalizar, pero esa ha sido mi experiencia.

Normalmente, hacen todo lo posible para ganarse la propina.

Ya es decisión tuya el darla o no darla.

D

#24 No es un abuso, es una norma social estipulada que hace que las ganancias se carguen en las propinas en lugar de en la factura. Yo prefiero el método español porque es más cómodo para el cliente, pero en Estados Unidos pueden sacarse un buen sueldo a base de propinas, bastante mejor que un SMI español.

J

#35 Es un abuso. El empleador no arriesga nada, más bien obtiene grandes beneficios. Es el trabajador el que arriesga porque su sueldo depende de su bonita sonrisa haya estado trabajando unas horas que una semana seguida sin parar. El dueño del local va a cobrar lo que pone en el recibo, y si el camarero/a no lo hace bien (porque esté cansado como un perro) pues le echa (que para eso en ese país el despido es libre según le pete al empleador) y coge a otro que esté dispuesto a tragar con lo mismo.
Si ésta norma social como la llamas tú... no es un abuso... entonces supongo que aceptarás también como norma social hacer horas extra en las empresas españolas de gratis... porque es normal social también... ¿no?

c

#35 que las ganancias

¿Las ganancias de quien?

b

#24 En los restaurantes que he trabajado en EEUU, los camareros siempre ganaban bien, bastante bien.

D

#24 Te arriesgas a que te den una paliza. Tú no vas a cambiar nada al no dar propina, excepto quitarle parte de su sueldo. La propina no es algo opcional en eeuu.

Sería mejor sin propinas, pero tú no debes meterte en sus reglas sociales.

M

#7 no entiedno: si lo hacen en EEUU, significa que esta bien?

edmond_dantes

#72 ¿A mí me lo preguntas?

Lo único que yo digo es que mientras los camareros en los USA dependan de propinas para esos lujos orientales como comida y techo, hay que dar propinas en la proporción necesaria según las convenciones sociales. Y si no sabes viajar no viajes.

M

#83 lo pregunto a ti que has dicho "Que ya tenemos mala fama los europeos por no dar propinas". Eso lo piensan los estadunitenses? vamos que lo que hagan ellos va a misa. Pide la nacionalidad.

c

#72 Según donde lo preguntes. Si es en MNM normalmente está mal.

D

#7 Es que yo la propina estadounidense la considero parte de la factura, como un impuesto; es algo muy distinto.

La propina española se supone que es por hacer bien su trabajo, cosa que como apunta #1, nunca la doy.

¿desde cuándo hay que pagar a un trabajador pagado dinero por hacer el trabajo que debe hacer? El trabajador percibe un salario, y el empresario pone una carta de precios.

Esta costumbre de propinas no se da en los trabajos, sólo en la hostelería.

Nunca he visto que le den 20 euros a un barrendero por barrer la calle bien,

Baro

#7 Por lo que veo que dicen americanos en Reddit, lo de las propinas está pasando de castaño a oscuro últimamente, hasta el punto que muchos cuentan que si dejas 18% en lugar de 20%, te paran antes de salir para preguntarte de mala gana por qué dejaste tan poco, etc (la reacción solía ser decir falsamente que lo vas a corregir y cambiar el 18% por un 0%).

Que sea tradicional no quiere decir que sea bueno. Ni que les guste a los autóctonos.

D

#7 Cada vez entiendo menos Menéame, ¿qué tiene este comentario para ser votado negativo tantas veces?

Y sobre las propinas, si me atienden bien, dan tapa, el local está limpio y en condiciones y si el camarero no apesta a sobaco, dejo propina. Si no, ni las gracias.

c

#7 Si la propina hay que darla, y es un 15-20% del importe de la comida, entonces es que el precio de la comida es un 15% o un 20% más caro. Que lo pongan en la carta y que paguen en consonancia a sus empleados.

Los lerdos y los hijos de la gran puta son ellos.

Bretzel

#1 si alguna vez trabajas de camarero te alegrarás si te dejan

Tanenbaum

#40 y si se la dejo al tendero del mercadillo seguro que también se alegra. ¡El dinero es felicidad!

Varlak_

#40 Si alguna vez trabajo de camarero prefiero un sueldo digno y mas o menos fijo que depender del humor de los clientes, la verdad.

zierz

#40 Yo nunca he aceptado propinas cuando he trabajado de cara al público, seré tonta pero es por ética personal, " ya me pagan un sueldo por mi trabajo y es el que acepté al firmar el contrato" solía responcder, seeré tonta si quieres pero es por ética, ya que yo no estoy a favor de dejar propina en ninguna parte, si miro el menú y veo un precio, entiendo que ese precio contempla el trabajo de todos incluído el camarero que me atiende. Si me van a cobrar porque una persona me traiga el plato que lo especifique en la factura y ya está.

Asecas

#1 Hola señor rosa

G

#1 Yo también, al menos propina en cuanto "pagar el sueldo al camarero" pero si vas a un país donde es así una cosa es que no te guste ese método y otra que pases por no te guste y tengas a ese camarero trabajando de gratis para ti.

O sea si voy a EEUU aunque me joda considero que tendré que dejar ese 15-20%, no como propina, si no para pagar el servicio.

Lo que debería de hacer en EEUU es simplemente dejar de llamarlo propina, llamarlo "Servicio" y que fuera obligatoria salvo que sea autoservicio.

Vamos que en la factura te venga lo que comistes + el 15-20% por el servicio. Por que en EEUU no das propina, estas pagando el servicio, cosa que es vergonzoso que sea voluntario.

c

#98 es que es obligatoria salvo que sea autoservicio. Sinceramente creo que traducir las "propinas americanas" igual que las "propinas espanolas" es un error, ya que se trata de conceptos totalmente diferentes.
Cuando vas a un bar en eeuu has de saber que sumando lo del menu te va a salir mucho mas caro, pq no estan incluidas ni impuestos ni propinas.

D

#1 La propina es si te han atendido bien y se han molestado en atenderte pues le dejas los 30 putos centimos de las vueltas, que tampoco es una ruina.

Eso si, si tienes que estar rogando que te cobren, detras del camarero para pedir nota... pues como que no.

estemenda

#1 Yo también pero por los finales. De mes.

Simún

Mucho país de las libertades y las oportunidades, pero, ¿qué libertad tiene una persona que trabaja a lo mejor 8, 9, 10 o incluso más horas y no tiene la certeza de si ese día va a llevar dinero a su casa? ¿Qué oportunidades son esas?

edmond_dantes

#5 Land of the free, home of the brave.

D

#5 #9 Creo que no entiendes lo que es tomar riesgos. Todos los empleos son riesgo, pero unos más que otros.

La gente que toma riesgos gana en promedio mucho más, aunque no sea dinero fijo. El promedio sube para quienes toman riesgos debido a que la gente y empleadoras valora ese riesgo.

Toda la gente rica son rica porque han tomado riesgos.. Un año ganan dos millones, otro pierden tres y el próximo ganan 10.

Lo intentan 100 veces, pierden 99, pero la vez que ganan rinde por 1000. Así, lo hacen una y otra vez, y por eso tienen mucho más. No solo crean dinero, sino que lo invierten.

La gente de clase media son las que no toma riesgos, porque valora la seguridad. No se atreve a aprender más para subir de posición por miedo a no poder adaptarse o perder su empleo. No invirtten su dinero, sino que viven solo para el próximo cheque. Ese es el precio de su supuesta seguridad.

¿Y cuál es la solución que dan los socialistas? Quitar dinero a los ricos y dárselo a losmpobres, que simplemente lo malgastarán como hacen con cada uno de sus cheques, en vez de invertirlo en empleos y productos que enriquezcan la sociedad.

#16 No es caridad.

Heimish

#5 Tiene la certeza de que, si hace bien su trabajo, va a llevar dinero a casa. Ojo, no defiendo su modelo, sólo explico cómo es.

Simún

#12 Me refiero a llevar una cantidad decente sin depender de la caridad del cliente.

Heimish

#16 Una propina NO es caridad, es un "plus" por hacer tu trabajo mejor de lo que debieras. En la mentalidad estadounidense la propina es una valoración al camarero.

Shotokax

#19 sí es caridad. En los trabajos decentes no hay propinas.

D

#29 Propinas no sé, pero anda que no habré visto yo buenos regalos a médicos por parte de pacientes contentos, sobre todo con consultas privadas y cosas así.

i

#19 Deja de ser un "plus" cuando es obligatoria, aparezca o no en la factura. Si yo tengo que darle propina al camarero solo por hacer su trabajo (servir correctamente a los clientes) no le estoy premiando por hacer algo que no tenía por qué hacer, estoy contribuyendo a pagar en negro una parte de su sueldo.

Mr.Google

#19 ojalá fuese un plus por hacer tu trabajo mejor, pero no es así, en EEUU la propina es si o si, y no solo al camarero, también al botones, al chofer del autocar, a la guía, y así uno tras otro, independientemente de si se han esforzado en hacerlo mejor o no.

Para más inri, hasta viene reflejado en la cuenta del restaurante.

Varlak_

#19 no, esa es la propina en España, en USA, aunque tu camarero sea un inutil, si no das propina se considera en contra de las normas sociales. A menos que te tiren la comida por la cabeza, si no das propina en USA eres un desalmado, como dicen por ahi arriba, no se puede comparar la propina Europea con la Americana porque, aunque se llamen igual, son dos cosas totalmente distintas.

F

No me sale de las pelotas dejar propina como norma social. Es decir, que el propietario del restaurante gana dinero con lo que yo pago por la comida, pero el sueldo de sus camareros también lo tengo que pagar yo? Por qué no le ayudo a pagar también la factura de la luz aparte? Así el pobrecito tendrá beneficios casi netos y podrá vivir como un marqués. Propina como agradecimiento a un servicio excepcional, SÍ. Propina como norma social, NO.

markspitz

Pongo esto y me voy:

ShogunShuriken

#57 Grrrrr me lo has quitado

D

#77 Ser y estar. En inglés es very difficult todo esto de diferenciar ambos verbos.

jucargarma

#79 Realmente tienen un mismo verbo porque saben que en Hooters se cumplen los dos y da igual cuál uses, nunca fallas.

conversador

En mi opinión la propina es un síntoma de que en el sitio donde se admiten se paga mal al trabajador que la necesita para complementar su salario

sotanez

#23 Las camareras de Hooters deben ser ricas...

ccastillo

No. El sueldo que lo paguen los empresarios.

H

Nunca. Mortadelo ya me enseñó de niño cómo había que tratar a los que pedían propina:

http://mortadelo-filemon.es/images/photos/Articulos/Elgag/Propinas_Guardaespaldas.jpg

D

El Sr. Rosa aprueba este debate.

MrAmeba

Pues yo doy propina si me dan un buen servicio, que no tiene que ver con que el trabajador tenga un sueldo digno. Ambas cosas son totalmente compatibles. Ah! y la cuantía de la propina eso si, la que me salga a mi de culo.
Es mi manera de decir "gracias" , que si, que podemos ir de justos y pagar lo justo, pero entonces no pidamos vasos de agua, ni nos quedemos más de 15 minutos por un café.

e

Estoy en desacuerdo, fui a estados unidos y me tocaba los h####s tener que dar propina por un servicio mediocre, podéis decir que hasta malo.

Camareros que no te vienen a atender o que solo se molestan a tomarte nota, sin siquiera sonreír.

En un restaurante me negué a dar propina y la bronca que me hecho la camarera fue alucinante.

Lo peor de todo, aquí se suele dejar 0,5 o 1€, allí me tocaba dar bastante más.

u_1cualquiera

#60 cuántas veces has ido a USA? digo por lo de sentar cátedra

e

#66 Varias veces y aunque solo fuera una, con comer en varios sitios te puedes hacer una idea de como son los camareros de la ciudad. ¿Cuantas veces has ido tú? ¿Solo es para saber si eres un troll o no?

u_1cualquiera

#73 he trabajado para una multinacional amerciana y ha habido años de viajar 5 veces. puede ser que haya ido más de 40 veces, media de 1 semana por viaje.
Prefiero el servicio de restaurantes allí, aunque a veces se pasan de pesaos. Pero aquí me da rabia cuando miras a un camarero y cuando vas a llamrle se gira y pasa de ti. Recuerdo con notalgia los camareros de la cafeteria de la universidad que atendían a 20 a la vez. Hoy en día sospecho que si pueden te escupen. Saber por qué? porque el negocio no es suyo, cobran una mierda y su sueldo no depende de lo bien que lo hacen
No estoy de acuerdo con el fijo del 20% de propinas yo daba del 12 al 20% en función de lo bien que lo hacían, pero , en mi caso, el 90% de las veces era extraordinario

M

#66 y eso? no hace falta generalizar por no querer dar una propina a alguein que te atiende mal.

u_1cualquiera

#82 lo decía por el comentario de que en USA atienden en general mal

p

Hilo nunca visto en Forocoches.

Graffin

Como ex repartidor de pizza voy a contestar a un comentario repetido varias veces.
Habláis de quejarse al jefe para que suba el sueldo y que de esa forma las propinas no sean tan importantes. Pues bien, subir el sueldo implica aumentar los gastos lo que implica subir precios para mantener beneficios. Repercute en el consumidor de una forma u otra.
Yo dejo mucha propina cuando el servicio es bueno, porque sé que esos detalles son los que hacen que alguien pueda continuar en un trabajo así sin cortarse las venas (de forma figurada), y porque he vivido esa situación.
Por norma general la gente con menos dinero y de clase social más baja son los que más propina daban, y hablo de 5€ en un pedido de 20€. Imagino que por empatia.
Cada uno con su dinero que haga lo que quiera.

Amenophis

#96 Yo he trabajado como camarero y como repartidor, tanto de Telepizza como de Dominos. Las propinas se agradecen y mucho. Pero curiosamente a mi me pasaba lo contrario con las propinas. La gente que se veía con menos dinero solían dejar el cambio o algo más. Sin embargo en la zona de verdadera pasta es dónde me sacudían propinas de 5€, pero era una cosa rara. Lo normal es que te redondeen y te digan que no hace falta que le des las vueltas.

Pero donde más propina me han dado en toda mi vida fue una noche en un bar. Un tipo engominado y chulito con un amigo. Cubatazo tras cubatazo. El cubata valía 5€, pues bien, el tipo nos pagaba 10€ por cubata y nos decía que el resto para nosotros. Y se metió unos cuantos para el cuerpo.

Al final iba mamadisimo, no dejaba de repetir que el era concejal de Las Palmas y que tenia un Porsche, cosa que "eso a las pobres os gusta mucho". Fase esta ultima que dijo a unas chicas a las que intentó meter mano tras lo cual tuvimos que echarlo del bar.

Todo un show.

inconnito

#96 Pues bien, subir el sueldo implica aumentar los gastos lo que implica subir precios para mantener beneficios. Repercute en el consumidor de una forma u otra.

Pues si tiene que subir el precio de la pizza para que los trabajadores puedan tener un salario digno, tendrá que subir el precio de la pizza. O a lo mejor el dueño de Dominos o telepizza tiene que ganar un poco menos, que tampoco le iba a pasar nada...

prejudice

Acabo e recordar la escena de Reservoir Dogs en la que el señor rosa se niega a dar propinas.
- No doy propinas
- No creo en ellas

D

El que quiera darla, que la de. Yo opino que el sueldo del camarero debe pagarlo el empresario.

prejudice

Al principio de la novela "Homenaje a Cataluña" de George Orwell, se habla que al principio de la Guerra Civil Española en Barcelona estaban prohibidas las propinas. Yo la verdad es que cuando lo leí no entendí el motivo.

De hecho no tengo muy claro si estar a favor o en contra de las propinas. Normalmente doy algo "simbólicamente" como gesto de agradecimiento por la amabilidad del personal. Creo que es una forma de elevar la autoestima de los trabajadores de hostelería. Eso, y tratarlos con respecto pidiendo las cosas por favor, llamándolos de usted, y sin tono de prepotencia.

D

#78 A lo mejor Orwell vio que nadie las daba y se creyó que estaban prohibidas eh? eh?

Yo personalmente intento no ir nunca con efectivo a los sitios y pago todo con tarjeta. Así me ahorro las propinas y también gasto menos. Por ejemplo si sabes que vas con un billete de 50 lo más probable es que "estires" tu pedido hasta llegar a 50, cosa que no haces si vas con tarjeta.

Aparte que tener que ir con efectivo por la calle a estas alturas de la era tecnológica es obsoleto, decimonónico, antediluviano y carpetovetónico.

Debería existir alguna herramienta para que al pedir la cuenta se muestre un ticket electrónico con tu consumición en una tablet, por ejemplo y el cliente especifique en la tablet la propina que quiere dejar y con eso se imprima el ticket definitivo y se cobra. Matas dos pájaros de un tiro, deja de ser dinero negro y das la posibilidad de dar propina a quienes, como yo, son contrarios a llevar dinero en efectivo encima.

D

#78

se carga el premio o castigo al cliente cuando la evaluación del empleado es obligación absoluta del empresario.

JungSpinoza

Ya lo decia, Mr Pink: Tipping is for the Birds.

-

e

#62 Mas o menos lo que pensamos todos

R

La Republica prohibio las propinas porque atentaba contra la dignidad del trabajador, y mi abuelo que era camarero despues de la guerra era su unico sueldo mas tener que vestir camisa azul y correajes

oso_69

Curiosamente, en los cruceros te incluyen la propina en el pasaje. Unos sesenta euros.

Patrañator

#21 Sí, y a los bebés le cobran asiento cómo a un adulto en el Santiago Bernabeu, pero la avaricia no es una enfermedad.

mefistófeles

Pues no tenemos problemas y preocupaciones en españa con los salarios, contratos de trabajo y demás como para preocuparme del tema de las propinas en los USA....a veces no entiendo cómo ciertas noticias llegan a portada...

Zeioth

Voluntario = propina
Obligatorio = sueldo digno

Lo que pasa es que hay mucho listo suelto.

sotanez

Es absurdo. Básicamente tienes que añadir un 15%-20% al precio del restaurante para saber el precio real.

dudo

En España también tenemos ese modelo: Trabajar en negro

o

Propinas = dinero negro

D

#63 en EEUU las propinas están incluidas en el ticket y se pueden pagar con la misma tarjeta de crédito.

thelematico

En USA el servicio en la hostelería es brutal, estupendo. En Europa es demencial.

M

#58 En USA los camareros son un puto connazo. Los tienes pegados a la mesa como perritos, con esa sonrisa falsa y haciendo ver que son tus mejores amigos simplemente para que les des propina. Hipocresía y clasismo, lo que no deja de ser una representación de la sociedad americana.

Si a ti te gusta esto, tu mismo. A mi me aburre.

eddard

Yo sólo cuando puedo:

Propinas el golpe mortal a rata.

D

De acuerdo con la mayoría de comentarios. Es cierto que las propinas incitan a que un camarero trate de dar buen servicio, pero los daños colaterales que causa (conflictos entre compañeros de trabajo, que algunos empresarios se aprovechen, inestabilidad salarial completa...) son peores que los beneficios. Creo que en este caso el modelo español es un poco mejor, aunque en su caso el convenio de hostelería cojea por otros lados, ya que poquitos lo cumplen por las propias condiciones que requiere ese trabajo y sector para ser rentable.

Ah y por cierto, en muchos lugares de España las propinas son colectivas y se reparten a final de año. El tema para un bar en el que trabajan 3 o 4 personas puede funcionar. Si es un restaurante con 40, y con personas que viene y van, algunos ni estando un mes, es complicado. Y eso si no tienes una persona encargada de ello que lo choricea, como me he llegado a topar. Para estos casos yo casi que prefiero el sistema de que si te dan 3 euros por un servicio te lo metas a tu puto bolsillo y pista. Dejar dinero sin declarar ni contar a otra persona, el típico bote lleno de monedas y billetes, es bastante peligroso...

c

Me van a crujir a negativos, pero en la hosteleria estamos a años luces de los americanos. Yo trabajé en new York de camarero y cada dia me llevaba mínimo 50 dolares en propinas! A fin de mes entre lo que me pagaban y lo que me ganaban se iba sobre los 2000 o más. Al final se trata de incentivar a los buenos camareros, que sean rápidos, amables y profesionales.
En el local que yo estaba pasando como 20 en los 6 meses que estube, y solo aguantaban los currantes. Evidentemente si vas ahí con el chip soy inmigrante y me explotan mejor ni lo hagas. Yo sabia donde me metia, y me gustaba hacerlo porque aprendes ingles mientras tratas con las Mary catherines y los John.. Que acabaria rebentado y con las piernas agarrotadas ya lo sabia cuando acepte el trabajo, pero haces lo mismo que aquí y ganas muchisimo más. Si tratas nien a los clientes americanos suelen dejar más de los que les pertoca. Mi teoria es que en NY hay tanta soledad que cuando alguien te hace un poco de caso te lo agradecen... Yo hacía de camarero, psicologo, asesor sentimental, profesor de geografia europea.... Pero es una experiencia de la que tengo un buen recuerdo.

M

#90 Vivías en NY con 2000$? Con cuanta gente compartías habitación?

NapalMe

Si quieren obligarme a dar propina, que lo incluyan en la factura.

D

#67 en UK juraría que en muchos sitios lo hacen. Pero creo que tienen un concepto de propina diferente al nuestro. Para ellos el que te atiendan en la mesa es un servicio extra que se debe de pagar a parte.

E

#75 como aquí el servicio en terraza

NapalMe

#75 Pues me parece estupendo.

LuisPas

#75 si, en muchos sitios de UK lo incluye, en otros no, en Italia te clavan unos 3 euros por 'cubierto y mantel' vamos, la propi.

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