Vídeo: La escasez de producción provocada por la sequía es la causa de esta considerable subida de precio, y dicen que no estarán en condiciones de completar la demanda.
#127:
#124#32
En concreto mezclaron aceite de colza industrial (que tenía un tinte) con aceite de colza de consumo humano. El aceite de colza industrial era mas barato (por tener menos impuestos) y similar al de consumo humano (aunque menos cuidado en la manipulación y demas) pero la anilina que llevaba, el tinte, es tóxica y bueno…un Emprendedor decidió que podía vender mas barato mezclando ambos, como si te mezcla gasoil agricola con el normal, pero con la diferencia que ese tinte mataba personas.
¿Y su beneficio cuánto es respecto del precio? Beneficio final de 6,7 millones, facturación de 876 millones, es decir un 0,76%. Claro que esto es de todas las operaciones en todo el mundo, no sólo del aceite de oliva en España.
Para que La Española saque el doble de beneficio sólo hace falta subirte unos céntimos el precio por litro. Y, al revés, si renunciasen a todo su beneficio tu aceite no sería notablemente más barato de todas formas.
#17:
#4 Aceite de nabina, es lo mismo, pero aquí se comercializa con otro nombre por las connotaciones negativas que tiene el término "colza".
#48:
#44 "El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala"
No sé de qué zonas estás hablando.... En Andalucia que es el mayor productor no solo estatal, sino mundial... Hubo bajadas de producción notables y este año más.
Como anécdota mis padres con sus olivos... Llevan 2 años con campañas muy reguleras. Y las de este año... Mejor no hablar. Mi abuelo literalmente, no tiene aceitunas.
#27:
#3 este año casi no hay aceituna y la flor de la del año que viene está perdida y ya se ve perfectamente. Traducido. Este año ha sido una mierda pero va a ser la hostia comparado con el año que viene. El aceite no caduca, compradlo ya para los dos años
#79:
Pues compraremos otro más barato. Y tal vez, cuando vuelva a bajar de precio, ya no estemos acostumbrados a usar ese.
#45:
#35me quedan aproximadamente unos ochenta litros de aceite. Soy rica!
¿Qué has venido, a pescar marido?
#74:
#27la flor de la del año que viene está perdida y ya se ve perfectamente.
¿Cómo dices que se ve perfectamente que se va a perder una flor que todavía no existe?
#61:
#44 la campaña del año pasado se está agotando y no va a entrar nada bueno, lo que viene es escaso y malo. Oferta y demanda. Como notas, en mi pueblo la gente tiene olivos para auto consumo y se les puede comprar una cantidad limitada (yo vuelvo este viaje con. 15 garrafas de 5 litros) pero este año me lo han vendido haciendome un favor. Nadie vende porque este año apenas hay y el que viene no va a haber, la gente tiene que pasar 3 años con una cosecha normalita.... En el pueblo de al lado se dedican a esto, hay una cooperativa y una almazara. Es el primer año que les he visto autorizar a coger aceituna del suelo para hacer aceite (sale más ácido y de peor calidad) porque no tienen ni para arrancar la almazara.
Tú haz lo que quieras pero sí se va a poner a ese precio
#35:
#3 La cosecha del año pasado fue muy regulera. Yo tenía (ya he vendido la finca) unos cincuenta olivos y fue el año que menos he cogido y por consiguiente, menos aceite de oliva he conseguido.
Me salva que de las campañas anteriores (año 2020 muy buena cosecha) me quedan aproximadamente unos ochenta litros de aceite. Soy rica!
#22:
Por la falta de producción dicen... y por que exportándolo ganaban también esos precios y seguramente preferían enviarlo fuera a venderlo en España mucho más barato.
#44:
#2 Pues claro, por eso no llegarán a esos precios.
#27 El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala. Los precios actuales están marcados por las espectativas futuras de baja producción, osea que las subidas ya se han producido, y probablemente no subirán mucho más.
#10:
Pues usaré el de girasol. O cambiaré algunos hábitos, qué remedio.
Prefiero el de oliva, claro. Pero están jugando con fuego con los precios. Si la oferta queda a un precio inaceptable para el comprador, la demanda puede girarse a otras opciones. Recuperar a consumidores que probaremos otros aceites puede costarles caro.
#93:
#46 Pues buena suerte, porque aquí solo están las sobras de las sobras de las rebajas de las app de citas
#40:
#38 Sería un ad hominem si hubiera invalidado tu argumento por el mero hecho haberlo de publicado tú.
Por otra parte, hay argumentos ad hominem y falacias ad hominem.
Yo puedo decir que el panoli de tu vídeo tiene una opinión interesada que puede desvirtuar lo que dice, ya que vende libros sobre estilo de vida. Eso es un argumento ad hominem, no una falacia. Y es válido, porque es verdad.
Falacia ad hominem sería decir que, como es calvo, y todos los calvos mienten mucho, este tipo está mintiendo.
En otro orden de cosas, el artículo que enlazas está a años luz del estúpido vídeo de pseudociencia que has compartido antes. Y como tal, no hace declaraciones escandalosas ni revela un gran secreto. Y por supuesto, no dice que el consumo de aceite de semillas sea mortal de necesidad.
#52:
#40 leyéndote he pensado que ojalá sustituyeran en la enseñanza pública las asignaturas de religión y sus alternativas por retórica.
Si aprendiéramos cosas como las que nos has enseñado nos sería más fácil detectar cuando nos intentan engañar y cuando no.
Por la falta de producción dicen... y por que exportándolo ganaban también esos precios y seguramente preferían enviarlo fuera a venderlo en España mucho más barato.
Pues usaré el de girasol. O cambiaré algunos hábitos, qué remedio.
Prefiero el de oliva, claro. Pero están jugando con fuego con los precios. Si la oferta queda a un precio inaceptable para el comprador, la demanda puede girarse a otras opciones. Recuperar a consumidores que probaremos otros aceites puede costarles caro.
#11#10 todos los años compraba en cooperativa en Jaén, mi límite fue este año, 90€ 15 litros. De Abril ahora ha subido y está en 120€ 15 litros. Por mi me paso a girasol y freidora de aire
#19 yo frío con girasol hace ya años. Este he estrenado una freidora de aire. Ya no tomo fritos empapados en aceite. Mejor.
Las tostadas me gustaban con aceite (de Las Villas lo compraba yo), bien empapadas. Ahora sigo con aceite bueno, pero solo un chorrillo, como a la ensalada.
Sigo consumiendo, pero mucho muchísimo menos.
¿Y su beneficio cuánto es respecto del precio? Beneficio final de 6,7 millones, facturación de 876 millones, es decir un 0,76%. Claro que esto es de todas las operaciones en todo el mundo, no sólo del aceite de oliva en España.
Para que La Española saque el doble de beneficio sólo hace falta subirte unos céntimos el precio por litro. Y, al revés, si renunciasen a todo su beneficio tu aceite no sería notablemente más barato de todas formas.
#44 "El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala"
No sé de qué zonas estás hablando.... En Andalucia que es el mayor productor no solo estatal, sino mundial... Hubo bajadas de producción notables y este año más.
Como anécdota mis padres con sus olivos... Llevan 2 años con campañas muy reguleras. Y las de este año... Mejor no hablar. Mi abuelo literalmente, no tiene aceitunas.
#54 Te has adelantado en dar la respuesta. Es que me extrañaba porque se redujo en Andalucía el numero de peonadas para recibir el PER, mis conocidos han tenido bajadas de rendimientos y Kg... eso si, en el olivar tradicional. En el olivar superintensivo arbustivo y de regadío supongo que se habrán forrado.
#36 No suelo tomar por referencia válida un vídeo de YouTube con título en MAYÚSCULAS y un sudamericano hablando. Seguro que si lo veo acabo creyendo en alguna loca teoría de la conspiración.
#38 Sería un ad hominem si hubiera invalidado tu argumento por el mero hecho haberlo de publicado tú.
Por otra parte, hay argumentos ad hominem y falacias ad hominem.
Yo puedo decir que el panoli de tu vídeo tiene una opinión interesada que puede desvirtuar lo que dice, ya que vende libros sobre estilo de vida. Eso es un argumento ad hominem, no una falacia. Y es válido, porque es verdad.
Falacia ad hominem sería decir que, como es calvo, y todos los calvos mienten mucho, este tipo está mintiendo.
En otro orden de cosas, el artículo que enlazas está a años luz del estúpido vídeo de pseudociencia que has compartido antes. Y como tal, no hace declaraciones escandalosas ni revela un gran secreto. Y por supuesto, no dice que el consumo de aceite de semillas sea mortal de necesidad.
#40 leyéndote he pensado que ojalá sustituyeran en la enseñanza pública las asignaturas de religión y sus alternativas por retórica.
Si aprendiéramos cosas como las que nos has enseñado nos sería más fácil detectar cuando nos intentan engañar y cuando no.
#18 No es fácil de encontrar en supermercados españoles, porque el consumo general se orienta hacia el aceite de girasol y el de oliva, y de momento no hay demanda para él, sobre todo por la inmerecida mala fama que arrastra (recordemos que fue por comercializar como aceite de colza para consumo humano un aceite de colza desnaturalizado para uso industrial). Pero en otros países de Europa como Francia o Alemania el aceite de colza o nabina tiene bastante demanda.
#42 Ah, pues no tenía ni idea. Lo he visto también en Sudáfrica, en inglés, así que no es que sea exclusivo de los mexicanos, pero no sabía que era una marca, no recuerdo que viniese con el simbolito de registrado. Será nombre genérico a estas alturas.
Pero vaya, tampoco hay que cebarse con los mexicanos, un poco de respeto, también nosotros tenemos nuestros ejemplos de lo mismo: aspirina, clínex, papel albal, celo, túper...
#4 para ser sano de verdad mejor no usar aceite más allá de una cucharadita rasa de una cuchara del café. Y la mayoría de gente que conozco le tira más aceite a una ensalada que ketchup a unas patatas. Creen que cuanto más aceite mejor...
#151#21 es solo cuñadismo, el aceite de oliva es la única grasa que deberías tomar junto con la de los frutos secos o la del aguacate. Es la grasa de referencia, seguida de la de colza*. Girasol fuera, entre poco y nada.
* #4 sigue siendo un pelín peor que el de colza pero es la segunda grasa de referencia
No, eso se debe a que vendieron un aceite no apto para consumo humano por su tratamiento, no porque fuese de colza.
También hay aceites de oliva no aptos para consumo, el llamado lampante que luego se trata y es el que se conoce como refinado. Quizá en el caso del de oliva se notaría por sabor, pero también podrías intoxicarte si te venden lampante.
Edito: vaya hombre, yo que quería informar con toda la buena voluntad a 32 y me tiene bloqueado. Disculpa, lo cuelgo de tu comentario, #34.
#32 No. El problema fue que en las botellas de colza vendieron “matarratas” casi. Es como si mañana meten en las botellas de pepsi matarratas y dicen que el problema es la pepsi, y encima le llaman “el caso de la pepsi”z La pepsi se hunde y nunca mas se supo…
El problema de la colza, igual.
#124#32
En concreto mezclaron aceite de colza industrial (que tenía un tinte) con aceite de colza de consumo humano. El aceite de colza industrial era mas barato (por tener menos impuestos) y similar al de consumo humano (aunque menos cuidado en la manipulación y demas) pero la anilina que llevaba, el tinte, es tóxica y bueno…un Emprendedor decidió que podía vender mas barato mezclando ambos, como si te mezcla gasoil agricola con el normal, pero con la diferencia que ese tinte mataba personas.
#75 pues te mintió o directamente el mismo lo desconoce. En el pueblo tengo un campo de olivos, llevo la cosecha a una almazara y cojo todo en aceite para casa, somos tres casas gastando aceite todo el año, aún estamos acabando con la cosecha del 21 y está en perfectas condiciones de sabor y olor.
#13 he pensado algo parecido. Estos "avisos" entiendo que son de los mismos que a la mínima exportan todo lo que pueden y más, y luego tú te tienes que quedar con las mierdas que venden en supermercado. Puedes comprar en cooperativas y tal, ok, pero un ciudadano medio no lo hará (yo no lo haré tampoco, no tengo el paladar tan fino en ese sentido, de verdad). Pero suena a lloros de hosteleros, qué quieres que te diga...
#3 este año casi no hay aceituna y la flor de la del año que viene está perdida y ya se ve perfectamente. Traducido. Este año ha sido una mierda pero va a ser la hostia comparado con el año que viene. El aceite no caduca, compradlo ya para los dos años
#2 Pues claro, por eso no llegarán a esos precios.
#27 El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala. Los precios actuales están marcados por las espectativas futuras de baja producción, osea que las subidas ya se han producido, y probablemente no subirán mucho más.
#44 la campaña del año pasado se está agotando y no va a entrar nada bueno, lo que viene es escaso y malo. Oferta y demanda. Como notas, en mi pueblo la gente tiene olivos para auto consumo y se les puede comprar una cantidad limitada (yo vuelvo este viaje con. 15 garrafas de 5 litros) pero este año me lo han vendido haciendome un favor. Nadie vende porque este año apenas hay y el que viene no va a haber, la gente tiene que pasar 3 años con una cosecha normalita.... En el pueblo de al lado se dedican a esto, hay una cooperativa y una almazara. Es el primer año que les he visto autorizar a coger aceituna del suelo para hacer aceite (sale más ácido y de peor calidad) porque no tienen ni para arrancar la almazara.
Tú haz lo que quieras pero sí se va a poner a ese precio
#63 Yo creo que a 15 o 20 pavos el litro, Mercadona Carrefour etc etc, no se arriesgan a llenar las estanterías pudiendo hacerlo de otro producto con mayor salida, A ese precio no se lo compra nadie, restaurantes como mucho.
Ya no es por el dinero, es por que no nos tomen el pelo, suben todo y seguimos comprando, hasta que notan que la gente deja de comprar entonces dejan de subir, cuando la gente vuelve a comprar los vuelven a subir.
#61 Una imagen vale más que mil palabras (dejo un tweet por si no sale:
#110 hace poco leí que Turquía ha prohibido la exportación a granel, aquí se usaba sobre todo para conservas (sardinas, anchoas, etc). Ya solo permiten exportar embotellado, por lo que imagino que dejaremos de ver marcas blancas de conservas con aceite de oliva.
#27 va por zonas, en mi zona el año pasado se recogió un 90% menos, este año me han dicho unos amigos que esperan recoger lo de hace 2 años (que también fue mala pero no tanto. Ahora todo depende de si llueve en septiembre...
#74#99 quizá se refiera a la cosecha de la próxima campaña. En muchas zonas no empiezan a recoger hasta enero, lo que sería el año que viene.
#75 el aceite sin filtrar caduca muy pronto, en 6 meses ya se nota que está peor (y depende también de la conservación, si le da luz caduca mucho antes). El aceite bien filtrado puede durar 4 o 5 sin problema. Como ejemplo, la última garrafa que me queda de hace 2 campañas (envasada en enero de 2022) pone que caduca en junio de 2024 (pero como he dicho, puede durar más).
#27 el aceite no caduca? Yo lo compro a un productor local y le dije de llevarme mas cantidad hace unos años pa no estar pidiendole y eso y me dijo, compra el que vayas a gastar que si no con el tiempo se te echa a perder y por eso compro lo que gasto cada seis meses o así
#75 Más o menos dirá 1-2 años en casa, sin jugársela y si se almacena en perfectas condiciones: no temperaturas extremas, humedad o luz. Así, hemos hecho toda la vida de dios en mi casa. Del aceite que podemos retirar de la almazara (les vendemos aceituna) solemos retirar bàtantes botellas de 5L y con eso tiramos el año.
Puede durar más tiempo fácilmente, pero puede perder calidad y más si el que te venden es remanente de la campaña anterior, vamos si tiran de un depósito viejo y lo dmbotellan. Y si encima lo almacenas en una casa que no es el mejor sitio.
PD: no soy experto. Pero, vivo en zona olivarera y tenemos olivos más para autoconsumo y un extra que para vivir de ello.
#27
A lo mejor es eso lo que pretenden, que compremos en masa ahora con los precios tan altos que hay. Entiendo que dichos precios actuales tan altos han hecho que baje la demanda.
#27 eso de que el aceite no caduca... el aceite se enrancia, caducar no caduca porque no te pondrás mal, pero sabrá mal. En un año si lo guardas bien probablemente no pase, en dos/tres ojo
#3 La cosecha del año pasado fue muy regulera. Yo tenía (ya he vendido la finca) unos cincuenta olivos y fue el año que menos he cogido y por consiguiente, menos aceite de oliva he conseguido.
Me salva que de las campañas anteriores (año 2020 muy buena cosecha) me quedan aproximadamente unos ochenta litros de aceite. Soy rica!
#35 Una duda, te refieres a que te faltan por recoger 80 litros de la almazara ¿No?
¿Te dan aceite de este año aunque sea más caro? por el hecho de que te lo deben. No creo que tengan aceite guardado del 2020.
O te pueden decir que como hay poco aceite pues te quedas sin él hasta que haya buana cosecha.
Les van a dar muy por el culo. Hoy he ido y he tenido que comprar una botella de aceite de oliva ramplón por 7€. Girasol y a funcionar como toda la vida se ha hecho.
Ellos veran Si prefieren vender fuera a esos precios van a perder la demanda local. Luego que no lloren si por cualquier devenir del mercado, como que entren otros actores en el mercado, y dejen de vender fuera, porque no van a recuperar lo que pierdan.
#5 Ya, pero el valor de las cosas no se determina por lo que es justo.
Es como si un año te quedas en paro 6 meses y cuando encuentras trabajo le pides que te paguen el doble, para compensar, que si no entre alquiler, etc te quedas en números rojos. Que te van a decir? Que muy bien, que es una putada que ese año te haya ido mal, pero tu trabajo no vale el sueldo que pides.
Que cada cual es libre de pedir el precio que quiera, pero la cuestión es si se lo van a pagar.
Perdón... Un amigo me ha dicho lo que gana por vídeo en tiktok (sin contar que lo sube a otras plataformas) y el tío gana casi un SMI (a parte q de momento mantiene su trabajo de 8 horas de las que hace la mitad el cabr...) Y estoy planteándome un cambio. Álguien que se gane la vida así?
#23 la freidora de aire lo que tiene es un nombre poco apropiado. Se deberia llamar hornillo de aire. Es muy útil, apenas mancha, se limpia muy fácil y se pueden hacer muchas cosas, hasta pizzas. Tras tres años usando la mia casi a diario, he aprendido qué se puede hacer y qué no. No sustituye a una freidora, pero es un aparato magnífico.
#8 El de girasol tras la estafa con la guerra de Ucrania vuelve a estar a precios normales. Este año toca especular con el de oliva mientras el gobierno se chupa el dedo.
#14 no no no. Por favor. “cocinar” e “ingleses” en una misma frase es un oximoron siendo laxos. Mi plan es comprar aceite y usarlo solo para ensaladas. Punto.
Eso de gastar 1 litro en un plato de patatas ya es obscenidad.
Mi estrategia este año ha sido comprar garrafas de 5 l y estirarlas durante más de cuatro o cinco meses.
De verdad que si tengo que terminar cocinando, como un inglés. Mejor hago ayuno.
Son mis manías personales. No espero que nadie las entienda pero a mi me funciona.
Todo lo que puedo meter a la air frier lo meto y le doy un poco de aceite con el aceite de girasol en spray que se gasta infinitamente mucho menos aceite que si tuviese que freírlas en una sartén. Croquetas, calamares, san jacobos, patatas... las fritangas hace mucho que no las hago en sartén.
#85 Como decía otro Meneante, se lo compraremos a algún país tercermundista... Y sino, Italia nos sirve. Parecemos los únicos del mundo que siempre tenemos problemas en los cultivos, menudos caraduras.
#85 yo tengo unos cuantos que el año pasado dieron 800kg, hace 2 600kg, este año si llegan a 100kg será un milagro. y por dónde voy viendo están todos pelados, salvo algunos que han podido regar bien y tienen algunos cargadísimos. pero a nivel general va a ser MUY mala cosecha.
Tanto oro liquido, tanto que se podria haber hecho para investigar cultivos..pero no...oro liquido, será por aceites...ahora a llorar y crujir de dientes
#62 las patatas se hacen en el microondas y queda una tortilla bastante buena,no es lo mismo que con las patatas fritas en aceite, pero está muy buena.
#77 no tiene nada de insípida. A las patatas se le echa un chorreón de aceite y un poco de sal y unos 20 minutos en el microondas (yo lo pongo en dos tandas de 10 minutos) y quedan bastante bien, haz la prueba.
#62 El otro día hacíamos la broma mi novia y yo de que vamos a empezar a limpiarnos el ojal en el WC con lonchas de jamón serrano, que al precio que esta yendo el papel higiénico va a empezar a ser más rentable.
Y qué pasa España es el único país en el mundo que produce aceite de oliva virgen extra?
Que yo sepa no será igual, pero muy parecido y a mitad de precio que el nuestro.
Qué queréis que os diga, 20€ el litro, va a haber mucha competencia a la baja y los productos llorando porque no venden el suyo. Después pedirán precios mínimos y que no haya competencia desleal!
#53 El PP no es la alternativa, es la PUNTILLA a todas las locuras y desmanes psocialistas.... gracias a estos dos partidos de M 💩 , sus políticas de primas a las renovables y sus impuestos al sol, están ahora embargando propiedades del estado español por medio mundo.
Hay más ejemplos ... muchos más, desgraciadamente para nosotros los españoles contribuyentes mantenedores de esta casta parásita de inútiles corruptos autócratas.
Comentarios
Por la falta de producción dicen... y por que exportándolo ganaban también esos precios y seguramente preferían enviarlo fuera a venderlo en España mucho más barato.
#22 mira, lo mismo que pienso yo en #160
Pues usaré el de girasol. O cambiaré algunos hábitos, qué remedio.
Prefiero el de oliva, claro. Pero están jugando con fuego con los precios. Si la oferta queda a un precio inaceptable para el comprador, la demanda puede girarse a otras opciones. Recuperar a consumidores que probaremos otros aceites puede costarles caro.
#11 #10 todos los años compraba en cooperativa en Jaén, mi límite fue este año, 90€ 15 litros. De Abril ahora ha subido y está en 120€ 15 litros. Por mi me paso a girasol y freidora de aire
#19 yo frío con girasol hace ya años. Este he estrenado una freidora de aire. Ya no tomo fritos empapados en aceite. Mejor.
Las tostadas me gustaban con aceite (de Las Villas lo compraba yo), bien empapadas. Ahora sigo con aceite bueno, pero solo un chorrillo, como a la ensalada.
Sigo consumiendo, pero mucho muchísimo menos.
#19 Puedes usar manteca de cerdo. A un euro y poco el kilo.
#10 eso no es jugar con fuego, eso es fijar el precio necesario para buscar su rentabilidad
#5 La Española creo que ha duplicado beneficios en el último ejercicio. Nos toman por idiotas.
#12 Al parecer ha sido un 55% más, no el doble.
https://www.elindependiente.com/economia/2023/08/22/el-dueno-del-aceite-la-espanola-dispara-un-34-sus-ingresos-y-preve-otro-ano-de-precios-altos/
¿Y su beneficio cuánto es respecto del precio? Beneficio final de 6,7 millones, facturación de 876 millones, es decir un 0,76%. Claro que esto es de todas las operaciones en todo el mundo, no sólo del aceite de oliva en España.
Para que La Española saque el doble de beneficio sólo hace falta subirte unos céntimos el precio por litro. Y, al revés, si renunciasen a todo su beneficio tu aceite no sería notablemente más barato de todas formas.
#39 "especuladores! y ladrones!"
El comentario fácil
#46 Oye ¿tienes msn?
Pues compraremos otro más barato. Y tal vez, cuando vuelva a bajar de precio, ya no estemos acostumbrados a usar ese.
#44 "El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala"
No sé de qué zonas estás hablando.... En Andalucia que es el mayor productor no solo estatal, sino mundial... Hubo bajadas de producción notables y este año más.
Como anécdota mis padres con sus olivos... Llevan 2 años con campañas muy reguleras. Y las de este año... Mejor no hablar. Mi abuelo literalmente, no tiene aceitunas.
#48 Cambia mucho de unas zonas a otras.
#48 OK, si, en la última cosecha ha caído a la mitad que la anterior:
https://cincodias.elpais.com/extras/2023-03-15/la-sequia-hunde-la-produccion-de-aceite-de-oliva-espanol.html
#54 Te has adelantado en dar la respuesta. Es que me extrañaba porque se redujo en Andalucía el numero de peonadas para recibir el PER, mis conocidos han tenido bajadas de rendimientos y Kg... eso si, en el olivar tradicional. En el olivar superintensivo arbustivo y de regadío supongo que se habrán forrado.
#36 No suelo tomar por referencia válida un vídeo de YouTube con título en MAYÚSCULAS y un sudamericano hablando. Seguro que si lo veo acabo creyendo en alguna loca teoría de la conspiración.
Cúrratelo más.
#37 Que Ad hominem mas bonito.
Puedes usar google si quieres, ya que no te gusta, por ejemplo:
https://www.eldiario.es/consumoclaro/tu-mejor-yo/problema-aceites-semillas-ricos-omega-6_1_6111652.html
#38 Sería un ad hominem si hubiera invalidado tu argumento por el mero hecho haberlo de publicado tú.
Por otra parte, hay argumentos ad hominem y falacias ad hominem.
Yo puedo decir que el panoli de tu vídeo tiene una opinión interesada que puede desvirtuar lo que dice, ya que vende libros sobre estilo de vida. Eso es un argumento ad hominem, no una falacia. Y es válido, porque es verdad.
Falacia ad hominem sería decir que, como es calvo, y todos los calvos mienten mucho, este tipo está mintiendo.
En otro orden de cosas, el artículo que enlazas está a años luz del estúpido vídeo de pseudociencia que has compartido antes. Y como tal, no hace declaraciones escandalosas ni revela un gran secreto. Y por supuesto, no dice que el consumo de aceite de semillas sea mortal de necesidad.
#40 leyéndote he pensado que ojalá sustituyeran en la enseñanza pública las asignaturas de religión y sus alternativas por retórica.
Si aprendiéramos cosas como las que nos has enseñado nos sería más fácil detectar cuando nos intentan engañar y cuando no.
Ojala tuviéramos aceite de colza. Tan saludable o más que el de oliva, y muy barato. Por supuesto, no es tan rico... No sabe a nada. Pero es sano.
#4 Aceite de nabina, es lo mismo, pero aquí se comercializa con otro nombre por las connotaciones negativas que tiene el término "colza".
https://www.consumer.es/alimentacion/aceite-nabina-propiedades-salud.html
#17 Gracias por la info! ¿Lo has visto en algún súper? Porque yo no...
Creo que a veces he visto mezcla de ese con girasol
#18 No es fácil de encontrar en supermercados españoles, porque el consumo general se orienta hacia el aceite de girasol y el de oliva, y de momento no hay demanda para él, sobre todo por la inmerecida mala fama que arrastra (recordemos que fue por comercializar como aceite de colza para consumo humano un aceite de colza desnaturalizado para uso industrial). Pero en otros países de Europa como Francia o Alemania el aceite de colza o nabina tiene bastante demanda.
#28 Pues eso. Yo lo descubrí en Polonia y lo usaba siempre. Para cocinar está muy bien y no deja tanto olor de fritanga como el de girasol.
#18 #28 no hay nadie (o yo no lo he encontrado) que te venda aceite de colza en botella de litro en España.
#28 en establecimientos para mayoristas, como Makro, lo suelen tener, en garrafas de 50l
#73 ah pues ponme 2 y ya si eso vengo a por más luego
#17 También se puede llamar aceite de canola, no sé si en España se ve ese nombre. Al menos en México es el que usan, no dicen colza. cc #4
#41 Canola es una marca. Es una palabra inventada que viene de "Canadian oil, low acid".
México como siempre no decepciona, colonia de sus vecinos del norte.
#42 Ah, pues no tenía ni idea. Lo he visto también en Sudáfrica, en inglés, así que no es que sea exclusivo de los mexicanos, pero no sabía que era una marca, no recuerdo que viniese con el simbolito de registrado. Será nombre genérico a estas alturas.
Pero vaya, tampoco hay que cebarse con los mexicanos, un poco de respeto, también nosotros tenemos nuestros ejemplos de lo mismo: aspirina, clínex, papel albal, celo, túper...
#49 E incluso decimos en inglés cosas que no se dicen así en inglés, como "footing" o "coca-cola light".
#42
#42 Bueno, nosotros también tenemos lo nuestro ¿Te suena de algo la aspirina?
#42 Como nosotros con kleenex o post-it, sea de la marca que sean, ya sabes.
#17 Cuánto vale y dónde lo venden?
#4 para ser sano de verdad mejor no usar aceite más allá de una cucharadita rasa de una cuchara del café. Y la mayoría de gente que conozco le tira más aceite a una ensalada que ketchup a unas patatas. Creen que cuanto más aceite mejor...
#21 4 o 5 cucharadas soperas al día, se recomiendan, no una cucharita de café. Aún así yo tomo más seguro y analíticas perfectas y sin sobrepeso.
#21 algún dato que respalde esto o es solo cuñadismo?
#151 #21 es solo cuñadismo, el aceite de oliva es la única grasa que deberías tomar junto con la de los frutos secos o la del aguacate. Es la grasa de referencia, seguida de la de colza*. Girasol fuera, entre poco y nada.
* #4 sigue siendo un pelín peor que el de colza pero es la segunda grasa de referencia
#21 Una cuchara de café? Pero qué dices… cuánta incultura…
#4 Cada vez está mas comprobado que uno de los mayores problemas de la dieta actual son los aceites de semillas.
#29 Citation required
#31
#36 Le faltaría añadir "haz click aquí, la verdad te sorprenderá".
#31 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23165531/
#29 No se de dónde has sacado eso, que es absurdo.
#29 Primera noticia que tengo de esto, siempre he pensado que los problemas son los azúcares, productos procesados y harinas.
#29 Falso.
#4 ¿No es tóxico?
#32 En absoluto: https://www.healthyfood.com/healthy-shopping/which-is-healthier-olive-oil-or-canola-rapeseed-oil/
No, eso se debe a que vendieron un aceite no apto para consumo humano por su tratamiento, no porque fuese de colza.
También hay aceites de oliva no aptos para consumo, el llamado lampante que luego se trata y es el que se conoce como refinado. Quizá en el caso del de oliva se notaría por sabor, pero también podrías intoxicarte si te venden lampante.
Edito: vaya hombre, yo que quería informar con toda la buena voluntad a 32 y me tiene bloqueado. Disculpa, lo cuelgo de tu comentario, #34.
#32 No. El problema fue que en las botellas de colza vendieron “matarratas” casi. Es como si mañana meten en las botellas de pepsi matarratas y dicen que el problema es la pepsi, y encima le llaman “el caso de la pepsi”z La pepsi se hunde y nunca mas se supo…
El problema de la colza, igual.
#124 #32
En concreto mezclaron aceite de colza industrial (que tenía un tinte) con aceite de colza de consumo humano. El aceite de colza industrial era mas barato (por tener menos impuestos) y similar al de consumo humano (aunque menos cuidado en la manipulación y demas) pero la anilina que llevaba, el tinte, es tóxica y bueno…un Emprendedor decidió que podía vender mas barato mezclando ambos, como si te mezcla gasoil agricola con el normal, pero con la diferencia que ese tinte mataba personas.
#4 Cuando oigo la palabra colza me viene a la mente esto:
El ministro de Sanidad quitó importancia a la crisis de la colza: habló de una bacteria que "cae al suelo y muere"
#50 como los hilillos de plastilina. Como los tres o cuatro casos. Ya es tradición mentir a la población, sean del signo que sean.
#50 Tu ya le has dado la vuelta al jamón. Hace muchos días que no oía lo del "cae al suelo y muere"
#75 El problema es el sabor, que sabe ráncio.
Ya verás cómo el marroquí y el turco vienen más baratos.
#60 o el embotellado en Italia pero proveniente de España
Es el que nos llega en los países nórdicos y está a 6-7€ litro de normal
#75 pues te mintió o directamente el mismo lo desconoce. En el pueblo tengo un campo de olivos, llevo la cosecha a una almazara y cojo todo en aceite para casa, somos tres casas gastando aceite todo el año, aún estamos acabando con la cosecha del 21 y está en perfectas condiciones de sabor y olor.
#88 Claro, pero una cosa es que tarde 2 o más años en caducar y otra que no caduque.
Yo aseguro que no les voy a comprar aceite de oliva el año que viene.
Me cachis ... yo que acabo de plantar aguacates en el patio, ahora tengo que arrancarlos para plantar olivos.
#55 A este paso, vas a tener que ir plantando cactus.
Pues nada, habrá que comprar otro aceite mas barato.
#7 lo siento por ti
Entiendo que lo quieren vender fuera de España. Aquí se van a dar una buena hostia como lo intenten.
#13 naa que va, si tragamos de gratis con cualquier chorrada. Ya ni nos acordamos de qué era una mani
#13 he pensado algo parecido. Estos "avisos" entiendo que son de los mismos que a la mínima exportan todo lo que pueden y más, y luego tú te tienes que quedar con las mierdas que venden en supermercado. Puedes comprar en cooperativas y tal, ok, pero un ciudadano medio no lo hará (yo no lo haré tampoco, no tengo el paladar tan fino en ese sentido, de verdad). Pero suena a lloros de hosteleros, qué quieres que te diga...
Lleno por favor...
Menuda estafa, entonces la de este año ha subido por... codicia?
#1 Yo siempre le pongo 20€
#3 este año casi no hay aceituna y la flor de la del año que viene está perdida y ya se ve perfectamente. Traducido. Este año ha sido una mierda pero va a ser la hostia comparado con el año que viene. El aceite no caduca, compradlo ya para los dos años
#2 Pues claro, por eso no llegarán a esos precios.
#27 El aceite que hay ahora en el mercado es de la cosecha del último invierno, que no fue especialmente mala. Los precios actuales están marcados por las espectativas futuras de baja producción, osea que las subidas ya se han producido, y probablemente no subirán mucho más.
#44 la campaña del año pasado se está agotando y no va a entrar nada bueno, lo que viene es escaso y malo. Oferta y demanda. Como notas, en mi pueblo la gente tiene olivos para auto consumo y se les puede comprar una cantidad limitada (yo vuelvo este viaje con. 15 garrafas de 5 litros) pero este año me lo han vendido haciendome un favor. Nadie vende porque este año apenas hay y el que viene no va a haber, la gente tiene que pasar 3 años con una cosecha normalita.... En el pueblo de al lado se dedican a esto, hay una cooperativa y una almazara. Es el primer año que les he visto autorizar a coger aceituna del suelo para hacer aceite (sale más ácido y de peor calidad) porque no tienen ni para arrancar la almazara.
Tú haz lo que quieras pero sí se va a poner a ese precio
#61 Si, estaba pensando en una campaña pasada aceptable, pero efectivamente al mirar los datos, ha sido mucho peor de lo que yo pensaba.
Aún así pienso que antes de llegar a esos precios bajará la demanda, y además los comercializadores recurrirán a la importación.
#63 Yo creo que a 15 o 20 pavos el litro, Mercadona Carrefour etc etc, no se arriesgan a llenar las estanterías pudiendo hacerlo de otro producto con mayor salida, A ese precio no se lo compra nadie, restaurantes como mucho.
Ya no es por el dinero, es por que no nos tomen el pelo, suben todo y seguimos comprando, hasta que notan que la gente deja de comprar entonces dejan de subir, cuando la gente vuelve a comprar los vuelven a subir.
#61 No creo que llegue ni a 10€. Entrará aceite turco a espuertas antes que eso pase.
#61 Una imagen vale más que mil palabras (dejo un tweet por si no sale:
#110 hace poco leí que Turquía ha prohibido la exportación a granel, aquí se usaba sobre todo para conservas (sardinas, anchoas, etc). Ya solo permiten exportar embotellado, por lo que imagino que dejaremos de ver marcas blancas de conservas con aceite de oliva.
#61 cantidad limitada y 15 garrafas de 5 litros no son muy coherentes...
que te vas a dar un baño?
#27 la flor de la del año que viene está perdida y ya se ve perfectamente.
¿Cómo dices que se ve perfectamente que se va a perder una flor que todavía no existe?
#27 va por zonas, en mi zona el año pasado se recogió un 90% menos, este año me han dicho unos amigos que esperan recoger lo de hace 2 años (que también fue mala pero no tanto. Ahora todo depende de si llueve en septiembre...
#74 #99 quizá se refiera a la cosecha de la próxima campaña. En muchas zonas no empiezan a recoger hasta enero, lo que sería el año que viene.
#75 el aceite sin filtrar caduca muy pronto, en 6 meses ya se nota que está peor (y depende también de la conservación, si le da luz caduca mucho antes). El aceite bien filtrado puede durar 4 o 5 sin problema. Como ejemplo, la última garrafa que me queda de hace 2 campañas (envasada en enero de 2022) pone que caduca en junio de 2024 (pero como he dicho, puede durar más).
#27 el aceite no caduca? Yo lo compro a un productor local y le dije de llevarme mas cantidad hace unos años pa no estar pidiendole y eso y me dijo, compra el que vayas a gastar que si no con el tiempo se te echa a perder y por eso compro lo que gasto cada seis meses o así
#75 Más o menos dirá 1-2 años en casa, sin jugársela y si se almacena en perfectas condiciones: no temperaturas extremas, humedad o luz. Así, hemos hecho toda la vida de dios en mi casa. Del aceite que podemos retirar de la almazara (les vendemos aceituna) solemos retirar bàtantes botellas de 5L y con eso tiramos el año.
Puede durar más tiempo fácilmente, pero puede perder calidad y más si el que te venden es remanente de la campaña anterior, vamos si tiran de un depósito viejo y lo dmbotellan. Y si encima lo almacenas en una casa que no es el mejor sitio.
PD: no soy experto. Pero, vivo en zona olivarera y tenemos olivos más para autoconsumo y un extra que para vivir de ello.
#27 ¿Cómo que la flor del año que viene está perdida? El olivo da flores ANUALES.
#27
A lo mejor es eso lo que pretenden, que compremos en masa ahora con los precios tan altos que hay. Entiendo que dichos precios actuales tan altos han hecho que baje la demanda.
#27 eso de que el aceite no caduca... el aceite se enrancia, caducar no caduca porque no te pondrás mal, pero sabrá mal. En un año si lo guardas bien probablemente no pase, en dos/tres ojo
#3 La cosecha del año pasado fue muy regulera. Yo tenía (ya he vendido la finca) unos cincuenta olivos y fue el año que menos he cogido y por consiguiente, menos aceite de oliva he conseguido.
Me salva que de las campañas anteriores (año 2020 muy buena cosecha) me quedan aproximadamente unos ochenta litros de aceite. Soy rica!
#35 me quedan aproximadamente unos ochenta litros de aceite. Soy rica!
¿Qué has venido, a pescar marido?
#45 No des ideas, que lo mismo de este comentario, me salen docena y media de pretendientes...
#46 Pues buena suerte, porque aquí solo están las sobras de las sobras de las rebajas de las app de citas
#46 ¿has dicho 80 litros...? eso es casi medio lambo.
#45 Este es el típico "nena, tengo moto", pero actualizado a nuestros tiempos
#35 nosotros el año pasado ni las cogimos de lo poco que había. Hace dos fue record histórico.
Este pinta Intermedio. Si nada las tira hay una producción decente. Pero como todo, hasta que no se recogen... No vale.
#35 Una duda, te refieres a que te faltan por recoger 80 litros de la almazara ¿No?
¿Te dan aceite de este año aunque sea más caro? por el hecho de que te lo deben. No creo que tengan aceite guardado del 2020.
O te pueden decir que como hay poco aceite pues te quedas sin él hasta que haya buana cosecha.
#3 ha subido por escasa producción
#1 Mira un Rubiales volando
Les van a dar muy por el culo. Hoy he ido y he tenido que comprar una botella de aceite de oliva ramplón por 7€. Girasol y a funcionar como toda la vida se ha hecho.
#16 Les van a dar por culo pero tu compras la botella a 7€. En tu derecho estás ehhh, solo faltaria, pero no me cuadra
Esto lo dicen ahora para que la gente se asuste, se lance a comprar, y suba hasta los 12 € ¿verdad?
Ellos veran Si prefieren vender fuera a esos precios van a perder la demanda local. Luego que no lloren si por cualquier devenir del mercado, como que entren otros actores en el mercado, y dejen de vender fuera, porque no van a recuperar lo que pierdan.
#80 No se si será solo el "local" el mercado que van a perder. Va a pasar a ser un producto de lujo, como el caviar o las trufas buenas.
Y si a esos precios el ciudadano no compra... ¿no entra en marcha la ley de oferta y demanda?
#2 Ya, pero no van a vender a pérdida.
#5 Pues que se lo metan por el culo.
#98 Yo suelo consumirlo por la boca. Pero oye, para gustos...
#5 Ya, pero el valor de las cosas no se determina por lo que es justo.
Es como si un año te quedas en paro 6 meses y cuando encuentras trabajo le pides que te paguen el doble, para compensar, que si no entre alquiler, etc te quedas en números rojos. Que te van a decir? Que muy bien, que es una putada que ese año te haya ido mal, pero tu trabajo no vale el sueldo que pides.
Que cada cual es libre de pedir el precio que quiera, pero la cuestión es si se lo van a pagar.
#2 Claro. Por eso lo comprarán en Japón y no aquí.
#2 evidentemente, mucha gente pasará a comprar otros aceites
Igual tengo que plantar olivos en Asturias
#9 yo pinos en el WC.
Aplaudís claro...
Dinero.
Perdón... Un amigo me ha dicho lo que gana por vídeo en tiktok (sin contar que lo sube a otras plataformas) y el tío gana casi un SMI (a parte q de momento mantiene su trabajo de 8 horas de las que hace la mitad el cabr...) Y estoy planteándome un cambio. Álguien que se gane la vida así?
pues a comprar una de esas freidoras de aire.
#8 claro, o esas neveras de fuego y hornos de nieve...
#23 Yo hago patatas con la freidora de aire y no usas casi nada de aceite y hasta me quedan más ricas que fritas.
Hay que saber cortarlas y hacerlas, también.
#81 no digo que queden mejor o peor si no que no es comparable.
Por ejemplo: el "pulpo a la brasa" ¿está más bueno hecho a la brasa, en la sartén, en la paella o en el microondas? Piensa bien la respuesta.
#91 en el microondas. Con surimi.
#23 la freidora de aire lo que tiene es un nombre poco apropiado. Se deberia llamar hornillo de aire. Es muy útil, apenas mancha, se limpia muy fácil y se pueden hacer muchas cosas, hasta pizzas. Tras tres años usando la mia casi a diario, he aprendido qué se puede hacer y qué no. No sustituye a una freidora, pero es un aparato magnífico.
#95 pero la opción de aire ya la tienen la mayoría de hornos....
#8 El de girasol tras la estafa con la guerra de Ucrania vuelve a estar a precios normales. Este año toca especular con el de oliva
mientras el gobierno se chupa el dedo.#100 has leído la noticia o te gusta usar la palabra especular en tu día a día para cosas diversas?
#8 y una ensalada de tomates con tomates, que rica!
#8 Usar aceite de oliva para hacer fritangas es absurdo.
Pues air frier a tope y a cocinar como los ingleses.. con mantequilla...
#14 O a comer todo hervido.
#24 se nos va quedar un tipin...
#14 Colza animal, para la fritanga aceite de colza.
#14 no no no. Por favor. “cocinar” e “ingleses” en una misma frase es un oximoron siendo laxos. Mi plan es comprar aceite y usarlo solo para ensaladas. Punto.
Eso de gastar 1 litro en un plato de patatas ya es obscenidad.
Mi estrategia este año ha sido comprar garrafas de 5 l y estirarlas durante más de cuatro o cinco meses.
De verdad que si tengo que terminar cocinando, como un inglés. Mejor hago ayuno.
Son mis manías personales. No espero que nadie las entienda pero a mi me funciona.
#14 Yo ya prácticamente no frío nada.
Todo lo que puedo meter a la air frier lo meto y le doy un poco de aceite con el aceite de girasol en spray que se gasta infinitamente mucho menos aceite que si tuviese que freírlas en una sartén. Croquetas, calamares, san jacobos, patatas... las fritangas hace mucho que no las hago en sartén.
Pues nada oye limite a la exportacion. Es parte de nuestra gastronomia no de otros lugares.
#6 díselo a los de Deoleo que se lo llevan para venderlo como italiano.
#20 Lo se....
#20 Que a su vez no era que España importaba aceite de oliva de Portugal y Túnez?
#6 eso se puede hacer sin permiso de Bruselas? La libre exportación es uno de los pilares del neoliberalismo que nos impone la UE
#6 el mismo mecanismo del precio ya se encarga de eso.
Quiénes de verdad lo valoren bien en su gastronomía, pagarán precios mayores, el alemán que lo usaba por curiosidad, no.
#6 claro, los pobres productores tendrán que vender mucho más barato para que tú estés contento
Debe ser que los 340 millones de olivos que hay en España deben estar dando nísperos en vez de aceitunas.
#85 Como decía otro Meneante, se lo compraremos a algún país tercermundista... Y sino, Italia nos sirve. Parecemos los únicos del mundo que siempre tenemos problemas en los cultivos, menudos caraduras.
#85 yo tengo unos cuantos que el año pasado dieron 800kg, hace 2 600kg, este año si llegan a 100kg será un milagro. y por dónde voy viendo están todos pelados, salvo algunos que han podido regar bien y tienen algunos cargadísimos. pero a nivel general va a ser MUY mala cosecha.
Pero si ya casi cuesta eso ahora mismo
#1Estos hijos de puta están demostrando que hay refranes que,a veces, no se cumplen:
El que avisa no es traidor .
#26 O también: el que traiciona no es avisador...
Los hay que están vendiendo aceitunas cosechadas hace un par de años.
Tanto oro liquido, tanto que se podria haber hecho para investigar cultivos..pero no...oro liquido, será por aceites...ahora a llorar y crujir de dientes
Compraremos aceite turko o marroquí que ya están aprovechando el tirón
Pero oye, que alguien ha dado un poco, eso no importa!
Veo la tortilla de patata como plato estrella al precio de un buen chuletón.
#62 las patatas se hacen en el microondas y queda una tortilla bastante buena,no es lo mismo que con las patatas fritas en aceite, pero está muy buena.
#67 Mucho más económica, sana e insípida. Habrá que probarla.
#77 no tiene nada de insípida. A las patatas se le echa un chorreón de aceite y un poco de sal y unos 20 minutos en el microondas (yo lo pongo en dos tandas de 10 minutos) y quedan bastante bien, haz la prueba.
#62 Las patatas se fríen con aceite de girasol.
#62 Como dice #90, aceite de girasol, que además tiene un punto de humeo más alto lo que lo hace más sano para freir.
#106 #90 mantéenos engañados
Las patatas se pochan lentamente, no se fríen.
Y no, el sabor que da un buen aceite de oliva no se lo da uno de girasol
Ya lo siento.
#62 El otro día hacíamos la broma mi novia y yo de que vamos a empezar a limpiarnos el ojal en el WC con lonchas de jamón serrano, que al precio que esta yendo el papel higiénico va a empezar a ser más rentable.
Cuando subia el precio del gasoil o la electricidad, dijeron que habia que ayudar entre todos, supongo que ellos con los precios igual no?
Y qué pasa España es el único país en el mundo que produce aceite de oliva virgen extra?
Que yo sepa no será igual, pero muy parecido y a mitad de precio que el nuestro.
Qué queréis que os diga, 20€ el litro, va a haber mucha competencia a la baja y los productos llorando porque no venden el suyo. Después pedirán precios mínimos y que no haya competencia desleal!
#76 España es el principal productor con diferencia y en otros mercados fuera pagan esos precios.
Vaya, tras saber esto, compraré los mismos litros de aceite de oliva que he comprado este año, 0.
#57 Vale, qué guay eres, ¿no?
me voy a comer una hartá de negativos pero hay que decirlo.
Solo el socialismo es capaz de dejar a Venezuela sin petróleo, a Cuba sin pescado, a Argentina sin carne y a España sin aceite de oliva.
Y tampoco tengo claro que nuestra alternativa (el pp) sean mejores, estamos jodidos.
#53 El PP no es la alternativa, es la PUNTILLA a todas las locuras y desmanes psocialistas.... gracias a estos dos partidos de M 💩 , sus políticas de primas a las renovables y sus impuestos al sol, están ahora embargando propiedades del estado español por medio mundo.
Hay más ejemplos ... muchos más, desgraciadamente para nosotros los españoles contribuyentes mantenedores de esta casta parásita de inútiles corruptos autócratas.
#53 No, hombre, si gobierna el PP ya no habría socialismo y, por tanto, el precio del aceite bajaría.
P.D.: La puñetera globalización nos está dejando un planeta bonico.
#53 El cambio climático es socialista.
#53 Que no llueva y la especulación en el mercado es socialismo, si es que algunos no sé cómo no os cagáis encima mientras repetís el slogan.