Según ha notificado el observatorio, con fecha de referencia del 18 de marzo, el aceite de oliva virgen extra ha cotizado a 8,39 € por kilogramo producido, lo que supone la cuarta bajada consecutiva desde el pasado 27 de febrero, cuando cotizaba en el mercado a 9,09€/litro. Pese a ser la cuarta bajada, es la más notable desde hace más de un mes. Hay que recordar que la región andaluza, según datos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, produjo el 81,7% del aceite nacional en el año 2018-19, y casi el 47% de la producción mundial.
Comentarios
A ver, ya podían poner las cifras en las mismas unidades, porque comparar € / kg con € / l es cuanto menos confuso.
#1 totalmente de acuerdo, aunque siempre que sea real esa bajada y repercuta en los consumidores es buena noticia
#1 #2 #6 #9 el aceite de oliva cambia mucho de volumen con la temperatura, cuando se vende a granel en grandes cantidades se vende por kilos, que eso no cambia.
#15 Ya tenía que venir uno con información real a estropear la fiesta
Lo que se critica es mezclar las medidas en la noticia, no que se use una u otra. Pero gracias por el dato. Supongo que además de la dilatación del producto también es mucho más fácil pesar una carga que medir volúmenes.
#15 no tenía ni idea!! Muchas gracias por la info!!
#1 No para un periodista, para ellos todo es lo mismo.
#1 Es una barbaridad que un señor periodista confunda el peso, medido en elefantes africanos, con el volumen, cuya medida son las piscinas olímpicas.
han subido artificialmente el precio envolviendose en excusas peregrinas, hasta el punto en que ha empezado a entrar menos dinero que cuando estaba menos caro, asi que van a probar a bajar unos centimos de cada vez hasta que la gente (que es tonta) diga eso de "lo han bajado" y vuelva a comprarlo mucho mas caro que de costumbre.
#10 La producción de aceite de oliva en la campaña de 2023 fue 1/3 parte de la de 2017, aparte de otros factores negativos, lo raro es que no hubieran subido mucho los precios. Aún estamos lejos de producciones anteriores.
https://es.statista.com/estadisticas/516683/produccion-de-aceite-de-oliva-en-espana/
#30 han bajado el precio porque han producido mas de diciembre a marzo para complementar lo poco de 2023?
#31 Ha bajado algo el precio porque ha empezado a entrar en el mercado el aceite nuevo de esta cosecha.
La producción que se estima para este año, es un 27% superior a la del año pasado, por lo que los precios tal vez bajen algo mas:
https://www.agronegocios.es/agronegocios/nacional/el-mapa-eleva-casi-un-27-y-hasta-845-000-t-su-estimacion-de-produccion-espanola-de-aceite-de-oliva-2023-24/
Y sigue siendo la mitad que la producción de 2017.
Es irrelevante, ya van muy tarde, la codicia ha sido su perdición.
"Gracias" a las subidas abusivas y estratosféricas del precio del aceite, la gente se ha acostumbrado a freír menos cosas y a usar más el horno o el airfryer o incluso sprays de aceite para no usar más del necesario. Ahora recuperar ese mercado que han perdido les costara años, si es que lo vuelven a recuperar.
Pues yo fui de esos que se pasó al girasol para freir y que racaneaba un poco más el aceite de oliva para la ensalada y los sofritos y.... Bien que consumo menos.
Han sido tan avariciosos y han subido tanto los precios que lo único conseguido es que la gente compre menos aceite y tengan menos beneficios: justicia poética.
Por mí que siga bajando, que me he enterado de que no hace falta tanto aceite en mi vida.
Me da vergüenza ajena que, como ciudadano del mayor productor de aceite de oliva, los consumidores, por ahorrarse 2, 5, o los euros que sea al mes no consuman AOV... tíos, que la diferencia os la gastáis con un puto café!!!
#20 No son los 2,5€ que yo los pagaría encantado. El problema es salir al extranjero y toparte con el precio de la botella mas barato que aquí. Han intentado tirarse un farol y el tiempo dirá si les ha salido cuenta o no.
Edito: por no hablar de las ventajas de una freidora de aire: te despreocupas de cocinar en momentos de poco tiempo
#27 por no hablar de las ventajas de una freidora de aire
Utilizo el AOV para cualquier cosa antes que freír...
Me ha costado una crisis del precio del aceite de oliva convencer a mi madre de que para freir puede usarse aceite de girasol e incluso de colza (a pesar de la mala fama que tiene en España, es uno de los mejores para freir).
Pequeñas cosas que bajan el consumo de AOVE para siempre (y mejor así... el AOVE merece mejor trato).
#22 Pues bien por los toledanos pero a efectos de la oferta general de aceite no van a cambiar gran cosa, seguirá escaso y caro.
¿Será un olivar de regadío el que viste? O la zona del Tajo a lo mejor no ha tenido sequía este año pasado https://www.embalses.net/cuenca-3-tajo.html y le va mucho mejor comparada con, por ejemplo, la del Guadalquivir que sí ha estado muy mal estos últimos años https://www.embalses.net/cuenca-4-guadalquivir.html
#23 Será por el agua caída, definitivamente de secano y abandonados esos olivares.
A ver, no os flipeis, que lo que ha bajado ha sido la cotización, eso no quiere decir que vaya a bajar el precio. Aunque la cotización bajase a 0, dirían que tienen que subir los precios por cualquier otra cosa, envasado, transporte o, cualquier chorrada con tal de no bajarlo.
#7 yo creo que los supermercados no son imbéciles y están bastante ansiosos de poder poner una oferta competitiva en aceite para que vayas allí a hacer la compra.
¿es por las lluvias?
Esto sera como el mercado mayorista de electricidad que algunos dias esta en negativo.
Y más que va a bajar la próxima semana. Si no vienen calores extremos antes de hora (abril-mayo), la próxima cosecha que viene pinta que será buena, con todo lo que ha llovido en febrero-marzo por Andalucía.
Si viendo cómo de cargados de aceituna estaban los olivos este invierno, no bajan los precios es para ponerse a quemar la calle.
#3 es que la guerra de Ucrania ha encarecido mucho ese producto al ser su principal exportación
#3 Bueno, no ha sido tan espectacular este año, aunque haya mejorado respecto del catastrófico año anterior.
https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/aceite-oliva-y-aceituna-mesa/balances.aspx
Aceite de oliva:
Campaña 2021/2022 Producción 1.493,008
Campaña 2022/2023 Producción 665,709 (provisional)
Campaña 2023/2024 Producción 845,000 (estimado)
Pero en total de recursos (incluyendo importaciones y reservas) ha ido cayendo: 2.129,577 – 1.331,559 – 1.308,172
#14 Pues por Toledo a las ramas les costaba mantener el peso de la cantidad de aceituna que tenían
Habrá que creerse que el precio del aceite da un giro radical en una semana, porque leyendo el artículo no se sabe de qué giro habla, no especifica la bajada. Menudo cutrepanfleto.
Leyendo los comentarios, cualquier diría que antes freíais cubos y cubos de aceite de oliva...
asi estaran ma entretenidos metiendose las aceitunas por el ojete, a reirse al extranjero, avariciosos
Too late, too little.
Girasol o Maiz.
Que la cotización pase de 9.09€ a 8,39€ no es un giro radical ni muchísimo menos
Por fín podré comprar aceite de oliva