“Un cambio global hacia una dieta vegana es vital para salvar al mundo del hambre, la escasez de combustible y los peores impactos del cambio climático”, dice un informe de la ONU publicado en el diario The Guardian. (Enlace original en inglés (The Guardian:) http://www.theguardian.com/environment/2010/jun/02/un-report-meat-free-diet)
Y no porque los conozca o me gusten (que no a las dos preguntas) sino porque siempre que oigo "Glutamato" el nombre del grupo viene a mi cabeza. Curiosamente nucna me ha dado por escucharlos.
#14 Fíjate que en el propio artículo que has enlazado se duda de que realmente la causa del "síndrome" fuera el glutamato de los restaurantes chinos. No hay un solo estudio científico que lo corrobore. De hecho, el glutamato monosódico (en cualquiera de sus variantes) se encuentra habitualmente en muchos alimentos preparados de los que compramos en los supermercados "de aquí", precisamente porque mejora mucho el sabor, y no se produce tal "síndrome."
Yo creo que lo que les pasaba es que se ponían ciegos de licor de serpiente de ese y luego le echaban la culpa al glutamato.
#19 No no, entiendo que lo hayas malinterpretado por que no me he explicado bien. Quería decir que lo conocí cuando salió este tema, no me refería a que el glutamato hiciese o dejase de hacer. De hecho las pocas veces que salgo a cenar suelo ir a chinos porque soy un degenerado vicioso y depravado amante de las empanadillas chinas esas al vapor que no sé ni como se llaman pero joder... con la salsita esa negra... ufffffff ¡¡ahora vengo!!
#24 Eso decían con lo del "síndrome del restaurante chino", pero nunca se ha demostrado que tal síndrome existiera o que fuera causa del glutamato. Como digo en #19, se le añade a muchísimas comidas preparadas de las que puedes comprar en tu supermercado habitual y aparentemente nadie se pone malo.
#2 como no prohíban fumar, con la cantidad de metano que se genera al solo comer verde, esa espera sería muuuuy breve. Moririamos a lo grande, eso sí, con una explosión de luz.
Yo estoy a favor de la alimentación vegana, dan un poquito asquito al principio pero si los adobas bien terminan sabiendo bastante bien a pesar de la poca carne que tienen.
El articulo de The Guardian que contiene el informe de la ONU que se cita ya fue enviado cuando se publico EN 2010! La ONU apoya una dieta vegana (Eng)
Sí, sí, no es coña. Hay estudios al respecto para casos de hambruna catastrófica: cultivar algas a gran escala. Con un par de complementos adicionales en pastillas, se obtienen todos los nutrientes necesarios.
(A los japos les fue de lujo durante la II Guerra Mundial. Conforme avanzaba la guerra e iban quedándose sin recursos, sus raciones de campaña se fueron volviendo todalmente insípidas, eran una "pasta de algo nutritivo." Hasta que empezaron a añadirles glutamato monosódico... y las tropas americanas terminaban zampándoselas cuando las capturaban, porque estaban más buenas que sus propias raciones, de mucha mejor calidad. A partir de ahí empezó a usarlo todo el mundo.)
#1 De hecho con la misma cantidad de alimentos que produce el mundo actualmente sería posible "salvar" al mundo del hambre. Sin hacer nada más.
Es lo que tienen las reducciones al absurdo, que obvian tantos factores reales que carecen de la menor importancia más allá del chascarrillo o la anécdota. Eso si, el chascarrillo carece de cualquier aplicación práctica para reducir el número real de personas malnutridas o con sobrepeso porque si existen estos problemas no es por falta de producción de alimentos.
#26 Ahí también llevas razón. Pero yo me refería a "hambrunas catastróficas" del tipo "gran catástrofe global" (un impacto de meteorito con su correspondiente "invierno nuclear", por ejemplo.)
#28 Bueno, del armagedón del meteorito es probable que no se salvase ni el apuntador.
Algas con pastillas para catástrofes pues es una idea interesante, por una parte no llevan agua y no pesan, si puedes desinfectar agua bien, si no comida que mata. La digestión consume agua, por eso comemos y bebemos al mismo tiempo.
Si lo que quieren es vender las algas con pastillas para supervivientes en plan "Bear Grills" pues tampoco sería mala idea de negocio. Seguro que en Estados Unidos tienen un mercado enorme entre los usuarios de las "Habitaciones del pánico" y refugios antinucleares varios, después a la milicia de Montana, montañeses, etc fuera coña, clientes no creo que faltasen.
Sería simplemente aplazar el problema porque la humanidad seguirá creciendo y tambien el consumo de frutas y vegetales se hara insostenible cuando se lleven el agua y las tierras.
En el futuro se nos hara esteriles en la infancia con un simple pinchazo y solo a los mas aptos o adinerados se les permitirá la reproduccion.
¿Y creeis que cultivariamos un monton de comida para donarla por ahi o como va la cosa?
Donde antes comprabas unas fabas y un chorizo, ahora por el mismo precio compras solo las fabas y el gobierno le manda 2 kilos a los pobres.
Pues sí, a mi lo de la explotación animal no me importa mucho pero está clarísimo que es un absurdo del siglo XX-XXI el gastar pastos y agua en mantener a billones de animales solo para comer carne dos veces al día.
Como mínimo se podría optar por consumir animales de mayor rendimiento como las cabras o los conejos en vez de criar a vacas y cerdos que requieren más recursos.
#13 Si puedo evitarlo no como carne dos veces al día.
Pero comer carne dos veces al día puede ser sencillamente comer unas lentejas con chorizo en la comida y un filete pequeño por la noche.
Comentarios
Pero la vida se convertiría en una larga y agónica espera de la muerte
#2 #4 Un poco de glutamato y la cosa cambia mucho.
#5 jajaja
#6 Es coña pero no es coña. No veas cómo da sabor a las cosas. Y también se obtiene de las algas, o de bacterias igualmente sencillas de cultivar.
https://es.wikipedia.org/wiki/Glutamato_monos%C3%B3dico
#8 Si bueno, lo conozco. Sobre todo por la fama que cogió hace unos años...
https://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADndrome_de_restaurante_chino
aunque para mi glutamato siempre sera:
https://es.wikipedia.org/wiki/Glutamato_Ye-Y%C3%A9
Y no porque los conozca o me gusten (que no a las dos preguntas) sino porque siempre que oigo "Glutamato" el nombre del grupo viene a mi cabeza. Curiosamente nucna me ha dado por escucharlos.
#14 Fíjate que en el propio artículo que has enlazado se duda de que realmente la causa del "síndrome" fuera el glutamato de los restaurantes chinos. No hay un solo estudio científico que lo corrobore. De hecho, el glutamato monosódico (en cualquiera de sus variantes) se encuentra habitualmente en muchos alimentos preparados de los que compramos en los supermercados "de aquí", precisamente porque mejora mucho el sabor, y no se produce tal "síndrome."
Yo creo que lo que les pasaba es que se ponían ciegos de licor de serpiente de ese y luego le echaban la culpa al glutamato.
#19 No no, entiendo que lo hayas malinterpretado por que no me he explicado bien. Quería decir que lo conocí cuando salió este tema, no me refería a que el glutamato hiciese o dejase de hacer. De hecho las pocas veces que salgo a cenar suelo ir a chinos porque soy un degenerado vicioso y depravado amante de las empanadillas chinas esas al vapor que no sé ni como se llaman pero joder... con la salsita esa negra... ufffffff ¡¡ahora vengo!!
#24 Eso decían con lo del "síndrome del restaurante chino", pero nunca se ha demostrado que tal síndrome existiera o que fuera causa del glutamato. Como digo en #19, se le añade a muchísimas comidas preparadas de las que puedes comprar en tu supermercado habitual y aparentemente nadie se pone malo.
#2 como no prohíban fumar, con la cantidad de metano que se genera al solo comer verde, esa espera sería muuuuy breve. Moririamos a lo grande, eso sí, con una explosión de luz.
#31 Se prohibirá el brócoli y las legumbres. (judía tras judía, todas tocan su melodía)
De todas maneras, unas judías pintas sin sacramentos... es algo insípido.
#2 ¡Coño! Me has recordado:
el primer minutosi, seriamos veganos, pero seriamos un coñazo.
También se podría intentar controlar la natalidad, pero eso es de comunistas.
Yo estoy a favor de la alimentación vegana, dan un poquito asquito al principio pero si los adobas bien terminan sabiendo bastante bien a pesar de la poca carne que tienen.
El articulo de The Guardian que contiene el informe de la ONU que se cita ya fue enviado cuando se publico EN 2010!
La ONU apoya una dieta vegana (Eng)
La ONU apoya una dieta vegana (Eng)
guardian.co.ukDe hecho, se podría hacer con algas.
Sí, sí, no es coña. Hay estudios al respecto para casos de hambruna catastrófica: cultivar algas a gran escala. Con un par de complementos adicionales en pastillas, se obtienen todos los nutrientes necesarios.
#1 Ademas teniendo en cuenta todos los que moriremos de un ataque de insipidez volverá a haber comida de verdad para todos.
#1 Lo siento, pero Futurama ya nos enseño las terribles consecuencias de sobrevivir a base de una comida sana pero totalmente insípida:
#12 Insisto: glutamato monosódico y arreglado.
(A los japos les fue de lujo durante la II Guerra Mundial. Conforme avanzaba la guerra e iban quedándose sin recursos, sus raciones de campaña se fueron volviendo todalmente insípidas, eran una "pasta de algo nutritivo." Hasta que empezaron a añadirles glutamato monosódico... y las tropas americanas terminaban zampándoselas cuando las capturaban, porque estaban más buenas que sus propias raciones, de mucha mejor calidad. A partir de ahí empezó a usarlo todo el mundo.)
#18 hay mucha gente que se pone mala con el glutamato.
#12 y Demolition Man tambien
#1 De hecho con la misma cantidad de alimentos que produce el mundo actualmente sería posible "salvar" al mundo del hambre. Sin hacer nada más.
Es lo que tienen las reducciones al absurdo, que obvian tantos factores reales que carecen de la menor importancia más allá del chascarrillo o la anécdota. Eso si, el chascarrillo carece de cualquier aplicación práctica para reducir el número real de personas malnutridas o con sobrepeso porque si existen estos problemas no es por falta de producción de alimentos.
#26 Ahí también llevas razón. Pero yo me refería a "hambrunas catastróficas" del tipo "gran catástrofe global" (un impacto de meteorito con su correspondiente "invierno nuclear", por ejemplo.)
#28 Bueno, del armagedón del meteorito es probable que no se salvase ni el apuntador.
Algas con pastillas para catástrofes pues es una idea interesante, por una parte no llevan agua y no pesan, si puedes desinfectar agua bien, si no comida que mata. La digestión consume agua, por eso comemos y bebemos al mismo tiempo.
Si lo que quieren es vender las algas con pastillas para supervivientes en plan "Bear Grills" pues tampoco sería mala idea de negocio. Seguro que en Estados Unidos tienen un mercado enorme entre los usuarios de las "Habitaciones del pánico" y refugios antinucleares varios, después a la milicia de Montana, montañeses, etc fuera coña, clientes no creo que faltasen.
Sería simplemente aplazar el problema porque la humanidad seguirá creciendo y tambien el consumo de frutas y vegetales se hara insostenible cuando se lleven el agua y las tierras.
En el futuro se nos hara esteriles en la infancia con un simple pinchazo y solo a los mas aptos o adinerados se les permitirá la reproduccion.
#21 esmeriles
Cada año se tiran millones y millones de toneladas de alimentos a la basura... No es un problema de producción , es un problema de distribucion
Ya se vio lo que pasó con la ley seca en EEUU, si nos quitan las hamburguesas y los chuletones se va el mundo a tomar por culo en 0,5
Pues celebremos el informe con unas tiritas de bacon frito
Si empezáramos a colgar por las pelotas a los especuladores que se han pasado al sector de la alimentación no haría falta dejar de comer carne.
¿Y creeis que cultivariamos un monton de comida para donarla por ahi o como va la cosa?
Donde antes comprabas unas fabas y un chorizo, ahora por el mismo precio compras solo las fabas y el gobierno le manda 2 kilos a los pobres.
¿Ser veganos para que? ¿Para hacer sitio y que haya mas gente?
Mejor tener perros en vez de hijos, en occidente nos va muy bien.
Pues sí, a mi lo de la explotación animal no me importa mucho pero está clarísimo que es un absurdo del siglo XX-XXI el gastar pastos y agua en mantener a billones de animales solo para comer carne dos veces al día.
Como mínimo se podría optar por consumir animales de mayor rendimiento como las cabras o los conejos en vez de criar a vacas y cerdos que requieren más recursos.
#3 comes carne dos veces al dia? tio, hazte unos analisis!
#13 Si puedo evitarlo no como carne dos veces al día.
Pero comer carne dos veces al día puede ser sencillamente comer unas lentejas con chorizo en la comida y un filete pequeño por la noche.
#15 si comes carne todos los dias de la semana no es precisamente bueno.
pescado, legumbres, esas cosas.
ONU señala en informe que una alimentación vegana para los pobres salvaría al mundo del hambre