Hace ya más de 10 años, hablé con un paisano en un "pub" de Dublín y ya me contó lo que relata el artículo.
Yo le repliqué que estábamos en un pub y alrededor había cientos más y con gran afluencia de publico.
El me vino a decir que esos "pubs" no eran más que bares decorados con estilo de pub. Me retó a entrar en el siguiente y sentarnos sin pedir nada, a ver en cuanto tiempo nos llamaban la atención.
Me dijo que en un verdadero pub rural (los que están desapareciendo) no… » ver todo el comentario
Por lo mismo que desaparecerá mucha de la hostelería patria: para tomarme una cerveza a precio de sangre de unicornio a mala temperatura y servida con el culo acompañada de una tapa de mierda o a precio de menú me tomo el vermú en mi jardín o terraza y tan a gusto, sin codazos, ni camareros bordes, ni clientes vociferantes.
#3 yo la cerveza aún te la aguanto, pero el ir a comer fuera cada día lo llevo peor. Mi ultima experiencia ha sido pagar 55 euros por: tomate con albahaca, huevo con aroma de trufa, minicroqueta de marisco (mini, y solo bechamel hecha con caldo de marisco) y un solomillo de ternera, pasado del punto y que no estaba tierna. El finde anterior los mismos hicimos un arroz a la leña en mi casa, con barra libre de cerveza y café, copa y canuto. 13 euros por cabeza, y un abismo de diferencia en el sabor.
#7 Cualquier restaurante de medio pelo tiene precios de Parador actualmente. Ya te meten sablazos hasta en sitios que antes eran muy baratos, como los asiáticos. Pero la ola de cocina supuestamente sofisticada para tener la excusa de meterte 20 euritos por plato se ha convertido en una plaga.
No me quiero imaginar lo qué pasaría si todos aquellos currelas que no ganan lo suficiente por su trabajo, cerraran su fuente de producción. ¿Bajarían los presupuestos nacionales? Ya está bien de cargar siempre las culpas y las cargas sobre los mismos.
Los alcohólicos se mueren y no tienen relevo generacional ni en cantidad ni en calidad. Que los bares se extinguen es una realidad que no tiene solución.
Yo le repliqué que estábamos en un pub y alrededor había cientos más y con gran afluencia de publico.
El me vino a decir que esos "pubs" no eran más que bares decorados con estilo de pub. Me retó a entrar en el siguiente y sentarnos sin pedir nada, a ver en cuanto tiempo nos llamaban la atención.
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