Hace 2 meses | Por AntwangMilner a uppers.es
Publicado hace 2 meses por AntwangMilner a uppers.es

La subida de precios de los alimentos está modificando nuestros hábitos a la hora de llenar la cesta de la compra. Cada vez apostamos más por productos menos saludables y más baratos, aprovechando todas las ofertas y promociones que ofrecen las cadenas de supermercados y decantándonos por sus marcas blancas frente a las tradicionales.

TipejoGuti

Que en un país, productor, tengamos problemas de consumo interno es para echar el freno de mano y cambiar de rumbo. Hablan de liberalismo los mismos que mangonean el mercado en favor de cuatro mierdas.

Aergon

#3 Los refrescos son droga dura de la que cuesta salir.

Milmariposas

#3 Exacto. Comprar mi*rdas como galletas, madalenas, bizcochos, aperitivos como patatas fritas, beber toneladas de azúcar y demás, no sólo es MUY CARO, sino que luego tendrás que echar mano del médico, de medicinas, de tiempo de baja, etc. En definitiva, comprar esos productos (no son en ningún caso alimentos) te habrá jodido la cartera y sobre todo la salud.

Y claro, las farmacéuticas, frotándose las manos. wall

Leí en algún sitio que las familias dueñas de las grandes farmacéuticas son las más ricas de EEUU y que jamás aparecen en prensa. Sólo en la Bolsa.

joffer

#2 es más incómodo comer mejor.

e

#2 quizás el problema no es tanto que sea más barato si no que es mas rápido. Cuanto más pobre menos tiempo libre para preparar nada.

Aergon

#5 Disponer de tiempo para dilapidar en cosas opcionales como cocinar es un lujo.

Cantro

#5 #8 eso es un mito.

Hacerte unas lentejas no lleva tanto tiempo. Y además puedes hacerlas en mayor cantidad y congelar el resto

Hacen un pescadito al vapor no lleva tanto tiempo. Y hay unas ollas programables que te avisan cuando está. Y si no, puedes poner una alarma en el móvil

Un arroz con pollo tampoco va a suponer una gran pérdida de tiempo, aunque en este caso tienes que supervisar un poco más

Y hay más y más platos

e

#13 ¿Y que necesitas para hacer todo eso? Invertir tiempo en buscar recetas, colas en el mercado, planificación. En resumen, tiempo. Hay gente que no tiene tiempo para respirar, ni dinero.

Cantro

#17 yo soy de los que no tiene tiempo para respirar, gracias.

Entre unas cosas y otras, empiezo a las 8 de la mañana y a veces termino la una de la mañana.

Hacerte unas lentejas es tan ridículamente fácil que hay que ser muy muñón para no hacerlas. Y si haces una olla grande, puedes congelar o comer varios días.

O las fajitas que me hice ayer y que me sirven para hoy también: he picado unas zanahorias, unos pimientos y un poco de calabacín, he puesto una pechuga con eso en una sartén, un poco de pimentón picante de la Vera y ya está

Las recetas se las puedes preguntar a ChatGPT, por ejemplo: tengo esto, esto y esto en la nevera, qué me puedo hacer con ello?

Eso es una excusa. Al menos, para una importante parte de la población.

Findopan

#19 Claro, una vez sabes es fácil y rápido, pero a mucha gente nunca le han enseñado a cocinar y llega a la adultez sabiendo poco mas que hacer pasta y arroz. Y no se trata de buscar recetas o preguntarle a ChatGPT, se trata del tiempo y esfuerzo que tienes que invertir en que todo eso se convierta en algo sencillo, si te gusta es un placer, pero si no te gusta es una tarea ardua que lleva mucho tiempo tanto en el sentido de cada dia como en el de que se extiende durante meses o años. No es fácil aprender a llevar una buena idea y ahorrar al mismo tiempo y las redes están repletas de desinformación y sensacionalismo para generar clics y miedo.

Sin contar el hecho de que la comida se ha convertido en la "droga" de mucha gente, algo que usan para buscar confort y no solo para alimentarse. Ahí entra el que te guste o no comer, porque si te gusta comer lentejas 3 días a la semana es un suplicio.

Cuando algo le pasa a muchas personas diferentes no suele ser porque de un día para otro todo el mundo se haya vuelto imbécil, suele haber causas subyacentes que explican el problema de forma mucho más realista.

Cantro

#21 a mí nadie me enseñó a cocinar.

Que tampoco estamos hablando de hacer un plato complicado, o hacer precisamente lentejas.

Hay libros y blogs especializados en cocina fácil y sencilla.

Que vaya, es mucho más rápido y fácil que es sacarse una carrera universitaria.

Puedo entender que haya gente que no le apetezca cocinar, que no quiera cocinar, o que no tenga paciencia para hacerlo (yo mismo, sin ir más lejos). Pero eso son cosas que no tienen nada que ver con él "tiempo".

A lo que voy, es a que el tiempo raras veces es una excusa. Y comer mal es una elección, no una obligación

j_adoremoi

#13 ya no es sólo cocinar, si quieres (o como en mi caso, debes por salud) llevar unas dieta saludable con productos frescos y sin procesados, debes primero pensar las recetas, hacer la compra para tener los ingredientes que necesitas (no todos tienen un super al lado), y luego entre cocinar, comer y limpiar cada vez se te va hora y media mínimo.
Si quieres hacer batch cooking, se te va una tarde entera de domingo empastrando la cocina y luego limpiando tooodos los cacharros. Eso sinceramente es un coñazo, a veces me gustaría comerme una pizza congelada sólo por no ensuciar... cry
Entiendo que en una familia justos de pasta y más justos aún de tiempo, tiren de fast food. Es un asco, pero es así.

Attanar

#5 No creo que sea así, se puede cocinar sano en poco tiempo, aunque no sea tan sabroso. Pero además aquí el señor Ruiz lo achaca a la subida de precios, como si los bollycaos no subiesen de precio.

t

#2 Podrías desarrollarlo un poco más?

Attanar

#11 Pues que por lo mismo que te compras una pizza te compras una caja de muslos de pollo. Por decir algo.

C

Javier, danos gráficos

canduteria

No apostamos, no queda otra que comprar mierda porque es lo que puedes pagar. 

M

#14 Y los supermercados tienen su responsabilidad porque saben lo que nos venden y nos engañan.

F

Es la cultura del fast food en lo doméstico. No es por precio, es por ansiedad u otra patología social que nos fuerza a no dedicar algo más de tiempo a lo importante.

Verbenero

La relación entre cantidad de calorías y calidad de la comida suele ser inversa, si tienes poco dinero una pizza precocinada te da más calorías que una tortilla de calabacin, y sale igual de precio o más barata.

JAMG

Lo de la cesta de la compra depende exclusivamente del tiempo que tengas para cocinar. Hay gente que tiene que comer precocidades o comida rápida porque no tiene más opciones.