Fruto de la información facilitada por los servicios veterinarios oficiales de la Junta de Castilla y León asignados a las empresas, en relación a casos "extraños" relacionados con el sacrificio de ganado caballar, llamaban la atención varios episodios detectados en dos complejos cárnicos de la capital y la provincia burgalesa. Así, se hallaron "llamativas irregularidades" en la documentación de ejemplares equinos destinados al sacrificio, procedentes de tratantes de Lugo, A Coruña, Badajoz, Cantabria, Huelva, La Rioja y Burgos.
Comentarios
Pasa periodicamente, los roban de los campos, se los llevan de aquella manera y acaban en un matadero a veces llegan vivos y otras muertos. No es tanto que no sean aptos para el consumo sino que no hay ninguna documentacion de nada, el pobre animal puede estar sano, enfermo o llevar semanas muerto en la furgoneta que se lo ha llevado.
Con las vacas pasa menos porque bueno... subid vosotros una vaca de una tonelada a una furgoneta.
#2 por no hablar de que hay cartillas de caballos que "oficialmente" se medican más que Stephen Hawking y el resto de los del mismo dueño aparentemente no huelen una aspirina.
#2
Matan a golpes a cuatro caballos y maltratan a otros cinco en Pontevedra
https://www.lavanguardia.com/natural/20190120/454213392845/matan-maltratan-caballos-vigo.html
#4 Se lleva haciendo desde tiempos inmemoriales. Es ley de vida.
#2 Los animales están el mundo para que los comamos, ¿o no?
Parece ser que en realidad se trataría de centauros. Vendía como carne de caballo la parte de abajo, mientras que la de arriba era explotada como cajeros de autopistas, cobradores de parkings, e incluso de camareros a los que se acoplaban unos ruedines y se colocaban trás la barra.
#1 Si no son humanos no son personas.