Casi 1 de cada 4 animales criados en granjas nunca llega al plato; mueren para nada. Así lo afirma un estudio publicado a principios de mes en la revista Sustainable Production and Consumption que arroja nueva luz sobre el peaje global del desperdicio alimentario de origen animal.
#3:
#2 ¡esas mates! Con ese cuarto animal que no se consume se podría alimentar a un tercio más de gente que la que se alimenta con tres, no a cuatro veces más gente.
Pd: Dicen que mueren para nada pero lo que no dicen es que nacen para nada.
Con un 25% de mortandad no hay ganadería que aguante.
Yo en los pollos tengo un poco menos del 2%(concretamente el 1'7) ,un muy buen valor (hasta el 4% te lo cubren las integradoras si no estás por libre). Y en el vacuno,de 114 añojos,2 muertos. Éstos son los números habituales en ganaderías profesionales, entendiendo como tal ganadero a título principal que trabaja ciertamente por sus animales.
Luego ya tenemos ganaduros,como la mayoría del porcino en intensivo,que lo mismo les da tumor,que cadáver putrefacto,total,la cárnica lo paga igual...
Es complicado porque tendrían que hacer una estimación casi exacta en los comercios o tener un stock escaso con el cabreo del consumidor que llegue a la tienda y se encuentre que no queda nada.
#4 arroz no, legumbres. La proteína vegetal debería ser prioridad en el plato, la animal solo esporádicamente, según la OMS, de 0 a 3 unidades por semana.
#2 ¡esas mates! Con ese cuarto animal que no se consume se podría alimentar a un tercio más de gente que la que se alimenta con tres, no a cuatro veces más gente.
Pd: Dicen que mueren para nada pero lo que no dicen es que nacen para nada.
Comentarios
Con un 25% de mortandad no hay ganadería que aguante.
Yo en los pollos tengo un poco menos del 2%(concretamente el 1'7) ,un muy buen valor (hasta el 4% te lo cubren las integradoras si no estás por libre). Y en el vacuno,de 114 añojos,2 muertos. Éstos son los números habituales en ganaderías profesionales, entendiendo como tal ganadero a título principal que trabaja ciertamente por sus animales.
Luego ya tenemos ganaduros,como la mayoría del porcino en intensivo,que lo mismo les da tumor,que cadáver putrefacto,total,la cárnica lo paga igual...
Es complicado porque tendrían que hacer una estimación casi exacta en los comercios o tener un stock escaso con el cabreo del consumidor que llegue a la tienda y se encuentre que no queda nada.
Pues que se crien 3/4 animales menos.
Y los que se puedan pagar la carne que la paguen y los que no que coman arrocito.
#4 1-1/4 = 3/4. Si se crían 3/4 de animales menos, tenemos que se cría tan solo la cuarta parte.
#4 arroz no, legumbres. La proteína vegetal debería ser prioridad en el plato, la animal solo esporádicamente, según la OMS, de 0 a 3 unidades por semana.
#7 la misma oms que decía que el COVID se contagiaba por superficies...
De la pocilga a su boca, embutidos Hermanos Fernández.
#1 No viene mucho a cuento, pero hace poco vi anunciar un blog de comida sana que se llama hoycomemossano, que dicho en alto suena raro.
Ideas de eslóganes que luego no eran tan buenas.
¡Pues entonces no hay peligro de que falte comida animal!
Solo es cuestión de organizarse mejor y se podrá alimentar a 4 veces más gente sin gastar ni un duro más...
Es una buena noticia!
#2 ¡esas mates! Con ese cuarto animal que no se consume se podría alimentar a un tercio más de gente que la que se alimenta con tres, no a cuatro veces más gente.
Pd: Dicen que mueren para nada pero lo que no dicen es que nacen para nada.
Fallos de producción.