Hace 2 meses | Por doctoragridulce a elmundo.es
Publicado hace 2 meses por doctoragridulce a elmundo.es

"Para los consumidores resulta prácticamente imposible saber qué origen tienen las materias primas que contienen los dulces navideños", ratifica Javier Fatás, miembro de la Comisión Ejecutiva de COAG. Esa dificultad conlleva a que "podemos encontrarnos con turrones que aparentemente pueden parecer 100% españoles y que en realidad hayan utilizado miel china y almendras de EE.UU en su elaboración", denuncia.

Comentarios

zordon

#9 Esta noticia es un clickbait de manual, se merece negativo.

bienestarypsico

#22 #10 #9 Es que los de El Mundo son muy graciosos. Ponen "fraude" para atraer la atención del lector, pero entre comillas para evitar probablemente una demanda. Luego en el propio artículo ellos mismos desmonatan lo ilegal del supuesto fraude:

La normativa sólo obliga a indicar el origen del ingrediente principal cuando se mencione el país de origen del alimento, algo que rara vez ocurre. Es decir, "no existe obligación sencilla y clara de incluir el origen de los ingredientes, ni siquiera para algunas de las principales certificaciones de calidad de nuestros afamados turrones".

sillycon

#63 el mundo es uno de esos medios en los que el titular dice todo lo contrario que el contenido para generar opinión según su "linea editorial". Pero seguimos meneandolo.

sillycon
editado

#9 venía a decir algo parecido. El origen viene siempre. Por eso pone fraude entre comillas.
Además un entendido me dió otro dato: si es miel de romero o de alguna flor concreta suele ser de producción local, pero si es miel genérica o milflores suele ser china, y es mezcla de diversos orígenes para abaratar el precio.

Eibi6

#9 el único problema que le veo es que no es lo mismo el ingrediente principal (azúcar, agua, patata o harina) que el principal ingrediente de la publicidad

l
editado

#9 como las legumbres de usa Canadá y los esparragos chinos o peruanos u otros productos... Como cuesta encontrar cosas producidas / cultivadas aquí.. Lo mejor es comprar cosas locales e informarse bien, es lo más ecológico y sano.

n

#45 Sinceramente, no creo que si vas a comprar turron te da un poco igual que sea sano, y ojo que yo lo compro pero sé que es una bomba calorica que como porque me gusta, pero por muy buenos que sean los ingredientes no deja de ser una barbaridad nutricional

l

#73 ya pero no es lo mismo hablar de calorías que de nutrientes o de aditivos alimentarios peligrosos. Yo prefiero azúcar de caña o miel del silvicultor del pueblo que E 950. Prefiero aceite de oliva que de palma o grasas industriales con aditivos sintéticos.

n

#76 Eso no tiene que ver con el origen. Los ingredientes si que tienen que aparecer.

l

#85 Tiene mucho que ver. Cuanto más cercano mejor, menos energía en transporte, además de otros aspectos de calidad o tipo de ingredientes.

a

#45 y ahora las pipas de girasol, o de California o chinas, manda carajo

orangutan

#8 Gracias por la info, habrá que comprarlo

S
editado

#26 Luego dirás que medio Meneame te tenga en ignore y no entenderás que ha pasado....

g

#26 reportado por crímenes contra la humanidad

J
Caballadeoro

#7 El presi chino?

mikhailkalinin
editado

#47 Los de Jijona artesanales valen una pasta, hectóreo meneante. Y no tienen punto de comparación.

#72 Positivo por tu opinión turronil y por saber mi nombre

Arke

#72 Hay turrones d "marca blanca" que son decentillos. Yo compré uno hace unas semanas de los finolis, porque estaban todos tan caros que había poca diferencia (y el finolis rebajado), pues por probar.

Sinceramente, entre el finolis y el de mercadona no habia una gran diferencia... ahora bien, otros de marca blanca saben a azúcar sumplemente, eso es cierto también. El de Alimerka es como comer azucar a paletadas, sabe sólo a dulce.

melchorct

#27 #47 a ver eminencia no tengo ni ganas ni dinero para comprar turrones de calidad suprema, recuerdas que dije que no me gustaban los turrones en general? Tu no has probado las ensaimadas que he probado yo. Y ya te gustaria probar los panetones que hago yo sin azucar.

#100 Que no te guste el turrón vale. Igual que prefieras las ensaimadas con nata. Lo que no tiene sentido es que no te guste el turrón porque es procesado con azúcar (ya me dirás que proceso tiene) y sí las ensaimadas ocn nata y el panetone que están repletos de azúcar y carbohidratos refinados.

BM75

#100 Lo de "eminencia" te lo ahorras. Mi comentario es correcto y no te estaba atacando, así que tranquilito con las respuestas, que esto es una web de comentarios.

Estás en tu derecho a que no te guste el turrón, faltaría más. Pero es incongruente quejarte de que tiene azúcar y hablar de otros productos con azúcar también. Espero que lo entiendas.

elgato79

#6 eso mismo venia a decir es miel falsa, llena de azúcar agregada

peramangoajo

No sé, pero hace unos días compré un poco de turrón blando de almendras y me supo más a mierda que a auténtico turrón de los tiempos de antes. Los polvorones Estepa y La Estepeña, como esto de la guerra entre Ucrania y Rusia, pues seguramente van a dejar de venir a España. El puto roscón de reyes es un peligro porque dentro le meten una figura de un rey mago y una haba. Si alguien se despista y se come la figura esa o la judía, si encima viene dentro de una bolsa de plástico, pues hasta se podría atragantar o jodérsele la trócola del intestino, vete a saber.

En Canarias dicen que la salsa canaria es el mojo picón, pero luego lo hacen con la pimienta que viene de Almería:

TocTocToc

#20 Beso negro con déficit de higiene .

skatronic

#3 Había un chiste de Eugenio sobre La Estepa, un tren, un ruso, un español y probablemente algún otro elemento.

Por otro lado, espero que no seas el tontolaba.

p
BM75

#3 Qué duro debe ser vivir con tal amargura...

swapdisk

#51 ¿El jamón ibérico viene de Rumanía? Pues chico, todos los fines de semana veo a los cochinos por la sierra.

bienestarypsico

#56 Creo que #51 se refiere a larsza duroc, que es un cerdo peludo que proviene de la zona de Hungría y no sé si habrá en Rumanía. Es el que venden para hacer jamón serrano sin ser tan malo como el cerdo rosa. Ahora bien, el cerdo ibérico ahora lo mezclan con otra raza de EEUU de características parecidas pero mucho más grande que, por tanto, da más carne. Por eso en muchos jamones ibéricos indican que son 50% ibéricos.

bienestarypsico

#60 La raza duroc, quería decir.

swapdisk
editado

#60 Yo no le pedí el DNI a ver, pero en casa le hacía un hueco... probablemente en un lugar de honor sobre el mueble de la cocina

e
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#56 la raza ibérica está cruzada con Duroc que es un cerdo originario de Rumanía o de Hungría, es decir no es ibérico, que es donde va el engaño.

TocTocToc

#51 Añado, las anchoas del cantábrico de Marruecos, el jamón de Jabugo de cerdos criados en Cataluña.

devilinside
editado

#62 El pulpo y los percebes de Marruecos, el marisco irlandés y escocés; los piñones chinos...

c

#62 hay anchoas del cantabrico, te lo aseguro, pero claro, hay que pagarlas

e

#62 ¿Y las anchoas como saben hasta donde tienen que nadar y dar la vuelta para no salirse de Cantabría?

#66 #74 Cierto, ningún estafador sería tan desalmado de vender el mismo producto con dos marcas diferentes, una barata y otra carísima para que piquen los que piensan que caro igual a calidad.

devilinside

#51 Casi bien del todo, pero te falta decir que eso pasa si compras barato. Yo como marxista que soy, sector Groucho, comparto la reflexión de "compra caro, te saldrá más barato"

#66 Ahí le has dado, Joselito o 5J,  > 500€, pimientos y espárragos de Navarra, pulpo gallego etc. etc. multiplicas por 4 el barato y compras el auténtico.

c

#74 Pues eso, que haberlos haylos pero duros a cuatro pesetas..pues no

M

#51 si quieres comprar esos productos a euro la lata....es lo que hay

e
editado

#88 claro, compro a euro porque soy pobre, es decir asalariado o pensionista, pobre a la postre. pero independientemente de mi condición social no deben utilizar nombres que induzcan a engaño

a

#51 Si ya me abomina que Carretilla venda espárragos chinos flipé cuando el otro día me fijé en los de calibre inferior y al mirar el origen, esperando Perú me encuentro... NAMIBIA. Que alguien me explique la lógica Mientras, los de aquí a menos de 15€ el bote no encuentro ni uno.

D

#6 El turrón azúcar puro? Tiene bastante menos que los polvorones o el pan (en cuanto a carbohidratos)

M

#12, #23, #27
Es importante entender el papel de los azúcares libres y por qué no se pueden igualar al resto de carbohidratos.
https://www.bbc.com/mundo/noticias-57306457

BM75

#89 ¿Y el azúcar de un panetone o una ensaimada es acaso diferente al del turrón?

D

#89 Es importante también saber que hay diferentes narrativas existentes.

Una dieta baja en carbohidratos, con episodios puntuales pero diarios altos en azúcares simples (libres?), para algunos es la receta a la diabetes, para otros es algo para lo que nuestro cuerpo está perfectamente equipado para soportar, es más, está específicamente diseñado para soportar.

Una dieta alta en carbohidratos, aunque baja en azúcares simples, para algunos es una autopista de 8 carriles hacia la diabetes, para otros ayuda incluso a perder peso si hay fibra invitada.

También hay que entender que una parte importante de la población puede tomar harinas refinadas y azúcares simples a diario y nunca desarrollará ninguna dolencia.

o

Las nueces de California vienen de Extremadura.

Cómo te has quedao?

S

#2 y las nueces de Extremadura vienen de California

SpamALot

Es un producto procesado hipocalórico

A

#1 Azúcar puro.

BM75

#6 No, pero bueno, ya sabemos que en menéame gusta mucho decir eso...

ARickyTown

#1 Será híper.

SpamALot

#30 eso

mudit0

#1 "calidad suplema"

L
editado

#1 creo que querías decir hípercalórico. En todo caso, cierto que no vale para combinar con la dieta de la alcachofa

L

Deberíamos fijarnos en esto:

Por si fuera poco, mientras las grandes empresas turroneras aseguran que en esta campaña han encarecido su producto en la venta al consumidor un 10% -como se puede comprobar en los lineales de la compra- , pero este incremento no se está viendo repercutido en las cotizaciones de almendricultores. Así, los precios en origen de la almendra se sitúan entre un 6 y un 10% menos que la campaña anterior, según las principales lonjas, para la variedad comuna y entre un 2 y un 5% menos si se analiza el conjunto de las principales variedades. Por ejemplo, mientras que en la variedad común a los precios oscilaron entre los 3,85 y los 4,05€/kg en 2021, ahora las cotizaciones se sitúan entre los 3,5 y los 3,8 €/kg. "Las industrias sí sacan beneficio porque compran barato y venden caros y nosotros hemos perdido mucha rentabilidad, y más con la subida de los costes de producción", subraya este agricultor.

Far_Voyager
editado

#44 Con las vueltas que da todo por el espacio tendrás átomos de una supernova en Casiopea, del choque de dos estrellas de neutrones en Orión, de una nebulosa planetaria en Capricornio, procedentes de las Nubes de Magallanes, de una galaxia satélite que se fundió con la nuestra cuando el Sistema Solar se formó, y muy pocos átomos que vienen del propio Big Bang, sin modificar.

#41 Cómo siempre aumentar el beneficio a costa de lo demás.

sevier

Miel de China, o sea, mielda.

t

Me parece sensacionalista. Las declaraciones hablan de que la normativa podría permitir eso, en ningún lado del artículo se dice que la mayoría lo hagan. Además que si cumplen la normativa lo de "fraude" está de más.

g

Sólo te esta permitido dejarse estafar por el gobierno

Sawyer76

#18 Tu mismo

#36 No se pasaron. Que los catalanes, murcianos y andaluces creen sus propias IGP de turrón con sus almendras. Nadie lo prohíbe. De hecho los catalanes ya tienen una.

D

#48 Despues pasan cosas como esta. Que no hay almendra y se tiene que importar de China.

oceanon3d
editado

Miraba el articulo y tiene datos sobre la almendra que no conocía;

"Francisco Ponce, productor de almendras en la comarca de Calatayud (Aragón), donde cuenta, junto a su padre, con 33 hectáreas (8 de regadío) que producen al año unas 20 toneladas"

¿Cuántos kilos se recoge de un almendro? Un almendro saludable y maduro promedio puede producir de 50 a 65 libras (23 a 30 kg) de almendras. ¿Cuántos kilos de almendra da una hectárea? Con un riego que cubra la totalidad de necesidades de agua del cultivo este produce entre 800 y 900 kg de grano/ha. Caben unas 250 - 333 plantas.

Las naranjas, por ejemplo, van a una media 6.706€/ha.

Se entienden sus precios.

D

Vaya "clickbait patriótico quién tiene la culpa" del ElMundo 

Zeioth

Y atomos y electrones de vete a saber donde.

swapdisk

#44 Y seguramente reutilizados ya de otros sitios, es que no hay control, no hay trazabilidad... un asco.

RoneoaJulieta

Mientras se consienta en el etiquetado el "elaborado en", nos la segurán metiendo doblada. Legal, sí; ético, no tanto

gorgias1976

Sí, seré yo, pero no os da la sensación de que eso de los turrones es cosa del pasado?. En mi familia lo poco que hay es porque lo hayan regalado en alguna cesta navideña. Comprar ya nadie compra los típicos dulces navideños, al final ninguno los comemos.

W

#37 será en tu casa. En la mía las pastillas de turrón blando caen como pipas. Eso sí, es Turrón de Jijona, nada de basura del Carrefour o similares disfrazados de turrón.

crateo

#37 yo soy un yonqui del turron de yema

gorgias1976

#50 En este caso no creo que sea culpa de EEUU. Me parece que el dulce triunfador en estos últimos años es el Pannettone.

gorgias1976

#52 El lobby de las cestas de navidad.

villarraso_1

#37 en mi casa pasa con el turrón duro, que nadie lo come. El blando suele comerse, pero igual llega mayo y sigo teniendo algo en la nevera.
El de chocolate y otras bombas de azúcar se acaban a la media hora de abrir la tableta.

TyrionGal

#37 Será en tu casa, sí. En la mía cada vez más turrones, pero o hechos por nosotros o comprados de la máxima calidad, claro (100% artesanos o de pastelería), nada de turrones de super.

ARickyTown

El Turrón de Jijona y el de Alicante son Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.). Sólo hay que buscar el sello. Si hay fraude en ello habrá que perseguirlo.

D

#33 Tal vez se pasaron con los límites de la almendra. Catalunya, Murcia y Andalucía también tienen Mediterráneo.

J

Esta claro que es un producto netamente español. En España, todo asi.

Karaskos

Así no hay manera de que vuelva a casa por Navidad...

M
editado

Va, nos estan ayudando a dejarlo, a ver si el boicot se nota...

Ahora en serio, este artículo solo sirve para criticar al ministerio de consumo.

D
editado

SPAM

c

#51No se donde compras tú ni me interesa.
los pimientos de piquillo son de Lodosa, los esparragos de Tudela, los garbanzos españoles, de Leon o similar, el jamon ibérico más extremeño que Azarías... Seleccionar y saber lo que se compra no es tan dificil, te lo aseguro.

A

Y de Alicante. Jajaja

melchorct

Odio los ¿$%&#* turrones. Son puro azucar. Donde este una buena ensaimada rellena de nata que se quite to. Y un buen panetone tambien. Los que venden en el super no que eso es bizcocho seco.

melchorct

#12 va a ser que no, q no soy ironico para nada y q no tienes ni idea tambien

melchorct

#24 los manjares a los que yo me refiero querido no llevan etiqueta . Hace unos dias hice un panetone sin nada de azucar... con datiles, mango confitado y pasas en ron... que me vas a contar a mi de azucar.

D

#95 estás siendo irónico no?

BM75
editado

#4 Te quejas de que el turrón tiene azúcar y lo sustituyes por dos productos con mucho más azúcar...

devilinside

#4 Comparto, pero un panetone italiano bueno de un kilo lo tienes a partir de 26 €, y si te vas a una delicatessen como el de pistacho, te vas a los 46 pavos/kilo

hombreimaginario

#4 eso, mejor sustituir el azúcar del turrón por el azúcar y la grasa de cerdo de la ensaimada.

Mark_

#4 panetone? Si parece el relleno de un cojín...

#87 Cierto en ocasiones.

D
editado

SPAM

G

Normal aquí se vive de paguitas para no trabajar la tierra pues les pagan por debajo del coste.

geletee
hombreimaginario

#11 paguita es lo que te deben dar a ti por estar aquí soltando facheces.

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