En la escuela de hostelería de Benahavís se imparten conocimientos básicos desde protocolo a enología, de acuerdo a las necesidades empresariales. Son profesiones exigentes y sacrificadas, aunque tienen su recompensa. La escuela reivindica la dignificación del sector frente a los abusos laborales. Las condiciones de trabajo pueden explicar la falta de motivación entre los jóvenes. Este curso, se han completado las 15 plazas del curso de cocina, pero han quedado vacantes en la sala que prepara a los camareros.
|
etiquetas: costa del sol , escuela de hostelería , bolsa de trabajo , vacantes 
