Escasez de huevos en Estados Unidos: los consumidores enfrentan precios nunca antes vistos por la gripe aviar

Solo en los últimos tres meses, alrededor de 30 millones de gallinas ponedoras—10 % de la población total de aves ponedoras del país— han sido sacrificadas. Antes de Acción de Gracias, se pagaba menos de 2 dólares por una docena de huevos. Sin embargo, ahora se recibe una cotización de 7,86 dólares por docena. Por otro lado, los temores ante la expansión del virus no se limitan a gallinas ponedoras. The New York Times alertó sobre brotes reportados en operaciones de pollos de engorde (para consumo de carne).