ACTUALIDAD, POLITICA Y SOCIEDAD
10 meneos
164 clics

Los edulcorantes engordan

Este pasado Octubre salió en la revista Nature un trabajo que tira por la borda aquello de ponerse sacarina en vez de azúcar cuando se hace dieta: aquello del café con sacarina. Pedirse una Coca Cola Light cuando se planea bajar unos kilos. Tantos años diciéndonos que la sacarina y los edulcorantes no engordan para…

| etiquetas: edulcorantes , engordan
Y los engordantes edulcoran?
Yo no sé si es que lo entiendo mal, pero no veo la relación entre el titular del post y el estudio en cuestión. Del analisis que hace del estudio se extrae que el utilizar edulcorantes cambia la flora intestinal haciendo que haya un nivel superior de glucosa en sangre, no de que tomar edulcorantes engorde.
#3 se asocian en el modelo animal con una resistencia a insulina. Cuando hacen el estudio en humanos unos de los parametros que suben es el peso (BMI)
Usad Stevia, pero aseguraos que no ande Walter White cerca...
comentarios cerrados

menéame