Hace 2 años | Por Ratoncolorao a cadenaser.com
Publicado hace 2 años por Ratoncolorao a cadenaser.com

Dicen que ya se ha capturado el 70 por ciento de la cuota y que 'prácticamente nada' de lo desembarcado sirve para la industria conservera.

Comentarios

D

#1 Pues no sé que pensar , hace poco pescaron por la zona un millón de kilos.... miren aca lindas fotos jajaja
https://www.lavozdeasturias.es/noticia/asturias/2021/04/28/rastro-colosal-banco-bocarte-dejo-millon-kilos/00031619610079954633365.htm

ramarpi

#11 "Jajaja" como el cambio climático. "Tiempo al tiempo"

D

#1 Sí que se puede vender. Y se compra. (Otra cosa es que no sea a las conserveras cántrabras, como dice el artículo).
Habría que subsidiar a los pescadores para que estén quietos, o invitarles a apuntarse al paro.

sotillo

#23 Anda como se hace cuando no hay curro de encofrados, que cosas

pastafarian

#1 #3 #0 un documental interesante al respecto: https://www.filmaffinity.com/es/film137863.html

MAOTSENG

#1 Como los animales de tiro, anteojeras y ya se vera que hacer cuando se haya ido todo al carajo

sotillo

#1 Luego la culpa de los ecologistas, no se puede hacer nada

N

#1 #3 No hablan de que no haya anchoas o no se vendan anchoas, si no que no se está pescando el que las conserveras necesitan para hacer sus productos (anchoas más grandes).

Vamos, una diferencia de criterios a la hora de qué pescar (y de dónde sacar beneficio) entre pescadores y conserveras.

Según explica, la pesca desembarcada hasta la fecha en los puertos cántabros es de 'escaso tamaño', pese a que 'existen evidencias' y registros de pesca mayor en caladeros próximos.

Renunciar a lo grande por la comodidad de lo pequeño, como se está haciendo, acarrea peligrosas consecuencias',

D

#3 en el futuro ya nos echaran las culpas. Pan para nosotros hoy, hambre para mañana los que vengan. Así de egoistas somos.

javierchiclana

#3 Con el atún de almadraba pasa lo mismo... se pesca antes de que pueda reproducirse. Un plan sin fisuras. wall

thingoldedoriath

#6 Y hace 70 años, pasaba lo mismo por aquí en las conserveras de las Rias Bajas (se enlataba la más fresca y con la otra se hacía harina para piensos... menuda peste echaba el molino de Massó...).

Y también es cierto lo del "pescador industrial" (español*)... aunque yo prefiero hablar de armadores, capitanes de pesca y buques que aparecen por España cada 15 años (algunos).

Los gobiernos de España siempre han gastado demasiados fondos en mantener caladeros y cuotas de pesca para una flota (la de altura) en la que los buques se construyeron el el sector naval de Vigo (reconvertido y destrozado); que a día de hoy casi todos faenan con banderas de conveniencia (por ejemplo, los que capturan atún en el Índico); y ya casi sin marineros españoles! la mayor parte son indonesios, senegaleses, peruanos (los oficiales si son españoles...; que descargan sus capturas en buques mercantes, en alta mar y poco de esa género nutre industrias que manufacturen en España.

Y ahora parece que la flota de bajura, prefiere capturar eso que Mercadona, Carrefour, LYDL y otros venden con el nombre de "anchoa" en latas minúsculas en las que hay más aceite y sal que pescado... o en envases de plástico casi individuales con el nombre de "boquerones en vinagre"... pececillos...

Yo sólo compro anchoas en envases de cristal! donde se pueda apreciar un tamaño adecuado y un trabajo artesanal... y no necesito ir a la zona "gourmet" de ECI para encontrarlas. Por esta zona aún quedan algunas conserveras que manufacturan y envasan calidad.

* La flota "china" que faena en aguas internacionales de la zona de las Malvinas es muy numerosa, pero pescan la pota a mano! sin redes de arrastre!
Las flotas de Corea del Sur y Rusia si tienen buques factoría (con fábricas de conserva y molinos de harina de pescado, en el propio buque) que sólo devuelven al mar el agua y las piedras!

l

#6 Mis padres me contaron que a a mediados de siglo pasado le daban platos de angulas mas llenos que de espaguetis y creo que se los daban tambien a los cerdos. No se como no se hace una veda de unos años para que la especie se recupere.

Los vascos creo que tuvieron casi el monopolio del bacalao durante unos siglos, hasta que descubrieron de donde lo traian.
#25 Creo que en el siglo xIIx, durante la construccion de una Iglesia, los trabajadores hicieron huelga porque le daban salmon 4 veces a la semana y habian acordado 3 veces como mucho. Supongo que era abundante solo durante la subida por el rio Bidasoa.

D

#14 Pues no han llorado los de Lolín para pillar cacho urbanístico.

Cuando abran la fábrica en otro sitio que se lo digan a las familias de los trabajadores que usan como excusa.

Boli7

#5 Es obvio, en primer lugar el capital inicial de la mayorías de las conserveras del norte vino de Italia cuando se esquilmó el Mediterráneo y ahora volverán a hacer lo mismo.

#5 Más bien es al contrario. Pescan en Marruecos pero envasan aquí como anchoa del Cantábrico y en pequeñito ponen que se pesca en Marruecos.

johel

#26 En concreto de la anchoa no recuerdo, pero si que recuerdo con claridad un documental de esos de comida* que hizo el chicote, donde hablaban claramente de la "nueva" practica de descargar la pesca de altura en otros paises, enlatarla alli mismo y traersela a españa para ponerle el etiquetado final como producto español. Y con un canto en los dientes, que los barcos eran españoles y podian haber sido perfectamente panameños.

*y lo recuerdo porque el documental era un completo robado, con trozos del documental original metiendo planos del chicote por medio y el camara que hizo la filmacion original puso el grito en el cielo.

F

#5 No es que pesquen con otra bandera, es que compran en otras aguas y luego las enlatan y las venden como si fueran de Cantabria.

D

#10

ED209

#10 y Revilla es Zoidberg

Verdaderofalso

Anchoa, salmon, angula…

D

#2 El salmón es todo de piscifactoría. El salvaje ya es historia en las pescaderías.

s

A Revilla vais por publicar esto ...!!!

D

#4 que maravilla!!!

pitercio

#22 como te lea un chino agurmeteado la liamos.

I

#22 y si le clavas una aceituna en una de las esquinas a la patata frita ni te cuento.

D

#8 Los peces. Los crustáceos. Los moluscos...

Noctuar

#20 Sí. Me pregunto entonces por qué los tratamos como objetos y no como seres sensibles.

D

#_33 Porque son nutritivos.

Y no me salgas con que las berzas también. Hay que comer de todo si no quieres quedarte tonto como los veganos.

(Viene de #20)

borteixo

#8 el agua moja

Noctuar

#32 El agua les sirve a los peces para respirar. Me pregunto entonces por qué los sacamos del agua para asfixiarlos.

D

#_36 El agua también sirve para mear. Me pregunto por qué entonces no te bebes tus propios orines y dejas de dar la brasa al mundo entero con tu rollo hippie.

Sólo con años de carencia de vitamina B12 se pueden explicar las chorradas que escribís los veganos.

(Viene de #32)

D

#8 Los conserveros cántabros también, parece...

Noctuar

#46 ¿A los conserveros también los matan asfixiándolos para usarlos de comida?

D

#55 Espero que no mates a tus bebés con dietas veganas, amigo...

Noctuar

#57 Ningún bebé ha muerto jamás por una dieta vegana sino por la irresponsabilidad de sus padres por no informarse sobre cómo alimentar correctamente a un niño pequeño. De hecho, la alimentación ideal para un bebé es la leche materna de su madre, o una leche de sustitución de la cual existen fórmulas vegetales: https://crianzaconapegonatural.wordpress.com/2016/07/03/nadie-ingresa-en-un-hospital-por-llevar-una-dieta-vegana-o-vegetariana/

Si sólo te alimentas de aceitunas vas a enfermar pero eso no es culpa de la dieta vegana sino de tu irresponsabilidad. Las dietas veganas bien planificadas están avaladas por organismos públicos de salud y asociaciones profesionales de nutricionistas: https://www.cristinasantiago.es/single-post/2016/09/28/dietas-vegetarianas-o-veganas-están-realmente-avaladas-por-organismos-oficiales

Según ha publicado la Revista Española de Pediatría: «Cuando una dieta vegana está correctamente planificada y suplementada, puede ser saludable en cualquier estadio de la vida, incluyendo embarazo, lactancia, infancia y niñez»:
https://www.researchgate.net/publication/313239070_Dieta_vegana_en_la_infancia_beneficios_y_riesgos

Aclarado esto, ¿cuándo vais a dejar de matar animales sólo por capricho, amigo?

D

#62 No tenía ni idea amigo. Pensaba que no era una dieta adecuada para ciertas edades o para una correcta nutrición.
Por otro lado, no sé, yo me considero otro animal, omnívoro para ser exacto. Creo que el sistema digestivo y la forma y disposición de mandíbula y dientes apuntan a que somos una especie omnívora.
A mí también me dan pena los animales, la verdad.

Un saludo amigo, buen finde y gracias por la extensa e informativa respuesta.

Noctuar

#64 Somos omnívoros, sin duda, pero esta condición fisiológica no nos obliga a comer animales para poder alimentarnos y gozar de buena salud. Todos los nutrientes que necesitamos podemos obtenerlos a partir de los vegetales.

Buen finde para ti también.

l

#65 ¿La B12?

Noctuar

#67 La vitamina B12 no proviene de animales sino de bacterias. No necesitamos consumir animales para obtener la B12. La B12 activa se encuentra en algunos vegetales como el alga chlorella y las lentejas de agua. Si bien, en el contexto actual lo más fácil es tomar cobalamina directamente: https://www.dimequecomes.com/2017/08/FAQ-preguntas-frecuentes-B12.html

thingoldedoriath

#8 Es cuestión de tiempo que algún grupo de biólogos/ecologistas descubran que los puerros lloran, las patatas sufren la falta de luz solar y los pistachos ven uniformes nazis cuando los pasan por los tostadores

Noctuar

#50 No es cuestión de tiempo. Es cuestión de evidencias. No hay evidencia de que los vegetales puedan sentir. Tenemos evidencias de que los animales pueden sentir. Luego la cuestión es por qué los tratamos como objetos en lugar de respetarlos como individuos.

thingoldedoriath

#56 No es cuestión de tiempo. Es cuestión de evidencias.

Hace no mucho tiempo no existían según que evidencias que ahora existen... entonces, sí es cuestión de tiempo. Quizá mis nietos o tataranietos las tengan!

Yo no tengo evidencias de que los vegetales puedan sentir; pero de la misma forma que siempre intuí que era mejor matar a los congrios y a los róbalos al quitarles el anzuelo, en lugar de dejarles morir de asfixia en el cesto... cuando podo los manzanos y veo salir la savia del corte, no me alegra... amo los árboles!

carakola

No se podía saber.

D

Cuanto antes se deje de pescar, mejor.

Esta pobre gente se meterá la ostia. Y me juego un brazo a que no hay ningún plan de reconversión laboral ni de impulso industrial en la región.

Entre los demás tendremos que pagarles ayudas para que sobrevivan. Cuando lo que querrían es trabajar.

Adelantarse a los problemas no da votos . O creen que no los dan, porque nunca lo intentan

glups

A ver quien tiene huevos a prohibir la pesca durante unos años para que se recupere un poco la poblacion.
Ningun politico puede pensar eb beneficios a largo plazo. Solo piensan en esquilmar un pelin menos.

Pancar

#9 Ya estuvo prohibida entre 2005 y 2010.

D

#9 Yo recuerdo después del Prestige en Galicia que estuvo en veda un año o así todo el marisco ibas a la lonja y encontrabas unas centollas que necesitabas una cacerola de pulpería para hacerlas. Y un montón de marisco que había.

D

Lo dice alguien que acostumbra a comer bellotas después de salir de misa los domingos. Me refería por supuesto a Waskachu.

D

Nos esta quedando un mundo estupendo

Priorat

Aprovecho para recomendar las anchoas que sirven en el restaurant Bide Bide de Tolosa.
Las mejores que comí jamás. Una delicia.

S

¿Pero quién come tanta anchoa? Si la última vez que lo hice los recuerdos que tengo son en B/N

D

#15 Hay muchas comidas que usan anchoas... Con decirte que una de las salsas mas famosas del mundo usan la anchoa como principal ingrediente "la salsa wescestershire" o como se escriba.

D

#30 Salsa Perrins es más fácil.

Un gag de Chiquito de la Calzada diciendo el nombre original de la salsa, por favor.

Te echamos de menos.

D

#15 Se puede consumir fresco (bocartes), o en vinagre (boquerón).

Es el mismo pez, que cambia su nombre dependiendo de cómo se prepara: anchoa en salazón, bocartes fritos (y rebozados), o boquerones en vinagre.

D

Acompaño en el sentimiento a Revilla. lol lol lol

drocab2012

Llevaba años comiendo anchoas, las dejé de comer...no hay calidad ni sabor...ni en las mas caras... saladas, pequeñas, duras, con escamas y pelos...en fin...

Indepe

Las mismas que las aniquilan...avisan.....

No se puede ser mas cinico.

totope

Sin llegar ser vegano estricto, no estaría de mas que la sociedad comenzara a concienciarse un poquito, esto se nos va a pique y como no regulemos un poco... pero meh, que sabré yo de todo esto

Xateru

Pero si estuvo entrando un bocarte de la hostia estas semanas.

morsafecal

El ser humano y su estupidez.

Boli7

Tiene tela que la ser de Santander empiece a llamar anchoa, que es el producto preparado al menos en Cantabria, el bocarte.

Eje_Magnético

#19 Puede que se refieran al producto que genera más demanda o al que se destinan más recursos. No sé si es así, aunque las anchoas sí que suelen ser más caras que los boquerones, y se suelen emplear en productos más "gourmet".

Boli7

#51 Es que no es así, se están refiriendo a la pesca y no se pescan "anchoas" en Cantabria. De la propia noticia "cuota que la Unión Europea asigna a España para la captura de la anchoa".

La noticia se entiende perfectamente pero esta redactada por alguien que no tiene ni idea del tema. Es como venir al valenciano y enseñarle un "arroz con cosas" y llamarlo paella.