Hace 5 años | Por blodhemn a blogs.20minutos.es
Publicado hace 5 años por blodhemn a blogs.20minutos.es

Hace ya tiempo que sospechamos que gran parte de la estrategia de marketing de la industria de la alimentación y los supermercados se basa en dar por hecho que el cliente es idiota. Ahora ponen a la venta aguacates y tomates ya cortados y envasados.

Comentarios

D

#1 Eso mismo iba a decir yo... La verdad es que nos conocen bien

zenislev_v

#1 venía a decir eso... Que el tomate no lo entiendo pero la "mano de aguacate" es una pandemia en el mundo anglosajón.

D

#3 mira que a mi el aguacate me da dentera y no lo como, pero se cortarlo. Estos hijos de la gran Bretaña que van de seres superiores por el mundo y no saben pelar un joio aguacate

D

#14 Pues a invadir Perejil con aguacates

#71 Será Gibraltar en todo caso.

blp

#14 Ni tomar el sol desde el balcón sin caerse de cabeza.

D

#15 mirad las estadisticas de cortes en el antebrazo y mano cortando jamón. En navidades están las urgencias hasta arriba.

bitman

#15 En el fondo es un tema de selección natural, sólo los más preparados sobreviven.

D

#1 #3 pero si el aguacate lo abro yo con un cuchillo de punta redonda y sale la carne entera y el hueso con facilidad ... ¿a qué juega la gente con el cuchillo mientras abre el aguacate?

D

#125 a lo mejor la vida de #1 y #3 es demasiado divertida porque les gusta jugar a lo del cuchillo express

k

#10 joder, evoluciona un poco y usa sable de luz como yo! Mano de santo

D

#12 No es buena idea. El sable de luz cauteriza los tejidos orgánicos que toca, y sale la carne del aguacate como pasada por la barbacoa.

Aucero

#16 La dificultad no está en pelar el aguacate si no en quitarle el hueso

pip

#19 complicadísimo.

D

#19 Juer, si con una cuchara sacas el hueso fácilmente y luego le quitas la parte exterior limpiamente también con ella...

pip

#46 la cuchara deben usarla solo para los yogures, hasta que decidan que es muy complicado y los hagan pensados para meter la lengua directamente.

squanchy

#55 Verás cuando descubras que hay unos que se beben.

f

#19 #46 Lo unico que tienes que hacer es no clavar el cuchillo de punta, sino transversalmente, con un golpe seco, y listos: el cuchillo se queda encajado en el hueso, lo mueves un poco para sacarlo, y con un grácil movimiento de pulgar haces saltar el hueso sobre el cubo de basuras.

aiounsoufa

#46 o clavando el cuchillo en medio del hueso y girando luego

z

#46 para eso primero lo tienes que haber cortado por la mitad, rodeando el hueso.

PowerRangerRosa

#19 Das un golpe con el filo del cuchillo en el hueso (no con la punta) y giras:

z

#61 en ese vídeo el aguacate ya empieza cortado por la mitad.. tal como lo venden en la imagen.

w

#19 pues el envase de la foto es useless porque no resuelve nada, lleva el hueso.

almeriensis2016

#85 Es el siguiente paso. "Y ahora, SIN HUESO"

salteado3

#19 En un aeropuerto no te dejan pasar cuchillos, se agradece tener las cosas ya cortadas.

D

#16 Carne muy blanda y un hueso esférico muy duro = cuchillo que se desliza y tajo al canto.
No es difícil si no eres tonto, pero la gente lo parte en la palma de la mano.

f

#62 Los autenticos PRO, vacían el aguacate con un vaso.

albandy

#84 yo lo hago como en el 1:39 del video

salteado3

#83 Lo mismo con las sandías o melones en el Mercadona... Puede ser por comprar menos cantidad, pero también para llevarte uno que no esté pasado.

D

#31 En fin.....

Xenófanes

#36 Esta foto siempre me flipó. Hay que ser muy crack para acabar así.

D

#54 Cuando crack significa una cosa y también todo lo contrario

Lekuar

#58 Vamos, lo que viene a ser la ironía .

D

#69 Ah, así que eso es la ironia esa de la que todo el mundo habla, fiuu, llevaba años haciendo como que sabía de lo que me hablaban, ¡gracias!

Lekuar

#74 Exacto, recurso retórico que consiste en decir lo contrario de lo que se pretende dar a entender.

Frasier_Crane

#1 El otro día corté mi primer aguacate para mi recién estrenada dieta. La tocada de narices para partir, deshuesar y pelar el bicho es bonita. Ahora bien, pagar sólo para que te lo corten y además te lo envasen (con el consiguiente gasto de plástico) no me parece muy razonable. Pero nos gusta todo mascado y rápido, para consumo inmediato, por lo que estas cosas triunfan.

earthboy

#79 ¿En serio? ¿Pelar un aguacate?
Por dios, aléjate de las piñas.

Se corta con un cuchillo hasta la semilla. Se gira el cuchillo con el filo pegado a la semilla. Una vez dada una vuelta se deja el cuchillo, se gira un poco el aguacate y se separa. Todo lo demás se hace con una cuchara.

z

#86 quizá está pensado para gente que no va a comerse lo en casa y no tiene cuchillo (en el curro, de viaje..)

Igual de poco difícil es hacer una ensalada y estoy segura que todos hemos comprado alguna vez una bolsa de lechuga/espinacas/canónigos..

Cómo nos gusta juzgar.

D

#79 Mira videos, algo haces mal, es facilísimo.

m

#1 además ves si está bien por dentro ^^

LamaLLama

#1 Es que el problema es que si somos idiotas.

Ahora, no entiendo por que hay que solucionarlo. Que somos muchos joe.
Dejad a la selección natural hacer su trabajo!

pip

#17 pues es raro. Más que nada porque si te tratan mal no vuelves, y los fruteros de barrio no van sobrados de clientes. Lo normal es que te traten estupendamente.

z

#22 Tampoco vamos sobrados de fruteros de barrio.

D

#17 Coincido contigo, abiertos se ve lo que compras, lo mismo pasa con los melones, sandías, etc...

mefistófeles

#5 ¿pero compras los aguacates en bandeja?

D

#9 En DIA y Mercadona hay bandejas de 4 aguacates Hass.

Suelen estar de oferta.

pip

#11 normal que estén de oferta si como dices la mitad salen malos. Y los que no están malos mucha calidad no deben tener.

D

#25 #11 Ahora en Eroski empiezo a encontrar aguacates de variedad "Fuerte" que comía estando en Perú (Los venden como aguacates para untar, sic). Para mí con más sabor y no sé por qué, pero más baratos que los Hass (hasta que se pongan de moda).

D

#47 «fuerte» es una variedad de menor sabor, pero son lo que aguantan clima no tropical, de hecho el nombre es por sobrevivir a una helada.
Se dan en España.

D

#52 Pues a mi tiene un sabor que me gusta más que los Hass. Será porque los Hass que nos venden no vienen ni medio madurados. Si aguantan heladas, estoy por cultivar uno.

D

#57 los Hass soportan mejor el estrés hídrico y se conservan mucho mejor, pero son menos resistente a heladas y de sabor fuera de clima tropical pues como que no, lo que pasa es que el Hass en su clima produce grasas saturadas, lo que los hace más sabrosos, pero menos sanos.

t

#52 Según tenía entendido en Granada cultivan el Hass y en Valencia también, junto con long Hass pero creo que este último tiene difícil venta.

D

#64 que se cultive por profesionales no significa que se le dé a un aficionado. Puede que en la zona de él pueda darse el Hass en jardín.
https://www.viverosbrokaw.com/aguacate_variedades.html

D

#9 A la gente le da miedo ir a una verdulería y tener que interactuar con otra gente.

D

#73 Verdulería de barrio, de delicatesen nada, por aquí hay 3 o 4 por manzana. Las llevan indios o paquistaníes y son autoservicio.

Es fácil de elegir, tocas el tronquito del aguacate, si se mueve con facilidad está para comer ya. Si se ha salido ya es probable que esté pasado. Si no se mueve coge otro o lo envuelves en papel de diario un par de días y madura.

Darknihil

#78 ¿Pero no te los tenian apartados? ¿Por que tienes que toquetear toda la fruta, si ya te han apartado los buenos?

D

#81 Toqueteo la fruta porque la voy a comprar, faltaría más.

D

#5 O los cuatro. Yo consumo muchísimo aguacate y tiro muchos también.

D

#29 Los aguacates maduros o muy maduros pueden usarse para hacer guacamole. No hay porqué tirarlos. Si te viene aguacates podridos ya es otra cosa, pero no es algo que pase desapercibido, pon más atención y sobre todo ¡reclama!

Nylo

#5 También hay que decir que si sólo quieres 1 aguacate, dado que si lo compras al modo tradicional la bolsa de plástico de pesarlo no te la quita nadie y vas a comprar plástico igual, al menos que te lo den cortado para estar seguro de que está maduro y bien.

MKitus

...se basa en dar por hecho que el cliente es idiota"

Pues si lo hacen, será que hay idiotas que lo compran. Con saberlo tu, basta. Dejemos que se retroalimenten en paz y no nos escandalizemos por cada subnormalidad que hagan. Sería un no parar de gente ofendidita.

D

#4 por fin alguien lo dice. Si lo venden así es porque los consumidores que lo compran son idiotas.

D

Un aguacate abierto dura mucho menos. Si no se consume todo es mucho mejor guardarlo con hueso

pip

#18 de hecho dura minutos antes de ponerse negro.

D

#18 si lo pascalizas cerrado la piel se daña ya que no se satura bien y puede ser descartado por el cliente, en mitades puedes pascalizar el aguacate si merma estética(actualmente puede que alguien solucionara ese problema pero ocultas si el aguacate tiene otro problema).
Irradiar se puede irradiar igual el aguacate abierto que cerrado, pero siempre es mejor irradiar en envase individual.

pip

#37 bueno...yo le pongo limón.

salteado3

#37 Envase en atmósfera protectora.

D

#96 eso es bastante menos conservante que pascalizado y el aspecto de vacío me parece que es por pascalizado, o irradiado.
Es la fruta con más mercado con ese proceso.

D

La noticia tiene un comentario interesante:

Los envasan así porque los que están feos por un lado, cortan y tiran eso a la basura, cogen dos mitades buenas y las ponen juntas.

Si es para dar uso y valor a un producto que se desecha por tener mala venta, entonces me parece buena idea. Aunque el envasado me mata.

bienestarypsico

#63 Pero igualmente es una pena, ¿no? Al fin y al cabo siguen desechando producto porque está feo y no en mal estado.

atombombbaby

Pense lo mismo que ahora con el aguacate, cuando empezaron a vender lechuga cortada y ahora es un negocio, somos vagos y tontos por naturaleza

squanchy

#50 Disiento. Normalmente el paquete lleva una ensalada más o menos completa: lechuga, zanahoria, canónigos, col,... Es un ahorro de tiempo, y, sobre todo, es un ahorro si vives solo y no quieres comprar una bolsa de cada ingrediente, para que terminen por ponerse malos en el frigorífico y tener que tirar la mitad.
Si estás de acampada o en la playa, es también una manera fácil y cómoda de tener una ensalada.
El caso del aguacate o el tomate es un esperpento, porque ahí no hay ninguna ventaja significativa con comprarlo partido.

atombombbaby

#66 Es una opinión, yo no pago más por lo mismo, porque no necesito ese servicio, entiendo que quien quiera que lo pague. Los que compran el tomate cortado también tendran su justificación sino ahora dentro de un tiempo

joshendrix

Me parece exagerado llegar a eso. Aunque por hacer un poco de abogado del diablo, he de decir que las bolsas de multi verduras peladas y troceadas han supuesto para mi un ahorro diario de veinte minutos limpiando, pelando y cortando.

Parece una perogrullada, pero si no tienes demasiado tiempo para cocinar se nota y agradece. Y prefiero prepararme un pescado a la plancha con verduras troceadas en bolsa, que tirar de comida precocinada empaquetada.

anv

A ver... en algunas frutas la cáscara oculta completamente el interior y cuesta saber si está madura. Yo prefiero comprar las sandías que venden cortadas por la mitad y probablemente con los aguacates venga bien poderlos ver cortados antes de comprarlos.

newtoncore

SI ofrecen ese producto y se vende la culpa es nuestra como clientes.

almeriensis2016

Al .... que ha escrito el artículo habría que decirle que de economía de mercados no tiene ni .... idea. Ya me gustaría ver su lista de la compra compra.
Hay una necesidad y alguien la ha cubierto. Hace más de 100 años lo mismo pensaron del automóvil. Demasiado rápido y peligroso. "Pero si tenemos los caballos", decían.

S

Ese tomate de ensalada en bandeja a 3 eurazos que no llegará ni al kilo...Le habrán añadido el coste de bandeja, de cortado y aún así es una estafa.

salteado3

#35 El peso de bandeja de poriespan de tamaño medio es ridículo. Hablamos de menos de 15 gramos sobre un producto de medio kilo. No hay conspiración.

D

Nuevas maneras de producir más basura de plástico de forma innecesaria... si eres incapaz de pelar un aguacate sin crear el caos directamente no deberías estar en la cocina.

salteado3

#49 Es una conspiración. Buscan formas malvadas de contaminar el mar por algún retorcido plan.

Los cabrones te ponen el producto a la vista, bien apetecible. Te lo llevas y dentro lleva una toxina que ordena a tu cerebro coger los restos de plástico, cargarlos en el coche, hacerte un viaje a la playa, alquilar un patín a pedales, meterte en alta mar y esparcirlos.

tetepepe

Pronto los venderán ya cagados...
...Y habrá gente que los comprará.

D

#68 Es muy South Park lol

slow_biker

al precio que están los aguacates no me parece mal que lo puedas ver para comprobar que esta en buen estado, no hay cosa que joda mas que comprarlos y luego encontrar que la mitad están para tirar.
la opción de comprarlos envasados en guacamole con >90% de aguacate sale bastante bien de precio con la garantía de que vas a consumir un 100% del producto y no vas a tirar mas de la mitad en el hueso y piel.

D

Si la gente los compra no será tan desencaminada la suposición.
Distinguir un aguacate bueno de uno pasado o de uno verde es fácil si no están envasados y puedes tocarlos. En todo caso si de 4 viene uno mal siempre será mejor que comprarlos cortados por unidades al doble de precio, sin entrar en la cuestión medioambiental, que también tiene un coste.

D

1 aguacate= 1€. 1/2 aguacate= 65cts. Profit!

D

Si ya venden latas de uvas peladas y sin hueso para fin de año, no me sorprende...

M

Lo siguiente será la Leche cortada.

a

Cuando tenga que plantar un arbol del aguacate compraré uno de esos, así me aseguro que viene con hueso. lol lol lol

D

Desde que vi gajos de mandarinas en estuches de plástico y mezcla preparada para hacer tortilla de patatas nada me sorprende...

marioquartz

#44 y dale con los putos gajos. Investiga el contexto.
Pero si eres vago te lo cuento.
Clase de 30 niños pequeños. Proceden a hacerlo lo más sencillo posible. Que sólo sea abrir y comer.
La otra opción es que la profe tenga que hacerlo en "directo" 30 veces.

¿A que ahora cambia un poco?

kilmin

En mi casa había un par de aguacateros de los de verdad no ingertos, mi tío comerciaba con aguacates. Es la primera vez que oigo que alguien se corta partiendo un aguacate.

d

Lo pueden hacer para que los clientes vean que el producto está en buen estado, como las sandías melones etc, digo yo..

D

El problema no es que lo ofrezcan. Por mí como si venden pis envasado al vacío.

El problema es que hay gente que lo compra.

Si no lo compran lo dejan de vender, eso seguro

D

Que lo hagan con frutas grandes como la sandía lo entiendo, ¿pero con frutas pequeñas? Lo que puede resultar una conveniencia en cosas como la sandía también tiene sus problemas, y es que la fruta cortada dura muchísimo menos que la entera por muy bien envasada que esté.

Yo las sandías a cuartos me las miro y remiro para comprobar que son del día. A veces también las venden en rodajas ya peladas, pero esas si no las cortan delante mio no las compro.

Cidwel

#13 darksuzaku sandias a cuartos?
hace millones que no veo sandias a cuartos! y las echo de menos!

D

Piensan que somos imbéciles pero no por darnos el aguacate abierto, sino por pretender hacernos creer que abrir el aguacate es lo difícil y no quitar el hueso, que es lo que provoca el 101% de brazos amputados por aguacate.

pip

#33 es posible que lleguen familias enteras sin brazos a urgencias, y el aguacate persiguiéndolos hasta el hospital. Y luego, médicos y enfermeros con los brazos amputados y enfermos saltando por las ventanas. La policía, el ejército, todos sin brazos. Lo veo.

D

#42 la trama se complica cuando un enfermero se enamora del aguacate y juntos tratan de huir de los militares con la ayuda de un ex-policía con el pene amputado a causa de una experiencia que tuvo con un coco. Y a una se le ve el culo y las tetas.

Fuente: Acabo de terminar de ver "la casa de papel".

D

#33 Yo entiendo que lo venden así para que el cliente potencial vea que el aguacate está verde, sin zonas negras ni hilos negros como suele ocurrir muchas veces cuando te los traes enteros de la fruteria.

D

Si se vende no es que nos tomen por tontos, es que lo somos.

D

Porque cortar un tomate es muy dificl.

salteado3

#40 Puede que estén poniendo tomates bien sabrosos pero arrugados o con manchas y que al verlos por dentro sí que los venden porque se ven más apetecibles.

O que sean tomates con alguna tarea pero que una mitad sea salvable.

En cualquier caso el vendedor no es gilipollas: alguien lo está comprando.

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