«Baixa porque tiña que baixar». Una respuesta tan gallega como el mismo pulpo á feira. Y desde luego mucho más autóctona que el origen del producto que se sirve en la inmensa mayoría de los locales hosteleros de Galicia. Es la que ofrece José Manuel Rosas, presidente de la Federación Provincial de Pontevedra y patrón mayor de Bueu -una de las lonjas que más cefalópodo comercializa en la comunidad- para explicar que el pulpo gallego esté ahora en torno a dos euros más barato que en el 2018.
Comentarios
Ya nada sube y baja oiga, se dispara y se desploma. Pero lo que sea. Que baja dos eurillos el kg de pulpo, pues decimos que se desploma, que queda súper fuerte, o sea. El día que se verdad algo baje mucho, pues a ver qué decimos.
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#2 hoy el pulpo en la Lonja de Vigo se subastó a 2'30 euros kilo. Igual una bajada del 50% del precio sí que es un desplome.
https://www.apvigo.es/paginas/lonja_hoy
#4 eso es pulpo blanco que es mucho más barato, pulpo hoy no se vendió, el viernes se vendia pulpo en la lonja entre 9 y pico a 6 dependiendo del tamaño y habría unos cientos de kilos. El pulpo varía mucho de precio por tamaño, que veas un precio en lonja no es muy significativo porque hay distintos tamaños. Un pulpo grande es mucho más caro que el pequeño de 700g-1'2k . Si que ha bajado pero de momento nada significativo. O bajaba de precio o moría de éxito. 18€ por una ración está solo al alcance de algunos. Y aquí es tradición como la empanada o los pimientos de padrón.
Por culpa del coronavirus, supongo.
Pues el precio del pulpo(no se si gallego o marroquí) en supermercados no parece muy desplomado
Se descubrió como criarlos en cautividad
Los pulpos son muy listos y controlan su precio de mercado sin que nos demos cuenta