Hace 11 meses | Por blodhemn a cadenaser.com
Publicado hace 11 meses por blodhemn a cadenaser.com

A las puertas de un verano récord de turismo para España faltan más de 40.000 camareros y cocineros en bares y restaurantes. "Si con lo que te pagan vas a tener que vivir en un coche o un bar, te buscas otra cosa".

Comentarios

D

#1 No faltan camareros en absoluto. Pero la organización esta que aquí habla (CCOO) busca aumentar la precariedad laboral y normalizar el maltrato a los trabajadores y por eso da por sentado que las ciondicioens deben ser penosas.

Con lo fácil que era decir: "No hay vacante absolutamente ningún empleo de camarero en que se pague un salario digno y las condiciones sean buenas o normales".

manzitor

#8 Incluso con salarios aceptables, sigue habiendo vacantes por cubrir. No todo el mundo quiere currar en tiempo de ocio, aunque se lo paguen

D

#21 sigue habiendo vacantes por cubrir
Esto es mentira.
Publica una vacante sin cubrir de esas que dices que supuestamente existen.

manzitor

#24 Das por hecho que todas las vacantes se publican. Pues no cariño. Si supieras un poco de mercado laboral, sabrías que en este país, el 80 % de las ofertas de empleo no se publican.

D

#28 A ver si lo entiendo bien: alguien quiere crear un puesto de trabajo. No se lo dice a nadie. Al mantenerlo en secerto nadie se presenta. Y entonces tú lo contabilizs como vacante.
Yo no sé sihay algo que no entiendo en lo que has dicho o ya se te ha ido un poco la olla en este asunto.

manzitor

#33 Pues eso, que si supieras, lo entenderías.

D

#34 No, te estoy diciendo que dices cosas sin sentido, pero estoy presuponiendo que tan poco criterio como aparentas no puedes tener y por eso expreso mis dudas preguntándote por si no te he entendido bien o no te has explciado bien. Porque obviamente, si nadie sabe que existe ese puesto de trabajo, no habrá nadie tan subnormal que se queje de que no se cubre. Lo primero que hace es publicarlo, bien en periódicos, bien en la oficina de empleo, bien de viva voz. Y a algo tan claro cualquiera llega. A ti no te conozco, pero estoy seguro que tú también llegas.

Findopan

#8 No se de qué hablas, CCOO está encantada con que la gente esté dejando de aceptar condiciones de mierda y ya no funcione eso de "si tú no quieres tengo 30 esperando en la puerta". Eso a ellos les beneficia.

Vacantes hay, porque los bares y restaurantes van a abrir igual, solo que los que no han podido mandar a la mierda a sus jefes estarán aún más explotados haciendo el trabajo de 3 personas en lugar de el de 2 como venían haciendo hasta ahora. Así que puestos de trabajo hay sin cubrir y los seguirá habiendo mientras no ofrezcan condiciones dignas.

D

#31 Yo pensaba que CCOO estaba haciendo una gran labor todos estos años para empeorar las condicioens de los trabajadores, más que nada fijánome en los convenios que firman.

No hay vacantes. Tú intenta buscar un trabajo en hostelería, ya verás que no es nada fácil. Tenéis el ideario de que los españoels ya han dicho que no a la explotación y no ha sido así, porque a la gente le gusta comer. Que haya una persona que le explote la saludo la paciencia y lo tenga que dejar, ocurre muy habitualmente, pero por uno que se va, hay otros muchos en el paro para ocupar su lugar.

Bacillus

#11 hay que hacer cuentas incluyendo también el turismo. En la última década España ha venido teniendo unos 60-70 millones de turistas anuales (quitando el año del COVID). Eso cambia los números también en ciertas zonas. Por ejemplo, Catalunya ha llegado a recibir casi 20 millones de turistas anuales...

perrico

#14 Esos 60/70 millones vienen de media menos de 15 días. Si lo anualizas y lo sumas al total de españoles sigue siendo un ratio de mierda.
También tienes que quitar niños y ancianos que casi no pisan un bar.

Todos conocemos decenas bares de mierda que tienen los clientes justos para no echar la persiana y si no quieren echar mil horas tienen que malcontratar camareros. Lo siento, pero esos bares hacen dumping al resto a base de contratar ilegalmente. No hay clientes para tanto bar si no es con costes de mierda. Y la forma más sencilla de tirar costes es contratar camareros mal pagados.
Así que sí. Sobran muchos bares.

A

#15 hay muchos ancianos que viven en el bar

perrico

#16 Y muchísimos que no salen de casa apenas ni para dar un paseo o están en una residencia donde solo salen en silla de ruedas. En residencias hay casi 400000 personas. Esos van a pocos bares. Créeme.

D

#11 En España hay más de 80 millones de turistas. No sé por qué es un detalle que se olvida mucho cuandos e hacen cuentas.

Peka

#11 Había un tipo que decía:"En España los emprendedores no llegan los bares, los montan"

D

#1 Ya no sueldos, horarios que no sean una putísima mierda. Anda que no les gustan en hostelería la jornada partida con la pausita de 3h en medio y joder fines y festivos por sistema.
Raro es quien curra de camarero y no tiene que pelearse por tener algún finde o festivo libre.

Peka

#2 No le des vueltas, sueldo y condiciones laborales. 12 horas por poco más de 1.200€ es ridículo.

1.600€ 40h otras semanales más horas extras al doble de la hora normal en dinero o en tiempo y mañana tienes a miles de personas dispuestas.

LoboAsustado

#3 Chema Martínez explica que como la demanda de turistas ha crecido, [ehmmm, creo que lo que ha crecido son los turistas, que no son los que son demandados...]

¿Cuantos centímetros mas tienen ahora? A ver si lo que ha crecido es el numero de turistas....

nilien

#5 ... ¿sabemos diferenciar los diferentes registros del lenguaje, o también para eso tenemos problemas?

LoboAsustado

#23 Sabemos , sabemos , pero un poco de humor nunca esta de mas.

M

#3 no creo que ninguna IA este lo suficientemente avanzada como para parecer un becario nivel garrulo con tanta eficacia.

d

#3 Faltan juntaletras que sepan de ortografía. La escasez de trabajadores es alarmante.

pitercio

Esta temporada lo que hay es una plaga de morro que te lo pisas que ya venía avisando los años anteriores.

ChanzaEtChascarrillo

Sobran hosteleros y turisteo

n

Tengo ahora mismo en clase dos ex camareras huyendo del sector porque con 35-40 no se ven capaces de seguir haciendo jornadas interminables (e indeterminadas) por sueldos de mierda en localidades en las que no pueden vivir (asi que suma el tiempo de desplazamiento). Una me dijo que si tenia trabajo no veía a su hijo y que solo veía a su hijo cuando no tenia trabajo y entonces estaba agobiada por no tener trabajo.

Ergo

¿Es que no ven la trampa de "1.200€ por jornada completa y 1 día de descanso a la semana?

WcPC

#9 Yo cobraba más en la hostelería hace 20 años, con comida y alojamiento incluido...
Repito, hace 20 años

D

No se buscan camareros. No es verdad. Los bares no tienen cartel de que se necesita personal. Estoy en una zona turística tensionada, solo he visto un bar con ese carten en los dos últimos años.
Y eso que las condiciones son tal que así: "Laura, que también ha tenido varios empleos en bares, lamenta que cobraba 5 euros la hora y algunos de sus compañeros no alcanzaban los 3 euros.".

Las condiciones laborales en España se acercan a la esclavitud a pasos agigantados.

C

Pues por circunstancias de la vida hace un año estuve buscando empleo de lo que fuese y todas las alertas en diferentes portales que puse sobre hostelería siempre pedían experiencia demostrable y algunas iban más allá, pidiendo formación. Con esto quiero decir, si encima de que el salario y las condiciones son una mierda te pones exquisito, pues lógico que no encuentres a nadie.

jonolulu

En Valladolid el ayuntamiento recibirá casi 60 millones de Europa condicionados a acometer las obras e inversiones comprometidas.

Ya sabemos lo que va a pasar

b

Un sueldo de mierda de 1500 brutos, eso no sirve ni para limpiarte el culo.

Trabajando más de 10 horas al día, sin derecho a fines de semana, ni vacaciones, por el sueldo de cuatro garbanzos.

¿Cómo cojones vas a encontrar personal?, págales más dinero o mejorales las condicionas laborales. Si no eres capaz de hacer ninguna de las dos cosas, cierra el chiringito de mierda y dedicate a otra cosa y sinó, trabajalo tú, explotador de mierda.

Ojala tengan que cerrar miles de bares, restaurantes, pubs, etc porque no tienen ha nadie con quien trabajar. Sería una manera de hacer criba de los que pagan bien y de los que sólo explotan al personal.

K

Además de al jefe, aguantar a borrachos en horario de ocio y sin cobrar las horas extras por el sueldo mínimo. Una buena mierda se coman!

julespaul

Al final, pagarán más a los camareros y subirán las consumiciones a los clientes,

domadordeboquerones

Lo ideal es sueldos dignos y precios dignos