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#8:
Me imagino al tipico bar de carretera español donde los camioneros son la clientela habitual, de repente hordas de expertos culinarios gastronomicos inundan su parking, mercedes, bmw y demas variedad de cochazos aparcados junto a los trailers llenos de marranos para el matadero o las lonas con mas mierda que el palo un gallinero.
Mientras dentro hombres con trajes o buena ropa degustan el "Menu del dia" y camioneros con camisetas de tirantes donde los hombros peludos, brazos izquierdos quemados y olor humano comparten la tv donde emiten Los Simpson o TVE sin apenas voz.
(Mi padre es camionero de toda la vida por si me atacais de ser clasista y ojo que he comido en bares de carretera donde he quedado como un rey y pagando 9 euros)
Mientras dentro hombres con trajes o buena ropa degustan el "Menu del dia" y camioneros con camisetas de tirantes donde los hombros peludos, brazos izquierdos quemados y olor humano comparten la tv donde emiten Los Simpson o TVE sin apenas voz.
(Mi padre es camionero de toda la vida por si me atacais de ser clasista y ojo que he comido en bares de carretera donde he quedado como un rey y pagando 9 euros)
#9:
#7 Un respeto, Sharknado es y sera un obra de referencia mundial para todos (aun sin ver por que no la he visto)
Yo cuando tengo una idea por muy estúpida que sea ya pienso... si los de Sharknado consiguieron realizar la suya... o hubo alguien que tuvo los santos cojones de exponerla en una reunión de empresa...
y aun por encima saga...
Yo cuando tengo una idea por muy estúpida que sea ya pienso... si los de Sharknado consiguieron realizar la suya... o hubo alguien que tuvo los santos cojones de exponerla en una reunión de empresa...
y aun por encima saga...
#7:
#5 Se supone que eso da una garantía de comer Bién, poco a caro precio, aunque decir eso en menéame está mal visto, ya que si vas a dejarte 60€ por cabeza, es que sabes mucho y no comes mierda del mcdonals.
Es como si IMDB o Filmaffinity se equivocan y ponen nota alta a Sharknado, también tendrían repunte de visionados.
Es como si IMDB o Filmaffinity se equivocan y ponen nota alta a Sharknado, también tendrían repunte de visionados.
#5:
O sea que la gente reserva por haber tenido una estrella. Se conoce que antes de tenerla la comida que daban no era tan buena.
#22:
#17 En tu caso y en el de casi todos. Hay muchos tópico con la alta cocina, debido muchas veces a que las raciones suelen ser "pequeñas". Pero suelen ser pequeñas porque casi siempre los menús son degustaciones y están pensados para que te comas tropecientasmil tapitas. Y la suma te puede dejar rodando como bien dices.
#1:
El mejor bocata de panceta de la zona. ¡Con diferencia!
Comentarios
Me imagino al tipico bar de carretera español donde los camioneros son la clientela habitual, de repente hordas de expertos culinarios gastronomicos inundan su parking, mercedes, bmw y demas variedad de cochazos aparcados junto a los trailers llenos de marranos para el matadero o las lonas con mas mierda que el palo un gallinero.
Mientras dentro hombres con trajes o buena ropa degustan el "Menu del dia" y camioneros con camisetas de tirantes donde los hombros peludos, brazos izquierdos quemados y olor humano comparten la tv donde emiten Los Simpson o TVE sin apenas voz.
(Mi padre es camionero de toda la vida por si me atacais de ser clasista y ojo que he comido en bares de carretera donde he quedado como un rey y pagando 9 euros)
#8 sigue funcionando la máxima que, si hay camiones en el aparcamiento, es buén sitio.
Es la Guia michelin de la plebe
#11 ojo que mi padre trolleaba a veces y sige
cuando conoce la ruta y hay dos bares deja el camion en el parking de uno mas caro y luego va a otro a comer
#11 Y funciona.
#11 o simplemente que es un restaurante con parking de camiones
#11 ojo con eso, que yo varias veces, siguiendo esa máxima, he acabado en un puticlub
#28 Y picaste algo?
#28 me apunto la excusa
#28 ¿Y qué tal fue la comida?
#11 Más bien, si hay camiones en el aparcamiento, es que está bien Y CABEN CAMIONES EN EL APARCAMIENTO.
#11 O preguntar a la Guardia Civil. Eso siempre funciona!
#11 Cuando hay camiones no es que se coma bien (que puede que si) pero suele ser que el parking es grande y pueden aparcar varios camiones (dicho por un camionero).
#11 Jajajajaja eso es cierto! Las mejores referencias gastronómicas que he tenido cuando viajo son: a) Taxistas, a ellos les pido que me lleven donde ellos comen despues de haber tenido un buen dia de faena; b) Siguiendo a grupos grandes de empleados cuando salen a almorzar de los edificios de oficinas y c) los restaurantes de carretera full de camiones mi lógica es que todos ellos van a tratar de obtener la mejor comida por su dinero además de que se accede a comida casera y tipica en lugar de esos sofisticados menu llenos de espumas, mousses y pare usted de contar
#8 Generalmente los camioneros, repartidores y gente que se gana la vida haciendo kilómetros acuden a los mejores sitios.
#21 Relación calidad -precio
#21 Pues no. A ver si te crees que en todos lados puedes aparcar un trailer...
#37 Bueno, ya, me refería a los bares y restaurantes de carretera, no al Bulli.
El mejor bocata de panceta de la zona. ¡Con diferencia!
#1 Debieron habérselo callado y descojonarse de las reseñas de la crítica especializada. "Un filete de primera calidad, sin duda fruto de la gran tradición ganadera de la región, empanado con una fina y crujiente covertura de pan rallado con un toque de perejil."
#3 Y ese vino Monsieur Simón, solo apreciable por los grandes connoisseurs, fresquito y con tapón de plástico, como dictan las últimas tendencias enológicas, aligerado con unas gotas de La Casera.
#47
#3 http://dle.rae.es/?w=covertura
#3 Y de beber un Fino Cañerías
#1 #2 Que aún vendan casetes del Fary y chistes de Eugenio habrá influido
#13 Es muy retro, lo que gusta o los millenials esos barbudos.
#13, diría yo que en un bar de carretera de FRANCIA no habrá casetes de esos, aunque a saber
#1 estaria cachondo que aqui la estrella Michelin se la llevara algun "club" gastronomico de carretera......
#84 Plato estrella, conejo en su salsa
#99 Sin desmerecer la sopa de almejas con nabos
#7 Un respeto, Sharknado es y sera un obra de referencia mundial para todos (aun sin ver por que no la he visto)
Yo cuando tengo una idea por muy estúpida que sea ya pienso... si los de Sharknado consiguieron realizar la suya... o hubo alguien que tuvo los santos cojones de exponerla en una reunión de empresa...
y aun por encima saga...
#9 piensa en el merito de hacer la peor película de la historia.
#27 #30 el mayor merito fue del productor, que es un puto genio para conseguir que alguien financiara esa película presentando el guión.
#27 que pocas pelis malas habéis visto, hace poco vi Plum Fiction, echadle huevos a esa.
Y si os queréis suicidar Alone in the Dark de Uwe Boll.
Sharknado está bastante bien para su género (pelis malas echas a proposito).
Y bueno Karate a Muerte en Torremolinos también es un clasico del género de pelis tortura (aunque si te gusta Power Rangers y el gore a lo mejor te sorprende y todo).
#46 street fighter, machete, final fantasy, saga torrente...
#46 Me encanta el cameo de Miyagi en Karate a muerte en torremolinos
#60 "Ojocántaro mitad pulpo mitad centollo" marcó un antes y un después en mi vida.
#46 Y tú vas y no recomiendas ver THE HOUSE OF THE DEAD, la mejor herramienta para una muerte horrible y dolorosa ( resucitas después de ver a Erica Durance en bolas pero luego mueres de nuevo)
#91 jajaja porque debo confesar que esa me gusto de mala que era. Ese momento en que se dan cuenta que saben karate y mágicamente se vuelven unos crack con las armas es impagable
#94 La única peli decente que ha hecho Uwe Bowl es postal y porque el guión no era totalmente suyo (y que además la rodó de puto culo aposta). Ahora tiene un restaurante en Canada y le debe ir muy bien
.
#94 Jodo, viendo el cine que ves lo tuyo es masoquismo filmografico... que opinas de pocholo y borjamari?
#9 La verdad es que tiene su mérito, pero es que tambien ha ido a lo facil, hacer un esperpento, una pelicula para que la gente se ria de ella de lo mala que es, lo malo es que esta hecha mal siendo conscientes de ello, por tanto pierde mucho mérito.
Y ultimamente con los tiburones han creado las historias mas locas, que si tiburones de dos e incluso 3 cabezas, que si tiburones cruzados con pulpos o con otros bichos, que tiburones en la arena, en la nieve, tiburones fantasma...
Y que quieres que te diga, no creo que la vea, pero saber que existe me hace no perder la fe en la humanidad, me refiero a esto:
#30 El crocopulpo de modern family
#30 Vagina dentata http://www.filmaffinity.com/es/film960021.html
#64 Que caray si Cronenberg ya hizo una película sobre una chica con una vagina en el sobaco de la que salía una especie de pene asesino... y era una película sería y no estaba mal, eso sí es mérito.
http://m.filmaffinity.com/es/movie.php?id=809556
#92 Una bizarrada muy al estilo Cronenberg. Me la apunto.
O sea que la gente reserva por haber tenido una estrella. Se conoce que antes de tenerla la comida que daban no era tan buena.
#5 Postureo
#6 #5 Postureo everywhere.
De todas formas no hay que minimizar la grandísima publicidad que es aparecer en la web de la Guía Michelin, aunque sea por error.
📷
#5 Se supone que eso da una garantía de comer Bién, poco a caro precio, aunque decir eso en menéame está mal visto, ya que si vas a dejarte 60€ por cabeza, es que sabes mucho y no comes mierda del mcdonals.
Es como si IMDB o Filmaffinity se equivocan y ponen nota alta a Sharknado, también tendrían repunte de visionados.
#7 Pues mira, yo he comido 1 vez en un restaurante con 1 estrella michelin, junto con un amigo, ambos tenemos un MUY buen saque, y salimos rodando por 53 euros (iva incluido) por persona.
#10 Yo por 40 por cabeza me pego una mariscada en Galicia que ni estrella michelin ni que niño muerto.
#15 no digo que no, pero el mantra "estrella michelin caro y sales con hambre" en mi caso es mentira.
#17 En tu caso y en el de casi todos. Hay muchos tópico con la alta cocina, debido muchas veces a que las raciones suelen ser "pequeñas". Pero suelen ser pequeñas porque casi siempre los menús son degustaciones y están pensados para que te comas tropecientasmil tapitas. Y la suma te puede dejar rodando como bien dices.
#22 Eso iba a decir yo, que no voy nunca a esos sitios pero por amigos se de buena tinta que los platos pequeños es por degustación, por la cantidad de platos. Además, no se como será en los restaurantes que recién tienen la estrella, pero lo normal es que la pasta la saques en vinos y no en comidas.
#36 En comida no la sacan no por el precio de la comida sino por el tiempo que requieren casi todos los platos que se hacen de degustación. Evidentemente un vino no requiere esfuerzo más allá de tener una buena bodega. No tengo ni puta idea de restaurantes y menos aún de restaurantes de estrella michelin pero de bares/tabernas si y ya te digo que a la comida se le gana un buen pico, evidentemente a la bebida minimo un 50% en cualquier cosa, donde te cobran decentemente donde te clavan pues supongo que mas del 100%.
#53 Los vinos sacan mas beneficio, pero tambien tienen su riesgo. Va por modas y se puede quedar mucho dinero parado en una caja de vino que no sale.
#15 Por 40€ comerás unos mejillones, un par de navajas y alguna zamburiña...
#35 por 35€-40€ me hacen una parrillada de mariscos
Menos / o en más cantidad (de sobrar) si voy a algún conocido.
Lo que pasa es que como en cualquier sitio hay que evitar los sitios de turistas y la parillada como cualquier mariscada encargar con adelanto si no quieren que te cobren eso por media docena de necoras.
#42 En Vigo descarta como opción el Rias Baixas, la parrillada es un timo de los buenos.
#85 En vigo hay que ir a un sitio de confianza sobretodo si quieres marisco de la ria, si no también tienes mariscadas "normales" por ese precio , tambien por redondela hay sitios sin esperar de la ria si no conoces. Y escapar del centro evidentemente (soy de Vigo)
#15 Chuleta de ganado mayor, muy muy buena ( con mucha infiltración y puesta de cojones, 40€/kg
#56 En una tasca de carretera
#57 aqui igual se ve mejor el rollo
#59 PARAAAAAAAAAAAAAA que me subo en la bici y para allá que voy
#59 Uuummm, me encanta esa carne tierna y jugosa sin nervios. Casi tanto como la limpieza de esa mesa, que casi podrían operarte en ella.
#67 Te equivocas con lo de los nervios, todas esas betas blancas que ves ahí son grasa infiltrada. En fin
#56 aggggggggg (pondria la foto de Homer pero estoy escribiendo desde el "selular")
#15 Ya puedes decir donde ...
#10 Pues a mí me sobran 33 para gastarmelos en otras cosas. Que hagas lo que quieras con tu dinero eh, no lo critico, solo digo que hay maneras mas baratas y no precisamente de poca calidad para irte bien lleno. Otra cosa es que te guste mucho como emplatan, las deconstrucciones y esas cosas. Y soy de los que paga por comer, no por ver un cuadro mientras como.
#34 fue una celebracion, solo lo he hecho 1 vez, pero sin duda, si volviese a tener que celebrar algo, repetiria.
#34 Todo depende de cómo te vaya. Yo era de los que compraban las hamburguesas de un euro del McDonalds, pero porque andaba a dos velas. Muchos años después, ya con la casa pagada, mis ahorrillos y sin bocas que mantener, si me apetece darme un homenaje, me lo doy. Tampoco es una cosa que hagas todos los días, pero cuatro o cinco veces al año, me digo "¿por qué no?"
#7 Lo que esta mal visto es decir tonterias. No tiene porque gustarte dejarte 60 euros o demostrar que sabes mucho por hacerlo. Pero afirmar que en un restaurante de estrella michelin se como poco es una chorrada. Como ya te dice #10, de hecho, es habitual salir bastante lleno.
PD: Del McDonalds la verdad es que no pero los cachopos, cocidos, casqueria y la morcilla me los como a dos carrillos. Para todo hay su ocasion.
#10 53 hamburguesas de 1 euro, con eso sí que sales rodando
#7 Tú fíate de IMDb.
Now you see me 2 -> 6.5
Señales -> 6.7
The Hunger Games: Catching Fire -> 7.6
Esta última tiene una puntuación más alta que por ejemplo "Synecdoche, New York", con un 7.5
#5 O no lo conocían.
#5 No entiendo el comentario. Para eso sirven la guías y las estrellas Michelín, para reservar en un sitio que no conoces y tener previamente una orientación de lo que encontrarás.
No sé cómo serán los bares de carretera en Francia, pero en España reservar en según qué bares de carretera te puede dar alguna que otra sorpresa
Qué desastre de noticia.
En el titular dice que es un bar de carretera cuando, a juzgar por la fotografía y la redacción, no lo es.
El cuerpo de la noticia es tan escueto que no ponen ni la localidad, ni el nombre del restaurante, aunque figure en el titular.
#18 igual se equivocaron con la foto los de la sexta
http://i.imgur.com/hu5HkYH.png
#18 pues no, esta bien
https://www.google.es/maps/@47.0758008,2.3820766,3a,75y,217.59h,75.18t/data=!3m6!1e1!3m4!1sWilsoljsjFyI8oeDDI78rA!2e0!7i13312!8i6656!6m1!1e1
#18 ¿Por qué no lo es? A mi si me parece que eso es un bar de carretera, concretamente la D16.
#18
Pues si quieres un bar de carretera con estrella Michelín ... pues aquí lo tienes.
https://www.viamichelin.es/web/Restaurante/Prendes-33438-Casa_Gerardo-222449-41102
https://www.google.es/maps/place/Casa+Gerardo/@43.5554431,-5.7658561,3a,75y,239.11h,72.41t/data=!3m7!1e1!3m5!1skC21Kf5Not-G4uID_6FAHw!2e0!6s%2F%2Fgeo3.ggpht.com%2Fcbk%3Fpanoid%3DkC21Kf5Not-G4uID_6FAHw%26output%3Dthumbnail%26cb_client%3Dmaps_sv.tactile.gps%26thumb%3D2%26w%3D203%26h%3D100%26yaw%3D114.00464%26pitch%3D0%26thumbfov%3D100!7i13312!8i6656!4m5!3m4!1s0xd36872467a42a19:0xd3c5c52d02b0cf69!8m2!3d43.5553031!4d-5.7664729!6m1!1e1?hl=es
Cuanta gente habrá salido diciendo: se merece la estrella!
- Aquí tiene nuestro plato estrella, platocombi nº17: patatas, dos huevos, bacon, salchicas.
#29 Si no le ponen un trozo de chorizo frito supergrasiento, no es un verdadero bar de carretera.
Mientras lo arreglan, que aprovechen y hagan caja.
Es de cuñado criticar lo que no se conoce cayendo en los mismos clichés: que si todo postureo, que si pagar tanto para pasar hambre, que si pa comer una cosa deconstruida y vuelta a construir...
Hay tontás cómo en toda profesión, pero no despreciemos en general. Los cocineros curran mucho y merecen un respeto.
Yo sí he tenido la suerte de pisar algún restaurante estrellado, no muchos, y desde entonces tienen mi reconocimiento
Y la gente saldría diciendo que nunca habían comido tan bien y qué maridaje del vino tan exquisito. Irrepetible experiencia que recomendarían a todos sus amigos, vía foto wasapera en el lugar de autos, porque es un sitio im-per-di-ble de conocer. Un "oig, qué maravilla de comanda"
Aqui en Girona tenemos el Celler de Can Roca que tienes que pedir mesa a meses de antelación debido a la demanda que hay.
Personalmente no he ido pero he escuchado desde gente que dice que sólo por el show de los mil camareros ya vale la pena hasta gente que dice que al salir pararon en una gasolinera a comprarse una bolsa de bocabits.
Lo que me chirría de este negocio es que al final un puto libro puede llevarte al éxito haciendo que la gente acuda como zombis sin plantearse nada (el caso de este bar del artículo ), luego restaurantes modestos de pueblos que igual tienen una cocina excepcional igual no tienen ni la mínima oportunidad de que uno de estos de la Michelin los visite... Al final creo que se trata de hacer ruido y conseguir que te vengan a ver o igual pagar a la guía? Porque realmente el sistema de otorgar estrellas no tiene unas bases establecidas ni todos pueden jugar, no?
Fue por las croquetas caseras, el de la Guía Michelín de tanto frecuentar restaurantes de alta cocina se quedó maravillado, no recordaba lo que eran y le parecieron al paladar exóticas...
El yogur natural del Hacendado me pareció una apuesta radical del chef. Traerte el bote en un platito como recordando los sitios de menú cutre representa una disrupción que grita innovación a los cuatro vientos.
Mejor la Estrella Michelin que la Estrella de la Muerte
Que se la den a Casa Pepe
#23 Mejor a Casa Manolo
Conozco dos casos de "estrella michelin" en Galicia. Uno en Ourense....tuvo que cerrar por no tener clientela. Otro en Tui, la mayoría de los días no va nadie y viven del menú del día a 9,00 € de la cafetería. Creo que buscaban local en Santiago que hay turistas. No se si aun existe.
El tercero con estrella en Galicia que conozco cerró despues de estar implicado en la venta de marisco toxico........
El simple hecho que te nombren no creo que sea sinónimo de "avalanchas de clientes". Al menos en mi humilde experiencia.
#32 http://cultura.elpais.com/cultura/2014/12/01/actualidad/1417460969_280579.html (AEDE)
http://www.elmundo.es/economia/2016/11/30/58374b9e46163f740f8b45c7.html (AEDE)
https://www.directoalpaladar.com/chefs/cocineros-que-renunciaron-a-sus-estrellas-michelin-para-ser-felices (NO AEDE)
#32 En Galicia todos tienen Estrella. Hasta en los toldos.
Y esto demuestra que todo es postureo , ya que los que fueron a comer allí no notaron o notarían la diferencia de la calidad de la comida ect.
#44 Y esto demuestra que en menéame hay mucho cuñadismo. Seguramente la mayoría de los que criticáis no hayáis pisado un Estrella Michelín en vuestra vida.
#61 y que tiene que ver ser cuñado con mi comentario? Te lo dicen mucho y te mueres por soltarlo o acaso no sabes donde colarlo?
En lo de pisar una estrella Michelin , pues no , ni falta me hace para comer bien. Al menos que sea por como otros de aquí y creerme mejor por o mas "chic" por pisar una.
#44 Tu comentario lo que demuestra es que no has estado en uno de esos restaurantes en tu vida
#62 no, me parecen una chorrada y un motivo para que suban el precio del menú.
Estos de elmundotoday se salen.
Pero se come bien o no?