El letrero de la entrada iluminado por el farolillo rojo te invita a entrar. Tras la puerta, el aroma del ramen y el pescado crudo inunda tus sentidos. Pides sitio al lado de la ventana, y en el camino hacia tu mesa, observas a otros clientes compartiendo un momento alrededor de la comida. Te sientas y pides lo que te pide el cuerpo en ese momento. Te preparas para disfrutar de la comida. Empieza el ritual del gourmet.