En busca de soluciones para algunos de los problemas estructurales de la economía española (alta tasa de paro, baja tasa de actividad, salarios inferiores al promedio europeo...), pocos conceptos son tan repetidos por los especialistas como el "cambio del tejido productivo“. Es decir, la economía irá a mejor si las actividades de alto valor añadido ganan peso y lo pierden la hostelería o el campo.
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