Hace 11 meses | Por ClaraBernardo a niusdiario.es
Publicado hace 11 meses por ClaraBernardo a niusdiario.es

Cuando los colonizadores británicos comenzaron a asentarse en Australia hace alrededor de 200 años, uno de los innumerables aspectos que más les asombraron fue el excelente estado de salud de los aborígenes y de los isleños del Estrecho de Torres. De primeras, los primeros médicos en desembarcar entendieron que los pobladores autóctonos gozaban de una alimentación muy equilibrada que combinaban con ejercicio constante.

Comentarios

WcPC

#40 Si, era esa la anécdota...
La recordaba vagamente y #35 ha enlazado un documental muy interesante.

Y claro que no es algo de lo cual podrían saber los conquistadores en el sXVI, pero...
Al igual que no existía una teoría de la evolución, los humanos hemos estado usando esa realidad simplemente por nuestra capacidad de observación (seleccionando las plantas mas aptas para que produzca descendencias incluso más aptas)

Si los conquistadores hubieran tenido la mente un pelín limpia de prejuicios sobre quien "sabía lo que hacía" y hubieran observado que, a su alrededor, los indígenas estaban perfectamente sanos...
Habrían adoptado sus formas de cocinar y estado mucho más sanos.

Era simplemente poner una explicación a porqué, la dieta de Reino Unido era tan triste y poco sanahasta hace poco tiempo (ahora vas a RU y no se come nada mal)....
Por tener una mirada de superioridad frente al conquistado...
Todo lo del conquistado es inferior a mi.

Si te fijas la dieta en España (que es la que mas conozco mejor de Europa por razones obvias) verás como existió una explosión de variedad de texturas, sabores y condimentos bestial gracias a la incorporación de las distintas colonias.
Un ejemplo claro es la patata, en España no necesitó ser instaurada por el gobierno (que lo hizo, pero ya la utilizaba la gente) en otros países como RU o distintos Landers de lo que será la Alemania de hoy en día necesitó ser impuesta básicamente para conseguir una implantación general...
El pensar que son inútiles los pueblos indígenas nos ha llevado a más de un problema y eso siempre hace gracia.
Este artículo sobre la alimentación y el porqué no se implanta en Australia me ha recordado esa anécdota, porque, aúnque hemos cambiado algo desde el sXVI...
No tanto como nos gustaría pensar

p

#50 salvo que esa historia está más cerca del mito que otra cosa, aunque es posible.
Por poner el caso, en Galicia la pelagra fue residual por que el maíz en Galicia y casi el de de toda Europa por distribución de la variedad adaptada a Europa hasta el siglo XVII es distinto(tenía que serlo para adaptarse al clima) y la forma de consumirlo también: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6954355 luego por otros intercambios comerciales que trajeron otros maices adaptados a zonas frías de américa del norte empezaron a a multiplicar los casos de pelagra, que no solo suceden por comer solo maíz, si puede suceder de que una persona aparentemente bien alimentada lo sufra, y sobretodo por el desgerminador https://www.southernfoodways.org/malnourished-cultural-ignorance-paved-the-way-for-pellagra/ crearon 4 décadas de pelagra epidemica en el mundo.

Luego ya no contemos con el perfil de enfermo de pelagra dista lejos del perfil de conquistador, siendo el grueso de enfermos mujeres y niños por las propias necesidades nutricionales de un hombre adulto.

WcPC

#54 Estaban comiendo en America no en Europa, por eso les llamé conquistadores, porque estaban conquistando...
También por eso por portadores eran mexicas...
Pero no te digo que no sea un mito, yo solamente lo leí en un artículo sobre el maíz hace mucho tiempo, no es que yo sea experto ni nada por el estilo.

p

#3 dos correcciones.
Uno, es una vitamina, al cocer maíz en un líquido alcalino aumentan la disponibilidad de la vitamina B3 pero realmente es bastante menos nutritivo respecto al resto de nutrientes, por lo menos con el mecanizado y dieta actual.
Dos, siendo perfectamente posible esa circunstancia los conquistadores harían lo mismo que los nativos o no lo contaron, por eso esa circunstancia fue desconocida hasta 1937 después de que EEUU tuviera cuatro décadas con un cuarto de millón de casos anuales de pelagra: https://medium.com/k%C3%BChner-kommentar/ignorance-and-denial-of-the-early-20th-century-pellagra-epidemic-in-the-south-347c265dca81

Mistico2

#6 Si te gusta la barbacoa sin poder hablar tu idioma y sin poder ver a tus hijos, pues lo puedes llegar a disfrutar.

Y sí comían canguro, pero a las brasas.

D

#28 Nada supera una buena barbacoa, al punto.

sotillo

#2 Hombreee esto es de esas cosas que parecían imposible y que ya no apostaría

xyria

#2 No sé si te has leído el artículo, pero en todo caso, se refiere a la dieta de los aborígenes australianos, no a la británica.

gregoriosamsa

#51 no se si has leido mi comentario, pero me refiero a perder su dieta de aborigenes por la británica, es un chiste malo sobre que los colonizadores impusieron su dieta, y busca el humor en que la comida británica es muy mala.

borre

#2 Pues imagínate si la pierdes por la de Inglaterra. (Lo sé).

RoterHahn

#4
Tan sencillo como que te alimentes con lo que te ofrece la naturaleza, sin ninguna interferencia civilizada.

inventandonos

#5 #4 Cualquier población animal se auto regula en la naturaleza. Es una ecuación sencilla y se conoce bien en el caso de los conejos: más individuos menos comida, menos comida mueren individuos, equilibrio.

Sin embargo el humano moderno disfruta de un importante superávit energético, lo que hace que ese equilibrio natural no pueda regular nuestra población.

Así que no diría mamarrachada. Quizas licencia poética, eso sí

inventandonos

#11 no me cabe duda, pero probablemente tenían menor capacidad que con los medios más modernos que trajeron los ingleses

es una cuestión de capacidad, no de virtud ni magia

H

#12 no te creas, se dedicaron a quemar literalmente toda Australia

p

#25 seriamente, ¿dónde no pasaron a fuego los humanos todo donde el clima lo permitió? terrenos primigenios sin cambios desde la aparición de los humanos son bastantes pocos, y están donde precisamente el fuego deja de ser una herramienta de gestión vegetal masiva.

H

#44 al nivel de Australia, en ningún lado, de hecho en los dos únicos sitios donde ha habido tal extinción de maegafauna pleisto-holocénica ha sido en Autralia y en América.

p

#45 ¿y Europa y Asia? Por suceder en las primera migraciones no significa que no sucediera. De hecho da igual de que parte de España seas que tendrás estudios de registro de sucesión de flora con un estrato claro de cuando empezaron los humanos a quemar para generar pasto.

En en Mar del Norte hay un estrato de carbón bastante grande de cuando los humanos pasaron a fuego toda Europa y las lluvias arrastraron el carbón contra el escudo glaciar, y es yacimiento de los muy grandes.

H

#48 En el caso de Europa y Asia, hay más influencias climáticas, las faunas convivieron miles de años con los humanos antes de extinguirse, y no fue tan brusco.

Me pasas la publicación del estrato de carbón? porque la mayoría de yacimientos de carbón de Centro Europa y del Norte son Carboníferos o del Mioceno inferior-medio

p

#61 en una busqueda rápida encontre del Norteamerica: https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.0808212106 que por sus circuntancias coincide en lagos, de los Alpes para el norte coincide contra el antiguo escudo glaciar. Enlace al mapa del esquema para ver como sería el ejemplo: https://www.pnas.org/doi/suppl/10.1073/pnas.0808212106/suppl_file/0808212106SI.pdf
Por carga de trabajo voy a tardar en ponerme en serio a buscar lo de los depósitos de carbón antropogénico del Mar del Norte ya que puede ser que no sean en inglés, resultandome más complicado, de hecho creo que lo encontré en su momento más por cómo se calculó la evolución del escudo glaciar que por investigaciones sobre los humanos.

p

#61 es sobre la capa Usselo, una capa de 5 a 15 cm de espesor en el mar del norte, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Dinamarca y Gran Bretaña, alcanzando el máximo grosor en el antiguo lago contra el escudo glacial(la parte que no fue erosionada cuando el escudo glacial rompió). https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1040618211001698 y https://www.semanticscholar.org/paper/Charcoal-in-soils-of-the-Aller%C3%B8d-Younger-Dryas-were-Hammen-Geel/258f0d5a8a772fb8f49a9c7b0405d36332badcd2

En Asia tienes registros similares: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0959683613493936

H

#79 5 a 15 cm no es nada.... los tiempos que yo digo produjeron centenares de metros de potencia (y hoy en día se explotan).

En las publicaciones que me has pasado en ningún momento dicen que sean producidos por los humanos, si no que fue por la muerte masiva de los pinos termófilos al bajar las temperaturas:

During the warm Belling-Allerad interstadial, tree species migrated from their refugia in southern Europe northwards into the area within the
present temperate climatic zone. It is evident from high levels of charcoal in fossil records in this region that, especially during the later part
of the B0lling-Aller0d interstadial, many fires occurred. The start of the Younger Dryas was characterised by rapid and intense cooling and rising
water tables, with catastrophic effects on the vegetation. Thermophilous pine trees could not survive the cold Younger Dryas climate. Dead wood
provided an abundant source of fuel for intense, large-scale fires seen in many records as a concentration of charcoal particles in so-called 'Usselosoils' dated to ca 10,950 UC BP. A similar trend in increased charcoal indicating increased burning is seen at many sites across North America
at this time and it has been suggested by Firestone et al. (2007) that this was caused by an explosion of extra-terrestrial material over northern
North America, causing the Younger Dryas climate cooling and Megafaunal extinction. We argue that there is no need to invoke an extraterrestrial
cause to explain the charcoal in the fossilized soils. The volume of forest trees that died as a result of the cold Younger Dryas climate would
easily have supplied sufficient fuel for intense, large-scale fires and can be used to account for the concentration of charcoal particles. As soils
were no longer covered by dense vegetation, much erosion occurred during the Younger Dryas and therefore, at many places, Usselo soils, rich
in charcoal, were preserved under aeolian sand dunes

Cuchipanda

#11 aunque a ti te parezca una "mamarrachada", al final se estableció cierto equilibrio. Mira lo que pasó cuando se introdujo el conejo en esa "mamarrachada" de equilibrio ->

K

#15 Siempre se establece un nuevo equilibrio. También pasará con el conejo. Pero igualmente fueron causantes de cambio, exactamente igual que después los europeos.


#18 #27 Os dejo un par de pistas. Una más asequible que la otra.

https://es.wikipedia.org/wiki/Extinci%C3%B3n_masiva_del_Holoceno#Hip%C3%B3tesis_humana

https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Australia-New_Guinea_species_extinct_in_the_Holocene

https://www.researchgate.net/publication/312577659_Humans_rather_than_climate_the_primary_cause_of_Pleistocene_megafaunal_extinction_in_Australia

Hasta los huevos de pachamamismo. Carallo ya.

Cuchipanda

#59 pues lo mismo con el pedo que te habrás tirado al agacharte tras comer, petardo: https://www.nationalgeographic.es/ciencia/el-efecto-mariposa
Hasta los huevos de cortoplacistas comparando equilibrios largoplásicos, recóncholis ya en el puentepino de la cabeza de alguno, albricias.

K

#60 Si comparas lo de ese artículo es que no has entendido nada.

nilien

#4 #11 Vamos, que sabes más tú que quienes llevan décadas estudiando el tema (de los incendios culturales, por ejemplo).

En fin...

https://en.wikipedia.org/wiki/Fire-stick_farming

#10

inventandonos

#18 No he dicho que sepa yo mas que nadie, solo daba mi opinión.

Y cuando digo que los occidentales trajimos más eficiencia y potencia para lo que ellos y hacían de forma tosca... sigo pensando que no me equivoco.

Mistico2

#11 Argumentos, fuentes, no rebuznos.

balancin

#5 llevan 40 mil años usando sistemas de cacería y recolección.
Te crees que en ese tiempo no han interferido? O te refieres a que ellos no son civilizados?

RoterHahn

#19
La interferencia con el ecosistema existente de una sociedad de cazadores recolectores, es mínima comparado con la que produce una sociedad sedentaria.

balancin

#29 no te creas.
Los nómadas se movían, entre otras cosas porque se acababan los recursos donde habitaban. El ser humano mandó a la extinción a numerosas especies antes del neolítico.

Fuera de eso, no me queda claro que estos aborígenes no fueran sedentarios. Se dividían muchas tareas y tenían muchas especialidades...

SirMcLouis

#5 dices que si pillas un tifus o triquina te jodes y te mueres?

RoterHahn

#42
No tengo ni idea. Pregúntales a los antropologos que han estudiado a los aborígenes australianos, Bosquimanos y demas.

balancin

#4 a mi me fastidia más detectar victimismo. Entiendo que han estado bastante oprimidos, pero existen multitud de etnias con conocimientos de hierbajos y recetas antiguas que hoy por hoy se están mirando y estudiando. Otra cosa es que esta mujer haga afirmaciones sin respaldo científico y se queje que no le hacen caso por su color de piel. Vaya... No se Yo fue hasta el final que perdí la inspiración con en relato:

“La diferencia entre mi comunidad y vuestra comunidad es la complexión de nuestra piel y por la razón que sea, eso siempre ralentiza las cosas. Podemos daros medicinas que curan el cáncer, tenemos plantas que sirven para eso, o que ayudan contra la diabetes, pero hay gente que tiene más en cuenta la complexión (de la piel) que todo esto”, sostiene Kalkani.

crateo

#21 "medicinas que curan el cáncer". Los aborígenes australianos inventando la quimioterapia.

Mistico2

#4 ¿Mamarrachada por qué?
¿Y sin argumentos?
¿Se habían cargado los bosques como en Rapa Nui (Isla de Pascua)?
No sé, ¿cualquier cagada documentada previa a la llegada de los europeos?

Si no la aportas, para mamarrachada la tuya.

Y

#4 plantas que curan el cáncer y dejé de leer.

Si hablamos de ejercicio constante ya me pierdes

sonix

#9 pero rodar no cuenta cómo moverse, por lo menos a mí no me funciona

javibaz

#20 depende de cual sea la distancia y la inclinación del suelo podría funcionar.

P

#9 Puedes caminar 6 horas al día que como te metas un kilo de azúcar vas a tener montones de problemas de salud igualmente.

El 80% o 90% de estar sano es la dieta.

r

#23 Gran verdad.

Qué comemos, y cómo lo comemos, importa muchísimo, ya que muchísimas enfermedades relacionadas con la alimentacion como la diabetes no se ven afectadas por el ejercicio, sino con la dieta, con el subidón de glucosa.

Y más allá de las calorías o gramos de azúcar, también importa el índice glucémico y la saciabilidad de los alimentos (no todas las calorías son iguales, ni las grasas).

Centrémonos en la enfermedad metabólica de moda en occidente, la obesidad. La mayoría de la gente no se da cuenta que para quemar las calorías ingeridas se necesita muchísimo ejercicio.

150g de patatas fritas Lays al Horno (mmmm) son 439Kcal. Para quemarlas en una caminata, tendrías que andar 1 hora y media.

Perder peso solo es posible al cambiar de dieta, el ejercicio ayuda pero solo un poco.

P

#36 Sí, sí, totalmente. Pero ya no solo referente a estar gordo o delgado sino a la salud en general (aunque la obesidad afecta a todo, claro).

#39 #56 Lo de un kilo al día era una exageración para indicar la importancia de la dieta. El caso es que puedes estar sano con una dieta equilibrada y caminando media hora al día, pero no puedes estarlo si comes muy mal, por mucho que camines o hagas ejercicio.

Respecto a lo que dices #56 de 50/50, qué va. La gente que sabe del tema y es más optimista dice que es un 70% dieta 30% ejercicio, pero los hay que opinan que es un 95% dieta 5% ejercicio. Yo he puesto una media.

inventandonos

#65 tomo nota porque la verdad es que yo soy de todo menos un experto... no obstante creo que esos porcentajes que dicen no se acercan a la realidad. Habría que hablar de que es balance y que es extremo en comida y en movimiento. Lo que desde luego no quiero decir es que la alimentación no sea tremendamente importante

P

#67 #68 El problema es que el ejercicio no gasta muchas calorías en comparación con lo que se come. Correr durante una hora gasta unas 600-700 calorías. Puede parecer mucho, pero son las calorías que hay en un paquete de Doritos. Todo ese esfuerzo se ha ido en los 5 minutos que tardas en comerte el paquete.

Por eso es mucho más importante la dieta que el ejercicio, porque ganar peso es muy fácil en comparación con perderlo. Y una vez ganas peso empiezan los problemas de salud.

D

#69 Estas muy equivocado. No es lo mismo ingerir 600 kCal y luego quemarlas haciendo deporte que no ingerirlas y no quemarlas, aunque el resultado calorico neto es el mismo las consecuencias de ese ejercicio van mucho mas alla del gasto calorico, es mas, lo del gasto calorico es probablemente lo menos importante a la hora de hacer ejercicio. El ejercicio fisico produce mejoras a todos los niveles de salud, estado animico, hormonas, aunmento de masa muscular, mejora de densidad osea, fortaleza de articulaciones y tendones, mejoras cardiovasculares...
Es indiscutiblemente mas sano hacer ejercicio(peses lo que peses) que simplemente estar delgado siendo sedentario. El ejemplo y estudio mas relevante sobre esto son los luchadores de sumo, cuyo estado de salud es envidiable mientras estan en activo, asi que no, una vez ganas peso no empiezan los prblemas de salud, los problemas de salud vienen del sedentarismo no de que peses mas o menos.

P

#70 Es indiscutiblemente mas sano hacer ejercicio(peses lo que peses) que simplemente estar delgado siendo sedentario.

No, eso no es verdad y ningún médico te dará la razón. Alguien que pesa 180 kilos (de grasa) y corre una hora al día no está más sano que alguien que pesa 60 y no se mueve. En absoluto. Tener una analítica sin colesterol o triglicéridos bajos no es síntoma de estar sano. Hay montones de estudios que relacionan directamente el perímetro de la cintura y el peso con riesgo coronario y mil problemas más.

D

#72 Tengo un argumento sencillisimo para lo que acabas de plantear. A ver si encuentras a alguien que corra una hora al dia y pese 180kg, poco informado andas si crees que eso es posible.
Cuando afirmo rotundamente que hacer ejercicio peses lo que peses es mas sano que no hacerlo pesando poco es porque haciendo ejercicio ese "peses lo que peses" ya va a estar limitado. Y no, los luchadores de sumo no solo estan bien de colesterol y trigliceridos, estan bien, de todos los parametros al igual que lo estan los strongman que todos tienen oficialmente sobrepeso, y ninguno pesa 180kg porque sencillamente no se puede llegar a la obesidad morbida si tienes un habito de ejercicio, y no me refiero a andar 30min todos los dias.
Precisamente esos estudios sobre los luchadores de sumo y los strongman se realizaron para demostrar que el perimetro de cintura no es la causa si no una de las consecuencias, porque el verdadero problema no es el perimetro de cintura si no la grasa visceral, y esa persona sedentaria de peso normal tiene mas grasa visceral que un luchador de sumo.
Es infinitamente mejor tener una dieta normal y no vigilada mientras haces deporte de verdad que hacer dieta vigilada y no moverte, y ya no es solo por cuestiones de analitica que muchos tendeis a analizar la salud en base a eso, no, la salud es muchisimo mas que una analitica, es estado animico, es capacidad pulmonar, es fortaleza fisica, es la sostenibilidad estructural que proporciona la masa muscular, el la renovacion celurar que implica el estres del ejercicio fisico, es la generacion de testosterona, es el rendimineto cerebral que dicho sea de paso se ha demostrado que el rendimiento cerebral mejora mas con el ejercicio fisico que con la estimulacion mental a base de sudokus y ese tipo de cosas.
El cuerpo humano no esta hecho para el sedentarismo, no existe sustituto del ejercicio, la vida sedentaria siempre implica problemas de salud, sin embargo el cuerpo humano si esta hecho para alimentarse de dietas casi de cualquier tipo, tienes miles de ejemplos de tribus y poblaciones con dietas extremas(como los esquimales) y una salud envidiable por el simple hecho de tener una vida muy activa.

P

#73 A ver si encuentras a alguien que corra una hora al dia y pese 180kg, poco informado andas si crees que eso es posible

Por supuesto que es posible, basta con que coma más de lo que gasta.

A ver esos estudios donde dicen que los luchadores de sumo tienen una salud envidiable. Porque yo puedo darte montones que relacionan el sobrepeso con problemas de salud de todo tipo.

D

#74 Como decia, no estas muy informado.
Te aclaro algunos conceptos:
1-Que tu comas xxxx kCal no significa que tu cuerpo las asimile, te puedes comer medio kio de mantequilla y echar el dia en el sofa que tu cuerpo no va a asimilar todas esas calorias.
2-Te has molestado en calcular cuantas calorias consume una persona de 180kg corriendo una hora al dia? claramente no lo has hecho.
3-Es fisicamente imposible que una persona de 180kg corra una hora todos los dias, sus rodillas no lo soportan.
4-Si eres capaz de correr una hora todos los dias, teiendo un peso normal es practicamente imposible seguir haciendolo y llevar a los 180kg, a medida que vas aumentando de peso vas a hacerlo no solo a base de gasa si no tambien a base de masa muscular puesto que llevar una vida muy activa, llegado a un peso importante, digamos 100kg, tendrás una ganancia de masa muscular que te proporcionará un metabolismo basal alto y un metabolismo en activo muy alto. Lo que quiero decir es que nadie que corra una hora al dia llega a 180kg a no ser que lo haga deliveradamente en contra de su propio apetito y de los que le pide el cuerpo, tendria que ser algo del estilo experimento cientifico y como decia un imposible porque mcuho antes de llevar a los 180kg las rodillas le impedirian correr.

Aqui puedes ver una explicacion sencilla de lo que comento:
https://www.businessinsider.com/sumo-wrestlers-obesity-diet-calories-exercise-symptoms-2019-3

No me muestres estudios que relacionan el sobrepeso con la enfermedad, porque no es eso lo que discutimos, buscame estudios que demuestren que con dieta y siendo sedentario puedes tener una buena salud y/o que con sobrepeso y entrenamiento diario de alta intensidad vayas a tener problemas de salud.

P

#75 Sé perfectamente cómo funcionan las calorías y todo eso que comentas, gracias por tu soberbia. He simplificado la conversación porque no me voy a poner a dar una disertación aquí.

Esa noticia que pones ya la había encontrado yo cuando leí lo que habías puesto de los luchadores de sumo. Pero eso no es un estudio ni hace referencia a ninguno.

No me muestres estudios que relacionan el sobrepeso con la enfermedad, porque no es eso lo que discutimos

Sí, es exactamente lo que discutimos. Tú has dicho que "Es indiscutiblemente mas sano hacer ejercicio(peses lo que peses) que simplemente estar delgado siendo sedentario". Lo que es indiscutible que tener sobrepeso acarrea montones de problemas de salud que no se tienen estando delgado, por mucho sedentarismo que hagas.

Ojo, yo no he dicho que no tengas problemas de salud por ser sedentario, he dicho que estás más sano pesando 60 kilos que 180 de grasa, por mucho que el de 180 se mueva y el de 60 no. E insisto que cualquier médico te lo dirá.

D

#76 No no sabes perfectamente nada. No puedes decir "se perfectamente eso que me dices" cuando lo que te digo son argumentos en contra de tu opinion. Ten un poco de coherencia joder.
Segun tu lo que te he puesto no es un estudio. Segun tu el hacerle ecografias y analiticas a los luchadores de sumo y estudiar sus habitos y alimentacion no es un estudio, pues ya me diras lo que es.

No es verdad que tener sobrepreso tenga una relacion directa con tener problemas de salud, no existe causalidad, hay muchos ejemplos de vidas completamente saludables con sobrepeso y te he dado varios. Sin embargo si existe causalidad y si que el 100% de seres humanos con vida sedentaria desarrollan tarde o temprano problemas de salud relacionados con ese sedentarismo.
Te voy a contar una anecdota de un compañero de trabajo, el mide poco, 170cm, y pesa como 85kg, cuando le hacen la revision medica de empresa siempre le dicen que tiene sobrepeso y que debe hacer algo al respecto.
Es culturista, encima de los que no se meten mierdas.
El cuerpo humano esta no solo preparado para almacenar grasas, es que esta diseñado para hacerlo, eso si, en unos habitos de ejercicio fisico diario, es asi como hemos vivido desde que el ser humano existe, almacenando grasas para los periodos de escasez y teniendo un desgaste calorico diario importante. Lo que no estamos, es preparados para vivir sentados en un sofa, evolutivamente no estamos diseñados para eso, el poder alimentarte desde un sofa es algo tan reciente que no estamos adaptados a ello y por mucho que evites acumular grasa restringiendo las calorias estas obviando lo mas importante de la actividad fisica que no es el simple hecho de quemar calorias, es como ya te he comentado antes una cuestion de bientestar emocional, cerebral, de tener niveles homonales adecuados, de generacion de oxitocina, de renovacion celular, de mantener la musculatura y huesos en condiciones, todo eso y mucho mas es absolutamente necesario para lleva una vida saludable.
Pesar 100kg midiendo 175 no implica tener problemas de salud, pesar 75kg midiendo 175 y tener una vida sedentaria es garantia absoluta de problemas de salud tarde o temprano.

No voy a extenderme mas ni a contestarte porque creo que ya es dar vueltas sobre lo mismo y si no lo has entendido ya, es evidente que no eres una persona razonable con la que merezca la pena debatir.
Asi nos va, con gente pensando como tu, llegar a la jubilacion hecho mierda (si es que llegas) y palmarla.

P

#77 Uf, de nuevo soberbia en todo lo que escribes. Ni me molesto en contestarte. Hasta lueguito.

D

#23 Ya puedes caminar 6 horas al día que como te atropelle un camión vas a estar jodido... ¿quién se come un kg de azúcar al día?

a

#39 "¿quién se come un kg de azúcar al día?" Un par de coca colas, o una rodaja de pan americano,...

inventandonos

#23 Creo que es importante pero me da que es más un 50/50. Lógicamente meterse 1 kilo de azúcar se va al extremo, sería equivalente a vivir en el sofá y alcanzar todos los objetos con un palo

D

#23 No hay que llevarlo a extremo, a lo que seguramente se refiere #1 es a que dentro de lo que es llevar una alimetacion "normal" es mas importante moverse que pasar de una alimentacion "normal" a una dieta estricta.
Es mas, ya hay estudios que han demostrado que es mas importante no comer "mala comida" que comer "buena comida", es decir, preocupate de quitarte las cosas chungas de la dieta y no tanto de que lo que comas sea 100% saludable.

wachington

#24 Tuve una compañera de trabajo que explicaba que suegro, que tenía 90 años, tenía los huesos fatal pero que podía hacer vida normal porque toda la vida había hecho ejercicio físico (y lo seguía haciendo) y la musculatura compensaba el déficit óseo.

l

#41 Un familiar politico, creo que de 90 años, estaba superbien, su hijo decia que tenia la cabeza mejor que él y en la pandemia no puso salir de casa, pego un bajo y se murio. La gente mayor tambien tiene mas problemas de trombos y moverse ayuda a evitarlos.

Supongo que no haran una estadistica desglosado, pero habria que ver cuantas gente se ha muerto por no salir. Tambien hay gente mayor que ha pegado un bajon fisico por no salir.


#9 Desde los 80 los niños no paran de reducir el consumo de calorias, y cada vez hay mas obesidad.
A lo mejor la clave son los trabajos. Hay menos trabajos fisicos y los fisicos se han suavizado mucho.
Cualquier actividad, multiplicado por 8 horas, supone muchas calorias y en deporte de ocio es dificil igualarlo.

Pienso que tal vez haya que hacer una ciencia de gestion de los nutriente que tambien implique las actividad fisica.

El ejercicio fisico consume trigliceridos, colesterol y azucar. Potencia la circulacion y la gestion de nutrientes. Poco se habla del efecto del ejercicio en el higado.

El sedentarismo es peor que el tabaquismo y la obesidad.

F

#63 Desde los 80 los niños no paran de reducir el consumo de calorias Como ???

l

#80 No he encontrado de los niños, pero los adultos ha reducido un 39% que es mucho.
https://elpais.com/elpais/2014/12/17/ciencia/1418840693_166246.html

F

#81 Y encima muro de pago. Gracias de todos modos

l

#82 Se puede ver todo en el modo solo lectura. Asi lo he leido yo.

F

#83 Ya pregunté en una ocasión sin éxito como se habilita eso. ¿Qué es una web en modo lectura? Que si tengo que andar con truquitos y quitar javascript prefiero leerlo en otro que no me haga eso.

l

#84 En Firefox me sale un icono en la barra de direcciones como un hoja con renglones. A poner el raton encima me sale un pop-up que dice "cambiar vista de lectura ( ctrl-alt-R )

Antes cambiaba la URL con un prefijo que no recuerdo. y si lo ponias en los enlaces al pinchar te mandaba al modo vista de lectura. No se si es standar o cada navegador tenia el suyo.
#83

F

#85 ¿Y sabes si se puede en Chrome ?

DangiAll

#9 Hace años se hizo un documental, Super Size Me, un periodista estaba 1 mes alimentandose a base de comida basura, al cabo del mes engordado le había subido el colesterol...... de todo lo no sano.
Unos años después hicieron el documental Super Train Me, un deportista de elite estaba 1 mes alimentadose a base de comida basura, pero esta vez se contaban las calorías y se hacia mucho ejercicio, al final del mes los resultados eran mucho mejores que los del periodista.

Super Size Me


Super Train Me


Es imposible compensar una mala dieta con ejercicio, puedes compensar una parte de tu mala dieta, si te miras cualquier tabla de calorías consumidas por ejercicio, alguien de 80kg gasta unas 300 calorías corriendo al trote, aquella famosa palmera de chocolate del Mercadona tenia 2.000 calorías.

Calomar

Una dieta equilibrada consistente en comer lo único que no te puede comer a ti en Australia

vviccio

La dieta adecuada depende para cada etnia, no hay una dieta mágica que sirva igual para todos. Hay tribus que tienen su organismo adaptado a los alimentos que encuentran en su entorno. Las indígenas del Amazonas no tienen hipertensión porque en su dieta la sal no existe. Los maories cuando entraron en contacto con la dieta occidental muchos se volvieron obesos porque su organismo estaba acostumbrado a la escasez de grasas y a acumularlas.

HAL9K

-estos ingredientes “tienen capacidad de curación natural: para la digestión estomacal, para las enfermedades cardiovasculares, para enfermedades pulmonares, para el cáncer o para los problemas de piel”.-

La comida no es medicina. Una dieta variada te permite mantenerte en un estado saludable, pero no te va a curar nada. No existen los superalimentos ni hay dietas milagrosas. Ya está bien con la magufada.

A

Me parece sensacionalista al exagerar con 60.000 años... comer moras de los árboles tiene muchos antioxidantes y eso no es ninguna dieta milenaria, es simplemente que la naturaleza es la misma que hay ahora.

ElChepas

En lo de comer canguro deje de leer. cry

balancin

#14 es tú o él

Tieso

Emú, wallabí y canguro (lo que dice el artículo). Como no los criemos aquí no veo el modo de imitar esta dieta saludable.

M

Tenían los mejores estándares de salud de la historia, pero nadie lo sabía porque todos eran engullidos o envenenados por la fauna autóctona.
Es un hecho empedrable.

D

Pues por la tele todo son anglos dando lecciones de cocina, como si los españoles se dedicaran a impartir clases de puntualidad, formalidad,,, y aquí por supuesto comprándoles el relato y sustituyendo nuestra dieta mediterránea por...

SON_

El documental 'The magic pill', a partir de 01:23 muestran muy bien esto que dicen en el artículo.
Creo que está en Netflix, si no aquí: