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Vegano y optimista empedernido. Padre de 2 niñas. Barcelonés en la otra punta del mediterráneo.
¿La dieta vegetariana o vegana es adecuada para bebés y niños? Que se adecuada nutricionalmente o no, no depende de que sea vegetariana, vegana o omnívora, sino de la calidad de la dieta. Tenemos bebés alimentados con dietas omnívoras con bajo perfil nutricional porque toman productos azucarados a diario o ultraprocesados de mala calidad y tenemos niños veganos que se alimentan infinitamente mejor. Al final no depende de si consumen alimentos de origen animal sino de la información de la familia y el interés que tengan por una alimentarse bien.
¡No me digas! ¿De verdad que no les tocan el piano por las noches para que se duerman? ¿La industria lechera engañando al consumidor a través de la publicidad?
Me sorprende mucho que la gente se siga creyendo que la leche viene de vacas felices y que la carne viene de cerdos libres que han tenido una vida de placeres que más quisiéramos algunos. Y por supuesto, los huevos de las gallinas que tiene mi tio en su casita del pueblo.