Yo para esta receta uso las de chopo, las de chopo al brandy tambien estan bien. https://cookpad.com/es/recetas/112989-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy?ref=search La seta de cardo la uso a lo clásico generalmente, simplemente a la plancha con sal. La de chopo es algo mas suave y como se dan en abundancia, pues eso
Comentarios
Yo para esta receta uso las de chopo, las de chopo al brandy tambien estan bien. https://cookpad.com/es/recetas/112989-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy?ref=search
La seta de cardo la uso a lo clásico generalmente, simplemente a la plancha con sal.
La de chopo es algo mas suave y como se dan en abundancia, pues eso