De Goku a Doraemon, cómo la cocina japonesa nos entró por los ojos

Sushi, ramen, yakisoba, udon, mochis… Aunque ahora parezca mentira, hace 30 años prácticamente nadie hubiera sabido si se trataba de platos o llaves de alguna arte marcial. Sin embargo, hace un poco más de tres décadas también se producía un acontecimiento que bien podría considerarse como el sutil inicio del enamoramiento con la comida japonesa: el estreno de ‘Dragon Ball’, que se convertiría en un éxito masivo.