La gente ha hecho comunidad alrededor de la comida desde tiempos inmemoriales. Era el momento en el que la tribu se reunía. En el que las familias se sentaban juntas y trataban de ponerse al día. En el que las parejas se tomaban ese 'break' diario para encontrarse sin prisas. Pero la cosa parece estar cambiando. Según un análisis del periodista Carlos Prego, este fenómeno se está extendiendo. Las reservas para uno han aumentado un 64% en apenas cinco años.
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Ir solo/a a un restaurante para "desconectar" no suele ser la opción.
Para compartir tiempo con gente, puedes dar un paseo por el parque charlando, que además es gratis.
La unica parte "negativa" es que termino cenando en 45 minutos. Y da la falsa sensacion de ser mas caro. Gastarse 50, 60 o 100 euros en una cena compartida que se alarga 2, 3 o 4 horas parece que sale mas a cuenta que gastartelos en una cena que terminas en 45 minutos.
en verano en algunas barbacoas no quiero a nadie alrededor,
prefiero disfrutar de la musica, el entorno, la comida y el baño yo solo con los perros tranquilo en casa,
luego a la sobremesa quien quiera que venga