Hace 8 años | Por filosofo a gastronomiaycia.com
Publicado hace 8 años por filosofo a gastronomiaycia.com

En el estudio más avanzado hasta el momento se muestra que los alimentos ecológicos tienen un mayor nivel de compuestos antioxidantes beneficiosos para el organismo humano, y un menor contenido en productos fitosanitarios y metales tóxicos. Tomando dos raciones de frutas o verduras ecológicas, equivaldría, en cuanto a los beneficios que aporta, a tomar cinco raciones de frutas y verduras tradicionales. Las plantas ecológicas producen más compuestos antioxidantes para luchar contra las enfermedades y plagas.

Comentarios

Apostolakis

Yo en los huevos ecológico encuentro una diferencia, mira, unos traen 12 y valen 1,60€ y los otros traen 6 y valen 4,50€

filosofo

#1 En todo, en general. Un pimiento rojo "normal" puede valerte 0,50€ y uno ecológico 3€