Walmart comenzó a implementar precios digitales para reemplazar las etiquetas de papel, con proyección a todas las tiendas para finales del 2026. Sin embargo denunciaron que será gestionado por la Inteligencia Artificial, un algoritmo determinará el precio del producto basándose en picos de demanda. Podrían cambiar de un segundo a otro sin que el cliente tenga conocimiento hasta pasar por caja. “Los minoristas y los organismos reguladores deben explicar a los consumidores cómo se supervisará y aplicará la fijación de precios algorítmica”.

Tras alcanzar en septiembre pasado el importe más bajo de los últimos dos años, lleva ahora cuatro meses encadenando leves subidas. Si todo sigue como hasta ahora, los agricultores que se dedican a la aceituna en España van a tener este año una cosecha más que aceptable, cercana a las 1,42 millones de toneladas de aceite que se registraron la campaña anterior, la de 2024-2025. Y eso va a implicar que los precios que van a cobrar los productores agrarios, los denominados precios en origen, van a ser (lo están siendo ya) muy similares