Ateneo en su libro III, 114 a nos ha legado la receta de un delicioso y curioso pan con forma cuadrada, especiado con eneldo y queso.
Ambos elementos proporcionan una textura y un sabor exquisito a este pan.
El texto original dice: “¿Cómo podríais vosotros saber que dados (kyboi), no ésos que tenéis siempre a mano, son también unos panes cuadrados, sazonados con eneldo, queso y aceite, según dice Heráclides en su Tratado culinario?”
#4 Justo, me lo zampé, y se me ha echado encima la semana santa y no pienso salir para que no me den la Brasa con lo que algunos sabéis
Pero el chino debe estar abierto, le puedo decir a alguno que me la suba, aunque no se si liare a hacer pijadillas de entretiempo por la cocina porque viene to la familia
#2 La verdad es que suena de puta madre, he leido la receta y ya te digo, voy a ver que sale. Probaría hoy pero no tengo queso y de la terraza no pienso pasar con tanto dominguero suelto
Y me ha llamado la atención y parece sobrosón y fácil de hacer, si tengo tiempo esta semana santa lo hago. A ver que opinapkreuzt que creo que de estas cosas entendía
Comentarios
#5
Que traigan queso.
#3 ¿Cómo es que no tienes queso en casa? ¿En qué clase de pesadilla distópica vives?
La única explicación aceptable es que te lo hayas comido todo de un tirón.
#4 Justo, me lo zampé, y se me ha echado encima la semana santa y no pienso salir para que no me den la Brasa con lo que algunos sabéis
Pero el chino debe estar abierto, le puedo decir a alguno que me la suba, aunque no se si liare a hacer pijadillas de entretiempo por la cocina porque viene to la familia
Pan.
Con tomate y jamón para mí.
#2 La verdad es que suena de puta madre, he leido la receta y ya te digo, voy a ver que sale. Probaría hoy pero no tengo queso y de la terraza no pienso pasar con tanto dominguero suelto
Pues aunque suene a japonés es griego
pkreuzt que creo que de estas cosas entendía
Y me ha llamado la atención y parece sobrosón y fácil de hacer, si tengo tiempo esta semana santa lo hago. A ver que opina
#1 Oye, sin insultar. A mi no me mezcles en cosas de panaderos, que son una especie marginada