Hace 8 años | Por --155315-- a jincateundulce.com
Publicado hace 8 años por --155315-- a jincateundulce.com

Tener una alacena, embotar alimentos o llenar cestos con moras es algo que me gusta porque me despertaba envidia de pequeña. Posiblemente por eso comencé a hacer mermeladas en casa, lo relaciono con un cariño que tiene que ver más con los recuerdos de mis primeros libros, que con el hecho de comer una mermelada casera.

Comentarios

Arariel

Ya se que la gracia está en hacerla en casa. Voy buscando recetas y no las encuentro. Mermelada de olivas del Bajo Aragón....una pasada. El enlace es a una pequeña fábrica http://www.deliterranea.com/mermelada-de-olivas-empeltre-del-bajo-aragon-rebost-de-l-empordanet.html
Pienso en un buen pan, con la mermelada y una ración de queso de Tronchó y se me deshacen las papilas gustativas.

Arariel

#1 Tengo unos dedos que parecen morcillas. Queso de Tronchón http://www.tronchon.info/tro/que/queso.htm

flekyboy

Me ha encantado el artículo, tanto que me estoy planteando intentar hacer mermelada, y eso que yo apenas la como.

Destaco la idea de comprar siempre los botes. No se me había ocurrido, y en una búsqueda básica ya he encontrado un sitio con botes de todos los tamaños imaginables a menos de un euro cada uno, ya no sólo para mermelada, pero para más cosas.

#0 Gracias por compartirlo, hacía tiempo que no me pasaba por el blog de Sam ejem, por este blog