Lorena Medina, 24 años y mejor tiradora de cerveza de España: “El error más común tiene que ver con la espuma”

El tercio, la doble, el mini, la caña, la copa, negra, rubia, tostada, sin alcohol... la diversidad es infinita pero muy probablemente, y aunque no la tomes en vaso, tu también te has preguntado alguna vez cómo se tira la cerveza perfecta. Ahora mismo una de las personas mejor preparadas -o la mejor- para responder a esa pregunta es Lorena Medina Dum, elegida la Mejor tiradora de cerveza en España 2025.