Cultura y divulgación
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El trufero y sus perros en acción: caza de la trufa bajo tierra para degustar el preciado oro negro

El trufero y sus perros en acción: caza de la trufa bajo tierra para degustar el preciado oro negro  

La tradición trufera en Ollogoyen (Navarra) se ha perpetuado adaptándose a las nuevas formas de cultivo que permiten conseguir, con la inestimable colaboración de perros adiestrados, este preciado hongo que crece en las raíces de ciertos árboles

| etiquetas: trufas , trufero , monesma , navarra
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