El hombre de la carne del gato [Eng]

A medida que los gatos pasaron de ser cazadores de ratas salvajes a ser queridos compañeros victorianos, surgió una naciente economía de alimentos para mascotas en los carros de los llamados "vendedores de carne para gatos". Kathryn Hughes explora la vida y los tiempos de estos vendedores ambulantes de despojos, su encuentro con una víctima de Jack el Destripador y un banquete celebrado en honor de los vendedores de carne, presidido nada menos que por Louis Wain. Un vendedor de carne para gatos era un vendedor ambulante que empujaba un carro...