Cómo hacer sushi de paella

En esta receta fusionamos un plato típico de la dieta mediterránea como es la paella con la cocina japonesa. La cocina japonesa esta considerada como la "otra dieta mediterránea". Los nipones utilizan gran parte de ingredientes de nuestra dieta (o nosotros de la suya) como son el arroz, el pescado, las verduras y la poca presencia de carnes rojas.

[#2 Fartón_Valenciano]

"Preparación de la paella:

En primer lugar se tienen que limpiar y cortar todos los ingredientes. En una paella pocharemos la cebolla y el ajo. Añadimos los calamares, gambas y mejillones. Seguidamente las verduras y lo dejamos unos minutos, añadimos el sofrito y el pimentón. Se deja freir todo unos minutos más. Finalmente añadimos el caldo de pescado y el arroz, añadiendo mas caldo si fuera necesario y el colorante. Una vez esta lista se dejara reposar unos minutos"

La madre que los pario...

#0 Me acabas de traumatizar, pero no tanto cuando describí la pizza de paella...  

[#6 aPedirAlMetro]

#2 "como hacer cancer de sida"

[#11 frg]

#2 ¿Qué clase de enfermo hace una paella así?

[#26 Elbaronrojo]

#2 Ahí falta una lata de guisantes.

[#3 Hombre_de_Estado]

Esto debe ser la Capilla Sixtina del "Arroz con Cosas" Aunque no olvidemos que siempre podría ser peor... paella de sushi, sin ir más lejos.

[#7 tsumy]

#3 le falta chorizo.

Però sí, arròs amb coses.
Que ni sushi, ni paella.

[#9 metalico_zgz]

#7 Está hecho en una paella y según me enseñaron, la paella es la sartén.

[#10 Pacman]

#9 tambien algunos llamamos paellera a esa sarten y si se acepta cocreta exijo que se acepte eso igualmente

[#12 frg]

#10 Paellera es la mujer que hace paella.

[#15 Pacman]

#12 y el recipiente donde se cocina.

He dicho

[#13 metalico_zgz]

#10 ¿Quién acepta cocreta?

[#14 Pacman]

#13 el vulgo

[#17 metalico_zgz]

#14 Será una falacia de evidencia anecdótica pero las únicas veces yo oigo o leo la palabra cocreta es para decir que está aceptada. Pero nunca la oigo siendo usada ni me consta que la acepte nadie.

[#19 Pacman]

#17 en Oregon no se escucha, ven para Andalucía y alrededores

[#27 metalico_zgz]

#19 De acuerdo, ganas. Y positivo por no decir que la RAE acepta cocreta (admito que es lo que estaba esperando jeje)

[#29 NoPracticante]

#19 Soy de Andalucía y no lo he escuchado en mi vida.

[#30 Pacman]

#29 yo también y estoy aburrido de oírlo

(andaluz viviendo en Zaragoza)

[#31 NoPracticante]

#30 ¿En Andalucía?

[#32 Pacman]

#31 si, claro
Además casi cualquier zona, Almería, Granada, Málaga o Sevilla (resto de provincias las conozco menos)

[#33 NoPracticante]

#32 Yo me muevo entre Sevilla y Málaga en zonas con acentos muy marcados pero jamás escuché a nadie decir cocreta,

[#20 tsumy]

#9 y las patatas fritas también pueden hacerse en una paella si quieres hacer rancho para un regimiento...
Y nadie tiene los huevos de llamarlo paella

[#28 metalico_zgz]

#20 Pero sí que se dice hacer una sartén de verduras. Y hablando de arroces, paella de verduras o de marisco. Lo que nadie dice en esa página es que sea paella valenciana. Y puestos a hacer sushi con paella es bastante lógico que sea una paella de pescado.

Es un invento raro, no deja de ser hacer sushi con un arroz que no es sólo cocido y ya, que trae su sabor. Puede estar curioso.

[#1 Veelicus]

Ahora es cuando los japoneses nos declaran la guerra... y con razon

[#5 karakol]

Se habla poco de las torturas medievales y necesitamos que vuelvan para según que delitos.

[#21 TheIpodHuman]

@ChiquiVigo este artículo te interesa

[#4 ContinuumST]

¿Con el arroz frío? ¡¡Gensanta!! Aunque ahora que lo pienso, con el arroz humeante tampoco mejora ese frankenstein.

[#24 Ludovicio]

Lo importante no es el como, lo importante es el porqué.
¿Porqué?

[#8 Xenófanes]

Falta el sushi de risotto y el de arroz con leche.

[#18 otama]

#8 arroz con leche de paella es mi aportación. Y de postre unos fartons con cocacola

[#22 okeil]

#8 Y de arroz a la cubana, que no se te olvide ...

[#25 Saltinbanqui]

#8 hay sushi dulces

youtu.be/_qjYXsXchvg?si=FmH5o0wLZAPw3c6k

Y en chile el sushipleto una especie de perrito caliente reconvertido en sushi

vm.tiktok.com/ZMB5rVg2q/

No se cual de los dos es peor

[#16 alcama]

Valencianos ofendidos por un puto plato de arroz, como si lo hubiesen inventado ellos

[#23 okeil]

#16 Yo me ofendo mucho cada vez que alguien publica una receta de pescaito, no tienen ni puta idea ... En Guadalajara no lo hacemos tan mal ...