Así marcaron las especias la historia del siglo XVI

En "Especias. La contienda del siglo XVI que dio forma al mundo moderno" (Ático de los libros), el historiador Roger Crowley cuenta con detalle el conflicto por el control de la producción, distribución y comercialización de las especias. En su momento de mayor auge, entre 1511 y 1571, estuvo protagonizado por españoles y portugueses.