La alimentación macrobiótica no es una dieta ni un tipo de comida, sino una forma de alimentarse y mantener un estilo de vida. El Ministerio de Sanidad la define como una manera de comer basada en el equilibrio del Yin y el Yang, que busca "el equilibrio físico y emocional" a través de la nutrición.
Me parece increíble el punto al que hemos llegado que "a cualquier gilipollez" se le otorga el mismo nivel de "verosimilitud" que a la ciencia dentro de los medios de comunicación.
De esa forma ... ante toda magufada o idiotez que aparece, los medios de comunicación dan "el mismo peso" a la opinión de los magufos que a la opinión de los científicos. Incluso se le da más extensión y profundidad a la magufada que a la opinión científica.
#1 Estoy contigo. Lo que más me interesa del artículo son los dos últimos párrafos:
LOS RIESGOS DE LA DIETA MACROBIÓTICA
Desde la Fundación Española de la Nutrición alertan de que esta dieta puede conducir a graves problemas de deshidratación, pues aboga por eliminar el agua de la dieta diaria hasta lo mínimo imprescindible.
Asimismo, el evitar tomar toda clase de alimentos de origen animal puede llevar a la aparición de "graves problemas nutricionales", como deficiencias proteicas e importantes carencias de vitaminas. Entre las deficiencias nutritivas detectadas destacan la anemia, escorbuto, hipocalcemia e hipoproteinemia, lo que hace que esta clase de alimentación, especialmente la que sigue las dietas 6 y 7, conlleve "un grave riesgo para la salud", según esta asociación.
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Alimentación != Magufadas
Me parece increíble el punto al que hemos llegado que "a cualquier gilipollez" se le otorga el mismo nivel de "verosimilitud" que a la ciencia dentro de los medios de comunicación.
De esa forma ... ante toda magufada o idiotez que aparece, los medios de comunicación dan "el mismo peso" a la opinión de los magufos que a la opinión de los científicos. Incluso se le da más extensión y profundidad a la magufada que a la opinión científica.
#1 Estoy contigo. Lo que más me interesa del artículo son los dos últimos párrafos:
LOS RIESGOS DE LA DIETA MACROBIÓTICA
Desde la Fundación Española de la Nutrición alertan de que esta dieta puede conducir a graves problemas de deshidratación, pues aboga por eliminar el agua de la dieta diaria hasta lo mínimo imprescindible.
Asimismo, el evitar tomar toda clase de alimentos de origen animal puede llevar a la aparición de "graves problemas nutricionales", como deficiencias proteicas e importantes carencias de vitaminas. Entre las deficiencias nutritivas detectadas destacan la anemia, escorbuto, hipocalcemia e hipoproteinemia, lo que hace que esta clase de alimentación, especialmente la que sigue las dietas 6 y 7, conlleve "un grave riesgo para la salud", según esta asociación.