La Guardia Civil, en colaboración con la Dirección general de Salud Pública ha investigado a cinco personas por un presunto delito contra la salud pública por elaborar y comercializar carne para consumo humano en mal estado.Para camuflar la carne caducada y hacerla pasar por carne fresca cortaban las partes externas descompuestas, que podían delatar su verdadera data y la descontaminaban con lejía para elaborar productos cárnicos y camuflar su verdadera fecha de caducidad. De esta manera enmascaraban el deterioro microbiológico y organoléptico
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