Hace 8 meses | Por Fliegende a elpais.com
Publicado hace 8 meses por Fliegende a elpais.com

Cuando bebemos, nos llevamos a la boca todo tipo de objetos fabricados con materiales insípidos, pero que nos rozan los labios y la lengua, que nos tocan y condicionan el disfrute del líquido ingerido. A veces para bien, otras no tanto: algunas latas de cerveza saben a metal. ¿Has probado a volcar esa misma lata en un porrón? Hazlo. El sabor será distinto.

Comentarios

Elduende_Oscuro

#5 Es la humedad ambiental lo que hará que no funcione, si te llevas tu botijo de tu casa de campo y lo llevas a un piso cerca del mar dejará de funcionar.

D

#31 putada para los de zonas costeras entonces 😢  

Olepoint

#3 Unas revistas porno junto al botijo.. ¡¡¡ Ains, qué tiempos aquellos que bajabas a la portería cuando el portero no estaba, le cogias las revistas pornos, y luego, tras el calentón, le echabas un trago al botijo de la portería !!! Hemos perdido placeres inenarrables..

MAD.Max

#11 el haría lo mismo, pero a saber lo que se tocó antes... Y luego tocarías lo que él se tocó, indirectamente

xinxaxoxos

#3 En los botijos es importante que tenga las tapas de ganchillo, no será la primera vez que veo salir a alguna tijereta del botijo.

sotillo

#12 El mío siempre ha tenido tapón de corcho y ramita de encina

#18 ¿Para qué es la ramita de encina?

sotillo

#76 Para el pitorro

torkato

#12 ¡Agua con proteínas! Lo tiene todo el botijo

Cuñado

#3 que más puedes pedir a un recipiente

Cerveza

sotillo

#3 Pues cuando pruebes la bota vas a flipar

Condenación

#2 ¿Hay botijos que no sean de cerámica?

Fernando_x

#19 Hay botijos de plástico.

Condenación

#26 Nunca he visto uno, la verdad. Son botellas con forma de botijo entonces, ¿no?

Fernando_x

#27 Sí. Son para niños. Para que no rompan el de verdad. Tienen la forma, pero no enfrían.

MAD.Max

#26 pero no funcionan. Tenía uno de pequeño. A los niños les hace gracia, pero no enfrían

d

#19 los hijos de los bots: bothijos

troll_hdlgp

#28 Reportado por chiste malo

C

#28 Hay gente en Guantanamo por menos

D

#19 Por aquí por mi barrio, son de vidrio, a los tercios de mahou se les llama "botijo".

Luis_F

#44 A los quintos, en mi pueblo. Por aquello de "botellín".

Ka0

#19 Si, aparte del botijo de plástico para niños, antiguamente tambien se usaban botijos de metal, no creo que actualmente se sigan fabricando.

Adea

#19 Los miles que he visto siempre han sido de barro.
dato curioso, en los talleres les ponen una corona puntiaguda de metal para que no mame nadie y otros hacen miniagujeros abajo del pitorro para que se moje el incauto, unos cachondos lo manchegos, yo dejé de usarlos porque me harté de tragar bichos, entran directos a la garganta, y en casa, la verdad, no tengo.

#54 Yo lo tengo con un poco de papel de cocina con una goma, ya que no tengo las típicas tapas de ganchillo de toda la vida.
Lo pongo en un plato para que lo que suda me sirva también para eliminar un poco la sequedad del aire en verano.

troll_hdlgp

#22 No es por contacto por el aire, es porque "suda" al ser poroso un poco de agua sale afuera, se evapora y se lleva el calor con ella, igual que cuando tu sudas.

chemari

#39 estáis diciendo lo mismo

chemari

#50 cuál es la diferencia entre barro y cerámica?

Aitor

#61 Vale, iba a responder por #50 y veo por #64 que acertaba. Lo que dice no es verdad pero sí.

El barro cocido es cerámica, por definición. Pero informalmente se le suele llamar cerámica sólo cuando va pintado/esmaltado y cuando no es así se le llama barro cocido o simplemente barro.

También creo que hay veces que con ese objetivo se llama cerámica a lo no esmaltado y porcelana a lo esmaltado, aunque la porcelana aparte de ir esmaltada tiene otras particularidades como el uso de otros aditivos o materiales (lo explicaría mejor, pero no sé más del tema lol).

Fernando_x

#50 Los de cerámica van esmaltados. El mío digo que es de cerámica porque lo está. Pero aparte de ser decorativo, también es funcional.

jupitjuno

#79 Claro que será funcional pero los de barro (sin esmalte) son los que realmente hacen la función de "refrigeración". Los "cerámicos" al no ser ya porosos no transpiran humedad y no conservarán una temperatura mas baja.

D

#2 Creo que el agua de la nevera a 5 o 6 grados sigue ganando a la del botijo que estará pocos grados más baja que la temperatura ambiente

Fernando_x

#82 Va por gustos, supongo. A mí no me gusta tan fría que se condensa agua en el exterior. Y te aseguro que unos 10 grados por debajo del ambiente, es decir, a unos 20 °C ya se siente bien fresca. Por lo menos a mí.

Solinvictus

Bucaro

angelitoMagno

Yo he usado botijo y es cierto que evita que el agua se caliente, pero tampoco os vengamos tan arriba. Un frigorífico enfría más el agua.

Además, dependiendo del botijo el agua puede adquirir un ligero regusto terroso.

j

#40 lol lol

Fernando_x

#20 Claro. No está tan fría. El mío debe bajarla unos 10 grados. Lo suficiente para que siente fresquita.

I

#20 ¿Cuánto consume un botijo?

Aitor

#59 ¿Vas a apagar la nevera por tener uno?

CC #20

maxmalkav

#20 si estás currando en el campo cuando empieza a hacer calor, el agua fresca de un botijo, en comparación con el agua a "temperatura ambiente", es maná celestial.

Que sí, que puedes llevarte una nevera portátil al tajo, botellas congeladas, una garrafa cubierta de poliuretano, pero el bajo mantenimiento y fiabilidad de un botijo (o búcaro) no son como para ignorarlos.

No evita que se te caliente el agua, te la enfría. No al nivel de una nevera, pero no se me ocurre ninguna opción mejor que no necesite electricidad, y eso en medio del campo es muy útil.

Si el agua te sabe a barro, es que no has curado el botijo en condiciones.

vicenfox2

#36 por mi zona hacen un porrón con vino blanco, cerveza y casera que anda que no está rico

ComoUnaMoto

En mi caso no han desaparecido. Uso los tres.

deathcorekid

Ah ¿qué los habéis perdido o qué?

torkato

#41 Solo si está sudada. Mejor con devor-olor o usar zapatilla.

Aitor

#88 Que no te preocupe cómo está por dentro en sentido de tener lo mismo porque no es perjudicial ni peligroso.

Puedes aclararlo de vez en cuando con un poco de vinagre (o jugo de limón) y agua caliente y si es lo que te decimos se irá. Prueba con la parte de afuera y verás.

maxmalkav

#92 +1 a limpiar con algo ácido tipo limón o vinagre.

bronco1890

Pues el Paper que citan está interesante: http://quim.iqi.etsii.upm.es/botijo.pdf

Wingover_Nov

Para el que quiera hacerse el cuñao en la cena de Nochebuena: https://ingenieriabasica.es/cual-es-el-mecanismo-de-un-botijo/
Ahora vienen con Wifi o Bluetooth.

herlocksholmes

#13 Muy buena la página, pero me ha recordado el chiste aquel:
Le dicen a un matemático, un físico y un ingeniero que calculen el volumen de una vaca. El matemático empieza a parametrizar y hacer un montón de integrales para calcular el volumen. Viene el ingeniero y le dice:
-Lo mejor es meter a la vaca en un depósito de agua y ver el agua que se derrama. Ese es el volumen de la vaca.
Viene el físico y dice:
-Eso es muy complicado. Yo tengo un método mucho mejor. Supongamos que la vaca es esférica... lol

Ya sé que el chiste es muy viejo, en la cabeza, no.

Meinster

#15 Es viejo pero se suele contar mal. Es, a mi entender, el ingeniero el que la calcula como una esfera del diámetro de una vaca.
Esto es así porque en ingeniería si tienes una pieza de forma compleja es mucho más sencillo, en lugar de calcular todos los detalles de su forma irregular, calcularla como si fuese una esfera, al final los cálculos son aproximados y se pone un factor de mayoración.

En cambio en matemáticas o física los cálculos deben ser precisos.

fjcm_xx

#15 Más bien es el matemático es que supone que la vaca es esférica.

herlocksholmes

#52 Eso es imposible, los matemáticos son exactos o lo más precisos posible

fjcm_xx

#72 Al no serlo, no lo entiendes.

O

Beber un bien vino de pueblo en bota con un buen almuerzo a las 10 de la mañana debería ser patrimonio de la humanidad.

astronauta_rimador

#9 la bota no altera el sabor del vino?

O

#41 pues algo si que cambia. Pero lo suyo es llenarla siempre con el mismo tipo de vino o al menos que sean similares.

Hay gente que dice que cuántos más años tiene la bota mejor dale el vino que pones dentro.

La verdad es que yo no tengo tantísimo paladar y para mí tiene el punto de "liturgia" beber en bota.

astronauta_rimador

#89 entiendo que a la bota tiene sentido echarle vinos más "humildes" no? O sea, no te pillas una botella de 15 pavos para rellenar la bota.
Si no que más bien se lo pones de la garrafa

O

#90 si. Un vino que te guste para el día a día pero de garrafa de la bodega del pueblo o del barrio.

javimetal71

Siempre he dicho que el botijo es el mejor invento de la humanidad después de la rueda.

c

Un botijo de cerveza.

boria

#6 para eso un porrón

l

#6 botijo para el agua
porrón para la cerveza
bota para el vino

MAD.Max

#32 el porrón también sirve para la cerveza

ÚltimoHombre

#36 Yo de pequeño veía que se usaba el porrón también para el vino. La bota se usaba menos, al menos en casa.

MAD.Max

#65 igual me he liado
El porrón lo veía casi igual para el vino y para os cerveza.
Le bota para el vino, pero la bota era más para uso particular y se compartía menos.

H

#32 en casa para el vino porron, cuando sales entonces la bota

glups

Mas simple que el mecanismo de un botijo.

nacholag

Concurso de porrones de 16 litros.

G

Me compré uno el año pasado y fue un inventazo. El problema es que le entraría algún hongo al paso de los meses y al llenarlo, le salía una película blanquecina, y por más agua con lejía con el que lo he lavado, sigue saliendo esa película y no me fío. Una pena...

jupitjuno

#46 Para evitar el exceso de transpiración (y que salga moho) se ata un trapo al "cuello" del botijo y se deja que absorba esa humedad de la parte superior.

#46 por muy feo que esté por fuera, por dentro están como nuevos. He roto varios. Pero lo que dice #56 es totalmente válido.

G

#83 #70 #66 #56 gracias por todos los consejos. Le daré otra oportunidad porque puede ser. No me parecía normal que después de esa limpiezas con lejía siguiera igual con lo que pensaba que era moho. La pena es que no pueda estar 100% seguro de como está por dentro sin romperlo...
En cuanto a la zona, es Madrid. No sé cómo andará de carga mineral

maxmalkav

#46 creo que lo que describes no es un hongo, el término técnico es "eflorescencia", son sales disueltas que se acumulan y afloran en la superficie del barro. Lo he visto en botijos de barro rojo y también en macetas y ladrillos.

Si este es tu caso, aparte del tema estético, no tienes de que preocuparte. Yo he llegado a ver (en macetas) una película que parecía como pelusilla blanca pero al mirar de cerca eran pequeños cristales.

Aitor

#46 Me uno a la hipótesis de #66.

Probablemente por tu zona el agua tiene mucha carga mineral y eso lo favorezca, ¿puede ser?

Spider_Punk

Y si quieres una bebida energética le pones un chorrito de anisete y todos contentos.

RoneoaJulieta

En casa, botijo de toda la vida. Unas risas cuando los críos aprendían a usarlo.
Lo mismo que con el humilde porrón, antecesor de esos decantadores tan de moda.
Un litro de cerveza Victoria fresquita, mezcldo con gaseosa, y en porrón... adiós al terral

j

Y nadie se acuerda de la talla ni del tallero.

Rokadas98

Yo recuerdo el botijo que teníamos en casa era de barro rojo con una chinita de río en el interior.

V

#45 para que era la piedra?

Rokadas98

#69 No lo recuerdo para que servia la piedrecita.

drocab2012

El botijo es una cosa antigua que funciona, vale... Ahora tengo agua fría en la nevera e incluso cubitos de hielo.
La bota de vino es una cosa antigua que funciona si eres pastor o urbanita en entornos trendy, ¿quien bebe vino por la calle? Los de las fiestas de pueblo con tradiciones ancestrales de tortura de animales...
El porrón es una cosa antigua poco práctica para beber pero si para compartir cuando la gente era pobre, antes existia la costumbre de pasar la litrona, ahora impensable...¿Para qué beber a chorrito cuando puedes beber un buen trago?

Catavenenos

El botijo solo tiene un requerimiento, y es que se sitúe en exterior para que el aire circule y produzca la evaporación del agua que suda

V

#10 Y que no esté en una región o zona con humedad relativa alta.

CANITO

Mis abuelos tenían dos, uno de verano y otro de invierno, la peculiaridad del de invierno era que iba cubierto de un esmaltado.

jupitjuno

#42 Porque el botijo de verano era de barro (por la transpiración porosa que es lo que hace bajar la temperatura interior) y el de invierno no precisaba de esa transpiración por eso sería de cerámica.