#25 Pues para ser sincero... no recolecto champiñones silvestres por falta de conocimiento y experiéncia. Pues no, no he cenado, culpa de unas judias con "butifarra" que me dejaron algo "empachao". ; ) Tiene buena pinta el plato de caesareas. Felicidades.
#11 La Phalloides (mortal) puede tener una variedad albina, que es toda blanca. Esta es la mas peligrosa, incluso para los que en teoría conocen bien el género de la amanita.
#16 3º No se conoce una seta hasta que se conoce absolutamente todas sus posibles confusiones y estados.
Respecto a la foto, quizá sea champiñón. Saldríamos de dudas viendo las láminas. Blancas phalloides, Rosadas o negras el citado champiñón. Buen comentario, gracias.
#19 Te preguntaba por la diferencia entre champiñones silvestres. Aún siendo exactamente idénticos, la diferencia está en el olor, anisado el comestible, y al dar un corte en un lateral del sombrero,descartar si se pone feo el corte.
A propósito ¿has cenao? (Son unas amanitas cesareas que me doblé la otra noche)
#16 Yo tengo otro principio: Toda seta comestible, tiene una hermana gemela de otra variedad, que no sólo es tóxica, es que es mejor que no la mires mal y pases de largo si quieres seguir con vida.
Es como el principio de que todos tenemos un doble en algún lugar del mundo, pero en este caso tu doble es un asesino.
Yo sólo cojo 3 especies, que para mí son inconfundibles: los boletus, los níscalos, y la seta de cardo. Al resto ni.me acerco, no podría distinguir un champiñon de otra seta.
Comentarios
No soy yo muy de poner negativos pero lo mismo meneo mañana la foto de una chuleta
#1 #3 Perdonar, es LA SETA, con mayusculas
#1 Menea un filete, que con las caesareas tendremos un plato 10. La Amanita Caesarea no es una seta.. es la seta : )
Arrastro
Barrabass, el champiñon tóxico es el agaricus xanthoderma, huele a tinta y amarillea al roce.
Por cierto, este se comió una y alardeaba de que no había muerto http://www.elmundo.es/elmundo/2007/11/07/espana/1194426397.html
#15 El cuadro por intoxicación de phalloides es de órdago, y los síntomas tardan muchas horas en aparecer.
Coño, una foto de una seta en actualidad. Que interesante.
#25 Pues para ser sincero... no recolecto champiñones silvestres por falta de conocimiento y experiéncia. Pues no, no he cenado, culpa de unas judias con "butifarra" que me dejaron algo "empachao". ; ) Tiene buena pinta el plato de caesareas. Felicidades.
No confundir con la Amanita Faloide, mortal de necesidad.
#8 Amanita Caesarea = Comestible excelente. Amanita Phalloides = Tòxico mortal. Seta solo recolectable por expertos en el tema : )
Sigo arrastrando
#8 ¿Mortal de necesidad? Con el tema setas no hay ningún tipo de necesidad.
Bueno sí, necesidad de tener la cabeza en su sitio
#11 La Phalloides (mortal) puede tener una variedad albina, que es toda blanca. Esta es la mas peligrosa, incluso para los que en teoría conocen bien el género de la amanita.
#12 Lo que tú llamas variedad lo da el hábitat en el que se críe, inclemencias del tiempo, orientación....
MANDAMIENTOS PARA LOS RECOLECTORES DE SETAS
1ª No recolectar y menos comer algo que no estés seguro de lo que es.
2ª Todas las demás reglas
#14 No amigo setero. Son unos riquísimos champiñones silvestres.
¿Conoces la diferencia con los champiñones chungos-chungos no?
#16 3º No se conoce una seta hasta que se conoce absolutamente todas sus posibles confusiones y estados.
Respecto a la foto, quizá sea champiñón. Saldríamos de dudas viendo las láminas. Blancas phalloides, Rosadas o negras el citado champiñón. Buen comentario, gracias.
#19 Te preguntaba por la diferencia entre champiñones silvestres. Aún siendo exactamente idénticos, la diferencia está en el olor, anisado el comestible, y al dar un corte en un lateral del sombrero,descartar si se pone feo el corte.
A propósito ¿has cenao? (Son unas amanitas cesareas que me doblé la otra noche)
#16 Yo tengo otro principio: Toda seta comestible, tiene una hermana gemela de otra variedad, que no sólo es tóxica, es que es mejor que no la mires mal y pases de largo si quieres seguir con vida.
Es como el principio de que todos tenemos un doble en algún lugar del mundo, pero en este caso tu doble es un asesino.
#21 Con esa filosofía, pocas setas recolectaríamos : ) Pero en cierta forma es verdad.
la otra vez mis padres trajeron unas cuantas a 50 euros el kilo, por si a alguien le interesa (en Euskadi se les llama gorringos)
Yo sólo cojo 3 especies, que para mí son inconfundibles: los boletus, los níscalos, y la seta de cardo. Al resto ni.me acerco, no podría distinguir un champiñon de otra seta.
#20 La del artículo que he colgado sí es la variedad alba.
¿Desde cuándo los hongos tienen flor?
#6 Flor = Agrupación... en la jerga de buscadores de setas.
Ironboletaire, yo la amanita phalloides siempre la he visto como esta http://www.bolets.com/la-farinera-borda-amanita-phalloides
#18 La tercera foto sería la variedad albina?
Amanitas Caesareas, eso me suena como si alguien estuviese diciendo que se la casca con la manita en latín.
#27 Viendo su nombre de usuario, era un comentario de esperar...
Barrabass, esa que has puesto creo que no es amanita phalloides, como mucho sería la variedad alba y no lo tengo nada claro
#13 A mi si me parece phalloides la seta que ha colgado Barrabass. Sobretodo la grande.