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#13:
Para poner una fotografía de pechugas de pollo y de pavo en un supermercado francés, también podrían haber puesto un vídeo de humor amarillo, que tiene lo mismo que ver y por lo menos nos echaríamos unas risas.
#1:
Creo que no pasaría nada por consumir el pollo; los fabricantes siempre dan un margen
#10:
¿46 años? Huele a bulo que apesta.
Dudo mucho que hace 46 años en China dejaran una pata de pollo sin comer.
Dudo mucho que hace 46 años en China dejaran una pata de pollo sin comer.
#2:
Cañete se toma un par de pollos de esos en cada desayuno
#4:
Un pollo crianza o reserva, usted elije.
#20:
#8 #9 #11 #12 Se usa mucho para blanquear los chocos, dandoles mejor aspecto. También les meten (a los pulpos también) fosfatos para que absorban agua, para que pesen más y vendertelos más caros.
Y ya como bonus extra os digo que a las gambas le meten muchos sulfitos para mantener esa coloración que tienen que hacen que parezcan más frescas. Mucha gente que cree ser alergica a las gambas en realidad es alergica a los sulfitos, porque les echan una burrada.
Y ya como bonus extra os digo que a las gambas le meten muchos sulfitos para mantener esa coloración que tienen que hacen que parezcan más frescas. Mucha gente que cree ser alergica a las gambas en realidad es alergica a los sulfitos, porque les echan una burrada.
#24:
#18 No todas las bacterias van a morir con agua oxigenada. La peroxidasa, enzima muy eficiente que degrada el peróxido de hidrógeno a agua y oxígeno, es relativamente frecuente. Todas esa bacterias sobrevivirían.
Además, el problema no es siempre la presencia de organismos vivos. Las sustancias que éstos sinteticen, en particular las toxinas, permanecen en el alimento y pueden resultar peligrosas.
Para conservar un alimento 46 años, o 200 si le da a uno la gana, lo que se hace es esterilizar con temperatura y presión, lo que viene siendo hacer una conserva. Las conservas, a menos que se pique la lata, duran hasta la eternidad.
cc #11
El agua oxigenada se usaba también en tiempos para conservar la leche, cuando los camiones de la central lechera de turno pasaban por las granjas a recogerla.
Es un método casero bastante efectivo, hasta el punto de que una partida de leche con agua oxigenada no puede usarse para hacer yogur ni queso porque el fermento muere. Hoy día creo que está prohibido.
Además, el problema no es siempre la presencia de organismos vivos. Las sustancias que éstos sinteticen, en particular las toxinas, permanecen en el alimento y pueden resultar peligrosas.
Para conservar un alimento 46 años, o 200 si le da a uno la gana, lo que se hace es esterilizar con temperatura y presión, lo que viene siendo hacer una conserva. Las conservas, a menos que se pique la lata, duran hasta la eternidad.
cc #11
El agua oxigenada se usaba también en tiempos para conservar la leche, cuando los camiones de la central lechera de turno pasaban por las granjas a recogerla.
Es un método casero bastante efectivo, hasta el punto de que una partida de leche con agua oxigenada no puede usarse para hacer yogur ni queso porque el fermento muere. Hoy día creo que está prohibido.
#69:
#63 te equivocas con lo de la congelación
mi padre hizo la mili en León en los años 70, tenían en el cuartel reses argentinas congeladas enteras desde el período de la autarquía (años 50) cuando las enviaron como ayuda a Franco. Algunas llevaban 20 años en la cámara cuando las sacaban para el rancho.
según el no estaban mal, como era más liante que Barcenas y además cabo furriel, al sacar una res se ponía de acuerdo con el cocinero y hacían parrilladas de chuletones más viejos que él en aquella época...
de lo del plástico, lo que se usaba en los 50-60 era celofán, no sé si en el 66 todavía no habían cambiado...
mi padre hizo la mili en León en los años 70, tenían en el cuartel reses argentinas congeladas enteras desde el período de la autarquía (años 50) cuando las enviaron como ayuda a Franco. Algunas llevaban 20 años en la cámara cuando las sacaban para el rancho.
según el no estaban mal, como era más liante que Barcenas y además cabo furriel, al sacar una res se ponía de acuerdo con el cocinero y hacían parrilladas de chuletones más viejos que él en aquella época...
de lo del plástico, lo que se usaba en los 50-60 era celofán, no sé si en el 66 todavía no habían cambiado...
#18:
#16 #12 El agua oxigenada se descompone con bastante rapidez. No puede usarse de conservante y menos tanto tiempo.
En la noticia en español dice que "eran conservadas en peróxido de hidrógeno", pero en la versión original dice otra cosa: "State news outlet Xinhua reported that the smugglers treated the vintage chicken with hydrogen peroxide, killing bacteria and plumping up the meat to make it more visually appetising."
Esto es distinto. Usaron el agua oxigenada (el peróxido de hidrógeno) para matar las bacterias y hacer que la carne tuviera un aspecto más apetitoso.
Edito: Fuente: http://nz.news.yahoo.com/a/-/mp/17922728/chinese-chicken-feet-expired-46-years-ago/
En la noticia en español dice que "eran conservadas en peróxido de hidrógeno", pero en la versión original dice otra cosa: "State news outlet Xinhua reported that the smugglers treated the vintage chicken with hydrogen peroxide, killing bacteria and plumping up the meat to make it more visually appetising."
Esto es distinto. Usaron el agua oxigenada (el peróxido de hidrógeno) para matar las bacterias y hacer que la carne tuviera un aspecto más apetitoso.
Edito: Fuente: http://nz.news.yahoo.com/a/-/mp/17922728/chinese-chicken-feet-expired-46-years-ago/
#34:
Imagen de uno de los pollos http://www.egrupos.net/albumPhoto/2685137/photo_61.jpg
#5:
Todo contaminante que pudiera haber en el pollo ya se habrá muerto por falta de sustrato. Una decisión acertada.
Tiene tela montar un escándalo por un pollo momia en el país de los huevos milenio o como se llamen los huevos pochos esos.
Tiene tela montar un escándalo por un pollo momia en el país de los huevos milenio o como se llamen los huevos pochos esos.
Comentarios
Para poner una fotografía de pechugas de pollo y de pavo en un supermercado francés, también podrían haber puesto un vídeo de humor amarillo, que tiene lo mismo que ver y por lo menos nos echaríamos unas risas.
Creo que no pasaría nada por consumir el pollo; los fabricantes siempre dan un margen
Cañete se toma un par de pollos de esos en cada desayuno
¿46 años? Huele a bulo que apesta.
Dudo mucho que hace 46 años en China dejaran una pata de pollo sin comer.
Un pollo de la dinastía Ming
Un pollo crianza o reserva, usted elije.
#8 Peróxido de hidrógeno, también conocido como agua oxigenada.
#8 #9 #11 #12 Se usa mucho para blanquear los chocos, dandoles mejor aspecto. También les meten (a los pulpos también) fosfatos para que absorban agua, para que pesen más y vendertelos más caros.
Y ya como bonus extra os digo que a las gambas le meten muchos sulfitos para mantener esa coloración que tienen que hacen que parezcan más frescas. Mucha gente que cree ser alergica a las gambas en realidad es alergica a los sulfitos, porque les echan una burrada.
#18 No todas las bacterias van a morir con agua oxigenada. La peroxidasa, enzima muy eficiente que degrada el peróxido de hidrógeno a agua y oxígeno, es relativamente frecuente. Todas esa bacterias sobrevivirían.
Además, el problema no es siempre la presencia de organismos vivos. Las sustancias que éstos sinteticen, en particular las toxinas, permanecen en el alimento y pueden resultar peligrosas.
Para conservar un alimento 46 años, o 200 si le da a uno la gana, lo que se hace es esterilizar con temperatura y presión, lo que viene siendo hacer una conserva. Las conservas, a menos que se pique la lata, duran hasta la eternidad.
cc #11
El agua oxigenada se usaba también en tiempos para conservar la leche, cuando los camiones de la central lechera de turno pasaban por las granjas a recogerla.
Es un método casero bastante efectivo, hasta el punto de que una partida de leche con agua oxigenada no puede usarse para hacer yogur ni queso porque el fermento muere. Hoy día creo que está prohibido.
#10 Apestar seguro que apesta
Imagen de uno de los pollos http://www.egrupos.net/albumPhoto/2685137/photo_61.jpg
Se sospecha que algunas patas son de pollos prehistóricos.
#16 #12 El agua oxigenada se descompone con bastante rapidez. No puede usarse de conservante y menos tanto tiempo.
En la noticia en español dice que "eran conservadas en peróxido de hidrógeno", pero en la versión original dice otra cosa: "State news outlet Xinhua reported that the smugglers treated the vintage chicken with hydrogen peroxide, killing bacteria and plumping up the meat to make it more visually appetising."
Esto es distinto. Usaron el agua oxigenada (el peróxido de hidrógeno) para matar las bacterias y hacer que la carne tuviera un aspecto más apetitoso.
Edito: Fuente: http://nz.news.yahoo.com/a/-/mp/17922728/chinese-chicken-feet-expired-46-years-ago/
Todo contaminante que pudiera haber en el pollo ya se habrá muerto por falta de sustrato. Una decisión acertada.
Tiene tela montar un escándalo por un pollo momia en el país de los huevos milenio o como se llamen los huevos pochos esos.
#63 te equivocas con lo de la congelación
mi padre hizo la mili en León en los años 70, tenían en el cuartel reses argentinas congeladas enteras desde el período de la autarquía (años 50) cuando las enviaron como ayuda a Franco. Algunas llevaban 20 años en la cámara cuando las sacaban para el rancho.
según el no estaban mal, como era más liante que Barcenas y además cabo furriel, al sacar una res se ponía de acuerdo con el cocinero y hacían parrilladas de chuletones más viejos que él en aquella época...
de lo del plástico, lo que se usaba en los 50-60 era celofán, no sé si en el 66 todavía no habían cambiado...
¡Estos chinos! Se quejan por cualquier cosa...
#3 Muslo de arqueopterix.
#20 Joder, te había entendido Se usa mucho para blanquear los chocHos
#38 Claro: ha expirado. ¿Lo pillas?
Podrian aprovechar su material genético para clonar gallinas primitivas , com van a hacer con el mamut congelado
#2 #31 Parece que cañete ha comido últimamente otras cosas
Conviene saber que los chinos no comen las patas de pollo frescas sino que como los jamones las desecan y curan para que duren determinado tiempo. Evidentemente no 46 años.
McDonalds ha mostrado gran interés en esta noticia... Oferta de verano de McNuggets!
Es lo que pasa a los 46 años...que salen patas de gallo.
#0 RELACIONADA => Llega a Japón el mamut que vivió hace 39.000 años en Siberia
Llega a Japón el mamut que vivió hace 39.000 años ...
sociedad.elpais.com#10: Sobretodo siendo VERANO. Seguramente sea un bulo.
Ya sabía yo que eso de quitar la fecha de caducidad no podía traer nada bueno...
Es una exquisitez para gourmets, hombre: el Vintage Chicken.
Pollo de los 60!!! Pollo Ye Ye!!!
#11 #20 En el colegio tuve que armar el esqueleto de un pollo y para quitar la grasa y los restos que tenían los huesos los metía en agua oxigenada. Quedó blanco refulgente y estuve sin comer pollo... hasta hoy.
#12 Ostras, pero blanquear es una cosa y conservar durante 40 años es otra La noticia es raruna, raruna.
#13 JAJAJAJAJAJA, me has alegrado mucho el día!
#29 Yo tengo un bote de eneldo de consumo preferente antes de 1992. De vez en cuando (muy de vez en cuando
) lo sigo usando.
No sé a qué viene tanta historia. Era la edición Coleccionista
#9 Sí, eso lo he leído, pero no sabía que eso "conservase" la carne, ni que efectos tiene sobre ella.
#13
recopilacion de muertes del chino cudeiro
#2 Se toma o se mete?
#11 Parece que se usa para blanquearla... http://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%B3xido_de_hidr%C3%B3geno#Industriales
Creo que prefiero al abuelo Wang con limon que sirven en el restaurante chino de al lado de mi casa.
Esta mas fresco....
No sabía que los chinos fuesen tan quisquillosos... total que son 46 años comparados con la edad del universo .... pues eso !!!
#1 Tu conclusión me lleva a una pregunta que quizá sea algo pseudocientífica, o para historiadores (para Sima Qian quizá). Si ya los 'fabricantes/productores/criadores, dejan un margen hasta la caducidad (vamos, una ley bastante relajada con estos asuntos diría), y el pollo llevaba caducado 46 años ¿cuando fueron al matadero esos pollos?
¡Que miren a ver bien!, no sea que en vez de pata de pollo sea garra de Pterodactilo.
menudo pollo se ha montado...
#13 Esta está mejor: http://edge.liveleak.com/80281E/s/s/20/media20/2013/Jul/10/LiveLeak-dot-com-6d2275797d46-old_chicken_feet.jpg?d5e8cc8eccfb6039332f41f6249e92b06c91b4db65f5e99818bad0954847dede8a26&ec_rate=200
Fabada como la de la abuela, cocido como el de la abuela...
Hoy, pollo asado como el de la abuela. Lo primero, coger un pollo de los tiempos mozos de la abuela, para no desentonar (de esos a los que les daban alpiste de verdad, no como ahora que les dan cualquier mierda).
PD: Comentario 46, I win.
#24 está permitido, solo que en muy pocas ocasiones actualmente es necesario(mejora de infraestructuras eléctrica, con lo cual la de frío, mejora de comunicaciones, vehículos más adecuados), tampoco es realmente algo malo o peligroso.
http://www.codexalimentarius.org/input/download/standards/29/CXG_013s.pdf esto es la evolución de los sistemas con agua oxigenada, pero básicamente es lo mismo.
#76 busca en Google
autarquía carne congelada argentina
parece que era congelada. Perdón por no ponerte el enlace, desde el móvil no me aclaro bien
#111 Que me encanta china, sus costumbres, su exportación, su modelo. Todo.
#19 LOL
#6 No era el Té chino del Doctor Ming con propiedades adelgazantes?
#64 De primero pollo Dinastía Ming gran reserva y de segundo ya tal.
Bien, yo ya lo he dicho aquí alguna vez: en la mili comíamos carne de ternera argentina (congelada) de hacía 20-25 años. Vi los sellos en las piezas, no es broma.
#69 Soy un poco más joven que tu padre, pero ya somos dos. Salúdale de mi parte. Y seguimos vivos.
#47 Ahhhhh mamonazo
#72 ¿Y qué tal está el pollo de sabor después de tantos años?
nos llevan años de ventaja..
En Asturias llamamos pitos de caleya a los pollos que están todo el día andando por el pueblo. Estos han tenido que ir andando desde Asturias hasta China.
Esos pollos nacieron en la misma época que los Beatles.
A mí el pollo que caducó hace una semana se me pone verde y huele a podrido, aún mantiéndolo en el congelador.
No entiendo en que clase de almacenamiento estilo Walt Disney tuvieron que mantenerlos para que se conservaran sin el color verde durante 46 años.
#63. Es que estaba etiquetado en chino, y ya se sabe.
#50 #20 Yo también...
Me ha venido a la mente otro récord pollero: http://img.desmotivaciones.es/201101/polla_1.jpg
Por el título creía que era otra de los del Today.
el poder del añejamiento
Esta película refleja lo que ocurrió despues de que la gente consumiera ese pollo
¿No sale más caro refrigerar durante 46 años que poner "carne nueva"?
#50 Te advierto que con la pota y el potón pasa lo mismo.Tambien se blanquean.
#10 era una pata de pollo ninja
#10 pues hay vídeo y varias fuentes
http://gbtimes.com/news/police-confiscate-packs-chicken-feet-made-1967
http://lmgtfy.com/?q=Chinese+chicken+feet+expired+46+years+ago
Yo voto ERRÓNEA, ya os vale menear cosas sin una mínima comprobación, no se puede conservar pollo 46 años y vender como fresco, eso no cuela.
Se necesita comprobar o verificar las cosas imposibles. Os la han colado.
Tengo una cámara de congelación de pollos sin usar en una nave industrial, ¿alguien la quiere?
China...
#102 Oh, vale, es creia que justo hoy habías vuelto a comerlo ya me parecía demasiada casualidad.
Interpreté: "estuve sin comer pollo... hasta hoy." de forma literal.
Algunas de estas piezas de pollo eran conservadas en peróxido de hidrógeno, un aditivo ilegal,...
Ojo con cómo llamáis al agua oxigenada, que unos ya la liaron por culpa del rarísimo monóxido de dihidrógeno: Dos locutores sancionados por una broma sobre química que Florida no entendió
Dos locutores sancionados por una broma sobre quím...
geekosystem.com#2 Con manteca colorada... ¡cerdo!
46 años!? El traductor de chino no funciona muy bien.
#13 De hecho la foto es errónea, ya que también se ve en ella un contenedor de pavo. Decepcionante. El periodismo ya no es lo que era.
Necrófagos de cosecha añeja.
#15 Anti-hotlink protection: The hash code for the file you tried to view has expired.
#37 los cuatro han sido mortales
#69 me creo más que fueran saladas en el momento de compra y despues en otro momento congeladas.
#78 me libré de la mili pero me tocó manejar partidas de comida de reserva similar.
La carne que dices no se congeló fresca, la carne esa se le quitó la grasa, se pasó por salazón, se guardó en cajas o barriles con sal selladas con parafina y cuando se abre la caja toda esa carne se pasa a bolsas para ser congelada si no lo está ya.
Tener carne congelada del 50 es ocupar sitio en el congelador, gastando mucha energía, tenerlas en un almacen fresco( o nevera, puede tener frío artificial, pero no a niveles de una cámara de congelados) en cajas de sal es solo ocupar sitio.
La cosa está clara, si lo hizo tu padre sabe si la puso a descongelar o la pasaron por un agua y a cocinar, aparte http://books.google.es/books?id=JqXwm7MbQsYC&lpg=PA107&ots=s_efPUyJCx&dq=autarqu%C3%ADa%20carne%20congelada%20argentina&hl=es&pg=PA113#v=onepage&q=autarqu%C3%ADa%20carne%20congelada%20argentina&f=false la mayoría de la carne era refrigerada, no congelada y sin salar estaría complicado que aguantase más de 3 meses en refrigeración.
esta noticia es falsa, no digo que no estén caducados, pero 46 años es imposible..
#55 que insinuas?
Bue... tonterías.... lo que no mata engorda....
#60 A buen entendedor, pocas palabras bastan.
Que se sepa, los componentes de Los Beatles no nacieron llamándose "Beatle 1, Beatle 2, Beatle 3, ..."
Son unos maestros en su género
Wow, superan con margen las conservas de mi abuela.
¿Y2K?
Bueno, en ese caso serían 100 años
Eso les pasa por no leer la letra pequeña del pollo, no hay misterio, se trata de pollos-preferentes,...esto es lo que pasa cuándo hay pollos por encima de sus posibilidades,joer con los chinos,polloflautas.....
#57. Tienes razón. Son pollos con "bouquet".
Estan macerados con sabor a envoltorio.
Ummmmm.. ñam, ñam! Y la gente encima se queja!
#10 No te quepa duda: es una falsedad "monumental", que dirá Rajoy
Y no tendrán peste aviar. Los virus se habrán muerto de viejos.
#18 Como para creérsela. Si ya las noticias de agencia son surrealistas, si a eso le sumas la traducción de turno en España, cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia.
Me huele... a...a... cuento chino
China, ese gran país...
Esta gente no tira nada
He llegado a comerme cosas caducadas 2-3 años atrás, pero 46?
La mejor delicatessen para cañete
#2
Así desayuna Arias Cañete.