Este médico nutricionista ha declarado la guerra a las dietas milagro. En especial a la Dukan. Tanto que su autor, Pierre Dukan, lo demandó por difamación... Y perdió. Antes de publicar su nuevo libro, el médico a quien consultan Nicolas Sarkozy, Sarah Jessica Parker o Jennifer Aniston vuelve a la carga. Habla de los `gurús dietéticos´; de la industria alimentaria; de su madre, obesa... `No tengo nada que ocultar´, avisa.
#5:
El Dr. Cohen Dixit: "La gente quiere perder peso rápido, sin esfuerzo y sin tener en cuenta nada más. Es indudable que si alguien come 2.000 calorías por día y reduce a 1.000 bajará de peso. El problema es que perder peso de forma equilibrada lleva tiempo. Todos quieren acelerar el proceso, pero eso tiene un precio: la salud". Más razón que un Santo tiene este señor. Perde peso cuesta esfuerzo.
#21:
#15 Estimado comentante: no se puede acusar a alguien de negar la realidad en base a un total desconocimiento propio. Adelgazar o engordar depende de un BALANCE energético, que es lo que los médicos de verdad dicen. No se trata tanto de lo que comes como de lo que asimilas y de qué forma.
El cuerpo humano necesita ciertas cantidades de todo tipo de sustancias para sobrevivir. Si Vd. come 10.000 calorías en proteínas (carne) a la hora de asimilarlas el cuerpo toma gran parte de esas proteínas, que sobrepasan sus necesidades, y las transforma en lípidos y glúcidos. En ese proceso, gasta más energía de la que obtiene y por eso el balance es negativo y se adelgaza (a grandes rasgos).
El problema es que la gente (calificativo opcional) cree que este proceso es neto, es decir, que no afecta a nada más, y no es cierto. Es esos procesos se consumen otros recursos del cuerpo humano, más allá de lo saludable, pero como eso no se manifiesta de manera inmediata ni muy visible, pues lo negamos. Y si después de un determinado tiempo nos aparece alguna deficiencia que no esperamos, lo achacamos a una maldición divina, mala suerte o mal de ojo. ¿Y son los médicos los que niegan la realidad?
#32:
A ver, explico en exclusiva como he perdido 21 kilos desde febrero hasta hoy. No bocadillos, no salsas, no fritos, no embutidos. Desayuno, almuerzo y cena, sin picar entre horas y si tienes hambre, alguna fruta, es simple. Un día camino una hora, al día siguiente nado una hora, de lunes a viernes, no como si fuera a ir a las olimpiadas, si no a mi ritmo, tranquilote. Ahí les dejo eso, efectiva y sin milagros, ni libros ni historias.
#16:
#15 lo unico que hacen esas dietas es cortar por lo sano los hidratos de caborno y provocar que el cuerpo entre en cetosis. Mira tu, lo que tienen que investigar que ya esta investigado y sabido desde hace mucho. Como tambien que perder peso de golpe provoca que el organismo crea que hay carestia de alimentos y en cuando dejes la dieta milagro y vuelvas a tus antiguas costumbres alimentarias estas en las mismas de siempre. Amen de poder joder tu organismo.
#9:
#6 Es que... todo depende. Porque la dieta X puede ir contra la salud, pero tener 40 Kg de sobrepeso también va contra la salud.
#11 Quiero decir que en la mayor parte de los casos, en que la preocupación por el sobrepeso es más por estética que por salud, la "dieta milagro" es una estupidez, pero no necesariamente es siempre una estupidez. Si no has tenido fuerza de voluntad para evitar llegar a los 40Kg de sobrepeso, no la vas a tener para pasarte un año siguiendo una dieta.
Oye que yo no soy idiota por hacer la dieta de cucurucho...........( el que no sepa cual es que avise) Estoy dispuesto a hacer practicas si es preciso.
El Dr. Cohen Dixit: "La gente quiere perder peso rápido, sin esfuerzo y sin tener en cuenta nada más. Es indudable que si alguien come 2.000 calorías por día y reduce a 1.000 bajará de peso. El problema es que perder peso de forma equilibrada lleva tiempo. Todos quieren acelerar el proceso, pero eso tiene un precio: la salud". Más razón que un Santo tiene este señor. Perde peso cuesta esfuerzo.
Conozco gente, sobre todo chicas, que han llegado a perder 16 kg en dos meses con la dieta Dukan, no hago más que advertirles que eso va en contra de la salud, yo no creo que la gente confíe en que eso no daña, simplemente prefieren estar peor de salud y perder peso sin hacer ejercicio o comer más sano.
#6 Es que... todo depende. Porque la dieta X puede ir contra la salud, pero tener 40 Kg de sobrepeso también va contra la salud.
#11 Quiero decir que en la mayor parte de los casos, en que la preocupación por el sobrepeso es más por estética que por salud, la "dieta milagro" es una estupidez, pero no necesariamente es siempre una estupidez. Si no has tenido fuerza de voluntad para evitar llegar a los 40Kg de sobrepeso, no la vas a tener para pasarte un año siguiendo una dieta.
#9 ya coño, pero entre perderlo en 1,2,3 meses a perderlo en un año va un mundo. Por ponerte un ejemplo, yo le hice una "dieta" a una amiga (vamos, comer frutar y mas verduda y menos hidratos por la noche) y perdio 8 kilos en 4-6 meses, sin pasar hambre, sin ser dañino para el organismo etc etc.
#11 esta claro que si alguien tiene 40kg de mas tiene que perderlos si o si ejejejeje, en eso claro que estamos de acuerdo, pero lo que tu llamas dieta milagro con unas buenas conductas alimentarias + ejercicio lo logras igual, la unica diferencia es el tiempo, y que si oye, esos 40kg los tienes que perder a la de ya, que lo diga un medico.
Creo recordar a este tipo en el documental sobre la dieta Dukan.... ¿Usted ha demandado al Sr. Dukan entre otras cosas para hacerse publicidad y vender más libros? Si... (no hay más preguntas Sr Cohen)
Lo que demuestran estas dietas (tipo Duncan, Atkins, etc.) es que la suma de más o menos calorías no es lo único que determina que se engorde o se adelgace, porque estas dietas hacen adelgazar ingiriendo altas cantidades de calorías... Esto debería hacer pensar a los médicos y científicos y comenzar a investigar por qué sucede esto, pero como eso supondría poner en duda sus dietas basadas en calorías y calculadoras, prefieren negar la realidad.
#15 lo unico que hacen esas dietas es cortar por lo sano los hidratos de caborno y provocar que el cuerpo entre en cetosis. Mira tu, lo que tienen que investigar que ya esta investigado y sabido desde hace mucho. Como tambien que perder peso de golpe provoca que el organismo crea que hay carestia de alimentos y en cuando dejes la dieta milagro y vuelvas a tus antiguas costumbres alimentarias estas en las mismas de siempre. Amen de poder joder tu organismo.
Para los solteros, la mejor solución: comprar cazos, ollas y sartenes más pequeños, no comer precocinados y andar rapidete una horita al día (lo mas fácil es intentar ir a todos sitios andando). Yo en un año he quitado casi 20 kilos de lorzas, y eso sin renunciar a mis kebaps de fin de semana .
#15 Estimado comentante: no se puede acusar a alguien de negar la realidad en base a un total desconocimiento propio. Adelgazar o engordar depende de un BALANCE energético, que es lo que los médicos de verdad dicen. No se trata tanto de lo que comes como de lo que asimilas y de qué forma.
El cuerpo humano necesita ciertas cantidades de todo tipo de sustancias para sobrevivir. Si Vd. come 10.000 calorías en proteínas (carne) a la hora de asimilarlas el cuerpo toma gran parte de esas proteínas, que sobrepasan sus necesidades, y las transforma en lípidos y glúcidos. En ese proceso, gasta más energía de la que obtiene y por eso el balance es negativo y se adelgaza (a grandes rasgos).
El problema es que la gente (calificativo opcional) cree que este proceso es neto, es decir, que no afecta a nada más, y no es cierto. Es esos procesos se consumen otros recursos del cuerpo humano, más allá de lo saludable, pero como eso no se manifiesta de manera inmediata ni muy visible, pues lo negamos. Y si después de un determinado tiempo nos aparece alguna deficiencia que no esperamos, lo achacamos a una maldición divina, mala suerte o mal de ojo. ¿Y son los médicos los que niegan la realidad?
#15 Como estudiante de psicología he estudiado que reducir o aumentar la ingesta de calorías no es proporcional al aumento o disminución de peso. Los médicos lo saben perfectamente, por eso recomiendan realizar ejercicio, para que haya un cambio de metabolismo. Yo con 20 años consumo unas 3500 kcal al día y no estoy para nada gordo.
#21 Estar 3 días o una semana comiendo sólo proteínas y avena tampoco puede ser tan malo, que no es un mes ni un año...vamos, pienso yo. Por lo que tengo entendido es eso y luego ya mantenimiento que incluye verduras y otras cosas.
#24 En 3 días la dieta no funciona. A eso me refiero. Estar 3 días comiendo solo una cosa no es malo, es estúpido, porque después el rebote te vuelve a poner donde estabas. Y si estás más tiempo, sí ves "resultados" que enmascaran los efectos secundarios. De todas maneras el peligro está en "pensar" y no en estudiar, comprobar y saber.
#27 Para eso está luego el mantenimiento(para que no haya efecto rebote), hay gente que la está siguiendo, que le ha preguntado a su médico si era malo y le ha dicho que no (como todo, si la sigues bien y no haces excesos no hay problema).
Yo aquí veo que los nutricionistas están perdiendo pelas con el libro y por eso exageran y negativizan tanto.
3 días de proteínas + dieta de mantenimiento (para que no haya efecto rebote) incluyendo verduras, que es lo que dice el libro, no puede ser tan insano.
A ver, explico en exclusiva como he perdido 21 kilos desde febrero hasta hoy. No bocadillos, no salsas, no fritos, no embutidos. Desayuno, almuerzo y cena, sin picar entre horas y si tienes hambre, alguna fruta, es simple. Un día camino una hora, al día siguiente nado una hora, de lunes a viernes, no como si fuera a ir a las olimpiadas, si no a mi ritmo, tranquilote. Ahí les dejo eso, efectiva y sin milagros, ni libros ni historias.
La mejor dieta es comer de todo, en cantidades pequeñas 5 veces al dia, al pricipio cuesta mucho comer poco, porque tenemos el estomago ensanchado a 3 comidas grandes al dia y tienes la sensacion de hambre, pero si se hace asi, el estomago se hace pequeño , se llena rapido y se vacia rapido.Y lo mas importante, hacer deporte aerobico por mas de 40 minutos , que es a partir de ahi cuando se empieza a quemar la grasa.
"El aspecto psicológico, la razón por la que alguien tiene un problema con su cuerpo, es tan importante como la alimentación." Me parece que esto es importante.
#35 claro que si (la fruta de ciclo corto y la verduda no se si de largo o corto), pero si cambias eso por los fritos y evitas hidratos por la noche creo que esta todo bastante clarito no. Vamos, no se en que punto he dicho yo que la fruta y verdura no sean hidratos...
Es mas, de comer patatas o arroz a verdura por la noche va un mundo, incluso asi.
#23, #31 Pues el tipo será lo que sea pero, al menos en esta entrevista, dice verdades como puños. Luego está en el criterio de cada uno elegir nutricionista o psicólogo, si procede o, simplemente, seguir una alimentación y llevar una vida equilibrada, y no me refiero sólo a hacer ejercicio.
#38 Desde luego es algo que la mayoría de las personas pierden de vista y que es la base del problema. Yo tengo 33 años y soy obesa. Cuando tenía 18 años perdí 22 kilos haciendo una dieta saludable con un médico, pero lo dejé por aburrimiento porque no me sentía mejor, mi problema era también psicológico y eso no lo traté. Aunque bajé de peso seguía sintiéndome como una mierda, así que con el tiempo recuperé el peso.
Para consuelo mío, este año por fin me propuse cambiar mi vida y llevo perdidos 16 kg desde mayo, también con una dieta saludable y más ejercicio. Espero seguir adelante, porque esto es un tema de salud, no de "milagros". Como dice una compañera mía del curro: "La gente lo que no quiere es ir a un médico o dietista y pagar una visita cada semana o cada 15 días y tenerse que poner a dieta en invierno cuando pueden hacerlo un mes antes de la operación biquini comprando un libro".
#6 No hay que pensar que todo el mundo está desiquiligrado al no entender las razones por las que la gente hace esas cosas. Esas personas podían haber tenido razones objetivas para bajar de peso en poco tiempo. Por ejemplo conseguir un trabajo. Y la paradoja que pueden ser idiotas ocn trabajo frente a listos sin trabajo.
Comentarios
Oye que yo no soy idiota por hacer la dieta de cucurucho...........( el que no sepa cual es que avise) Estoy dispuesto a hacer practicas si es preciso.
Cada día que amanece el número de idiotas crece.
#2 O según el Doctor: "Cada día que amanece el número de dietas crece."
Frase aplicable a cientos y cientos de cosas.
El Dr. Cohen Dixit: "La gente quiere perder peso rápido, sin esfuerzo y sin tener en cuenta nada más. Es indudable que si alguien come 2.000 calorías por día y reduce a 1.000 bajará de peso. El problema es que perder peso de forma equilibrada lleva tiempo. Todos quieren acelerar el proceso, pero eso tiene un precio: la salud". Más razón que un Santo tiene este señor. Perde peso cuesta esfuerzo.
Conozco gente, sobre todo chicas, que han llegado a perder 16 kg en dos meses con la dieta Dukan, no hago más que advertirles que eso va en contra de la salud, yo no creo que la gente confíe en que eso no daña, simplemente prefieren estar peor de salud y perder peso sin hacer ejercicio o comer más sano.
Por lo menos proporcional a los idiotas gordos...
La gente hoy se atiborra de comida, con nosecuantas salsas hechas de no se que mierdas, no mueven el culo y despues se echan las manos a la cabeza...
Cojones, es cuidar un poco lo que se come y salir a caminar un ratito.
PD - ya solo cambiando las patatas fritas por cocidas... se hace mucho.
#6 Es que... todo depende. Porque la dieta X puede ir contra la salud, pero tener 40 Kg de sobrepeso también va contra la salud.
#11 Quiero decir que en la mayor parte de los casos, en que la preocupación por el sobrepeso es más por estética que por salud, la "dieta milagro" es una estupidez, pero no necesariamente es siempre una estupidez. Si no has tenido fuerza de voluntad para evitar llegar a los 40Kg de sobrepeso, no la vas a tener para pasarte un año siguiendo una dieta.
#6 de donde no hay no se puede sacar, no le des mas vueltas.
#9 ya coño, pero entre perderlo en 1,2,3 meses a perderlo en un año va un mundo. Por ponerte un ejemplo, yo le hice una "dieta" a una amiga (vamos, comer frutar y mas verduda y menos hidratos por la noche) y perdio 8 kilos en 4-6 meses, sin pasar hambre, sin ser dañino para el organismo etc etc.
Pd - combinado con ejercicio.
#11 esta claro que si alguien tiene 40kg de mas tiene que perderlos si o si ejejejeje, en eso claro que estamos de acuerdo, pero lo que tu llamas dieta milagro con unas buenas conductas alimentarias + ejercicio lo logras igual, la unica diferencia es el tiempo, y que si oye, esos 40kg los tienes que perder a la de ya, que lo diga un medico.
Aún no tengo ni idea eso de la dieta Dukan en qué consiste, sólo sé que la ponen mucho en revistas como la pronto y la cosmopolitan
Creo recordar a este tipo en el documental sobre la dieta Dukan.... ¿Usted ha demandado al Sr. Dukan entre otras cosas para hacerse publicidad y vender más libros? Si... (no hay más preguntas Sr Cohen)
Lo que demuestran estas dietas (tipo Duncan, Atkins, etc.) es que la suma de más o menos calorías no es lo único que determina que se engorde o se adelgace, porque estas dietas hacen adelgazar ingiriendo altas cantidades de calorías... Esto debería hacer pensar a los médicos y científicos y comenzar a investigar por qué sucede esto, pero como eso supondría poner en duda sus dietas basadas en calorías y calculadoras, prefieren negar la realidad.
#15 lo unico que hacen esas dietas es cortar por lo sano los hidratos de caborno y provocar que el cuerpo entre en cetosis. Mira tu, lo que tienen que investigar que ya esta investigado y sabido desde hace mucho. Como tambien que perder peso de golpe provoca que el organismo crea que hay carestia de alimentos y en cuando dejes la dieta milagro y vuelvas a tus antiguas costumbres alimentarias estas en las mismas de siempre. Amen de poder joder tu organismo.
Para los solteros, la mejor solución: comprar cazos, ollas y sartenes más pequeños, no comer precocinados y andar rapidete una horita al día (lo mas fácil es intentar ir a todos sitios andando). Yo en un año he quitado casi 20 kilos de lorzas, y eso sin renunciar a mis kebaps de fin de semana .
#15, "la suma de más o menos calorías no es lo único que determina que se engorde o se adelgace"
La tesis que criticas está extendida entre la gente, no entre los médicos o los científicos.
#9 Entiendo, pero si vas a un especialista no creo que te aconsejen seguir dietas milagro.
#18 seguro que me querias contestar a mi? y no a otro?
#15 Estimado comentante: no se puede acusar a alguien de negar la realidad en base a un total desconocimiento propio. Adelgazar o engordar depende de un BALANCE energético, que es lo que los médicos de verdad dicen. No se trata tanto de lo que comes como de lo que asimilas y de qué forma.
El cuerpo humano necesita ciertas cantidades de todo tipo de sustancias para sobrevivir. Si Vd. come 10.000 calorías en proteínas (carne) a la hora de asimilarlas el cuerpo toma gran parte de esas proteínas, que sobrepasan sus necesidades, y las transforma en lípidos y glúcidos. En ese proceso, gasta más energía de la que obtiene y por eso el balance es negativo y se adelgaza (a grandes rasgos).
El problema es que la gente (calificativo opcional) cree que este proceso es neto, es decir, que no afecta a nada más, y no es cierto. Es esos procesos se consumen otros recursos del cuerpo humano, más allá de lo saludable, pero como eso no se manifiesta de manera inmediata ni muy visible, pues lo negamos. Y si después de un determinado tiempo nos aparece alguna deficiencia que no esperamos, lo achacamos a una maldición divina, mala suerte o mal de ojo. ¿Y son los médicos los que niegan la realidad?
#15 Como estudiante de psicología he estudiado que reducir o aumentar la ingesta de calorías no es proporcional al aumento o disminución de peso. Los médicos lo saben perfectamente, por eso recomiendan realizar ejercicio, para que haya un cambio de metabolismo. Yo con 20 años consumo unas 3500 kcal al día y no estoy para nada gordo.
Este individuo es un aprovechado.Su método también está clasificado como peligroso por el Ministerio de Sanidad francés.
#21 Estar 3 días o una semana comiendo sólo proteínas y avena tampoco puede ser tan malo, que no es un mes ni un año...vamos, pienso yo. Por lo que tengo entendido es eso y luego ya mantenimiento que incluye verduras y otras cosas.
#20, no, no te contestaba a ti.
hay que utilizar más el motor de sangre
#24 En 3 días la dieta no funciona. A eso me refiero. Estar 3 días comiendo solo una cosa no es malo, es estúpido, porque después el rebote te vuelve a poner donde estabas. Y si estás más tiempo, sí ves "resultados" que enmascaran los efectos secundarios. De todas maneras el peligro está en "pensar" y no en estudiar, comprobar y saber.
#27 Para eso está luego el mantenimiento(para que no haya efecto rebote), hay gente que la está siguiendo, que le ha preguntado a su médico si era malo y le ha dicho que no (como todo, si la sigues bien y no haces excesos no hay problema).
Yo aquí veo que los nutricionistas están perdiendo pelas con el libro y por eso exageran y negativizan tanto.
3 días de proteínas + dieta de mantenimiento (para que no haya efecto rebote) incluyendo verduras, que es lo que dice el libro, no puede ser tan insano.
Yo aconsejo a bastante gente sobre alimentacion, y siempre digo lo mismo, la Dukan sin la fase de ataque + fruta, está muy bien.
#17 mi enhorabuena! yo el año pasao me quite "solo" 13
Como bien dice #23 este tipo es otro estafador Está clasificada como peligrosa para la salud según el ministerio de sanidad francés. Referencia en castellano: http://www.trendenciasbelleza.com/dietas-y-nutricion/pierre-dukan-vs-jean-michel-cohen-pelea-de-dietas En inglés/francés: http://www.anses.fr/PNB8I0.htm
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A ver, explico en exclusiva como he perdido 21 kilos desde febrero hasta hoy. No bocadillos, no salsas, no fritos, no embutidos. Desayuno, almuerzo y cena, sin picar entre horas y si tienes hambre, alguna fruta, es simple. Un día camino una hora, al día siguiente nado una hora, de lunes a viernes, no como si fuera a ir a las olimpiadas, si no a mi ritmo, tranquilote. Ahí les dejo eso, efectiva y sin milagros, ni libros ni historias.
La mejor dieta es comer de todo, en cantidades pequeñas 5 veces al dia, al pricipio cuesta mucho comer poco, porque tenemos el estomago ensanchado a 3 comidas grandes al dia y tienes la sensacion de hambre, pero si se hace asi, el estomago se hace pequeño , se llena rapido y se vacia rapido.Y lo mas importante, hacer deporte aerobico por mas de 40 minutos , que es a partir de ahi cuando se empieza a quemar la grasa.
#13 "sólo sé que la ponen mucho en revistas como la pronto y la cosmopolitan"
Pues... yo creo que no necesitas saber nada más para hacerte una idea de cómo de fiable es la dieta.
#11 "vamos, comer frutar y mas verduda y menos hidratos por la noche". Frutas y verduras son hidratos....
O proporcional al número de nutricionistas "idiotas" que las recomiendan.
o al número de obesos
"El aspecto psicológico, la razón por la que alguien tiene un problema con su cuerpo, es tan importante como la alimentación." Me parece que esto es importante.
#35 claro que si (la fruta de ciclo corto y la verduda no se si de largo o corto), pero si cambias eso por los fritos y evitas hidratos por la noche creo que esta todo bastante clarito no. Vamos, no se en que punto he dicho yo que la fruta y verdura no sean hidratos...
Es mas, de comer patatas o arroz a verdura por la noche va un mundo, incluso asi.
#23, #31 Pues el tipo será lo que sea pero, al menos en esta entrevista, dice verdades como puños. Luego está en el criterio de cada uno elegir nutricionista o psicólogo, si procede o, simplemente, seguir una alimentación y llevar una vida equilibrada, y no me refiero sólo a hacer ejercicio.
#38 Desde luego es algo que la mayoría de las personas pierden de vista y que es la base del problema. Yo tengo 33 años y soy obesa. Cuando tenía 18 años perdí 22 kilos haciendo una dieta saludable con un médico, pero lo dejé por aburrimiento porque no me sentía mejor, mi problema era también psicológico y eso no lo traté. Aunque bajé de peso seguía sintiéndome como una mierda, así que con el tiempo recuperé el peso.
Para consuelo mío, este año por fin me propuse cambiar mi vida y llevo perdidos 16 kg desde mayo, también con una dieta saludable y más ejercicio. Espero seguir adelante, porque esto es un tema de salud, no de "milagros". Como dice una compañera mía del curro: "La gente lo que no quiere es ir a un médico o dietista y pagar una visita cada semana o cada 15 días y tenerse que poner a dieta en invierno cuando pueden hacerlo un mes antes de la operación biquini comprando un libro".
se han pasado con el retoque hdr de la foto, ¿no?
#6 No hay que pensar que todo el mundo está desiquiligrado al no entender las razones por las que la gente hace esas cosas. Esas personas podían haber tenido razones objetivas para bajar de peso en poco tiempo. Por ejemplo conseguir un trabajo. Y la paradoja que pueden ser idiotas ocn trabajo frente a listos sin trabajo.
Mi homeópata de cabecera me a dicho que tomando pastillitas redondas muy chulas me deja niquelado.