Hace 11 años | Por bunds a spanishfoodworld.co.uk
Publicado hace 11 años por bunds a spanishfoodworld.co.uk

Las 6 costumbres imprescindibles de los españoles a la hora de comer, vistas por un inglés residente en nuestro país.

Comentarios

Gaeddal

#6 ¿Servilletas sólo por Navidad? Es que eso no es gente, es piara.

gustavocarra

#6 Bueno, mejor en inglés: PIGS

D

#2 En serio, ¿era necesario llamarlos cerdos?

D

#19 Lo de las moquetas es re-pug-nan-te. En ciertas cosas si que les llevamos milenios de ventaja.

Despero

#85 ¿De dónde eres?
En Sevilla, Granada o Cádiz (en Andalucía en general) te digo yo que en verano cae siesta, sí o sí.
Por dos razones:
A/ A las tres de la tarde es, simplemente, imposible salir a la calle. IMPOSIBLE. Miras por la ventana (lo poco que puedes hasta que empiezas a notar las quemaduras de primer grado) y sólo ves a un grupo de guiris corriendo de sombra en sombra. Al día siguiente no los verás, porque habrán aprendido.
En Andalucía la temperatura es alta y el calor es húmedo.
Yo he aguantado tranquilamente 40-45 grados en Madrid y puedo decir que con 35 en Málaga o Córdoba me estaba muriendo, porque, al igual que el frio, la humedad hace que sea más insoportable.
Qué la vida nocturna se haya desarrollado tanto en España no es una casualidad y tiene que ver con el clima. Si por la tarde no puedes salir, saldrás por la noche, cuando las temperaturas son aceptables.

Y llegamos al apartado B/: Necesitas dormir. Y si no puedes dormir por la noche, que vienen a ser tus horas de socialización, pues lo haces por el día, más concretamente a esa hora donde entre el calor y la digestión, te entra la "modorra".



Mi padre, siempre come antes (a la 1 o las 2) para poder echarse una siesta ants de ir comenzar a trabajar de nuevo. Obviamente, si tu trabajo es de oficina y tienes media hora para comer, pues no te echas una siesta, pero vamos, aquí en Andalucia, si tienes una de esas pausas para comer kafkianas de dos o tres horas, la gente suele echarse una siesta antes de volver al trabajo.


En definitiva, no creo que la siesta sea algo creado por antojo porque "mole". Es una consecuencia directa del clima. Ahora que estoy en Alemania no duermo siesta, porque mi horario de vida es distinto (y sin embargo, ves a la gente en la biblioteca que se echa sobre los brazos a echar un sueñecito de 10-20 minutos, una siesta, aunque no les guste decirlo así).

avalancha971

los deportes have started! Or rather, the Real Madrid/Barcelona half hour.

Lamentable pero cierto. Ya puede haber mundial de balonmano, o en el propio fútbol estar en juego el descenso en primera división, que la sección de deportes del telediario será dedicada en su mayor parte a la no noticia de que el entrenamiento del Real Madrid no ha tenido ningún interés.

joffer

#4 hay muchas comidas que se comen con las manos, pelar naranjas y mandarinas, pescadito frito, caracoles en salsa, marisco de todo tipo.... Son imposible de comer de forma cómoda con tenedor. Para eso se emplea la servilleta, para limpiar las manos, no después de comer, sino mientras comes con ellas. #25 #8 por cierto, si se come con las manos como indico la servilleta de tele sería de un solo uso uno sale a cuéntasela energía empleada para su limpieza respecto al papel.

En muchos bares del sur donde se come fritura variada y marisco hay veces que los tenedores los ponen de adorno ya que el 80% de los platos se come y la gente los come mejor con las manos.

Y después de comer no se usan servilletas, las manos se lavan o se pasan esas toallitas húmedas al limón.

s

Buen artículo. Además respetuoso.
La mayoría de las diferencias se pueden explicar por el clima. Horarios, higiwene, agua, siesta etc...

quegüerti____

#2 es que nos limpiamos la boca por encima de nuestra posiblidades.

D

#52 Vamos a ver. Los alemanes siempre dicen que tienen una normativas más estrictas del mundo, lo que las hace perfectas. No oirás nunca a un alemán criticar a una norma suya por absurdamente estricta. Pero cuando alguna norma española (y en fotovoltaica se me ocurren como mínimo cuatro así de memoria) es más estricta, para ellos siempre es absurdo. Es decir cuando son sus normas son perfectas porque son estrictas. Pero si las normas más estrictas son de los otros, tanto da si son correctas o no, porque como no son suyas el ser estricto ya no es un valor, sino que son absurdas.

Y ya ponía en #27 que no hablaba de cocina: "Hay una versión "técnica" de esto a la alemana"

DoñaGata

#25 Si para beber no te limpias la boca, el vaso terminará asqueroso.

Respecto a la limpieza (casa y cuerpo) una vez leí que en la comparativa que hizo una empresa de detergentes de toda Europa, en España era donde más limpiabamos.
No se si es cierto, repito que lo leí por la red.

zakasplinter

Me encanta cuando cualquier extranjero hace su balance de España. No hay visión más imparcial que la del tio que se encuentra aquí como en Marte. Además este ha sido realmente capaz de calarnos, el paso de comida a cena sin levantarse de la mesa es una experiencia que todo español debería apreciar.

Despero

#53 También quería decir, que se me ha olvidado y ya no puedo evitar que habrás notado que el agua en Alemania ES SIEMPRE CON GAS.

Es normal que así no puedan beber mucho agua durante las comidas.


Por Dios, tienen agua con gas sólamente hasta en los hospitales. Recuredo haber ido al Krankenhaus nach Isaar, que es el hospital universitario de Múnich a acompañar a un amigo que tenía un cólico y me pidió agua de la máquinita que había allí (de esa gratis que coges un vaso y te sirves). Y había Still Wasser y Wasser.
Bueno, una era agua con gas y la otra era agua con gas, pero con menos gas.



Bromeando le pregunté a un amigo porqué todos bebían agua con gas y me miró raro y me dijo "Es que el agua de grifo no tiene sabor". Y entonces le miré yo raro "Es agua, ¿A qué quieres que sepa?", "Aquí ese es el agua que le damos a los animales. ¿Por qué beber algo que no tiene sabor?"


Pero que se puede esperar de gente que bebe Spetzi que es, literalmente, fanta de naranja mezclada con cocacola y embotellada (vamos, el brebaje de los niños en los cumpleaños). No está mala, ojo, pero es chocante como poco.


P.S: Como dato, a la Uni todo el mundo se lleva su botella de agua. Y todas las botellas de agua hacen "PSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS" en medio de la clase al abrirlas. Es una imagen casi alienígena, la verdad.

Despero

#167 Era por poner un ejemplo de como con menos temperatura la sensación térmica (que al final es lo que importa).

Yo he llegado a quedarme en casa de un amigo porque se nos hizo tarde comiendo y fuera hacía más de 50 grados y una humedad altísima y un kilómetro andando hasta mi casa. Y me quedé allí seis horas sólo para no tener que salir a la calle. Mi amigo me decía "Estás loco. Te va a dar un algo en la cabeza y no van a ir ni los del Samur, que no son tontos y se quedarán a la sombra".


Como contraposición, recuerdo que en desierto del Sáhara, más concretamente visitando en Egipto el templo de Karnak, mi padre, con el turbante atado a la cabeza haciendonos fotos frente al templo con el solaco de justicia a 55-60º que marcaba el termómetro. Y los alemanes haciendo lo mismo, pero con el encuadre desde la sombra.
Y "El gordito" (como se hacía llamar nuestro guía que, por cierto, mejoró el viaje en un 2000%) nos decía que él hablaba 6 idiomas y que, por tanto, era guía de familias de muchísimos paises y que se sorprendía de que los del sur de España aguantaran tan bien el calor del desierto. "Hasta que fuí de viaje a Málaga. Jamás lo he pasado peor con el calor. Ni con el ventilador podía quitarmelo. Sólo podía quitarmelo bañandome en la playa".

En el desierto te da una insolación fácilmente, pero la sensación térmica es mucho, mucho menor, porque es un lugar muy, muy seco.



#173 ¿Nunca te ha pasado que te vas a comer al campo con familias amigas (yo recuerdo esto de cuando era pequeño) y los niños jugando, los padres hablando mientras se beben algo y cada rato alguien saca otra botella de lo que sea. "Hombreeeee, trae pa'ca eso que le voy a dar un buen lingotazo". Y entre pitos y flautas alguien va a la ciudad a comprar la carne para la cena.
En mi cumpleaños era lo que hacíamos, nos íbamos al campo con los amigos.
La verdad es que eran los mejores cumpleaños que uno pueda desear.
En el día a día es imposible, claro está, pero un domingo de comida con los amigos cuya sobremesa no dure, al menos, 3 o 4 horas, es un día perdido. Por lo menos para mi.
Lo dicho, si hay algo que no quiero perder nunca es esos momentos de echar tiempo con los amigos, con los platos de plástico sin recoger, y celebrando que tenemos el privilegio de estar reunidos.

Entiendo que para otras personas sea diferente. Pero eso para mí es la felicidad.

Despero

#47 Yo vivo en, la que oficialmente, es la casa más limpia en Alemania. La hija de la familia debe ser una especie de maníaca compulsiva de la limpieza. Y aun así, sin el lavavajillas no sabrían sobrevivir. Hace una semana se estropeó y los platos "fregados" me daban arcadas.
Por no hablar de las cacerolas (aquí meten las cacerolas en el lavavajillas también, igual que las sartenes).
Y eso que los alemanes son, de calle mucho más limpios que los ingleses. En cuestiones de limpieza de "suelo" (moqueta y tal) están muy bien, incluso los alemanes tienen una limpieza personal aceptable (ducharse dos o tres veces por semana está bien con este clima), pero en cuestión de platos y de "modelas en la mesa" (como los entendemos en España), pues dejan mucho que desear.

Recuerdo que Birmingham, cuando estuve de intercambio en familia, lavaba en secreto mi plato antes de la comida, porque:
A/ No queria ofenderles al hacerlo en "público".
B/ No podía comer en un plato que había sido lavado como dices: Fregadero lleno de agua y jabón (SIN CAMBIARLA, EL MISMO AGUA Y EL MISMO JABÓN PARA TODOS LOS PLATOS A LIMPIAR) y los platos pasando por ahí, con un golpe de esponja y a escurrir o directamente al mueble de los utensilios.

Despero

#65 Felicidades. Para mi no hay nada mejor que la sobremesa. De hecho, si voy a las comidas con amigos es para eso. ¿Qué podría hacer mejor que estar un domingo comiendo con mis amigos y pasarme toda la tarde hablando con ellos?

Y en el día a día, 15 minutos hasta que alguien pregunto "Bueno, ¿entonces hemos terminado todos ya?". El tiempo extra que te tomas es para ponerte al día de las cosas ya que, mientras comes, no es muy educado hablar sin parar (sobre todo, con la boca llena).


Con la familia con la que vivo aquí, si el hijo termina de cenar, se levanta, coge una fruta y se va a su cuarto. Eso en mi casa es impensable: De la mesa te levantas cuando todos hayamos terminado.


Que seas español ( o no, no lo sé) no quiere decir que hagas las cosas que hace el "español medio". Pero por lo menos por mi experiencia, en todas y cada una de las casas a las que he ido, dentro y fuera de España, se cumple lo que dice el artículo.

Nylo

Lo ha clavao Como cualquier generalización, no se cumple en todos los puntos en todos los casos. Pero si me voy a los que conozco: hay quien come sin servilletas, pero son gran mayoría los que lo hacen con ellas. Igual que hay quien come sin agua, sin pan o sin telediario, pero son gran mayoría los que comen con cada una de esas tres cosas. Y conozco a quien no come a las 3, y quien no hace sobremesa. De nuevo, aún existiendo, son minoritarios.

D

#8 de pequeño tenía un servilletero que era una piña, mi hermana una naranja, mi madre una manzana y mi padre una sandía creo recordar jejeje no sé pq ahora usamos de papel

Despero

#53 Muy buen comentario. Estoy de acuerdo. La gente que critica a los comentarios como el mio cuando digo que tienen costumbres que me resultan bastante desagradables diciendo "Pues los españoles no estamos como para tirar cohetes" "Pf, ya está la gente creyendose superior".

¿Hola? ¿Desde cuándo comparar culturas hace que una sea superior a la otra? YO no estoy diciendo que la cultura española sea mejor. Digo que es la cultura que tengo y de la que he mamado desde pequeño.

Que cosas para mi como no levantrase de la mesa sin que todos hayamos terminado son sagradas y que se las enseñaré a mi descendencia, aunque viva en Alemania, porque para mi es un símbolo de respeto y de educación, aunque para el alemán medio no signifique nada.

Repito, no creo que seamos superiores, pero es indudable que tenemos una cultura bastante distinta (por cuestiones de clima y de horarios) a la de los ingleses o los alemanes o los franceses (que son las tres culturas extranjeras en las que he tenido el privilegio de vivir, no puedo hablar de las demás).


P.S: Por ejemplo, no es que cenemos a las 10 por gusto (que es la hora a la que se le da el nombre de PrimeTime en España, ya que en otros paises es como dos o tres horas antes) es porque si tu padre o tu madre o ambos terminan de trabajar a las 8:30, entre que llegan a casa y se prepara la cena, pues comes a esa hora.

Aquí se cena a las 7 porque si terminas de trabjar a las 5 y media y ya hace una hora que es de noche...



P.S: Le pregunté a la madre de la familia en la que estoy, la primera semana "Y vosotros, ¿A qué hora cenais o comeis?" y la respuesta fue, "Cuando tenemos hambre". Y es cierto. Pueden llegar a cenar tres veces en un día. Yo les he visto cenando a las 12 de la noche y a las 6 de la tarde. Nosotros tomamos merienda o almuerzo. Ellos comen y cenan, dos veces.
Y digo comer y cenar y no merendar, porque para mi una merienda es una fruta o un bocadillo, no una olla de pasta o un estofado de carne.

cathan

#59 En verano #5 se pone un jersey para comer solo para poder limpiarse la boca.

quegüerti____

De los Pirineos pa'rriba el acto de comer no se ve como un acto social, se ve como un acto de avituallamiento, tal como llenar una bolsa de manzanas o el depósito del coche, pero en este caso llenar la tripas de comida. En países como Alemania, por ejemplo, se suele comer andando a paso muy ligero por la calle. Se comen vasitos de pasta, kebabs y cosas que se puedan glutir para seguir produciendo en la empresa, pero eso de comer y charlar y sentir el placer del comer un buen plato de macarrones con chorizo... NEVER! Bueno, en este caso, NIE!

sabbut

#53 Al horario desastroso tendría que añadir que el huso horario que físicamente corresponde a España es el inglés (GMT+0, posiblemente GMT+1 en verano), y no el de Europa Central (GMT+1, GMT+2 en verano). Después de todo, casi toda España está situada al oeste de Greenwich. El mediodía solar en España no tiene nada que ver con las 12 de la mañana, según la parte de España en la que vivas puede llegar a pasar de las 2 y media.

Si a las 3 lo llamásemos "las 2", es decir, si adoptásemos el horario de Greenwich, a los extranjeros no les resultaría tan extraño que los españoles comiéramos a esa hora (incluso aunque siga siendo más tarde de lo que comen los demás).

D

#2 Yo he vivido toda la vida en un sitio de mucho transito de guiris y me quedaba alucinado con los guiris, especialmente los britanicos... Cosas como llevarse a la playa la almohada o la manta con la que despues dormian en la cama. Ojo, y que no era ni un caso ni dos...

salva6

Un inglés opinando sobre gastronomía...
No sé si partirme de risa o compararlos con algún país tercemundista. ¿Quién es capaz de comerse el breef, un redondo de carne recubierto con una costra de grasa quemada (grasa como la que se encuentra en un horno después de un año sin limpiarlo).Por cierto, yo soy de los que comen sin pan y me gusta una cerveza o un refresco en las comidas, y como yo, creo que algún que otro millón de españoles.

U

#12 no te olvides de las asquerosas moquetas por toda la casa!!! puaj!!

Shikamaru18

Telediario lol lol lol

D

Lo del pan es totalmente verdad, a mi comer sin pan se me hace rarísimo. Y el agua también, porque su sabor es neutro. Y la hora de la comida lo mismo, para mi lo ideal son las 3. En cuanto al telediario, es útil comer y mientras tanto informarse.

PD:

yosh

#2 Es la influencia árabe.

La península ibérica fue el único territorio verdaderamente conquistado por los árabes, grandes amantes de las fuentes y los baños a todas horas. De los pirineos para arriba son bastante más guarretes (generalizando, claro).

D

Lo de comer a las 3 pm es totalmente cierto, al menos en el sur. Rara es la familia que come antes. Las servilletas (de tela) imprescindibles, aunque vayas a comer un bocadillo. Si no se usan pues se guardan y ya está, pero la mesa no está puesta si no hay una servilleta. Lo del agua tambien es cierto. Aunque últimamente van apareciendo mas tipos de bebidas en las mesas, las dos garrafas de agua (una fría y otra solo fresquita) están en mi mesa desde marzo hasta noviembre. La sobremesa ya no la cumplo tanto en mi caso, aunque sigue siendo un acto importantísimo los fines de semana cuando nos quedamos la familia a comer.

El pan y el telediario tambien es algo clásico en las mesas de la familia. La verdad es que, para como son este tipo de artículos, me parece uno muy acertado

#185
Es posible que te calentaras de manera innecesaria. para mi, la frase: "Si una servilleta es tan necesaria para mantener la higiene durante la comida, tenemos que preguntarnos cómo los ingleses somos capaces de hacerlo (mantener la higiene) sin una con esa regularidad." deja caer sutilmente que tal vez los ingleses no son tan limpios como ellos mismos se creen. Aunque bueno, para saber realmente la intención de la frase tendría que saber más ingles, y probablemente haberla oido en vez de leerla. Ya se sabe que al transcribir las cosas se pierde mucho metalenguaje

SamCrow

#12 Cuando he estado en Inglaterra nunca he ido a casa de un inglés, pero sí que he ido a casas de ingleses en España y es tal cual: desorden y mugre. Y eso que yo soy desordenado, pero lo de la mugre me podía a veces.

t

Ufff, no sé, hay cosas en las que probablemente tenga razón (aunque en mi caso no sean verdad, debe ser que no soy muy española) pero en otras no se acerca nada. ¿Que no se come con cocacola, fanta, CERVEZA? Vale que con zumo es más raro (o leche, que los ingleses son muy de comer con leche) pero yo he visto siempre a gente comiendo con cocacola o con cerveza, y si sales a tapear lo más raro que ves salir es agua o vino. Que se lo digan a los restaurantes o bares que tienen siempre un cargamento de refrescos y cervezas...

En mi caso como con agua porque no me gustan los refrescos ni el alcohol, pero creo que casi nadie que conozca lo hace. Desde luego no como pan con el postre, y me gusta sólo si hay una salsa rica que mojar, odio la sobremesa y me desespera horriblemente no poder levantarme a hacer lo que me de la gana, si como a las 3 de la tarde es porque el trabajo no me permite comer antes, pero en mis días libres o fines de semana si puedo estoy comiendo a la 1, que es cuando tengo hambre, y el telediario, digo yo, puede interesar a madres también, no solo a padres.

Ah, y a mí en Inglaterra me han dado servilletas en toda clase de restaurantes, desde uno de comida rápida hasta uno un poquito más decentillo.

b

#149 No creo que se pueda deducir que los españoles somos más limpios únicamente por la "influencia árabe": seguramente se trate de un fenómeno mucho más complejo que no se puede reducir a una sola causa, y menos a algo que pasó hace tantos siglos.

Además, la Península Ibérica no fue "el único territorio verdaderamente conquistado por los árabes", también lo fueron el sur de Italia, los Balcanes, Grecia, etc. Desconozco los estándares de limpieza de esos países, pero dudaría que fueran homogéneos. Y los musulmanes árabes de la Península Arábiga no tienen nada que ver con los musulmanes bereberes del norte de África o con los musulmanes persas de Irán. Es bastante delicado generalizar sobre una cultura tan diversa y tan extendida como la árabe. Lo mismo con Europa Occidental: existen notables diferencias entre Francia, Alemania, el Reino Unido o Suecia.

#155 700 años solo en una pequeña zona del sudeste peninsular (el antiguo reino de Granada). En torno a 500 en Andalucía occidental, unos 300 y sin dominio permanente en la mitad norte y apenas unas décadas o prácticamente nada en Asturias, Galicia, Cataluña o la franja norte. En Gijón, San Sebastián, Burgos, Coruña, Salamanca o Barcelona no hay nada o casi nada de influencia musulmana. Incluso en Sevilla o Córdoba lo árabe es simplemente un elemento más (ni siquiera el más importante) agregado a lo romano-latino y posteriormente a lo cristiano-castellano, sin olvidar la enorme influencia americana fruto de la colonización y los intercambios a través del Guadalquivir. Es decir, en la mayor parte de España los árabes no estuvieron ni de lejos 700 años. Y no hay que olvidar los fenómenos de eliminación de lo musulmán, persecución religiosa, prohibición de costumbres, expulsiones, etc. que tuvieron lugar durante los procesos de reconquista y repoblación medievales, así como los posteriores al siglo XV.

Perdonad mis matizaciones tan puntillosas, es que he leído bastante sobre el tema a raíz de mis experiencias en el extranjero. Siempre que digo que soy de Spain encuentro dos reacciones:
- Los no cultivados me hablan del flamenco, los toros, el buen tiempo o el fútbol.
- Los cultivados me hablan siempre de la influencia árabe, de la Alhambra de Granada y de la mezquita de Córdoba.
Siempre tengo que contextualizar todo, porque se piensan que España es un país medio occidental medio oriental, al estilo de Turquía o ciertos países balcánicos. Y no, España es un país esencialmente occidental, aunque haya alguna reminiscencia oriental en el sur.

Si os fijáis, la mayoría de libros, documentales, artículos y guías turísticas sobre España le buscan un origen árabe a todo, desde las tapas hasta la siesta. He llegado a leer que el aceite de oliva y el vino (¡¡!!) lo trajeron los musulmanes, cuando fueron en realidad los romanos. Hasta he leído que el artículo determinado castellano el deriva del árabe al, una barbaridad lingüística. Una cosa es que el Albaicín sea evidentemente un barrio árabe y que las cubiertas planas y el trazado urbano sinuoso y por niveles de los pueblos de las Alpujarras sean similares a los de los pueblos del norte de África, o que alcohol, alcalde y álgebra sean términos de procedencia árabe, y otra muy distinta que todo en España tenga origen árabe. Supongo que lo hacen para darle a España un falso exoticismo, un carácter peculiar y diferenciador, pero carente de rigor histórico y antropológico.

Despero

#138 Para mi la cena y la comida es un momento familiar. El único reducto de familia que queda en un mundo tan ajetreado.

Como dice mi padre "No hay nada mejor ni más sano que comer con hambre y beber con sed", pero igual para echar un rato con los tuyos, puedes sacrificarte una hora de hambre y esperar a que tu padre termine de trabajar para cenar todos juntos. Cuando estoy solo, como a la hora que me sale del pito. Cuando estoy en mi casa como cuando mi familia o mis amigos estamos todos listos para comer. Puedes llamarlo el "We leave nobody behind", en la versión de la comida.

Los padres de un amigo mio trbajaban en el turno de noche y él se despertaba para estar un rato en la mesa con sus padres, aunque ya hubiera cenado antes.

P.S: Me sorprende los que os sentís atacados con cada comentario de hilos como este. ¿No teneis sentido del humor? ¿O es que el hecho de que se compare la cultura del norte con la cultura del sur os parece algo casi insultante? Los españoles no estamos tan atrasados como algunos os pensais (la mayoría que piensan que estamos atrasados son, además, españoles, peor que un negro que es racista con los demás negros, vaya).

P.S: Acabo de preguntarle a la madre de la familia con la que he comido hace 10 minutos (ya que el resto de la familia comerá a una hora indeterminada y, seguramente, no juntos) y me ha dicho que en casa de sus padres sí se hacía más, pero que en esta no. Se ha sorprendido de que los españoles sigamos haciéndolo. Como siempre le digo que hay cosas en las que España debería fijarse en Alemania, esta vez me ha respondido "Esta es una de esas cosas en las que los alemanes podríamos fijarnos más en los españoles".
Algunos sois más papistas que el Papa.

D

Interesantemente aburrido.

Wir0s

#19 Y el nivel Dios de eso es el "baño con moqueta" daba cuanto menos grima pisarla.


De todas formas, cierto que tienen un clima de mierda, una comida insípida, un carácter por lo general estirado, pero las islas británicas (incluyo Irlanda) "Tienen algo"

#46 "panaderías" al uso como tenemos aquí, muy muy pocas, en algún tesco puedes encontrar baguettes, pero poco mas. El tiempo que viví por allí, la bollería fue lo que mas eche de menos, pero bueno, se suple con los 20.000.000 de chocolatinas que tienen, gora Cadbury!!

f

#208 a tí lo que te molestaba de verdad es que follaba todas las noches pero no contigo

vepaspeno

#13 He dicho en la mayor parte de los casos y no sólo ha sido mi experiencia, me lo han comentado otras personas que han vivido con ingleses, sin sacar yo el tema. No he encontrado nadie que haya destacado su limpieza.

Despero

#8 Es increible, porque esas servilletas de tela pueden lavarse y ¡Reutilizarse!

Pero claro, cómo solo las usamos en España, es que es poco europeo y, por ende, algo atrasado.


#54 Bueno, aquí en Alemania les encanta el pan. Lo que ocurre es que esas hogazas de pan enormes o una simple baguette, no se pueden encontrar. Encuentras raciones individuales (con semillas de amapola, semillas de opio, etc). Porque no lo usan para la comida. Muchas veces (igual que el bretzel, producto bávaro por excelencia) se usa COMO comida.

Despero

#175 En el Sáhara no sudas. No existe la típica mancha sobaquera. Hace tanto calor que el sudor se evapora casi instantaneamente.
En Córdoba no sudas. Hay tanta humedad que tú solo eres el centro de condensación. De hecho, por eso la sensación térmica es tan bestia, porque tu cuerpo intenta regular la temperatura sudando, pero es que ya está "empapado", de modo que te envia la sensación de que es hora de parar el horno microondas. Lo de agachar la cabeza y que caiga un GOTERÓN de sudor, sólo me ha pasado en Andalucía. Per un GOTERÓN de que recuerdo una vez estar haciendo un examen en el aula de física F1, que, por la tarde (a las 4) recibe el Sol de frente. Y es el único aula sin aire acondicionado. Y me pasaba la mitad del tiempo esribiendo y la otra mitad limpiandome el sudor. Y los folios llenos de arrugas por las gotas de sudor. Hasta que los profesores decidieron que eso era insoportable, que ellos tenían tiempo para abanicarse (nosotros teniaoms que turnarnos entre abanicar y escribir) y que no podían soportarlo y es la primera vez en mi vida que me han movido DURANTE un examen (y todos los alumnos con el examen en la mano) a otro aula.
P.S: Lo de exagerado, sí, sólo con asomarte a la ventana no te quemas. Pero sí que es verdad que al minuto de poner el brazo al Sol empiezas a notar un picorcillo.


#176 Si puedo, así serán los cumpleaños de mis hijos, porque para mi fueron de los mejores recuerdos que guardo de mi infancia. Ahora el cumpleaños pasa sin pena ni gloria, pero cuando era pequeño recuerdo esperar al Domingo de la semana del cumpleaños (los regalos se entregaban el día correspondiente, pero la fiesta siempre era en Sábado o Domingo) para desperatrme, ir con mi padre a recoger la tarta de fresa encargada y coger el coche para ir al campo, que además, era una especie de bosque con sus pinos y tal.
Y luego, por la noche, mis amigos se quedaban en mi casa a dormir.

Mejor lo dejo ya, que se me van a saltar las lágrimas de las notalgia.

D

#8 ¿pero es que en tu casa no teneis los servilleteros de frutitas que regalaba danone? si son indestructibles!

Frippertronic

#6 Sí, era imprescindible.

Jap007

Vivo en Inglaterra desde hace años y yo como en mi mesa de la oficina como todos mis compañeros, básicamente porque solo tenemos 30 min para comer y poco más. Lo ingleses básicamente solo tiene el hábito de sentarse a comer los domingos con el sunday roast con la familia.

Lo de sentarse a comer con toda la familia esta bastante bien reflejado en la serie Cuéntame.

urben

#185 Mi novia vivió unos años en Cambridge, y después de comer (en el curro) solían lavarse los dientes ella y dos españolas con las que trabajaba, a lo que sus compis inglesas (estaban en un laboratorio farmacéutico) le decían "always brushing her theeth!!"… claro, ellas no se las lavaban jamás.

Leí una vez un estudio británico sobre higiene dental y comparaba la boca de algunos ingleses con los excrementos de gato… se ve que son muy avanzados en algunas cosas pero en otras dejan mucho que desear.

Lo de los alemanes y la gente centroeuropea con el agua con gas no lo entiendo… y eso que no me desagrada, pero cuando estuve una semana en Suecia estuve eructando como un poseso (tiendo a hacerlo cuando ingiero mucho gas, es un problema) y me miraban mal, lógico… deben tener estómagos de acero.

Sea como sea, aquí se come muy bien porqué tenemos una educación gastronómica genial, y a un porcentaje muy elevado de la población le gusta cocinar y hacer vida social en la cocina mientras preparas una cena o una comida aunque sea un día normal. Yo lo hago, nos tomamos una cerveza mientras preparamos algo y disfrutamos de ello… no sé, son cosas que podríamos exportar en vez de políticos corruptos. Way of life.

J

Como expat... certifico lo del pan... literalmente soy el único mendrugo que se lleva el pan para la comida y tiene la servilleta cerca (y no sólo la uso al final), lo de la bebida... pues depende pero sí que es cierto que me resulta complicado lo de que se tengan que beber agua con sabor a pera, sandía, manzana, etc... amén de las jodidas burbujas.
Curiosamente la sobremesa no la hago pero el resto de la gente sí, desde pequeño he tenido que comer en 20 minutos practicamente así que salvo los fines de semana no había mucha sobremesa, y no la hago aunque mis compañeros de trabajo sí. Logicamente la hora de la comida me temo que no... que las 12 es lo que toca (aunque están los días rebeldes en los que paso de todo el mundo y como a las 2, eso sí, más sólo que la una o acompañado de la gente que se va a la cocina a tomar el café ).
Ah... vivo en Suecia

nachosaenz

Pues como español, estoy en Estambul y cada vez que como me siento como un cruzado medieval. La gente aquí es bastante más limpia. Me pregunto qué pensarán delante de un inglés que no usa servilleta...

D

Lo ha clavado. Tener novia extranjera y vivir fuera de España (Suecia) me ha hecho reflexionar sobre esto muchas veces.
Una curiosidad para los españoles fuera de España, os querría preguntar. Comer pollo asado usando las manos o alternando cubiertos y manos está mal visto en vuestros países de acogida? Yo cuando llego al muslito le meto mano y lo dejo pelao. Mi novia no usa las manos y se deja la piel y mucha carne pegada al hueso.

Yomisma123

#46 No roll , el pan (la barra o la hogaza) yo solo la he visto aquí y un poco en Francia. En el resto de Europa tienen pan tipo pan bimbo o panes de centeno,.. o si no, lo mas parecido son los biscotes.
En Asia directamente no existe nada parecido y en África y América tienen las tortitas de maíz...
El pan es un bien escaso

pesoluk

Pero seamos serios ¿Quién practica una siesta después de comer? ¡Yo no conozco a nadie!

Bapho

#53 Completamente de acuerdo. Lo de la sobremesa es muy cierto, estuve 4 años en EEUU y a veces me daba la impresión que alguno iba a soltar alguna vez un "otra vez este coñazo de comer??" Para algunos es como un pesado trámite que hay que seguir por que sino te mueres. No saben disfrutar de una comida.

yerena

#88 Por no hablar de las cacerolas (aquí meten las cacerolas en el lavavajillas también, igual que las sartenes).

Española de pro, viviendo en España, con algo más que manías en la limpieza y yo también meto las sartenes y las cacerolas al lavavajillas. Cierto es que antes las froto un poco con el estropajo, para asegurarme de que queden bien limpias. Pero desde luego no las friego a mano.

skatronic

#51 ¿Ingleses de Glasgow? ¿Estás seguro?

T

#51 Si se es de Glasgow se es escocés, y por extensión británico. Jamás inglés.

D

#54 En Perú tienes unos panes que llaman pan de 3 puntas que está delicioso para bocadillos. http://www.elpueblo.com.pe/noticias/wp-content/uploads/2012/03/pri_1_0403.jpg

llorencs

#101 Yo puedo hablar de los fineses, y son bastante parecidos, no uso de servilleta. Eso de no poder encontrar una servilleta me atacaba de nervios.

Acompañan las comidas con zumo o con leche. Y lo normal es solo beber un vaso de cada, y de pequeño tamaño.

Obviamente, también se levantan tras acabar de comer, no esperan a que todo el mundo acabe.

Y los fineses también comen/cenan cuando tienen hambre, veo que es bastante común en el norte de Europa.

Pepetrueno

#117 Los argentinos son un caso aparte. Para suicidarse, trepan hasta lo más alto de su ego y saltan al vacío.

Gilbebo

#6 Dos palabras: 'Bathroom carpet'. ¿Alguna pregunta más?

D

un comentario del blog acerca de los estereotipos (que muchos de vosotros estáis cayendo en ello llamando guarros a los ingleses)


Jackie Cornwall 21 February 2013
What???????? I’m as British as anyone, but neither I nor my family would think of eating without bread, a napkin and water. Neither would we get up immediately after eating – antisocial and bad for the digestion. We also serve our food on separate dishes as Anna describes. Among my social circle, to ‘plate up’ in advance of the meal is bad manners. However, it’s true that we don’t accompany our meals with television. We eat around 8.30, so earlier than the Spanish; but my Spanish friends tend to get going at 9.30…

D

#2 El autor no niega que los británicos sean más cerdos. De hecho, lo deja caer sutilmente.

Meinster

Básicamente es como sociabilizan, los ingleses son más de sociabilizar en el pub, en España es impensable ver a gente de todas las edades en el pub y menos a las 4 de la tarde, aunque ellos se dedican más a beber que nosotros.
En España es costumbre de comer en familia y con la tele puesta (la verdad que el artículo nos ha calado) La comida es algo importante por lo que es larga, bien realizada (esto por desgracia se está perdiendo) Los anglosajones son más de una comida rápida, tirar de frituras o algo que se haga rapidamente.
Los franceses son todavía más de sociabilizar en la comida que los españoles, es más un acto social, aunque no tanto familiar, es bastante común invitar a los amigos a comer, comenzar con un largo aperitivo y terminar con el postre donde se incluyen un montón de quesos e incluso panes distintos.

Realmente es curioso cuando viajas al extranjero y descubres que las costumbres sociales son distintas, lo que te parece lo más normal del mundo a ellos no y viceversa. Lo de la limpieza en España es una de las grandes cosas que tenemos y evidentemente se debe al calor que hace.

D

#174 Positivazo por lo de quedarse en casa de alguien hasta que baje un poco el sol lol es un clasico. Como anecdota puedo comentar que estando trabajando en Jamaica, los guiris se quejaban continuamente del calor (el mas caluroso creo que era 35º), y yo me reia diciendoles que eso era primavera, que se fueran en verano a Cordoba y luego me contasen lol. Y eso que en Jamaica habia mas humedad, pero ni con esas... todo el año en manga corta y tan agustica lol creo que solo he llegado a sacar peliculas de sudor en la frente, y eso los dias mas calurosos. Nunca cayo un gotarron, y eso en Cordoba en verano es el dia a dia.

quegüerti____

Y añado al #2, no he visto ser humano más cerdo que el inglés de Glasgow de vacaciones.

D

#2 ese inglés...

Do they just resign themselves to having a dirty mouth throughout a meal. Some anecdotal evidence suggests that might be the case.

Nickair

#4 No tiene que ver usar la servilleta con ser un cerdo. Hay comidas que manchan los labios sí o sí, como son los espaguetis con salsa de tomate. Aunque visualmente no se vea vas a dejar una pegada en el vaso cuando bebas.

Yo siento la necesidad de limpiarme la boca aunque no la tenga sucia antes de beber por ejemplo.

TroppoVero

Pues a mi el articulo me ha gustado. Muchas de las cosas que cuenta sucedian en mi casa a la hora de comer. El tema de las servilletas es polemico y personalmente no lo entiendo. Pero prefiero ser un poco mas respetuoso que el ingles medio y no ir repartiendo titulos de PIGS.

Gilbebo

#2 Por si sirve de algo. Acabo de dejar un comentario en su blog. A ver si pasa la censura. Un extracto:

2) Napkins: yes, spanish standards of personal and home hygiene are clearly above other countries.

Dab

#33 Amén...y así desde hace 20 años

D

#185 Si? Pues sabes cual es mi experiencia? De 4 años viviendo en pisso de estudiantes en Reino Unido, la PEOR compañera de piso CON DIFERENCIA, la mas guarra, la mas caradura que nunca quería pagar nada, la que menos cosas hacia en la casa, la que mas follaba todas las noches molestando a los demas, era, precisamente, UNA ESPAÑOLA.

El año que mejor viví, más cómodo, sin sobresaltos, en casa limpia, con gente agradable, fue, justamente, el año que SOLO VIVI CON INGLESES. (bueno, 3 ingleses y un escocés)

D

#2 Si lo decías para quedar de superior como español, te diré: No es más limpio el que más limpia si no el que menos ensucia.

Yo que soy una muy evolucionada persona pero no pierdo mis costumbres españolas tengo que decir que, como ser superior, apenas utilizo las manos para comer y por tanto como dice el artículo no necesito la servilleta (y a la par sinónimo de educación). Aun así, cada servicio me coloco la mesa completa: servilleta, mantelito, cubiertos.... y la mayor parte de las servilletas van a la papelera igual de blancas que llegaron.

D

#38 Yo voy con cierta frecuencia a Perú y el pollo se come y disfruta con las manos, como debe ser.

Spartan67

Están los ingleses para darnos clases de comer, si sean descoloridos por su clima y fish&chips.... lol

D

chinita chinita...traeme un poco de pan...

Unoqueiba

#25 Y lo que mola comer con las manos. Un costillar por ejemplo, los huesos del cocido, etc...

Despero

#189 Me has recordado a mi padre, cuando ya está la mesa casi puesta del todo y mi padre se sentaba y entonces repasaba que quedaba y siempre faltaba lo mismo para terminar de poner la mesa: Pegaba una voz a quien estuviera en ese momento en la cocina "Las servilletas, porfa".

Esa es otra acción que no he visto mucho por aquí tampoco, la de poner la mesa. Pero es consecuencia directa de la no necesidad de comer juntos: Cada persona coge su vaso y su plato o lleva un montón a la mesa y luego cada uno coge el suyo. En mi casa de toda la vida hemos cogido los utensilios y los hemos puesto. Pero claro, porque comiamos juntos. Ahora que estoy acostumbrado a comer solo me cojo lo mio y ya está.


P.S: Y sí, mi padre siempre se bebe una cerveza con la cena, o un vaso de vino. Y mi hermano y yo a veces cocacola. Pero siempre hay dos jarras de agua del frigorífico y siempre acabamos bebiendo todos agua, porque se nos gasta lo demás.

Despero

#227 Bueno, aunque no te lo creas, hace un par de años modifiracon la ley y puedes tener servillets de tela y de papel (o papel de cocina, incluso) en casa. Todo esto fue gracias a la gran presión que se hizo desde los astilleros donde los trabajadores estaban hartos de tener que elegir entre una cosa o la otra.


Pero como siempre he dicho, bueno, mejor elegir entre una cosa o la otra que no quedarse sin ninguna, como hacen los ingleses.



P.S: Las servilletas de tela son como los jerseys: limpian de puta madre. Otra cosa es que compres servilletas de los chinos o uses trapos de cocina baratos. Las de mi casa son blancas y cuando se ponen en la mesa son de un blanco impecable, así que no sé donde estará ahí la guarrería.
Y por si te interesa, si algún día comemos algo que de verdad pringa (como alitas de pollo al horno o unas gambas) cogemos servilletas de papel o papel de cocina como complemento adicional.
Llamame raro, pero me preocupa mancharme los dedos y no tener con que limpiarme excepto con el mantel, el jersey o coger el vaso con los dedos grasientos.
P.S: Si me dices que en tu casa os comeis las alitas de pollo o las gambas con cuchillo y tenedor, entoces ni te molestes en responder porque te retiro con la palabra. Yo sólo hablo con gente de bien.

D

Tiene razón en los puntos, en casa de mis padres siempre se ha cumplido y en la mia casi todos también. Pero en el punto 2 le han perdido las maneras. Se le nota la espuma por la boca intentando llamarnos guarros.

j

#56 Hay macarrones con chorizo, hay positivo.

o

#23 Creía que nadie lo diría, estoy totalmente de acuerdo.

NoBTetsujin

#174 Hombre, claro, en una ocasión muy especial si, más que nada porque después de la comida ya viene el café y los "digestivos" y ya te lías

Y si que suenan bien esos cumpleaños, si.

f

#4 en mi casa se usa "el trapo" ese que es una servilleta gruesa comprada de hace mas de 5 a 20 años .... cuando se llamaba "paño" ...
...lo sacas del cajón y lo llevas para poner el pan o limpiarte la mano...
...después pasa a ser para secar la mesa...
...después para remojarlo y limpiar la mesa con el trapo húmedo....
...después por ultimo para sacar la grasa de la hornilla.....
...y por ultimo se echa a lavar para que cierre el ciclo....

así pueden estar años y años

llorencs

#63 Yo tengo una costumbre de limpiarme casí tras cada bocado, incluso cuando sé casí por seguro que no me he ensuciado, es como un acto reflejo.

D

#54 Pequeño consejo: hazte tu propio pan, que casi no cuesta hacerlo (siempre que tengas un horno del tipo que sea). Eso sí, que sea de doble amasado, que si no terminas con un ladrillo.

D

Personalmente creo que cumplo con los 6 topicos.
Llevo comiendo fuera de casa mas de 20 años y lo normal en el menu (fuera de casa) siempre ha sido el vino y casera aunque ultimamente si que hay en las mesas mas agua y menos vino

d

comen sin servilleta ni pan! salvajes! lol

D

#19 A mí me pasó lo mismo pero al revés. Un argentino afincado en Barcelona me contó que flipaba porque nos duchábamos sólo una vez al día. El baremo de la normalidad siempre lo ponemos en lo propio.

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