Hace 10 años | Por flexoazul a blogs.elpais.com
Publicado hace 10 años por flexoazul a blogs.elpais.com

Tenemos las estrellas Michelin. Tenemos los soles Repsol. Tenemos la lista de los 50 mejores restaurantes de la revista Restaurant. ¿Pero qué pasa si queremos conocer los sitios donde peor se come de España? Que no encontraremos ninguna guía que clasifique dichos horrores, seguramente porque nadie la compraría.

Comentarios

D
araucaria

Deberían pasarle el listado a Chicote

lsmetterling

#7 Hombre, garitos infumables hay en todo el mundo; si te contara las cosas que (no) me he comido...no creo que este tipo de sitios sean patrimonio español tampoco.

D

Madre mía según estamos exportando españoles a todo el mundo, en cuanto se pongan a montar restaurantes por ahí, vamos a dejar a los chinos como auténticos Gourmets. Lo más lamentable es que haya una plaga de locales-timo dispuestos a estafar (ni siquiera cobran lo que pone!) regentados por hijos de puta que se están cargando ellos solitos la imagen turística del país. Hay barrios de ciudades que no hay donde caerse muerto para comer algo decente, es una plaga, lo mejor es coger un taxi de vuelta al aeropuerto, ser nuevamente estafado por el taxista y buscar lejos de aquí algo que esta gente no tiene por nadie: RESPETO.

Dinintel

En Galicia hay una costumbre muy fea de timar a los turistas y no especialmente a los alemanes, sino a los madrileños, que son muy de comer caramujos, lapas y cosas chiclosas varias.

La cosa es muy simple: si yo soy del lugar, entro en un bar, me apetece empanada y la pido, el camarero me dice "No hay", aunque esté a la vista. Eso significa que es una mierda y que solo se la ponen a los turistas...

En su descargo hay que decir que yo iré a ese bar también en febrero, no solo en agosto...

Thelion

#3 Te refieres a los de la plaza. Solamente la pinta momificada que tienen cuando pasas y los ves ahí ya te da que pensar. En Paseo de Gracia cerca de la Pedrera tienen un mega local... estoy empezando a pensar si no serán tapadera de otra cosa, porque vamos.

F

#25 Lo de Barcelona es una pena. Es un gran ejemplo de lo que es "morir de éxito", algo común en zonas turísticas. Fui hace un par de años con un amigo a ver a un amigo que vive allí... y el nos comentaba que a los barceloneses les habían echado de ciudad. Obviamente, con alguien local, era fácil evitar las trampas... Nos llevó a un par de sitios estupendos, y por otra parte, en ciertas zonas, nos dijo eso de "esto es para guiris, pasando". Pero vamos, que lo mismo pasa en cualquier lugar turístico...

Json

Ya que ha salido el tema de las Ramblas de Barcelona, con comida que es una auténtica basura, os comento que hay una excepción.

Al final de Rambla Catalunya hay un sitio de tapas, montaditos, etc, donde se come muy bien, que conocen los autóctonos (y los guiris que usan tripadvisor).

http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d3179127-Reviews-Ciutat_Comtat-Barcelona_Catalonia.html

Obviamente cada día hay una cola del copón, pero vale la pena la espera.

Ya basta de restaurantes de mierda

D

#5 ¿qué fama? lo que pasa es que si te vas a comer una mariscada a precio de risa fuera de temporada posiblemente te comas una mierda de "mariscada". En la costa de Lugo te puedo decir unos cuantos donde comer una buena mariscada pero por 40€ para dos personas olvídate, y en Junio olvídate también.

CharlesBronson

Me parece increible que en la lista no figure El Boñar, de Madrid. A medida que iba leyendo la noticia tenía más claro que iba a estar en primera posición, pero vaya decepción me he llevado.
Es el sitio más asqueroso en el que he estado, con mucha diferencia.
http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187514-d991491-Reviews-El_Bonar-Madrid.html

Con comentarios como:
- “SANIDAD DEBERÍA CERRARLO YA!!!”
- “Para no volver.”
- “Dolor estomacal y vomito asegurado”
- “Pésimo porque no hay nada más abajo. De lo peor, más rastrero y ladrón que hay en Madrid. NO VAYAIS!!!”
- “Cucarachas en la comida”

Cuando fui yo, lo único que pude comer fue el postre, y porque era un helado que venía en su envase. No pude ni con la cerveza, que traía pelos dentro del vaso!

jug0n

#3 realmente, lo mas sospechoso de la baguetina catalana es que no hay nada catalán en ella, en ninguna.

gustavocarra

Que no aparezca "el Trompicón" de Palencia me parece una omisión intolerable. Conocido como "el guarro", se ha hecho indispensable y popular en toda noche palentina que se precie precisamente por ser el campeón universal de la cutrez, que adquiere proporciones titánicas, ciclópeas y de una excelencia insuperable.

Cinco moscas en la guía comidista.

D

Por 40€ para dos personas igual se pensaban que les iban a meter 4 centollos y dos kilos de percebes en la mariscada...
Seguramente les metieran morralla pero por ese precio es lo más normal del mundo.Además, la foto es de Mayo, poco marisco habrá que no esté vedado en esa fecha ni sea de un vivero.

F

#24 #36 Yo cuando voy de viaje suelo mirar ANTES de salir de casa los sitios "a evitar" en tripadvisor. Un cliente disgustado es normal, 20 de 22, no.

D

Hacer un listado de restaurantes "buenos" o malos basandose en tripadvisor y en el numero de quejas no tiene ninguna validez. Sin saber quien esta detrás de esas cuentas que emiten las quejas, o alabanzas.

Ya que cualquiera puede hacerse una cuenta, y poner lo que quiera. bueno o malo. Irrelevante.

flexoazul

El paseo marítimo de Valencia es otro "punto caliente". Aunque alguno se salva hay que andar con ojo.

Karmarada

Veo que la fama del Rías Gallegas a traspasado fronteras. Me falta el restaurante del Zoo de Madrid, ¿como se puede hacer mal un filete de pechuga?.

Json

#3 #9 La verdad es que sí que es sospechoso. Nunca hay nadie.

Quizás algún día entran algunos guiris despistados, por que si no, no entiendo como puede aguantar esa basura de negocio.

Json

#19 En general es por las zonas turísticas, donde les da igual si no vuelves, ya que vendrán otros. Los autóctonos ya se cuidan de no volver nunca más.

A mi me pasó un par de veces, y desde entonces cuando salgo fuera de mi ciudad, nunca entro a un restaurante sin haber comprobado antes en tripadvisor, y me suele funcionar

w

#14 No hay ciudad española que no tenga un restaurante apodado " El guarro" lol . En vallecas (madrid) es uno que esta enfrente de La urbe del Kas ...olor a fritanga desde 30 metros, cubiertos sucios, aceite reusado hasta la saciedad y comida que pasa directa a las arterias....al menos es barato...pero ni el jeby mas duro podria comer ahi mas de una vez al año sin sufrir un ataque al corazon

Saludos

Segador

#7 Te aconsejo ir a un restaurante chino de verdad, con comida china real, donde pidas un rollito primavera y no tengan. Busca en tu ciudad, estará lleno de chinos comiendo.

Asecas

y el tío se hace la lista con los comentarios de tripadvisor, sin haber probado uno solo, di que si campeón, con dos cojones

NapalMe

#3 Poner "La baguetina Catalana" en esa lista, es como poner a un Mc Donald's.
Algo que siempre me ha asombrado de esa cadena, es que llamandose "Catalana", de 3 establecimientos diferente que he entrado, en ninguno lo entendian, curioso (De hecho, el Español lo entendian 'justito').

s

#7 La comida china es muy buena, otra cosa es la mierda que la gente aquí está acostumbrada a pedir...

D

#24 Prefiero preguntar a la gente del lugar. No me falla nunca. Pides consejo a cuatro o cinco personas que alternativamente te encuentres en el centro ciudad y seguro que comes bien, comida local y a buen precio.

Herumel

#2 Pudiera ser, si dices que no tienen clientes, que algunos de estos negocios encubran otro tipo de actividades... todo es mirarlo, con la crisis que hay que la mugre avance, cuando menos da que pensar, ¿no?

Borg

La guía Chicote!

D

#44 Suscribo. Cuando viajo por España y por toda Europa hago un trabajo de selección en Tripadvisor con varios restaurantes en la ciudad o la zona que visito ese día. Es trabajo, pero forma parte del viaje y no quiero sorpresas como las de la foto. La mayoría de los comentarios son honestos y de gran ayuda. El meterte a cualquier sitio a ver qué pasa se acabó. Y confío en que cuanto antes cierren la morralla de malos profesionales que hay por ahí todos saldremos ganando, clientes y profesionales hosteleros.

D

Todas estas cosas se arreglarían si el roaming internacional desapareciera...anda que iba a comer en un sitio de estos si antes lo puedo consultar por internet

Soy "barcelonino" y doy fe que en las ramblas NO se puede comer ni beber, adentrarse por los callejones que la cruzan, y la cosas mejorará en calidad y disminuirá en precio.

aluchense

En general la zona turística de Santiago de Compostela es un atentado a la gastronomía gallega, y a los objetos comestibles en general.

scarecrow

Cuando se va de restaurante hay que llevar siempre en el bolsillo un botecito con pelos púbicos o moscas muertas, por si acaso.

D

Ya tienen material para 4 temporadas de "pesadilla en la cocina". Chicote ya puede ir llamando al médico.

Thelion

#20 La bodegueta de provença o la cervercería catalana un poco más arriba tampoco están mal. Creo que la peor calidad está en las Ramblas, no en Rambla Catalunya, aunque últimamente si que proliferan chiringuitos de medio pelo.

pardiml

Número 5, Hacienda Plaza de Granada. Estuve hace tres semanas tomando café porque el sitio es genial, terraza y vistas, pero 7 euros por un café malo. La mesa de al lado, turistas, se fueron muy cabreados y con sensación de engaño tras llegar la cuenta con un +20% por algún motivo que los camareros achacaban a "un impuesto del gobierno". Tras buscar la letra MUY pequeña descubrí que era un +10% de IVA y +10% de servicio en terraza, lo que implica que si para mi fue complicado verlo, para los turistas más, y que realmente fueron engañados porque no era un 20% para el gobierno... Que odio siento cuando engañan a turistas en mi país...

D

#108 una humilde tortilla de patata ( #sin_cebolla )



lol

Thelion

#66 Exacto: y salir un poquito del centro, irse por zonas menos turísticas.

F

#48 Yo más que decidir a dónde voy a ir decido a dónde NO voy a ir

jawks

#3 El asunto de la Baguetina Catalana apesta a tapadera por todos los lados. Tienen locales en las calles más caras de Barcelona, y SIEMPRE están vacíos. En este enlace veréis donde están localizados: http://www.labaguetina.com/labaguetina/locales.htm Impresionante ¿eh?

Y como muestra pongamos el ejemplo del local que tienen en Paseo de Gracia. Esta calle es la más cara de España (el alquiler se paga a 220 euros el metro cuadrado. La Baguetina Catalana tiene un local de más de 100 metros cuadrados con escaleras mecánicas (WTF!!). ¿Pagan 22.000 euros de alquiler + otros gastos y el local siempre está vacío? Ahí algo huele a podrido!

Bernard

#106 Es probable que no tengas claro como funcionan las hojas de reclamación. Cuando tu pides una hoja de reclamación y la cumplimentas oportunamente obtienes 3 copias. Una es para ti, otra para la administración y otra es para la empresa. La dos primeras te las quedas tú y la otra se la queda la empresa. Aunque la empresa tuviera la desafortunada idea de hacer lo que señalas con su hoja, tu puedes llevar la correspondiente a la administración a Consumo para que ellos investiguen tu queja. Para esto bastará esperar 10 días que es el plazo que tiene la empresa para contestar tu queja.

rodaman

Lo que no entiendo (bueno, sí lo entiendo, es muy español esto, patalear y no ejercer nuestros derechos donde debemos), es que la gente se dedique a escribir en Tripadvisor todas las mierdas que les han hecho en estos restaurantes (que me creo que sea cierto, porque una mala crítica la puede tener cualquier restaurante, pero cundo son generalizadas es que es muy cierto lo que escriben), y seguramente la mayoría no se les haya ocurrido pedir una hoja de reclamaciones en el local.

Yo lo he hecho dos veces; en la primera porque un camarero me tocó y mucho las pelotas (a mi y a otras mesas que tras mi calentón también les pidieron la hoja de reclamaciones) y sé que al tío le echaron a la calle esa misma semana; y la segunda decidieron no cobrarme la mierda que me habían puesto en el plato antes de tener problemas por la reclamación.

PD: El Boñar de León, en Madrid, es infame. Aún no sé como no ha habido ninguna intoxicación alimentaria ni como ningún cliente ha sido atacado por una horda de cucarachas mutantes.

F

#14 #23 El trompicón mola!!! Y no está lleno de turistas precisamente, si no de lugareños, currantes y gente joven comiendo un bocata por un precio irrisorio. Se lo recomiendo 100 % a todo el que venga a Palencia, con dos condiciones: 1 tener claro a lo que se va, y 2 NUNCA, JAMÁS, ir al servicio...si merece ese nombre.

D

#79 Hombre claro, igual piensas que los percebes se compran a precio de gusanitos... El marisco es caro y cuanto mejor es más caro es, cuanto menos hay, más caro es. Si quieres una buena mariscada prepárate para arrear pasta. Otra cosa es que haya sitios que se aprovechen de los incautos pero hay que estar vivo para que esto no pase. Como dicen por ahí arriba, lo mejor es preguntar a la gente del lugar. Me fio yo de tripadvisor lo mismo que de Sandro Rey.
A mi me ofrecen chuletón de buey a 5 pavos y sé seguro que es vaca vieja.

w

#42 Mierda...siempre se van los mejores Bueno, cierto es que barato y en cantidad era ...pero coño que la ultima vez que estuvimos...casi terminamos tomándonos la cerveza directamente de la jarra, esos vasos...esos vasos.

#96 ¿No podíamos por una vez, opinar sin tener que andar descalificando al otro?...mira que es fácil decir "Pues en granada se tapea de puta madre" ...y ya.

Saludos

ramon_pm

La paella con anchoas en vez de cigalas me parece un excelente plato principal para cuando vengas los suegros a comer.

i

#81 Si, yo tampoco lo entiendo. Por ejemplo en las críticas de la Baguetina Catalana todos dicen que no había precios por ningún lado. ¿La gente es tonta? ¿Cómo pides algo sin saber lo que cuesta? Es que un sitio que no pone precios ya te está diciendo con letras mayúsculas que te va a timar. Que no lo justifico pero... hay por ahí personas muy poco avispadas.

D

#143 Te entendí "en las rías gallegas", no sabía que hablabas de uno en concreto.
En la costa de Lugo. Como dijeron ahí arriba tienes Rinlo pero te voy a recomendar otro donde te vas a comer una buena mariscada a buen precio, eso sí, tendrías que ir en temporada. El bar de la lonja de Burela. Luego tienes el Louzao y si tienes mucha pasta el Nito en Viveiro.

cyberdemon

#41 Apuesto a que la mitad o más de los sitios del artículo se usan para blanquear dinero negro.

esceptica

#45 Calidad también. Que una paella reserca o una sangría aguada no contraviene Sanidad, pero quedamos como ladrones y la comida infame delante de los turistas.

martingerz

Yo en barcelona comí en la barceloneta en un bar de currelas que estaba lleno, no es delicatessen pero sí comida casera y barata. En otros sitios solemos hacer lo mismo, ir a donde van los locales.

D

Volviendo de Madrid a Murcia paramos en una venta a unos 100 kilómetros o así tras salir de Madrid. 15€ por el menú del día, por una comida que estaba vomitiva absolutamente en su totalidad. Y eso que los colegas que iban conmigo son de los que se ceban: no hubo cojones a que nadie se terminase su plato, siendo todos diferentes. Comida congelada, recalentada, camarera amargada... precioso todo. Una pena que no me acuerde del nombre, porque sería interesante saber si ya lo han cerrado.

En cambio, en otra ocasión, me sorprendió un pequeño sitio al lado de la parada de metro de Tribunal, Madrid-Madriz. Un precio más que ajustado para lo que ofrecen, menús del día muy buenos, por eso estaba petado hasta la bandera.

i

Lugares de interés turístico como la Plaza Mayor y similares deberían de estar regulados de forma distinta al resto de la ciudad, más que nada porque son una parte importantísima de la imagen de esta y de ellos depende que los turistas salgan contentos o no. ¿Que quieres poner un restaurante/bar en la Plaza Mayor y beneficiarte de la localización? Pues ala, casting al canto. Todos los locales de alquiler y propiedad del Ayuntamiento, a cada "x" años se hace un test de calidad para comprobar que esta sigue siendo la misma y si no, se saca a concurso. Ya está bien de que todos los turistas se vayan echando pestes de Madrid por la calidad ínfima de la comida y los precios desorbitados.

aluchense

#117 Yo siempre recomiendo lo mismo para Galicia. Buscar el lugar de apariencia más cutre, de los de mantel de papel. Los mejores para comer.

Naito

Una cosa que no entiendo: Hay muchas quejas con los precios; nadie mira los precios en la carta?? Y si te cobran de más por conceptos abstractos o que no coinciden con el listado de precios, se llama a la policía y libro de reclamaciones al canto.. Vamos, digo yo!

D

#1 A algunos que estan en zonas muy turisticas se la suda. Tipico restaurant que clava un paston a unos giris en las ramblas por una "paella" (arroz amarillo con 4 verduritas). Total, no van a volver...

D

#38 Los alcaldes no, sanidad. Luego ya si el plato es una puta mierda es otra cosa. Igual podemos hacer como en USA creo que es, que ponen una nota en la puerta con la calificacion que tienen

D

#11 Todas las zonas con mucho turismo son iguales, muy casposas y un lugar atrae turistas... Caro y normalmente de mala calidad.

D

Otro consejo para los que visiten Madrid. Si veis por Sol a un señor con un cartel de "All You Can Eat" y os pide que vayáis, ni con un palo. Hay sitios mejores por la zona.

D

#30 si los tienes, si, sr listillo

phillipe

#105 La gran inmensa mayoría de los restaurantes usan tus hojas de reclamaciones para que el suelo no se manche de aceite.

A

Añadiría el restaurante el rincon del norte, de barcelona, cerca de av. Madrid. A parte de ser muy mala la comida son unos estafadores y te engañan con los precios.

D

#44 Soy un vago, y me da pereza planificar estas cosas cuando voy de vacaciones...soy más de caer en una zona y buscar un sitio para comer.

P

#13 Es el vivo ejemplo de la tela de una araña: no está pensado para que los clientes regresen otro día.

Scooby

La hamburguesería Peggy Sue's de Vigo. Materiales excelentes sobre el papel, una hamburguesa asquerosa por tener siempre la plancha poco caliente. Una hamburguesa de ternera de 3cm de grueso... cocida, seca y con la mioglobina rezumada y cuajada. Delicioso.

rodaman

#106 Por eso hay que tomarse la molestia de llevar la hoja de reclamaciones al ayuntamiento, donde darán curso de dicha reclamación.

Y si al restaurante la piden la copia de dicha hoja y no la tienen (van numeradas) les cae un multazo, igual que si se niegan a darte una hoja en el momento. Por lo menos en Madrid es de las pocas llamadas que atiende la policía municipal con celeridad.

AlphaFreak

#16 Lo conozco. Básicamente, es menú de 8€ a precio de comida de 30€

D

#3 Antes eran de unos rusos, ahora ya no.

s

oviedo.El cubano.Especialidad oficiosa "hamburguesa frankenstein" hecha de retales de las sobras de anteriores comensales reensambladas y perfectamente distinguibles por el diferente punto de fritura de cada trozo y servilletas de papel de segunda mano si tras una rapida inspeccion al trasluz no estan demasiado sucias

CharlesBronson

#85 si, a mi lo del precio también me ha sorprendido. A nosotros nos pusieron un cocido que era imposible acabarse, por asqueroso y por cantidad, pero el precio fue asumible

#89 Recuerdo haber leido críticas que decían que debajo de la tapa del pulpo habían encontrado aceitunas mordisqueadas...

Elanor

#3 Solamente he tenido una experiencia en la Baguetina, y fue un café tan horroroso que estuvo dos días dándome ardor de estómago. Deberían de estar prohibidos.

#93 Acabo de leerte, ya veo que has sufrido como yo ese horrible café

m

Un consejo: no confundáis la calidad con la presentación o que el plato parezca sacado de un restaurante con estrella Michelín.

No, la calidad es la limpieza, el precio, la higiene... Para mi una humilde tortilla de patata ( #sin_cebolla ) o un filete rebozado con patatas fritas (sin nada más, ni salsas ni nada) está más rico que muchos platos hiperelaborados de los que hablan en TV.

D

#40, brillantes clavadas pegan en ese bar. Soy madrileño y no he comido nunca ahí, porque es que ya desde la puerta ves que tienes que entrar con las manos en alto.

A

#141 una vez fuimos unos cuantos amigos y se negaba a dar la hoja de reclamaciones, pero cuando hicimos que llegaran los mossos se puso a hacer las fotocopias de las hojas de reclamaciones. Los mossos le abrieron acta por que no coincidian los precios con la carta de precios y con las reclamaciones les hicieron una inspeccion.

a

#108 No tengo el vídeo de 10 horas de Hitler diciendo Ja, ja, ja, pero SI, te siento incomprendido, #sin cebolla power.

D

#14, típico bar para ir después de una buena borrachera, tomarte un bocadillo de oreja e irte para casa a dormirla.

forms

#8 conozco a un par de personas que prefieren comerse los yogures cuando están ya caducados

D

#28 Caramujo es un false friend en español significa caracol pequeño, lo que en gallego es caramuxo es _bígaro en español (Y esto lo sé porque ayer intentaba explicar que era un caramuxo )

#46 ¿ A Cofradía de Rinlo?

D

En general la hosteleria española deja mucho que desear a lo largo y ancho del pais. Creo que el problema emana de que gran parte de los hosteleros aun no se han dado cuenta de la obviedad "Los clientes son los que hacen posible este negocio" y mas bien parece que uno esta molestando cuando llega.

Por lo que he visto aqui en España, la comida es mala (o no mejor de la que pudieras preparar tu con ingredientes del super de la esquina), el servicio es pésimo (tipico el soltar los cubiertos encima de la mesa y ya vosotros los organizais), los cuartos de baño estan de juzgado de guardia, y encima todo es bastante caro! Hace ya mucho que evito en España ir a restaurantes. Lo habeis conseguido!

Despero

A mí lo que más miedo me da es que los locales sabemos cuando un restaurante es patéticamente malo, pero también sabemos que hay otros muy buenos.
Pero los turistas no lo saben. Y una vez te ganas la fama de cutre, ya no hay forma de quitarla. Los locales dejan de ir a esos restaurantes y se acaba el problema, pero me molesta que en España (y en casi todos los países con algo de turismo, para ser sinceros), las zonas de turistas sean más bien trampas en lugar de ofrecer buenos servicios.

P.S: Sí, ya, todos hemos pensado en la de chistes y comentarios graciosos que se podrían hacer. Pero la realidad es que en España hay muy buenos restaurantes y, en general, la calidad de los servicios de restauración y turismo están en el nivel más alto.
Cualquiera que haya viajado un poco sabe que no son lo mismo tres estrellas de hotel en España que en otros países.

kovaliov

#40 Es que es una locura ir de viaje de turismo en una ciudad y parar a comer en los lugares emblemáticos. Por fuerza el local pagará un enorme alquiler y lo tiene que amortizar estafando en el precio y la calidad. Yo, cuando viajo solo, que es casi siempre, huyo de estos sitios. Me meto en pequeños restaurantes de barrio llenos de parroquianos y como barato y de calidad. Ahora, si voy acompañado, imposible evitar comer en estas cuevas de ladrones. La gente se ve atraida a ellas como los mosquitos a las parrillas eléctricas. No hay nada que hacer. Lo mismo da argumentar, que no. Vamos a comer aquí que está lleno de turistas y seguro que se come bien. En fin... el infierno son los otros.

Naito

#75 Madrid-Madriz Rules!

D

Cuanto mejor situado está un restaurante, peor suele ser la comida. Yo cuando voy por ahí, procuro siempre evitar las "plazas mayores" y lugares céntricos, porque no me fío ni un pelo.

kovaliov

#112 En las Cuevas de Luis Candelas ya te ponen un tío con un trabuco a la puerta, para no engañarte.

D

#52 Nunca había reflexionado sobre la teoría de las tragaperras....
interesante...

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