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#2:
Esto es el colmo del ridículo. Las mermeladas basan su conservación en la gran cantidad de azúcar. Si no lleva mucha azúcar no es mermelada.
#12:
#2 y el bacalao en salmuera mucha sal!!!!
Y la miel mucho azucar!!!
Y el agua mucho hidrógeno que es altamente explosivo!!!! Y encima recuerda lo que has hecho....
Y el pescado espinas!!!
Y la carne tiene asesinatos!!!
Y las legumbres cobre, que es tóxico si se ingiere!!!
Y los cereales gluten e hidratos a mansalva!!!
Y el aire polen y monóxido de carbono y nitroso y partículas en suspensión!!
Y vivimos en un planeta radiactivo a 8 minutos luz de una estrella G2!!!!
Hay mucho gilipollas suelto.
Y la miel mucho azucar!!!
Y el agua mucho hidrógeno que es altamente explosivo!!!! Y encima recuerda lo que has hecho....
Y el pescado espinas!!!
Y la carne tiene asesinatos!!!
Y las legumbres cobre, que es tóxico si se ingiere!!!
Y los cereales gluten e hidratos a mansalva!!!
Y el aire polen y monóxido de carbono y nitroso y partículas en suspensión!!
Y vivimos en un planeta radiactivo a 8 minutos luz de una estrella G2!!!!
Hay mucho gilipollas suelto.
#97:
#17 Échale sal al agua. Échale un chorrito de zumo de limón. Échale varias hojas de hierbabuena. Échale té verde o rooibos. Verás si sabe o no sabe. Luego agarras la máquina que usan las empresas (básicamente y dicho en forma muy bruta, queman la comida a ver cuánto calor produce, y de ahí calculan las calorías) a ver si tiene o no tiene.
tenía cero calorías lo que bebía, yo siempre pensé si sabe a algo no puede tener cero calorías ni cercano
Creo que el problema de tu afirmación viene de un error muy generalizado que mi hermano el ingeniero constantemente me corrigió hasta que dejé de cometerlo, y que visto lo visto, es bastante común y causa confusiones como la tuya.
Una caloría es la cantidad de energía que necesitas para calentar cierta cantidad de agua un grado.
Lo que se mide en las etiquetas son KILOCALORÍAS. Mil calorías de las "pequeñitas". Las buenas etiquetas ponen kilocalorías, kcal o simplemente "Calorías" con mayúscula. Entonces, entendiendo que hasta el tato está equivocado y llama "calorías" a las KILOcalorías... Coca-cola o quien sea casi seguro tienen razón si dicen que su producto "cero" tiene cero Calorías (que con mayúscula son kilocalorías).
Tú habrás pensado: "el agua tiene cero calorías, pero a nada que le eches tres hojas de té o dos granos de sal, YA tienen que tener calorías, al menos una".
Y tienes razón, puede ser perfectamente. Igual el limón le ha echado al agua (me lo invento), 200 calorías. Pero es que para hacer una Kilocaloría faltan 800 cals. No tienes una Caloría (kilocaloría), hasta que has juntando 1000 calorías. Y de ahí viene la confusión.
Moraleja: llamemos kilocalorías a lo que se usa como "Caloría alimentaria", y nos aclararemos todos bastante a este respecto.
#17, #32, creo que aquí hay una confusión con los términos.
tenía cero calorías lo que bebía, yo siempre pensé si sabe a algo no puede tener cero calorías ni cercano
Creo que el problema de tu afirmación viene de un error muy generalizado que mi hermano el ingeniero constantemente me corrigió hasta que dejé de cometerlo, y que visto lo visto, es bastante común y causa confusiones como la tuya.
Una caloría es la cantidad de energía que necesitas para calentar cierta cantidad de agua un grado.
Lo que se mide en las etiquetas son KILOCALORÍAS. Mil calorías de las "pequeñitas". Las buenas etiquetas ponen kilocalorías, kcal o simplemente "Calorías" con mayúscula. Entonces, entendiendo que hasta el tato está equivocado y llama "calorías" a las KILOcalorías... Coca-cola o quien sea casi seguro tienen razón si dicen que su producto "cero" tiene cero Calorías (que con mayúscula son kilocalorías).
Tú habrás pensado: "el agua tiene cero calorías, pero a nada que le eches tres hojas de té o dos granos de sal, YA tienen que tener calorías, al menos una".
Y tienes razón, puede ser perfectamente. Igual el limón le ha echado al agua (me lo invento), 200 calorías. Pero es que para hacer una Kilocaloría faltan 800 cals. No tienes una Caloría (kilocaloría), hasta que has juntando 1000 calorías. Y de ahí viene la confusión.
Moraleja: llamemos kilocalorías a lo que se usa como "Caloría alimentaria", y nos aclararemos todos bastante a este respecto.
#17, #32, creo que aquí hay una confusión con los términos.
#18:
#1 Lo que pasa es que se ha difundido la idea de que el azúcar refinado es malo sólo por ser refinado. O sea, que se ha difundido la idea de que quitarle la mugre al azúcar la vuelve algo malo y que antes de quitarle las impurezas, era buena.
Y obviamente cualquier cosa de este tipo es una oportunidad de negocios: ¿Que te da miedo el azúcar refinado? Tranquilo, que por una módica suma yo te vendo azucar natural obtenido de manantiales de Tibet.
Y obviamente cualquier cosa de este tipo es una oportunidad de negocios: ¿Que te da miedo el azúcar refinado? Tranquilo, que por una módica suma yo te vendo azucar natural obtenido de manantiales de Tibet.
#79:
#35 puede mirar cualquier artículo en pubmed buscando artificial sweeteners health.
Para ponértelo fácil te indico este artículo en castellano http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000003
por cierto, el uso de edulcorantes acalóricos no implica por sí evitar un aumento de peso o pérdida de él, ya que los edulcorantes siguen activando zonas del cerebro como el núcleo accumbens, por lo que se reduce la sensación de saciedad.
Para ponértelo fácil te indico este artículo en castellano http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000003
por cierto, el uso de edulcorantes acalóricos no implica por sí evitar un aumento de peso o pérdida de él, ya que los edulcorantes siguen activando zonas del cerebro como el núcleo accumbens, por lo que se reduce la sensación de saciedad.
#46:
#1 El marketing es engañar sin mentir (Trías de Bes).
Y encima la fructosa es peor porque se metaboliza siempre en el hígado y lo puede engrasar con todas las consecuencias (resistencia a la insulina, obesidad, incluso cirrosis y cáncer en algunos casos). Para el hígado, es peor la fructosa que el alcohol. Y casi todos la comemos todos los días porque no hay casi ningún alimento procesado que no la tenga añadida; Y aún sin añadir si está libre (zumos, mermeladas) es mala.
La sacarosa es mitad fructosa, mitad glucosa. Es también mala, pero menos porque tiene menos fructosa. La glucosa también es mala, pero sus efectos son menos perversos que los de la fructosa; puede usarse en cualquier órgano que se necesite directamente, sin metabolizar en el hígado.
Y encima la fructosa es peor porque se metaboliza siempre en el hígado y lo puede engrasar con todas las consecuencias (resistencia a la insulina, obesidad, incluso cirrosis y cáncer en algunos casos). Para el hígado, es peor la fructosa que el alcohol. Y casi todos la comemos todos los días porque no hay casi ningún alimento procesado que no la tenga añadida; Y aún sin añadir si está libre (zumos, mermeladas) es mala.
La sacarosa es mitad fructosa, mitad glucosa. Es también mala, pero menos porque tiene menos fructosa. La glucosa también es mala, pero sus efectos son menos perversos que los de la fructosa; puede usarse en cualquier órgano que se necesite directamente, sin metabolizar en el hígado.
#49:
Pues si eso os parece una estafa preparense para ver la mermelada de la competencia con cantidades ingentes de azucar a pesar de su 0% de la etiqueta... pero si consigues acercarte lo suficiente y tienes tus gafas bien graduadas conseguiras leer "goteo"
#13:
#9 Que tu digas que traía 3 o 4 tipos de edulcorantes diferentes. y ellos lo vendan "sin azucar"
Puede ser perfectamente válido los 2 . Sobre todo si traen edulcorante como E3012, E35·2 (me los invento) o cualquier otro compuesto quimico que sirvan como edulcorante, perfectamente valido en la definicion sin azucar, ligth , cero azucares y demas #4
Mermelada Cero azucares refinados puede hacerse perfectamente con guarapo de caña, que es el mosto antes de filtrar/refinar el azucar y sigue diciendo la verdad.
#10 Eso es promete lo que dice no engaña a nadie
pero como la gente piensa que es mas saludable comer panela, azucar parda, en vez de azucar blanca/refinada pues asi nos la cuelan.
Puede ser perfectamente válido los 2 . Sobre todo si traen edulcorante como E3012, E35·2 (me los invento) o cualquier otro compuesto quimico que sirvan como edulcorante, perfectamente valido en la definicion sin azucar, ligth , cero azucares y demas #4
Mermelada Cero azucares refinados puede hacerse perfectamente con guarapo de caña, que es el mosto antes de filtrar/refinar el azucar y sigue diciendo la verdad.
#10 Eso es promete lo que dice no engaña a nadie
pero como la gente piensa que es mas saludable comer panela, azucar parda, en vez de azucar blanca/refinada pues asi nos la cuelan.
#19:
#17 Pues cuando sepas que existen las "calorías negativas"... alimentos que gastan más calorías en digerirse que las que aportan: espárrago, judía verde, acelga, coles de Bruselas, repollo, zanahoria, coliflor, apio, rábano, pepino, guisante, col china, puerro, lechuga, achicoria, espinaca, tomate, manzana, mora, arándano, pomelo, limón y lima, frambuesa...
#37:
#2 Eso dicen, pero demasiada azucar diría que llevan. Un 70% o más que llevan algunas mermeladas es una barbaridad, pero bueno, como el cola-cao. Creo que si disminuyesen la cantidad en muchos productos (helados, bollos, batidos, etc) seguirían estando sabrosos, pero nos hemos acostumbrado en la dieta a tomar excesiva cantidad de azucares.
Michelle McKenna, productora de conservas de manzana, considera que es hora de un cambio. "Yo utilizo manzanas tipo Bramley porque están llenas de pectina y tienen un dulce agradable cuando las cocinas".
Sin embargo, sus productos no son considerados mermeladas, pues sólo tienen 52% de azúcar.
La mayoría de las recetas caseras de mermelada tienen la misma cantidad de azúcar que de fruta. La cantidad total alcanza entre el 60-65% cuando la fruta suelta sus azúcares.
Esto quiere decir que una cucharadita de mermelada tiene en total unos 6,5g de azúcar y 3,5g de fruta.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/12/131212_nutricion_azucar_mermelada_finde_gtg
Michelle McKenna, productora de conservas de manzana, considera que es hora de un cambio. "Yo utilizo manzanas tipo Bramley porque están llenas de pectina y tienen un dulce agradable cuando las cocinas".
Sin embargo, sus productos no son considerados mermeladas, pues sólo tienen 52% de azúcar.
La mayoría de las recetas caseras de mermelada tienen la misma cantidad de azúcar que de fruta. La cantidad total alcanza entre el 60-65% cuando la fruta suelta sus azúcares.
Esto quiere decir que una cucharadita de mermelada tiene en total unos 6,5g de azúcar y 3,5g de fruta.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/12/131212_nutricion_azucar_mermelada_finde_gtg
#14:
#8 Por un lado es lógico, el estudio de la alimentación humana es relativamente reciente, cuando se vió la alimentación de poblaciones de alto índice de ataques al corazón, se llegó a la conclusión de que las grasas eran malas, luego, viendo otras poblaciones que, con el mismo consumo de grasa no sufrían tanto del corazón, si dieron cuenta que había algunas, las del pescado azul, no sólo no eran malas sino buenas y así con todo.
Sin embargo ahora se está descubriendo que las grandes azucareras de Estados Unidos (como no) pagó lo que hizo falta para comprar científicos clave para que difundiesen el mito de que el azúcar no era mala, las malas eran las grasas, con gran éxito, por cierto, la gente empezó a demandar productos bajos en grasa, pero para que fueran ricos se les añadía azúcar, todo un negocio. Al final estamos descubriendo la conspiración y los millones de asesinatos por parte de estas empresas que han cometido en estos años alrededor del planeta.
En cuanto a la leche ¿es mala? bueno, los magufos la santificaron y luego la defenestraron, pero no así los dietistas, al fin y al cabo en Europa ha sido un alimento esencial y nuestra gran tolerancia a la lactosa así lo demuestra.
Sin embargo ahora se está descubriendo que las grandes azucareras de Estados Unidos (como no) pagó lo que hizo falta para comprar científicos clave para que difundiesen el mito de que el azúcar no era mala, las malas eran las grasas, con gran éxito, por cierto, la gente empezó a demandar productos bajos en grasa, pero para que fueran ricos se les añadía azúcar, todo un negocio. Al final estamos descubriendo la conspiración y los millones de asesinatos por parte de estas empresas que han cometido en estos años alrededor del planeta.
En cuanto a la leche ¿es mala? bueno, los magufos la santificaron y luego la defenestraron, pero no así los dietistas, al fin y al cabo en Europa ha sido un alimento esencial y nuestra gran tolerancia a la lactosa así lo demuestra.
#57:
Así que "zero azúcares refinados" significa "zero azúcares refinados" y no "sin ningún tipo de edulcorante y extremadamente saludable"
Comentarios
No engañan, solo que sustituyen la sacarosa por fructosa...
Esto es el colmo del ridículo. Las mermeladas basan su conservación en la gran cantidad de azúcar. Si no lleva mucha azúcar no es mermelada.
No me queda claro si al sustituir el azúcar por mosto y el concentrado de fruta se están añadiendo otros nutrientes. Al final parte del problema es que añadir azúcar refinado es añadir calorías que no aportan mucho, pero la fruta aporta otros nutrientes que te sacian (comes menos) y que son beneficiosos. Evidentemente tenemos que acostumbrarnos que las cosas de calidad cuestan más. Otro tema es si la industria se esta intentando aprovechar haciéndonos pagar mucho mas.
Zero =/= Cero
Creo que es la clave.
Repito lo que ya he puesto en otro hilo: ¡firmad contra las etiquetas trampa! http://www.ocu.org/movilizate/etiquetas-trampa
#4 Sí, me da que la trampa está ahí.
Es que la mermelada por definición es 50/50 azúcar y fruta
Joder con el azúcar, la grasa, el pescado azul, luego ya no, los fritos, bueno en aceite de oliva extravirgen de la leche ya tampoco, y así mareando al personal. Lo que hay que hacer es comer menos y moverse más, y eso ya lo decían nuestros abuelos: "poca cama, poco plato, y mucha suela de zapato." Y con los tenderos, ojo, que siempre procuran metértela. Se llamen como se llamen y hagan el márketing que hagan. Aparte eso, gracias por el artículo.
#2 En una cadena de supermercados que se llama alimerka venden botellas de agua con limón y agua con naranja "sin azucar" de marca blanca. Un día me dio por comprar una por probarlo ya que las que vendían antes no me gustaban porque eran agua con azucar y un poco de sabor a limón. Resulta que la "sin azucar" era aún más dulce que la normal y cuando me pongo a mirar los ingredientes traía 3 o 4 tipos de edulcorantes diferentes.
Me molesta que sea más cara, pero cumple lo que promete, por una vez, no lleva ázucares refinados.
#1 Y ni siquiera, lo que le echan es mosto, que viene a ser glucosa y fructosa a partes iguales (que son los componentes del azúcar).
#2 y el bacalao en salmuera mucha sal!!!!
Y la miel mucho azucar!!!
Y el agua mucho hidrógeno que es altamente explosivo!!!! Y encima recuerda lo que has hecho....
Y el pescado espinas!!!
Y la carne tiene asesinatos!!!
Y las legumbres cobre, que es tóxico si se ingiere!!!
Y los cereales gluten e hidratos a mansalva!!!
Y el aire polen y monóxido de carbono y nitroso y partículas en suspensión!!
Y vivimos en un planeta radiactivo a 8 minutos luz de una estrella G2!!!!
Hay mucho gilipollas suelto.
#9 Que tu digas que traía 3 o 4 tipos de edulcorantes diferentes. y ellos lo vendan "sin azucar"
Puede ser perfectamente válido los 2 . Sobre todo si traen edulcorante como E3012, E35·2 (me los invento) o cualquier otro compuesto quimico que sirvan como edulcorante, perfectamente valido en la definicion sin azucar, ligth , cero azucares y demas #4
Mermelada Cero azucares refinados puede hacerse perfectamente con guarapo de caña, que es el mosto antes de filtrar/refinar el azucar y sigue diciendo la verdad.
#10 Eso es promete lo que dice no engaña a nadie
pero como la gente piensa que es mas saludable comer panela, azucar parda, en vez de azucar blanca/refinada pues asi nos la cuelan.
#8 Por un lado es lógico, el estudio de la alimentación humana es relativamente reciente, cuando se vió la alimentación de poblaciones de alto índice de ataques al corazón, se llegó a la conclusión de que las grasas eran malas, luego, viendo otras poblaciones que, con el mismo consumo de grasa no sufrían tanto del corazón, si dieron cuenta que había algunas, las del pescado azul, no sólo no eran malas sino buenas y así con todo.
Sin embargo ahora se está descubriendo que las grandes azucareras de Estados Unidos (como no) pagó lo que hizo falta para comprar científicos clave para que difundiesen el mito de que el azúcar no era mala, las malas eran las grasas, con gran éxito, por cierto, la gente empezó a demandar productos bajos en grasa, pero para que fueran ricos se les añadía azúcar, todo un negocio. Al final estamos descubriendo la conspiración y los millones de asesinatos por parte de estas empresas que han cometido en estos años alrededor del planeta.
En cuanto a la leche ¿es mala? bueno, los magufos la santificaron y luego la defenestraron, pero no así los dietistas, al fin y al cabo en Europa ha sido un alimento esencial y nuestra gran tolerancia a la lactosa así lo demuestra.
#12 jajajajajaja puto agua y su memoria.
Y a esto hay que añadirle la nueva tendencia: Sin aceite de palma pero en cambio con aceite hidrogenado de girasol o maíz.
#1 yo lo discutía con un flipado del gym, que decía que tenía cero calorías lo que bebía, yo siempre pensé si sabe a algo no puede tener cero calorías ni cercano, pero no sé si es verdad mi afirmación.
#1 Lo que pasa es que se ha difundido la idea de que el azúcar refinado es malo sólo por ser refinado. O sea, que se ha difundido la idea de que quitarle la mugre al azúcar la vuelve algo malo y que antes de quitarle las impurezas, era buena.
Y obviamente cualquier cosa de este tipo es una oportunidad de negocios: ¿Que te da miedo el azúcar refinado? Tranquilo, que por una módica suma yo te vendo azucar natural obtenido de manantiales de Tibet.
#17 Pues cuando sepas que existen las "calorías negativas"... alimentos que gastan más calorías en digerirse que las que aportan: espárrago, judía verde, acelga, coles de Bruselas, repollo, zanahoria, coliflor, apio, rábano, pepino, guisante, col china, puerro, lechuga, achicoria, espinaca, tomate, manzana, mora, arándano, pomelo, limón y lima, frambuesa...
En mi humilde opinión y teniendo 0 a ganar, Hero es de la mejor melmelada que se vende. La obsesión por el light y la última cruzada contra los azúcares es de locos. Melmelada se ha comido toda la vida y mientras uno no lo convierta en la base única de su alimentación, sinceramente pienso que se puede seguir comiendo. Estos señores han tenido que buscarse la vida para fabricar lo mismo buscando el azúcar en otra parte, espero que no les vayamos a saltar a la yugular por venderlo más caro.
Si no son refinados, son burdos y barriobajeros.
#17 Bueno, yo he visto y probado alguna vez una salsa asiática agridulce que tenía 19 calorías (kcal) por cada 100 ml, y estaba rica (no recuerdo la marca). Aunque tampoco sé qué relación hay entre calorías y sabor (yo creo que poca).
#20 Yo me decanto más por las de la Vieja Fábrica y su mermelada de piña
#17, ¿cuántas calorías tiene la sal? Porque tiene sabor y no tiene calorías.
#15 Puta. Que agua tiene género femenino. Sólo en el caso del artículo "la", se reemplaza por "el" si la palabra comienza con a acentuada (como agua). Pero los otros artículos no se reemplazan. Por ejemplo es correcto "las aguas" o "las armas" pero no "la agua" ni "la arma". En estos últimos casos se usa el.
#18 es más, siempre me ha llamado la atención ese razonamiento, puesto que se gasta dinero en refinar, si fuera peor refinado...para que se iban a gastar el dinero?
Encima es el timo perfecto, dejo de refinarlo y te lo vendo mas caro insinuando que es mas sano.
#19, pero aunque salga negativo con el metabolismo, siguen teniendo calorías.
#8 Yo también ando despistadísimo. Vamos de un extremo al otro, "oye que la grasa es el demonio... (10 años más tarde) ah no, espera que solo la grasa animal es mala.. el aceite de oliva es la leche (10 años más tarde) espera, no que la grasa animal está bien, lo malo es la grasa vegetal"
#23 ¿se la echas a la pizza?
#3 No, es que hay un bulo por ahí circulando que dice que el azúcar refinado es malo y provoca diabetes sólo por ser refinado. Que si comes la misma cantidad de azúcar pero sin quitarle lo demás, ya no es malo.
#27 Sí
#17 yo no soy un flipado de gimnasio, sino un graduado en ciencias biomédicas. algo con sabor puede tener 0 calorías. incluso calorías negativas (tienen un coste su intento de digestión, como dice #19). Polioles y stevia entre otros.
#18 "quitarle la mugre al azúcar", pareces un gran entendido en el tema.
#12, no me gusta el ejemplo del hidrógeno, ya que el agua no tiene moléculas de hidrógeno. Aquí lo importante es la molécula, los átomos que forman la molécula no importan mucho, que combinados de una forma u otra la cosa cambia bastante.
Pd. Ya sé que para lo que querías decir con tu comentario da igual
#32 ¿Alguna fuente de lo que afirmas?
#33 bueno, es para decirlo de una forma "coloquial". Si quieres una explicación técnica aquí tienes:
http://www.gominolasdepetroleo.com/2014/12/el-mito-de-los-cinco-venenos-blancos-ii.html
#2 Eso dicen, pero demasiada azucar diría que llevan. Un 70% o más que llevan algunas mermeladas es una barbaridad, pero bueno, como el cola-cao. Creo que si disminuyesen la cantidad en muchos productos (helados, bollos, batidos, etc) seguirían estando sabrosos, pero nos hemos acostumbrado en la dieta a tomar excesiva cantidad de azucares.
Michelle McKenna, productora de conservas de manzana, considera que es hora de un cambio. "Yo utilizo manzanas tipo Bramley porque están llenas de pectina y tienen un dulce agradable cuando las cocinas".
Sin embargo, sus productos no son considerados mermeladas, pues sólo tienen 52% de azúcar.
La mayoría de las recetas caseras de mermelada tienen la misma cantidad de azúcar que de fruta. La cantidad total alcanza entre el 60-65% cuando la fruta suelta sus azúcares.
Esto quiere decir que una cucharadita de mermelada tiene en total unos 6,5g de azúcar y 3,5g de fruta.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/12/131212_nutricion_azucar_mermelada_finde_gtg
#12 Y el pescado espinas!!!
Hombre, eso es lo de menos. Tienen trazas de mercurio y pesticidas.
Solo hay que ver la que han liado con la panga... teniendo el mismo nivel de mercurio y pesticidas que cualquier otro pescado y capacidad nutritiva similar.
https://andreasorinasdn.com/2014/10/30/el-panga-bueno-o-malo/
#24 suele tener hipertensión, cuenta?
#2 Si lo que lleva es la misma cantidad de azúcar pero sin refinar, el resultado será parecido.
Si alguna vez habéis leído las propiedades del azúcar moreno, en realidad solo el 95% es "hidratos de carbono de los cuales azucares" mientras que en el azúcar blanco es del 100%, pero no deja de ser azúcar.
A mi me parece bien que tengan esa opción.
#22 pero la cuestión sabor y calorías tienen una correlación
#34 tiene cloro de la depuración que es tóxico. Y plomo en las tuberías antiguas.
Y cal y residuo seco y cierto número de pequeñas bacterias, algas y hongos nadadores.
Y es agua y no cerveza.
¿Mejor así?
#39, eso no son calorías que es de lo que hablábamos aquí. Además
No hay asociación entre la sal y la presión sanguínea [ENG]
No hay asociación entre la sal y la presión sanguí...
time.com#19 yo de esas como mucho y la panceta no se va, mira que me hincho a cervezas para ayudar, pero nada.
#42, ¡sin duda!
#1 El marketing es engañar sin mentir (Trías de Bes).
Y encima la fructosa es peor porque se metaboliza siempre en el hígado y lo puede engrasar con todas las consecuencias (resistencia a la insulina, obesidad, incluso cirrosis y cáncer en algunos casos). Para el hígado, es peor la fructosa que el alcohol. Y casi todos la comemos todos los días porque no hay casi ningún alimento procesado que no la tenga añadida; Y aún sin añadir si está libre (zumos, mermeladas) es mala.
La sacarosa es mitad fructosa, mitad glucosa. Es también mala, pero menos porque tiene menos fructosa. La glucosa también es mala, pero sus efectos son menos perversos que los de la fructosa; puede usarse en cualquier órgano que se necesite directamente, sin metabolizar en el hígado.
#38 el mercurio te mata poco a poco mientras te vuelve loco. Pero una espina te puede mandar al otro barrio de forma instantanea.
No compares el nivel de peligrosidad
Es como ducharte, que si resbalas puede ser muerte fulminante. Cosas a evitar.
#11 Y yo que pensaba que usaban azucar moreno.
Pues si eso os parece una estafa preparense para ver la mermelada de la competencia con cantidades ingentes de azucar a pesar de su 0% de la etiqueta... pero si consigues acercarte lo suficiente y tienes tus gafas bien graduadas conseguiras leer "goteo"
#43 era irónico, conozco muy bien la sal por mi enfermedad, aunque retienes líquidos ehh, ya sabes soy gordo porque retengo líquidos, los bollos de dos en dos, es para compensar líquidos
#23 La mermelada de naranja dulce de la Vieja Fábrica es néctar de los dioses.
No sé por qué sólo suelo encontrar de naranja amarga
Tienen esta otra, que es la que yo compro:
#11 pero no es refinado
#17 conoces los edulcorantes? Veo que no te has leído el artículo...
#27 el agua con edulcorante tiene cero calorías
#35 cualquier etiqueta de Coca-Cola te vale de fuente? O estás trolleando?
Así que "zero azúcares refinados" significa "zero azúcares refinados" y no "sin ningún tipo de edulcorante y extremadamente saludable"
#41 la mierda tiene mucho sabor y pocas calorías
#56 ¿Etiqueta de Coca-cola? ¿Fuente fiable? ¿Quién trollea a quién?
Aunque sea igual una mierda consumir tanto azucar, cambia el índice glucémico con el tipo de azúcares.
Un 20% menos creo recordar.
#7 La casera si, efectivamente.
#8 Comer menos, moverse más, y comer menos alimentos procesados, como nuestros abuelos.
#59 teniendo en cuenta que la normativa es muy extricta, si, es fiable en ingredientes y calorias
#19 Primera vez que leia el término, según Wikipedia:
"La existencia de las calorías negativas está siendo extensamente debatida y su validez científica aún no ha sido confirmada"
#46 Me interesa lo q has comentado. Donde puedo obtener más informacion?
#20 La Vieja Fábrica te saluda.
#28 Más bien lo malo es la grasa vegetal hidrogenada. La grasa del aguacate es muy buena.
#65 A bote pronto, los vídeos de Robert Lustig sobre el azúcar:
#1 Y ponen cero con Z con una tipografía parecía a cocacola, así tienen medio trabajo hecho.
#17 "si sabe a algo no puede tener cero calorías"
Es perfectamente posible hacer alimentos con colorantes y aromatizantes que tengan cero calorías. Otra cosa es que a alguien le interese hacerlos, o comprarlos, o que un producto determinado tenga realmente cero calorías.
#55, yo no he dicho que ni haya cosas sin calorías, de hecho en otro comentario he dicho justo lo contrario.
yo solo ingiero agua mineral de manantial ( procedente de concentrado)
#71 pensé que eras
sonixx por eso te contestaba,que ademas creo que es un troll
Quien se piense que una mermelada no tiene azucar, es simplemente ignorante.
Es como si me dices que la mermelada la hacen con fruta a punto de pasarse. Ese fue el fin principal uso de la mermelada, preservar alimentos.
#49 Pues chico, yo lo veo perfectamente. "0% goteo". A mi todo esto me parece un poco de lloriqueo "por favor, no me hagan leer las etiquetas enteras que he venido a comprar y la lectura me da jaquecas".
#74 "Hola, soy un consumidor que quiere una mermelada tradicional casera como la de toda la vida, que esté buena y sea barata. Ah, y que no tenga azúcar ni gluten de ese que me han dicho en la tele que es malo. Y natural, que sea natural que lo natural es mejor."
#12 Iba a votar positivo tu comentario, pero la última frase me ha detenido. ¿Realmente era necesario insultar?
#9 La sacarina no es azúcar, es unas 300 veces más dulce que el azúcar, y tiene 0 calorías. Igual que esa, hay unos pocos más: https://es.wikipedia.org/wiki/Sustitutos_del_azúcar
#35 puede mirar cualquier artículo en pubmed buscando artificial sweeteners health.
Para ponértelo fácil te indico este artículo en castellano http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000003
por cierto, el uso de edulcorantes acalóricos no implica por sí evitar un aumento de peso o pérdida de él, ya que los edulcorantes siguen activando zonas del cerebro como el núcleo accumbens, por lo que se reduce la sensación de saciedad.
#73 jaja o sea, que contestas según la persona y no segun el contenido del mensaje, pues hay que ser merluzo
Lo mejor es la mermelada tradicional. Es más barata y tiene más azúcar. Joder, te da más por menos. Es un chollo!
#68 Gracias
Pues a mi no me parece un engaño, la marca vende un producto sin azúcares refinados y si el producto así es mejor, normal que sea más caro. Por cierto la mermelada es un producto que suele ser dulce aunque se haga casera.
#70 el tema es que muchos edulcorantes y colorantes si tienen calorías, pasa con muchas bebidas que dicen cero calorías pero luego válgame Dios, si tienen pero de otra forma.
#58 pues al lío, come a gusto.
#29 Eso iría en contra de los derechos humanos 😂
#38 "Tienen trazas de mercurio y pesticidas."
Eso es lo de menos. Hace no mucho me encontré bolitas de plástico, de las que están las playas y los mares llenos.
So mirásemos con lupa, habría que ver cuántas microesferas, fibras de plástico y demás mierdas tienen los pescados últimamente.
#18 se ha difundido la idea.. se ha difundido mucho por aquí, recuerdo tener discusiones no hace tanto en esta página de expertos en nutrición que es menéame. Ahora supongo que sí, que muchos estarán contentos porque el azúcar no es refinado.
#47 Ya ni te digo si encima te duchas con jabón, que como se te caiga, resbales, y se meta la pastilla por culo, luego a ver cómo lo explicas
#84 de que otra forma ? :facepalm
#63 Estricta, pero sí, se miden las calorías en un aparato específico. No creo que se puedan saltar la normativa a la torera.
#36 No leo ese panfleto de gominolasdepetroleo.
"Zero azúcares añadidos" es lo que dice y cero AÑADIDOS hay. ¿Dónde está la trampa?
#13 También podrían quitar el azúcar refinada y sustituirla por miel. Seguiría sin tener azúcar refinada añadida, pero prácticamente la misma cantidad de azúcar.
#16 ¡No jodas! ¿En serio están haciendo eso?
#77 era un hecho más que un insulto, y un intento de enfatizar que la gente le da mucha importancia a cosas que no tienen tanta.
Todo es veneno, nada es veneno, depende de la cantidad.
Cualquier cosa que comas, bebas o respires te puede matar en exceso o defecto.
Hay una moda-psicosis con el azúcar y lo venenoso que es, pero resulta que el 100% de células de tu cuerpo lo necesitan para sobrevivir, como todo, tienes que tomar la cantidad que necesitas y ser moderado, lo importante es no darse atracones.
Pero tomar mermelada con azucar, o mosto, o polialcoholes o una palmera de chocolate o lo que sea de vez en cuando no te va a afectar negativamente.
Ademas, como dice aquí mi amigo, la mermelada es 50% azucar, porque es un conservante, permitía comer fruta fuera de temporada en un tarro.
Criticar o dar importancia a que una mermelada tenga o no azucares es como preocuparse porque el agua de mar este salada.
Además no es malo ser gilipollas, yo soy gilipollas a menudo, nadie esta libre de gilipollez 100%
#17 Échale sal al agua. Échale un chorrito de zumo de limón. Échale varias hojas de hierbabuena. Échale té verde o rooibos. Verás si sabe o no sabe. Luego agarras la máquina que usan las empresas (básicamente y dicho en forma muy bruta, queman la comida a ver cuánto calor produce, y de ahí calculan las calorías) a ver si tiene o no tiene.
tenía cero calorías lo que bebía, yo siempre pensé si sabe a algo no puede tener cero calorías ni cercano
Creo que el problema de tu afirmación viene de un error muy generalizado que mi hermano el ingeniero constantemente me corrigió hasta que dejé de cometerlo, y que visto lo visto, es bastante común y causa confusiones como la tuya.
Una caloría es la cantidad de energía que necesitas para calentar cierta cantidad de agua un grado.
Lo que se mide en las etiquetas son KILOCALORÍAS. Mil calorías de las "pequeñitas". Las buenas etiquetas ponen kilocalorías, kcal o simplemente "Calorías" con mayúscula. Entonces, entendiendo que hasta el tato está equivocado y llama "calorías" a las KILOcalorías... Coca-cola o quien sea casi seguro tienen razón si dicen que su producto "cero" tiene cero Calorías (que con mayúscula son kilocalorías).
Tú habrás pensado: "el agua tiene cero calorías, pero a nada que le eches tres hojas de té o dos granos de sal, YA tienen que tener calorías, al menos una".
Y tienes razón, puede ser perfectamente. Igual el limón le ha echado al agua (me lo invento), 200 calorías. Pero es que para hacer una Kilocaloría faltan 800 cals. No tienes una Caloría (kilocaloría), hasta que has juntando 1000 calorías. Y de ahí viene la confusión.
Moraleja: llamemos kilocalorías a lo que se usa como "Caloría alimentaria", y nos aclararemos todos bastante a este respecto.
#17, #32, creo que aquí hay una confusión con los términos.
#25 un agua. Un arma. Un alma.
El articulo femenino tiene dos formas: el y la.
#8 no. Por mucho que te muevas, si comes desechos de vertedero enfermas
#79 normal es ir al telepizza pillate un familiar acompaña de una cocacola zero para no engordar.