Hace 3 años | Por skaworld a youtube.com
Publicado hace 3 años por skaworld a youtube.com

Vídeo sobre las diferencias entre la leche en España y en USA.

Comentarios

D

#0 Eres un hijoeputa. Creas falsas expectativas para el viernes y luego resulta que no es leche templada a ráfagas....quiero mi dinero.

a

#15 se me ocurre que se apila peor, pero útil si que parece.

Aokromes

#1 jajaja yo sabia el truco hace muchos años, de hecho en vez de por la parte ancha suelo hecharla por la parte estrecha, pero claro, el cierre arriba.

D

#6 Díselo a Onán... a ver que opina él de eso...

#8 A ver, votaron a una naranja, no entienden el concepto de sanidad pública y su espectro político se divide entre conservadores y un poquito menos conservadores. No me sorprende, la verdad.

Gry

#1 yo le hago un agujerito con un cuchillo en el otro lado para que entre aire y listo.

Cuando venían sin tapón le cortaba las 2 esquinas.

ContinuumST

#10 Me acabo de imaginar un aparador acolchado y de ahí he pasado a una estantería acolchada... y he tenido que parar. lol lol

f

#38 de hecho, si tiras todo el vaso y tu pareja es como mi mujer, la vida te va en ello sin duda

valzin

#7 Ya solo te falta echar esa h

T

Curioso que la tía se haya currado como logotipo un "ying y yang" con la bandera de Estados Unidos y la española... para que le salga algo que parece una estelada

uno_ke_va

#25 desde un punto de vista medioambiental ambos recipientes son una aberración. Lo suyo son envases de vidrio retornables.

f

#26 prueba a hacerlo en vertical, pero con el agujero arriba, y ya lo clavas

reithor

Desde el punto de vista medioambiental un recipiente de un galón es más ecológico que seis bricks. Mine cuando el galón es solo plástico, no tres capas de plástico, aluminio y cartón.

Sigamos con los derrames de leche.

editado:
debería probar a escanciar la guiri.

T

#1 La próxima vez tendrá que llegar alguien a enseñarte a enlazar a un vídeo en vez de a una lista

D

#23 En todas los supermercados de Europa venden leche "española", y en todos los españoles leche "extranjera". Simplemente en cada país es más común consumir un tipo u otro.

En mi caso creo que lo más inteligente es consumir de las dos, yo siempre que voy al super compro un par de botellas de leche pasteurizada, y cuando se me acaba tiro de UHT que siempre tengo en la despensa.

lecheygalletas

#15 básicamente por que una máquina llenadora edge + la taponadora roscadora son bastante más caras que una llenadora de brick y taponadora de cola convencional. El edge y el ultra edge son el producto estrella de tetrapack y eso se paga...

p

#8 A esos habría que darles a probar los brownies que también salen de las vacas.

Fernando_x

#1 Tengo que reconocer que yo también descubrí ese truco tan solo hace un par de años, y llevo décadas haciéndolo mal.

Y he bebido leche de los dos estilos, la UHT y la leche fresca de refrigerador, y no he encontrado diferencia de sabor.

e

#1 #5 En las de marca Carrefour lo indica al lado del tapón!!!

cathan

A toda la peña de Carabanchel, ¡viva el semen español!, ¡VIVA EL SEMEN ESPAÑOL!

D

#6 ... y nunca lee las instrucciones de nada, ni pregunta por la dirección de un lugar en el coche

Vodker

#1 joder, pero si eso es tan viejo como el propio tetrabrik...

squanchy

#5 Es que nunca se me ocurrió llevarme un cartón de leche al water.

SenorLobo

#12 o a Boris Becker

skaworld

#2 Venga viernes de subidqui

Joice

#47 No se lo cuentes a nadie pero sirve para cualquier líquido envasado en tetrabrik.

pys

#40 La de EE.UU. Además, en general, me parece más densa.
La leche que más me gusta de España es la Puleva que venden refrigerada.

D

#5 Leer las instrucciones es agradable, el problema es que no guardo los bricks de leche en el baño.

falcoblau

#87 No tiene sentido alguno, hay cartones de leche totalmente iguales con una diferencia de precio del 0,55 al 1,10 céntimos (por lo que esos 3 o 5 céntimos no creo que afecten de forma decisiva al consumidor)
Creo que el consumidor que no escoge marcas blancas se preocupa más de la calidad y la marca del producto que del precio, y cuando me refiero a la calidad del producto no solo me refiero a la leche si no que también al envase.

La forma de los tetrabriks no tiene que ver con conseguir la mínima cantidad de papel, simplemente solo existe una sola forma de aglutinar los líquidos con cartón "el cuadrado" (de momento los triángulos y los rombos no están de moda) las únicas razones por las cuales son rectangulares y no complentamente cuadrados es para poder adaptarse mejor a la mano humana y para encajar mejor en la nevera.
Y no es un tema solo de la leche, sucede con todos los líquidos como el tomate frito, los pures, etc.

PD. Por esa regla de tres, los tetrabriks no llevarían tapón con rosca puesto que también significan 3 o 5 céntimos más para el consumidor, no?

Tanenbaum

#61 Incluso las puedes llegar a apilar tumbadas

La leche típica de USA es la que yo he conocido de siempre como leche del día, aunque no sabía la diferencia real.

dunachio

#6 ya está todo dicho. Pueden ir saliendo.

wondering

La primera vez que bebes la leche americana piensas: pero qué mierda es esta? Pero te acostumbras en seguida y oye, está buena. Volver a la UHT se hace fácilmente, básicamente porque apenas tiene sabor...

vet

Lo que tienes es los bidones americanos es que puedes abrir la nevera y beber dramátricamente de ellos.

Mosquitocabrón

#1 Lo que yo no sabía es que tu madre estuviera tan buena.
¡La leche que te dio!!

D

#1 aunque meg no deje de ser una guiri, no hay mas que ver su bello aspecto físico anglosajón, creo que ya es más española que la torre de hércules. Es increible lo bien que habla español esta mujer, apenas tiene acento extranjero.

b

#100 A mí me pasa al revés, yo si no sé llegar a algún sitio pregunto a quién sea, a mi novia le da vergüenza.

EspañoI

#0 voto plagio por no enlazar la fuente, aparte de que poner un enlace a tu canal me parece muy próximo a robar.

Nuevo_1666

#1 yo me bajo al bar y fuera líos

D

#1 lol Yo lo descubrí de casualidad un día que estaba mirando para otro lado y puse el cartón en ese sentido sin querer. Y digo coño, si no salpica lol

Y por cierto, tiene videos interesantes esta mujer, ya me he visto tres. Y es llamativo que no tiene acento inglés.

Jakeukalane

#22 ¿Y la que está mejor cuál es? Porque yo no noté diferencia.

PussyLover

#1 Pues el cartón lo sirve incorrectamente, la forma correcta sería esta

Fernando_x

#32 muy cierto. También sirve para botes de aceite. Y me acabo de dar cuenta ahora.

A

#13 También es un país donde uno se compra un coche europeo de alta gama y lo estrella al salir del concesionario. Demanda al fabricante porque en el manual no explican cómo se usan las marchas y el pedal de embrague. Y gana.

D

#18, no has visto el vídeo entero, ¿verdad?

skaworld

#91 Vota lo que quieras cari, pero la fuente es esa, ese no es mi canal es el de la señora, lo unico q estas viendo es una lista de reproduccion que esa si, es mia y me guardo cosillas interesantes que a mi me apetece (y algunas van a meneame otras no porque entiendo que son muy nicho), pero no cobro nah de ella y se me paso mandar el enalce sin la lista lol

D

#122 Me juego un celemín de galletas a que esos puristas del sabor de la leche después la eligen desnatada o semidesnatada. El mundo está lleno de bocazas incoherentes.

D

#6 Y nunca se lee las instrucciones. CC #5

D

Una de las cosas que más me llamó la atención en el extranjero es que toda la leche se me ponía mala a los pocos días, incluso en el frigo. Qué ascazo. Y había que estar yendo a por más constantemente. En ese momento eché mucho de menos la leche española lol.

D

Llevo toda mi vida sirviendo la leche mal lol. Voy a probar en horizontal a ver cómo va.

danimourinho

Esta tía no ha visto este tutorial de cómo abrir y servir los bricks de leche:

Toni_Gutierrez

#1 Pues a mis 42 castañazos me acaban de enseñar por que un servidor se va de bareta con la leche normal del mercarroña y no con la que llaman "leche fresca" y la coges de la nevera en el mismo supermercado...
¡Que recuerdos cuando con tres añitos iba con mi madre con una lechera de lata a la vaqueria a por leche de verdad! cry

Capitan_Centollo

#6 Que no te pase como a Clinton...

Battlestar

Llamadme raro pero dos cosas. UNO, no sabia lo de poner el brick de lado, sinceramente. Pero en mi defensa he de decir que DOS, llevo como 35 años poniéndome la leche en el vaso de la otra manera y nunca me ha salpicado fuera ni llenándolo hasta el borde.

Tuinterbok

Muy interesante su canal. Saber como ve un estadounidense España y su cultura agrega otro punto de vista a como la vemos nosotros.
Me he visto unos pocos videos y me he suscrito.
Gracias!

Aryvandaar

#1 de hecho, leí que no se sirve de lado como ella si no completamente del otro lado, es decir, la boca arriba. Si la sirvo así no cae absolutamente nada fuera.

P

#1 el canal es genial y la tía es majísima. Muy buen aporte!!

skaworld

#19 #79 #103 Por comentar, en Suecia, en mi ofi teniamos leche uperizada (mas que nada porque nadie se iba a ocupar de traer leche fresca pal cafe y si no se ponia mala, o sea que pillaban de la que nosotros consideramos "normal")

Mis compis se burlaban de ello y la cosideraban "de pobres " o de peor calidad

A mi sinceramente... me sabe practicamente igual una pasteurizada que una uperizada (si ambas son de buena calidad, amos si que puedo distinguir entre una leche decente y una leche de mierda, pero... ¿por los procesos ? amos ni de blas)

N

#96 en mi casa se abrían por los dos extremos. En uno un corte pequeñito para que entrara el aire y el otro normal para verter la leche.

Aún sigo haciendo esto con los bricks de tomate, cremas de verduras, etc. que se siguen vendiendo en tetrabrick sin rosca. De hecho, me parece mucho más importante con la salsa de tomate que con la leche lol quizás porque soy mujer

noop

#39 pues yo tendré un paladar muy fino... Pero para mí no hay color. Beber un vaso frío de una y la otra. Hasta sienta mejor en el estómago.

t

#16 mi antigua novia, que actualmente es mi mujer, se me enfadaba de vacaciones,o en sitios desconocidos cuando no sabiamos llegar a donde fuera y yo me negaba rotundamente a preguntar. Con Google Maps eso que nos ahorramos.

t

Leche del Dia...Hace unos meses escuche en una entrevista a un ganadero decir, que la leche que se vende a menos de 80 centimos, no es leche, que es sangre de ganadero. Sin mas, un apunte.

Pacomeco

#25 Desde el punto de vista medioambiental es muchísimo peor, y con diferencia, la leche pasteurizada frente a la UHT. Y sobre todo en países con climas cálidos: supone un consumo energético atroz mantenerla refrigerada durante la producción, transporte, almacenaje, venta y almacenaje en el propio hogar.

Y además es necesario contar con toda esa maquinaria para mantener la cadena de frío, que también contamina en su fabricación y retirada como residuo.

Eso sin contar la cantidad de leche que se tira en los propios supermercados junto con los perecederos.

En Europa, España e Italia son los principales países que han optado por la UHT, básicamente por el clima. Antes, años 70 y 80, toda la leche era pasteurizada.

t

Al principio me a recordado a Joey

https://i.makeagif.com/media/6-19-2015/EMPlxR.gif

freieschaf

#63 No, la leche UHT tiene un sabor y una textura característicos independientemente de la marca. No es que yo tenga un paladar muy fino, si estás acostumbrado a la leche pasteurizada se nota facilmente y me lo han comentado mil veces amigos de fuera. No buscaba ofender a nadie con lo de grimilla, solo estaba intentando describir la diferencia que uno nota al hacer el cambio inverso. Si a ti te mola la uperisada, pues guay, tienes donde elegir.

lecheygalletas

#19 aquí también se vende pasterizada, otra cosa es que la gente compre la desnatada uht más barata que se pueda. Luego se quejan de que la leche apenas tiene sabor...

D

#100 Sí, es muy común. A mí me pasaba igual... y aún me pasa. ¡Bendito Google Maps, sí!

d

#139 En realidad el que requiere la menor cantidad de material es una esfera

D

#28 Tampoco los otros 309 están para hacer mucha fiesta, la verdad.

D

#65, el tapón sirve para que se conserve mejor la leche una vez abierta.

D

¿6 meses dura aquí la leche? Pues la fecha de caducidad que me suele venir a mi es para un par de meses. Que cabrones, se esperan 4 meses para venderla

G

#100 A mí no me pasaron la nota de que debía darme vergüenza el preguntar, pero eso pregunto desde siempre lol

freieschaf

#89 Bueno, lo de la grimilla era una cosa subjetiva y lo mismo otro diría sorpresa, pena o deleite En mi opinión hay una diferencia notable, y es un tema que suele traer de cabeza a los extranjeros en España que están acostumbrados a la HTST, así que no es cuestión de que yo sea un quisquilloso. Y no creo que sea cosa de la dieta de las vacas españolas porque he probado UHT en otros países y tiene ese sabor característico también.

Y claro, hay también diferencias entre marcas: por ejemplo, entre la ATO y la del Dia prefiero la ATO, pero las UHT de Dia y ATO tienen algo en común que no tiene la fresca de ATO, sin ir más lejos. Independientemente de la marca, es fácil identificar una UHT si no estás acostumbrado, al menos fría, que es como la suelo tomar. En el café me da igual y hervida pues ni idea porque nunca me ha dado por hervir la leche para beber. Caliente supongo que lo notaría pero tampoco lo hago nunca así que no sé. Lo de la leche cruda lo he conseguido hacer muy pocas veces, pero no me dirás que te sabe igual que una del tetra brik después de hervirla!

Y ya en plan frikileches (ni siquiera tomo leche a menudo, pero ya que estamos) tengo un supermercado cerca que vende una sin homogeneizar, HTST, que es lo más parecido a la experiencia con la cruda que puedo conseguir sin buscar una granja donde vendan, y es una experiencia curiosa.

Pero vamos, que al fin y al cabo esto es una cosa subjetiva y cada uno está acostumbrado a cosas distintas. Yo crecí con leche UHT pero ahora mientras pueda conseguir una HTST, no hay vuelta atrás.

freieschaf

#125 Ya, ya sé que las dos están pasteurizadas, digo pasteurizada como opuesto a uperisada por variar un poco y usar palabras en vez de los acrónimos UHT/HTST todo el rato, pero vale, es impreciso. Y cuando digo leche fresca me refiero a lo que etiquetan en el supermercado como leche fresca, que es HTST, no cruda. La mayor parte, por no decir toda, de la leche HTST que he visto en España viene etiquetada como "fresca", supongo que porque está en la nevera y es un término más fácil de vender.

Y ya te digo que comparando la ATO "fresca" con ATO uperisada, se nota. Si estás acostumbrado a la HTST, la fresca sabe medio normal, y la UHT no. Más no te puedo decir.

O bueno, sí. De tanto darle vueltas al tema, me he mirado la wiki del UHT, que cita bastantes estudios: https://en.wikipedia.org/wiki/Ultra-high-temperature_processing

En la intro dicen que el proceso puede causar cambios de sabor y olor en los productos lácteos. Luego en la sección de Efectos nutricionales cuentan varias cosas: la estructura de la proteína de leche cambia con respecto a la HTST (que por ejemplo causa que no puedas hacer queso con la UHT). El cambio concreto en la proteína es que se desdobla y se aplana, lo que expone sulfhydryl (?) que es responsable, precisamente, de los sabores que el paladar humano detecta como quemados. Y mencionan un par de estudios en los que hicieron historias a la leche UHT para que mejorase el sabor (entiendo para revertir los cambios de sabor que provoca el proceso).

Y aquí tienes un estudio exclusivamente dedicado a estudiar las diferencias de sabor que hay entre estos dos tipos de pasteurización: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030218301851#cesec180 Concluyen: These findings demonstrate differences in flavor formation by Maillard reaction and protein denaturation during thermal processing that affect the flavor quality of UP milks and distinct sensory and chemical differences between DSI-UP and IND-UP milks. DSI-UP/IND-UP son dos tipos de ultra-pasteurización con el mismo proceso que UHT; la única diferencia es que UHT además incluye el embalaje aséptico para aumentar el tiempo que se puede mantener sin refrigerar.

En resumen: la leche UHT sabe distinta la HTST.

j0seant

#56 en teoría no debería de haber tanta diferencia, en la UHT se calienta a temperaturas muy altas durante muy pocos segundos, y en la HTST se calienta también, pero no a temperaturas tan altas, pero si durante más tiempo. En la UHT se mata "todo" y en la HTST "casi todo". Supongo que si hay alguna variación del sabor estará en que se "caramelice" más o menos la lactosa en el proceso de un sistema u otro.

Aunque si al final la HTST la terminas hirviendo en casa.. pues casi mejor quedarse con la que dure más tiempo cerrada Ya si la consumes en frio pues aparte de la cantidad de nata de unas marcas u otras algo notara alguien con paladar muy muy fino.

Más grimilla tendría que dar la HTST, que tiene muchísimo más riesgo de contaminación otra cosa es la leche cruda, pero claro, por seguridad es aconsejable hervirla en casa antes de consumir por lo que al final estamos en las mismas..

Luego otra cosa es como dice #63, leches aguadas/desnatadas, o leches en polvo reconstituidas con agua, grasas vegetales y vitaminas, etc. Pero eso no es culpa de los distintos procesos de pasteurización que se usen.

sauron34_1

#15 yo creo que bastaría con que pusieran la slaida en el centro en vez de en el lateral de tetrabrick. De hecho si lo giras en vez de ponerlo de lado, también sirve el truco.

ContinuumST

#155 Ehm... sí... las conozco... con escay baratucho y pernos dorados incrustados. Soy pre-Neandertal... lol lol

D

#68 nosotros sóloo somos 2 y nos dura una semana y sigue buena... y si sabe mucho más rica, cuesta volver a España de vacaciones y beber eso (mi marido es americano y flipó, me preguntó si le echaban agua para ahorrar)

reithor

#50 muy bien, tienes razón, aunque hay aberraciones más aberrantes que otras. Y si solo tienes disponibles el galón de plástico o los 4 bricks multicapa, ¿Que haces? ¿Compras la vaca, montas la fábrica de botellas o un camión eléctrico de transporte de vidrio?

#136 Igual tiene que ver con cuándo de descubrió cada proceso. Los siglos no pasan en balde.

Mosquitocabrón

#28 El envío va de leche, no de huevos.
Por favor, no tergiverses las cosas.

falcoblau

#57 Una cosa que me sorprendía era la cantidad de películas americanas donde decían que el perro bebía agua del inodoro, una cosa extraña ya que es una cosa que nunca he oído que suceda aquí en España.
Luego descubrí que el váter europeo es distinto al americano, el cual tiene el nivel de agua mucho más accesible para el animal.

falcoblau

#109 Supongo que poco a poco todas impondrán este sistema.

falcoblau

#148 De todas formas hablando sobre el cartón, es un material que no permite ir más allá que la línea recta, no puedes realizar curvas... por ejemplo podemos encontrar botellas hechas con cristal o con plástico, pero no de cartón (no es que sea imposible pero si sumamente caro y complicado)

falcoblau

#151 No sé, donde yo vivo apenas hay Central lechera Asturiana.

pys

Las diferencias entre "leche normal" de EE.UU. y la de España es como beber cerveza o beber cruzcampo

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