Hace 10 meses | Por Icelandpeople a 20minutos.es
Publicado hace 10 meses por Icelandpeople a 20minutos.es

Los mensajes de un jefe a sus camareros han causado indignación en las redes sociales después de que en ellos se apreciara que, a pesar de que los empleados trabajan diez horas diarias y solamente tienen un día de descanso, su jefe les pidiera que colocaran en la ficha con los horarios que sus jornadas son de ocho horas y que tienen dos días de descanso a la semana

Comentarios

malajaita

#10 La pregunta es: ¿sus camareros no están sindicados por que eso son cosas de rojos? ¿o los pobres desgraciados son de esos que no tienen derecho al voto y andan flojos de papeles?
¿Hay otro tipo de camareros que no reunen las condiciones anteriores?

j

#48 Es buen punto. En un sector tan explotado y no me suena que haya un sindicato fuerte, por ejemplo. Quejándose de uno en uno es complicado

P

#48 ¿Los que temen perder ese [mierda de] empleo si exigen sus derechos?

Globo_chino

#10 Con experiencia y menos de cuarenta no hay tantos.

Mucha gente se ha largado de la hostelería para no volver.

malajaita

#3 Y cuando le hagan concejal se subirá el sueldo.

Globo_chino

#3 En AR diciendo que los camareros querían cobrar mucho y no trabajar, que no les llegaba para comer por su culpa.

Dan vergüenza ajena.

Polarin

#3 O porque le han pagado dos ostias en un callejon. Porque si no me pagan... . 
Un antiguo amigo cubano, muy de VOX ahora, me conto que cuando llego aqui entre el y el hermano habian cogido al jefe de una fabrica de algo del metal y como no les pagaba, lo habian colgado de una ventana y amenzado.
 
 

malajaita

#8 te ha faltado el +

Nova6K0

#8 Porque no conoces a los de Lugo. Alguno hasta traficaba con drogas...

Saludos.

malajaita

#4 Y trabajar asalariado hasta los 72 años

Quecansaometienes...

#19 Lo que digo en #4.
Aunque veo que #28 ha respondido ya lo mismo pero mas breve.

James_787

#12 y el camarero que se pire, en cuanto coja fama de negrero, luego a llorar que no encuentra gente o que tiene que pagar más de lo habitual.

Varlak

#46 tiene que pagar más que sueldos de explotación.

malajaita

#12 O ir a hacer sinpas

elmakina

#52 tampoco te pases de jetas

bitman

#86 es la mejor manera que tenemos de sacar a esta gentuza del mercado

s

#12 Me he fijado en tripadvisor que hay una tendencia a valorar el estado anímico que perciben en los trabajadores . Cosas como "A los camareros es les notaba muy estresados y algunos con semblante triste", estaba escrito en Ingles, sobre un local de moda en la serra de Tramuntana.

D

#12 Exacto, no todos somos así como dice #1, si yo veo eso en los sitios que frecuento dejo de ir a la primera de cambio.

Varlak

#18 ¿Pero te interesa? Porque si no tienes un mínimo interés está claro que nunca sabrás cuál trata bien y cuál mal, es una buena forma de seguir yendo al negrero pero "sin responsabilidad"

M

#70 ¿por qué habría de interesarle? ¿le interesa al camarero mis condiciones?

A quién debe de interesarle es al inspector de trabajo, no a nosotros y el camarero que no esté conforme, que deje su trabajo y cuando no haya camareros, ya mejorarán las condiciones.

D

#84 a ti también. Luego nos gusta a todos poner la mano cuando se logran cosas en materia de derechos.

M

#88 las cosas en materia de derechos se logran cuando los trabajadores salen a luchar por sus condiciones, no cuando se quedan en su trabajo siendo explotados mientras otros boicotean sus empresas.

Varlak

#84 No digo que tenga que interesarte, pero si no te interesa saber si estás contribuyendo a la explotacion de un vecino pues, efectivamente, eres cómplice.

perogrullobrrr

#84 por algún lado tiene que comenzar la solidaridad, aunque con actitudes como la tuya... espero que no pero quizás algún día tengas problemas si eres un trabajador y quizás esos camareros que por otro lado culpabilizas (la mayoría no puede permitirse dejar su puesto) sean los que se solidarizan con tu situación.

ccguy

#70 yo lo pregunto en todas partes, y cuando navego por Internet hecho un vistazo a glassdoor para cada sitio

mecha

#70 #99 #123 hacéis lo mismo en los súper mercados? Y frutería, tienda de ropa, en el cine, comida a domicilio y cualquier otro servicio que contratáis?

Una cosa es que me entere y deje de consumir ese servicio, y otra que vaya preguntndo a cada paso que doy. Me puede pasar con Amazon, Uber, globo, y algunos grandes de sobra conocidos. También con algún pequeño negocio que sé cómo funciona por x razón. Pero si salgo a la calle y voy a un bar cualquiera, lo último que se me ocurre es preguntar condiciones laborales antes de entrar.

ElTioPaco

#18 en cuanto llevas una semana siendo asiduo del mismo bar se desbloquea el comentario malintencionado con sonrisa cómplice "y aquí que tal os trata el dueño?"

Voila, ya se ha resuelto la incógnita.

Ashlie

#1 Esa idea tan extendida de almorzar o cenar en la calle a precio de risa, como idea low cost, es una de las grandes batallas que tenemos por librar con nuestros conciudadanos. Efectivamente, somos cómplices

LotSinAzufre

#28 yo no los conozco.

Yo hablaba en el supuesto de que hubiera un exceso del dueño sobre el camarero.

Si los trata bien y se hace un trato justo, me parece bien el trabajo.

La noticia bien podria ser una trola para sentimentales. Pero si es cierta, pues es un claro abuso del dueño hacia sus trabajadores.

Por cierto, yo no hablo de explotación en el sentido marxista.

#28 Cuando la cosa es generalizada, puedes asumir que los putean en todas partes.
Otra cosa es que seas muy elitista, te llames Borjamari y no conozcas a ningún camarero para saber lo que hay.

Battlestar

#1 #19 Pero tener un precio competitivo por un precio razonable es algo que tiene que solucionar el empresario, no el cliente. El cliente buscara lo más economico. Si el empresario hace algo poco ético o ilegal para lograr ser competitivo el empresario es el único responsable de ello.

Varlak

#_49 Si buscas lo más económico sin importarte las condiciones, entonces efectivamente eres cómplice, porque el más económico en hostelería siempre es un explotador.

editado:
te lo dejo en #56

elmakina

#72 Hay maneras de tener un local económico sin incumplir en condiciones laborales. De hecho, una buena política es tener camareros eficientes y bien adaptados al trabajo, por lo que conviene tenerlos con unas condiciones aceptables. Si consigues mantener una buena afluencia al local, te irá bien.

malajaita

#19 Tapas para todos

Varlak

#57 "¿Que tiene que ver el precio que pago con que se cumplan las normas laborales?"
¿Estás de coña? Los que explotan a sus trabajadores, proveedores, etc pueden permitirse bajar más el precio, si es el sitio más barato es porque no juegan limpio. 100% seguro.

"¿Que garantiza que si pago más se pague bien y se respete las condiciones laborales?"
Que pagues de más no garantiza que se cumplan los derechos de la gente, que pagues de menos si garantiza que no se cumplen.

s

#75 El truco del empresario que dice que "hostelería cara es equivalente a condiciones buenas del trabajador".

Te lo puedes creer hasta que te das cuenta que en discotecas caras o en restaurantes de +20€ (Andalucía) plato con facturaciones de +10k diarias o directamente de lujo; también tienen a cocineros y a camareros en malas condiciones (aunque mejores condiciones) que en el bar Paco de la esquina.

La cosa es que volvemos a lo de siempre... El principal problema es que no hay nadie que vigile al empresario.. y es muy muy fácil enviar hacienda (defraudaciones) + seguridad social (cuotas) + inspección de trabajo (incumplimiento condiciones laborales).

Sólo con que hubiera una campaña gorda durante varios meses de inspecciones al azar y que fueran reiteradas en el tiempo... que se manden cartas a las patronales hosteleras y que se publiquen en los medios las multas que se están poniendo. En 6 meses, no queda ningún incumpliendo la ley.

Si quieren justificar que pague 3€ en Andalucia por una cerveza mal tirada... Que muestren públicamente los resultados de inspecciones de trabajo, las nóminas del trabajador.

Varlak

#98 "hostelería cara es equivalente a condiciones buenas del trabajador"
No te líes, que yo no estoy diciendo eso. Lo que estoy diciendo es que hostelería barata es equivalente a condiciones malas del trabajador, y eso sí es un hecho.

TiempoDerrota

#98 Una campaña de inspecciones en el campo y tenían a la ministra amenazada de muerte, sin esconderse. Hacen lo que dices en la hostelería y organizan un golpe de estado…

avalancha971

¿A partir de qué precio es "de risa" (#19) o más barato" (#75)?

Uno de los mayores gastos suele ser el alquiler del local, y sin conocer a cuánto está en la zona y cuántos clientes saca el local, es muy difícil conocer el margen que queda para pagar a los empleados.

Aokromes

#66 goto #64

V.V.V.

#64 Totalmente de acuerdo. No existe necesariamente una correlación entre precio y trato a los empleados o la ética de la empresa. Si fuera así no habría multinacionales de marcas de lujo explotando a trabajadores en países del tercer mundo, y las hay a millares.

Tampoco las empresas fairtrade son las que tienen los productos más caros.

#FreeAssange

Nova6K0

#64 Déjalo son los mismos cuentos neoliberales de siempre. Es la misma tontería que el tanto generas, tanto ganas. Cuando está todo manipulado, para que así sea. O el mismo mantra de que lo que hay que intentar es que no haya pobres, no que no haya ricos (multimillonarios). Cuando es imposible sin desequilibrar la otra parte. Y sobre todo, sin acabar con los tejemanejes económicos que usan.

Saludos.

Nova6K0

#19 Y ese mito, de creer lo de subir los precios, como excusa, cuando ya están subidos de antemano (mediante especulación y corrupción), y a trabajadorxs se les paga lo mismo. En realidad sirve para aumentar el margen de ganancias de las empresas.

Y de hecho sí, puede haber algo barato y bueno, y pagar bien a empleadxs, pero para eso tienes que olvidarte de poder cambiar el coche cada dos años, a costa de esas excusas para contra lxs trabajadorxs.

Además solo me hace falta ver a las grandes marcas; productos caros, bastante mediocres, y las mismas condiciones de explotación, que en productos falsificados.

Respecto a hostelería, sin mencionar a chefs, que se creen el culo del mundo, por hacer tortilla en polvo, y vendértela a un ojo de la cara.

Claro que si a la vez te sobra el dinero... Así veo a multimillonarios, de todos los sectores. Que cada vez que hablan, me demuestran la panda de personas ensimismadas, egocentristas, y mercenarias que son.

Saludos.

LotSinAzufre

#1 esto es así.

Pero claro, hay más explotaciones. Y los que fabrican la ropa que llevamos?

malajaita

#21 Cómplices también. Mañana me solidarizo con los explotados del textil y salgo a la calle desnudo. Y no piso ningún bar.

LotSinAzufre

#58 eres cómplice forzado. Sal vestido porque si no te multan por desordenes públicos.

Y la caña te la tomas en un lugar muy caro, que seguro que alli pagan muy bien a los camareros...

malajaita

#66 Tienes razón, por comer y beber en casa nadie me multa.

No siempre que pago una caña cara el camarero allí está bién pagado.

D

#25 #26 Sin clientes, no hay explotación.

Findopan

#30 Ni tampoco camareros. Y sin camareros no hay explotación de camareros.

C

#30 Claro, tampoco hay negocio. ¿Qué pasa con el que tiene un restaurante que lleva él mismo con su familia y sin ningún camarero? ¿O con el que paga bien a sus empleados y no los trata como a una mierda?

Que yo soy el primero que detesta este tipo de actitudes (en parte por haberlas sufrido a manos de jefes subnormales). Pero no hay que tirar por la calle de enmedio y llevárselo todo por delante.

Yo si hay un bar en el que explotan a los camareros y me entero, soy el primero en boicotear ese sitio. Pero no se puede pasar a todo por el mismo filtro.

M

#30 Sin trabajadores no hay explotación. Esos trabajadores son mayores de edad como para saber en donde se meten.

Aquí tenemos dos cosas, la primera, yo desconozco el horario de los trabajadores y las condiciones. La segunda, yo desconozco si, aunque ese trabajador eche 12 horas por media jornada, prefiere eso antes que el paro.

Y, desconociendo eso, vais vosotros, #1 ,y me decís que yo soy cómplice y debo decidir por el trabajador lo que le conviene o deja de convenir.

Pues hombre, que se lo digan sus padres y saquen al niño de ese trabajo, que yo no soy su padre. Y si no se lo dicen sus padres, que se lo digan los inspectores de trabajo que es su obligación, no la mía.

Porque una cosa es ver a alguien ser maltratado sin poder defenderse, y otra que alguien esté trabajando pudiendo irse si quiere porque nadie los ata con ningún grillete.

Alguno podrá decirme que "se ven obligados" dado que necesitan el dinero. Si es así, peor aún porque me estáis diciendo que boicotee al negocio que les está dando ese dinero que necesitan, con unas malas condiciones pero dinero al fin y al cabo.

Otros me dirán que "es que boicoteando al negocio, haremos que recapacite para que le mejore las condiciones" . Si es así, tampoco me vale, son los trabajadores quienes deben tomar medidas, haciendo huelgas o no aceptando el trabajo, para que le mejoren las condiciones

Vamos que, en resumen, no se me ocurre ningún motivo por el cual yo soy cómplice de nada en un negocio en el que no hay ninguna mafia obligando a los camareros a mal trabajar.

malajaita

#30 Lo mismo eres accionoista de Globo o una de esas. Y tu propaganda es para que se cotizen más tus acciones.

malajaita

#25 Y los camareros culpables de dejarse ser explotados

Findopan

#62 Ahí está, la distancia entre "la culpa es del cliente" y la "la culpa es del explotado por dejarse" es muy corta.

Varlak

#25 Culpable no, Complice si.

malajaita

#26 pero sí de dejarse explotar

malajaita

#1 Mea culpa, soy cómplice.
Mierda de sindicatos y de personas que no tienen ni derecho al voto.

Mosquitocabrón

#41 Correcto, ahí está la inspección, yo sólo la usé vez, en un restaurante, funcionó, a los dos meses cerrado y con multa gorda.
Para los que quieran saber, TODOS los empleados sin asegurar.
Por cierto, las denuncias son anónimas.

zeioth

#1 El otro dia estaba hablando con un buen amigo mio de toda la vida que es cocinero y bromeaba con el "Los de restauración sois quien España sacrifica en la cruz para que la gente esté contenta".

Varlak

#51 Restauración y sanidad.

Varlak

#1 No de toda la hostelería, hay sitios que hacen las cosas bien, que pagan bien a su gente, que cumple la ley, pero claro, esa gente no es rentable y acaba cerrando porque la gente prefiere el bar de al lado que siempre está abierto y la cerveza es más barata. En sitios pequeños en un barrio de cualquier ciudad grande la gente que tiene un mínimo de interés sabe perfectamente en qué sitio tratan bien a la gente y en cual no, el que se va siempre al sitio las barato sin importarle que sea el camarero el que paga la diferencia si es cómplice, pero se puede hacer un uso responsable de la hostelería con un mínimo de interés y pagando lo razonable por lo que te estás tomando.

Findopan

#63 No, no puedes conocer las condiciones de trabajo de toda la gente de tu barrio si pones "un mínimo de interés", ni tampoco consumes solo en tu barrio. Tampoco se explota para bajar el precio del producto, donde más explotación hay es en la costa en verano y está todo carísimo.

Perfectamente puedes estar cobrando una miseria trabajando casi dos jornadas semanales y cobrando botellas de agua de 250ml a 3€. Te lo digo por experiencia. Ojalá se explotase a los trabajadores para bajar el precio de los productos, entonces sería tan sencillo como no ir a sitios demasiado baratos, pero no, a los trabajadores se les explota para ganar más dinero.

Varlak

#80 Pagar más no garantiza falta de explotación, pagar menos si es garantia de explotación.
Y en tu barrio tu sabes en qué bar están siempre abiertas y siempre están los mismos dos camareros, sabes en qué bar cierran más tarde, en qué bar las cañas son absurdamente baratas, etc. Incluso preguntando una vez tengas una mínima confianza con el camarero. Si tienes un mínimo de interés.

Findopan

#82 Yo no tengo ni idea de nada de eso porque casi no voy a bares y cuando voy a tomarme un café o una copa en una de las decenas de establecimientos de hostelería que hay en mi ciudad no conozco a los camareros ni sé cuál cual su turno ni su horario, igual que no sé cuál es el turno o el horario de ningún otro trabajador. No soy yo quien los decide, es su jefe, no soy yo quien se lucra, es su jefe, no soy yo quien los explota, es su jefe, no es mi responsabilidad, es responsabilidad de su jefe.

Que fácil es ser empresario y no tener la culpa de nada, ni siquiera de explotar a tus trabajadores y robarles el fruto de su esfuerzo, porque de alguna manera han conseguido culpabilizar a los mismos explotados de su situación, ya sea porque consumen o porque trabajan. Los márgenes de la hostelería son suficientes, sobre todo en la costa que es donde más se columpian, para poner las cosas mucho más baratas y al mismo tiempo pagar un sueldo decente al trabajador, ni lo caro es garantía de un trato justo ni lo barato garantía de explotación.

Varlak

#87 es que nadie dice que el empresario no tenga responsabilidad

aironman

#82 en mi barrio,las cervezas más baratas y que mantienen durante más tiempo a su personal las sirve un 100 montaditos. Los que llevan más tiempo son los que tienen un contrato de 40 horas semanales, los que empiezan, tienen contratos de menos horas, funciona muy bien, está lleno siempre. Los camareros me dicen esas horas, ni una más, ni una menos.

xyria

#1 ¿Qué sector no tiene a sus trabajadores explotados?

c

#1 Si tienes móvil u ordenador hay complicidades más graves de las que preocuparse.

https://www.elindependiente.com/futuro/2018/02/04/coltan-congo-antonio-pampliega/

Falk

#1 Totalmente. Aunque si no se acaba con estas prácticas es pq no interesa. Tan difícil no sería desde el gobierno crear una app donde introduzcas cada día tu jornada. Horario + empresa. Crean alertas que les lleguen a los jefes cuando haya desvíos de más de un 10% y tendrían el servidor echando humo y a los responsables acojonados lol.

C

Espero que además de indignar a las redes, hayan denunciado a este cabrón.

malajaita

#2 Para eso está el twiter. Elon lo arregla

Quecansaometienes...

#33 Como dicen en esa red: "Lo de las denuncias y los derechos es un Elon que es mejor no abrir"

malajaita

#43 Ese elón lo abriremos en Marte o en el planeta B

Mushhhhu

reúnes evidencias e inspección

millanin

Como no sea que me esté muriendo de hambre me largo el primer día.

Dectacubitus

Al jefe no se le rechista. Se le rechista al inspector de trabajo.

l

Pobres empresario,encima de que dan trabajo los trabajadores no se dejan explotar.

Trolencio_Rodriguez

Que le explique ese jefe al inspector de trabajo lo de no rechistar

sauron34_1

Hay algunas personas que no deberían tocar ni un ápice de poder, porque tienen unas ínfulas de dictador que asustan.

malajaita

#31 El último dictador conocido por estos lares murió en la cama; Igual es que somos masoquistas.
Un dueño, o menos, de bar con esas ínfulas es un mindundi, si te dejas amedrentar por uno de esos eres, una de tres, o masoquista, o gilipollas o un pobre desgraciado pobre y con pocas lumbreras quizás.

sauron34_1

#83 claro, porque todos tienen la cartera llena como para poder plantar cara a esa gente.

B

Hacemos un artículo periodístico de un tweet de hace cinco días. Los becarios del 20 minutos deben de estar con las neuronas fritas buscando noticias.

Atusateelpelo

Juraria que es dupli de un meneo de hara unos 10 dias que ahora no encuentro.

bronco1890

#11 Debe haber cientos de envíos de esa cuenta de Twitter todos iguales: una captura de WhatsApp, la cosa más fácil de falsificar del mundo y dudo que haya empresarios tan idiotas de dejar por escrito ilegalidades que les pueden suponer un multazo.
Si tiene pruebas de verdad que lo denuncie a la inspección de trabajo (algo fácil, rápido y anónimo) y no en Twitter.

Atusateelpelo

#15 Claro, porque tener contratado a personal de forma irregular e ilegal no es de idiotas...es de listos.

malajaita

#23 Doy mi barzo a torcer si esa camarería que denuncia en twiter no trabaja en Madrid capital. Que en la capital no son tontos.
Y pongo la manop en el fuego si los denunciantes son los de la cafetería del congreso.

mecha

#15 uy qué poco mundo tienes. Esos empresarios se creen impunes, les da igual mandar un wasap, creen que no los van a denunciar. Y lo peor, tienen razón, nadie suele denunciar (fuera de tuiter).

Nova6K0

#15 Esa cuenta es de un camarero profesional, que lleva años conociendo el sector. No de cualquier "Youtuber". Por cierto para no creértelo, solo te digo que cierto modelo de contrato se quitó, por el uso en fraude de ley, que casi siempre se hacía del mismo.

Por cierto, esta clase de mensajes me demuestran la enorme carencia que hay materia de derecho laboral. A lo mejor si se hubiese estudiado más esto, y no tonterías como los reyes Godos, otro gallo cantaría.

Saludos.

malajaita

#11 Lo mismo son solo 2 camareos o 4 (duplicados)

D

Antes ser camarero era un trabajo cualificado y se cobraba de media por encima que el comercio.

malajaita

#9 Para ser camarero antes debías lucir la pajarita y saber llevar bandeja

D

#40 O también había camareros de los otros, en un local donde hacen falta cinco personas, debían tres sacar todo el trabajo.

E

#9 el sueldo de comercio es y era una mierda también

p

La rellenas con las horas que has hecho diga lo que diga. O le grabas y luego denuncias.

KevinCarter

Antes los escritores e intelectuales también tenían cierta reputación. "Adaptarse o morir" que decís por aquí. La calidad de todo ha muerto hace mucho ya.

malajaita

#16 o/y habrá que rematarla

AntiPalancas21

Uno mas de la patronal de la restauración y ya van ......... tropecientos o mas y se quejan encima. lol

A

Me pregunto porque narices no se pone el nombre del local. Así por lo menos se le deja al cliente elegir si quiere acudir a el o no. Por lo que pone en los mensajes, parece incluso una cadena de varios locales.

A

Poco le deben durar los camareros a este payaso

canduteria

Que raro que no encuentren camareros, ¿no? 

U

A los negreros no se les rechista, se les quema el garito. Sería una pena que alguien pusiera su dirección en público.

txutxo

Pues si no se le puede rechistar, cuatro sopapos bien dados. De eso no ha dicho nada.

malajaita

#20 Que tiempos; En los que le podías dar un sopapo al empresario y discutirlo después en Magistratura del trabajo

Yuiop

Ya lo dice el refrán:
En el país de los Recios el más sinvergüenza es el rey.

malajaita

#27 el Ney

V

Por qué no pone el nombre del establecimiento? Le están encubriendo?

Chinaskii

Dejadme adivinar a que partido vota.

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