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#2:
España es el tercer país con menos tasa de asesinatos y homicidios de los 40 países europeos (sólo Alemania y Francia tienen una tasa de asesinatos más baja).
Bien. Pero ahí se han liado. Basta ver los colores en el mapa. La tasa en España es del 0,63. Los paises que nos mejoran son 2 pero obviamente no son ni Francia (1,53) ni Alemania (0,84). Quien nos mejora es Austria (0,51) y Paises Bajos (0,61)
Bien. Pero ahí se han liado. Basta ver los colores en el mapa. La tasa en España es del 0,63. Los paises que nos mejoran son 2 pero obviamente no son ni Francia (1,53) ni Alemania (0,84). Quien nos mejora es Austria (0,51) y Paises Bajos (0,61)
#3:
¿Dos cosas que me encantan de los españoles?
Que somos híper críticos con nosotros mismos y que solo sabemos compararnos con países de Europa Occidental más desarrollados que el nuestro.
Patético cuando te encuentras a gente de Europa del Este o de Latinoamérica creyéndose que su país es la polla con cebolla porque en el siglo tal hubo una batallita que no sé qué y que encima les encanta reirse del vecino pobre.
A más de un extranjero que me dice que su país debería ser mucho más grande (húngaros, polacos, lituanos, chilenos...) porque en el siglo nosecuanto tal territorio les perteneció y yo les respondo ¿Te imaginas que a España le diera por reclamar cada territorio que le perteneció? Pues no lo hace. Y se quedan más callados que putas en cuaresma.
¿Cosas que me repatean de los españoles?
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
Que somos híper críticos con nosotros mismos y que solo sabemos compararnos con países de Europa Occidental más desarrollados que el nuestro.
Patético cuando te encuentras a gente de Europa del Este o de Latinoamérica creyéndose que su país es la polla con cebolla porque en el siglo tal hubo una batallita que no sé qué y que encima les encanta reirse del vecino pobre.
A más de un extranjero que me dice que su país debería ser mucho más grande (húngaros, polacos, lituanos, chilenos...) porque en el siglo nosecuanto tal territorio les perteneció y yo les respondo ¿Te imaginas que a España le diera por reclamar cada territorio que le perteneció? Pues no lo hace. Y se quedan más callados que putas en cuaresma.
¿Cosas que me repatean de los españoles?
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
#12:
#3 "Se creen que comen bien"... Ehm... Porque es así.
La dieta mediterránea es la mejor. En España se come de cojones. Por 4 duros puedes comer auténticas maravillas que en Francia comes pagando 20€ el menú. Aunque también te vas a encontrar putas mierdas.
Las cocinas del arco mediterráneo son las más reputadas del mundo, y no me extraña en absoluto. Italia, Francia y España tienen una gastronomía de cojones envidiada en todo el mundo.
Los gabachos en este se cuidan más que nosotros porque se dan más bombo (son unos chobinistas de la hostia), pero no tenemos absolutamente nada que envidiarles en cuanto a calidad.
La dieta mediterránea es la mejor. En España se come de cojones. Por 4 duros puedes comer auténticas maravillas que en Francia comes pagando 20€ el menú. Aunque también te vas a encontrar putas mierdas.
Las cocinas del arco mediterráneo son las más reputadas del mundo, y no me extraña en absoluto. Italia, Francia y España tienen una gastronomía de cojones envidiada en todo el mundo.
Los gabachos en este se cuidan más que nosotros porque se dan más bombo (son unos chobinistas de la hostia), pero no tenemos absolutamente nada que envidiarles en cuanto a calidad.
#55:
#31 Si ese portugués ha salido de la peninsula, te dirá que en España se come de puta madre. Igual que cualquier español con un poco de mundo te dirá que en Portugal también se come de lujo. Y lo del precio... pues si. Pero Francia también es aun mas cara y nadie con dos dedos de frente dice que se coma mal allí.
Eso por no hablar que no se que chorradas dices del aceite y el cerdo. Para empezar en los países que no tienen aceite, simplemente usan otras grasas (girasol, mantequilla, etc). Y hay incontables platos en la gastronomía española que no llevan cerdo.
Eso por no hablar que no se que chorradas dices del aceite y el cerdo. Para empezar en los países que no tienen aceite, simplemente usan otras grasas (girasol, mantequilla, etc). Y hay incontables platos en la gastronomía española que no llevan cerdo.
#57:
#34 Te he votado postivo el anterior porque creo que tienes razón pero aquí te equivocas de pleno.
Creo que la mejor cocina a nivel global es la japonesa sinceramente. Sabores cuidados, calidad y sobre todo que es una comida muy sana.
Ahora bien sinceramente después de la japonesa creo que cualquier país mediterráneo puede disputar el segundo puesto pero probablemente más entre España y Grecia que entre Italia y Francia.
España tiene una dieta variadísima y que se respeta mucho, con productos de mucha calidad y sin abusar de las especias porque realmente no se necesitan cuando tienes productos de calidad.
Paella y arroces de mil y un tipos, gazpacho, jamón ibérico, fabada, calçots, cocido, pulpo a feria, bacalao al pilpil, a la vizcaína, tortilla de patata... Son platos muy diferentes entre sí, sabrosos, sanos y reconocibles.
Y aunque tampoco es un indicador de la gastronomía local de un país, somos el 4° país del mundo con más estrellas michelín
https://es.statista.com/grafico/11962/espana-cuarto-pais-con-mas-restaurantes-con-tres-estrellas-michelin/
Y esto es decir mucho teniendo en cuenta que es un premio francés.
Si no ves demasiados restaurantes españoles fuera es porque no nos hemos sabido vender bien y desgraciadamente muchos han intentado hacer dinero vendiendo nuestros platos regionales al mejor postor y relegando la calidad a un segundo plano.
Afortunadamente creo que esto va a acambiar dentro de poco gracias a gente como Jose Andrés que está poniendo de moda la comida Española en USA.
https://www.google.com/amp/s/elpais.com/elpais/2018/04/19/estilo/1524147704_098294.amp.html
Ah por cierto, en Japón que es un país que visito con asiduidad cada vez que voy me encuentro más restaurantes españoles mucho más que de cualquier otra nacionalidad. Y eso es decir mucho de un país tan orgulloso de sus tradiciones y gastronomía.
Creo que la mejor cocina a nivel global es la japonesa sinceramente. Sabores cuidados, calidad y sobre todo que es una comida muy sana.
Ahora bien sinceramente después de la japonesa creo que cualquier país mediterráneo puede disputar el segundo puesto pero probablemente más entre España y Grecia que entre Italia y Francia.
España tiene una dieta variadísima y que se respeta mucho, con productos de mucha calidad y sin abusar de las especias porque realmente no se necesitan cuando tienes productos de calidad.
Paella y arroces de mil y un tipos, gazpacho, jamón ibérico, fabada, calçots, cocido, pulpo a feria, bacalao al pilpil, a la vizcaína, tortilla de patata... Son platos muy diferentes entre sí, sabrosos, sanos y reconocibles.
Y aunque tampoco es un indicador de la gastronomía local de un país, somos el 4° país del mundo con más estrellas michelín
https://es.statista.com/grafico/11962/espana-cuarto-pais-con-mas-restaurantes-con-tres-estrellas-michelin/
Y esto es decir mucho teniendo en cuenta que es un premio francés.
Si no ves demasiados restaurantes españoles fuera es porque no nos hemos sabido vender bien y desgraciadamente muchos han intentado hacer dinero vendiendo nuestros platos regionales al mejor postor y relegando la calidad a un segundo plano.
Afortunadamente creo que esto va a acambiar dentro de poco gracias a gente como Jose Andrés que está poniendo de moda la comida Española en USA.
https://www.google.com/amp/s/elpais.com/elpais/2018/04/19/estilo/1524147704_098294.amp.html
Ah por cierto, en Japón que es un país que visito con asiduidad cada vez que voy me encuentro más restaurantes españoles mucho más que de cualquier otra nacionalidad. Y eso es decir mucho de un país tan orgulloso de sus tradiciones y gastronomía.
#48:
#31 Yo he estado en Portugal y nunca ningún menú empezó con el caldo ese. Ni me suena que lo ofertasen (y me alejaba de sitios turísticos como de la peste).
Dieta mediterránea se le llama a una dieta basada en X alimentos. ¿Quién pelotas dice que se come lo mismo aquí que en Grecia? Se tiene unos alimentos comunes (por tener un mismo clima) y luego se juega con ellos con su elaboración y cantidades.
https://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterránea
¿Bañarlo todo en aceite? Hablas con una simpleza acojonante. Parece que seas un guiri que una vez comió dos tapas en casa Pepe y ya se cree que ha visto cómo se come en toda España .
Dieta mediterránea se le llama a una dieta basada en X alimentos. ¿Quién pelotas dice que se come lo mismo aquí que en Grecia? Se tiene unos alimentos comunes (por tener un mismo clima) y luego se juega con ellos con su elaboración y cantidades.
https://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterránea
¿Bañarlo todo en aceite? Hablas con una simpleza acojonante. Parece que seas un guiri que una vez comió dos tapas en casa Pepe y ya se cree que ha visto cómo se come en toda España
.
#46:
#33 "... porque "se coma bien". Vienen a España porque hay un huevos de playas con calor, el alcohol es muy barato, las putas son muy baratas y accesibles, la droga está bien de precio
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
Claro y las estrellas michelin a saco y el título de mejor restaurante del mundo se lo dan a España cada 2 por 3 porque hay un puticlub al lado de cada restaurante
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
Claro y las estrellas michelin a saco y el título de mejor restaurante del mundo se lo dan a España cada 2 por 3 porque hay un puticlub al lado de cada restaurante
, dieta mediterránea si sumas Italia y Grecia.
#62:
#31 ¿Pero qué dices? Si España tiene una variedad inmensa de platos tanto de mar como de montaña, y todavía no conozco el caso de ningún extranjero que no le guste el jamón.
Cualquier portugués que haya estado en España sabe que aquí se come muy bien, igual que cualquiera que haya estado en Portugal sabe que allí se come muy bien también.
Cualquier portugués que haya estado en España sabe que aquí se come muy bien, igual que cualquiera que haya estado en Portugal sabe que allí se come muy bien también.
#93:
#31 Vivo en Badajoz, a 5 klms de Portugal y como con mucha frecuencia allí (mismamente ayer...) aparte de hacer, muchas veces, la compra en Elvas (es increible, 5 klms de distancia y productos totalmente diferentes) y claro que conozco el caldo verde, pero vamos, eso de que empiezan todas las comidas con eso...como que vamos a dejarlo, porque entre otras cosas es una sopa bastante contundente, vaya.
te pnen los entrantes (pate de sardina, atún, mantequilla salada y ceitunas...y como no seas espabilado y les digas que no quieres, o brigadinho, te pegan una clavada con la misma que te ries mucho )
te pnen los entrantes (pate de sardina, atún, mantequilla salada y ceitunas...y como no seas espabilado y les digas que no quieres, o brigadinho, te pegan una clavada con la misma que te ries mucho )
#96:
#75 los hojaldres, los tipos de empanadas, la combinación de dulce y salado
¿ves como no tienes ni idea?
Pastel de Cierva, salteadores, olla gitana, morcilla, morcón y otros embutidos... y más que se me olvidan. Se ajustan a lo que dices y pertenecen a la gastronomía murciana. Pero en otras muchas regiones hay otras recetas que se ajustan. Solo que tú no las conoces.
Solamente en la variedad de embutidos tenemos para escribir enciclopedias en España, pero muchos solo conocen el chorizo y el salchichón. Viaja por España.
El cordero en España también va mucho por zonas, en Castilla es religión, en el norte... Meh pero sí y en el Mediterráneo, las islas... No es raro que ni siquiera guste.
Madre mía lo que hay que leer...
¿ves como no tienes ni idea?
Pastel de Cierva, salteadores, olla gitana, morcilla, morcón y otros embutidos... y más que se me olvidan. Se ajustan a lo que dices y pertenecen a la gastronomía murciana. Pero en otras muchas regiones hay otras recetas que se ajustan. Solo que tú no las conoces.
Solamente en la variedad de embutidos tenemos para escribir enciclopedias en España, pero muchos solo conocen el chorizo y el salchichón. Viaja por España.
El cordero en España también va mucho por zonas, en Castilla es religión, en el norte... Meh pero sí y en el Mediterráneo, las islas... No es raro que ni siquiera guste.
Madre mía lo que hay que leer...
#102:
#31 Pues estuve en Portugal el año pasado y, aunque comí muy bien, no recuerdo que las raciones fuesen más generosas que las de aquí. Eran más bien parecidas.
En cuanto a lo del precio, es normal que aquí sea más caro porque el PIB per capita también es mayor.
PD: Esto no tiene mucho que ver, pero nos intentaron cobrar de más en un par de sitios...
En cuanto a lo del precio, es normal que aquí sea más caro porque el PIB per capita también es mayor.
PD: Esto no tiene mucho que ver, pero nos intentaron cobrar de más en un par de sitios...
Comentarios
España es el tercer país con menos tasa de asesinatos y homicidios de los 40 países europeos (sólo Alemania y Francia tienen una tasa de asesinatos más baja).
Bien. Pero ahí se han liado. Basta ver los colores en el mapa. La tasa en España es del 0,63. Los paises que nos mejoran son 2 pero obviamente no son ni Francia (1,53) ni Alemania (0,84). Quien nos mejora es Austria (0,51) y Paises Bajos (0,61)
¿Dos cosas que me encantan de los españoles?
Que somos híper críticos con nosotros mismos y que solo sabemos compararnos con países de Europa Occidental más desarrollados que el nuestro.
Patético cuando te encuentras a gente de Europa del Este o de Latinoamérica creyéndose que su país es la polla con cebolla porque en el siglo tal hubo una batallita que no sé qué y que encima les encanta reirse del vecino pobre.
A más de un extranjero que me dice que su país debería ser mucho más grande (húngaros, polacos, lituanos, chilenos...) porque en el siglo nosecuanto tal territorio les perteneció y yo les respondo ¿Te imaginas que a España le diera por reclamar cada territorio que le perteneció? Pues no lo hace. Y se quedan más callados que putas en cuaresma.
¿Cosas que me repatean de los españoles?
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
#3 "Se creen que comen bien"... Ehm... Porque es así.
La dieta mediterránea es la mejor. En España se come de cojones. Por 4 duros puedes comer auténticas maravillas que en Francia comes pagando 20€ el menú. Aunque también te vas a encontrar putas mierdas.
Las cocinas del arco mediterráneo son las más reputadas del mundo, y no me extraña en absoluto. Italia, Francia y España tienen una gastronomía de cojones envidiada en todo el mundo.
Los gabachos en este se cuidan más que nosotros porque se dan más bombo (son unos chobinistas de la hostia), pero no tenemos absolutamente nada que envidiarles en cuanto a calidad.
#34 y ves un montón de restaurantes indios, chinos, japoneses, italianos, franceses, mexicanos
Ponen esos restaurantes porque la comida local es una mierda
Como en Londres.
#31 Si ese portugués ha salido de la peninsula, te dirá que en España se come de puta madre. Igual que cualquier español con un poco de mundo te dirá que en Portugal también se come de lujo. Y lo del precio... pues si. Pero Francia también es aun mas cara y nadie con dos dedos de frente dice que se coma mal allí.
Eso por no hablar que no se que chorradas dices del aceite y el cerdo. Para empezar en los países que no tienen aceite, simplemente usan otras grasas (girasol, mantequilla, etc). Y hay incontables platos en la gastronomía española que no llevan cerdo.
#3 He googleado un poco y en varias listas de países con mejor gastronomía suele aparecer España
, dieta mediterránea si sumas Italia y Grecia.
#34 Aceitaco y cerdo curado? Te tenían que revocar la nacionalidad española si es que la tienes (que lo dudo
).
#1 A mi me repatea que la sanidad, siendo una de las cosas con la que más alta podemos tener la cabeza a nivel mundial, sea algo que nuestros políticos no quieren defender e incluso en algunos casos destruir.
Nuestra sanidad sí es auténtica marca España, ¡Coño ya!
#37 De hecho, el mapa de "los mas saludables" lo tradujeron sin mirar. "U.S. United States lo pusieron como "NOSOTROS". LOL
#34 Te he votado postivo el anterior porque creo que tienes razón pero aquí te equivocas de pleno.
Creo que la mejor cocina a nivel global es la japonesa sinceramente. Sabores cuidados, calidad y sobre todo que es una comida muy sana.
Ahora bien sinceramente después de la japonesa creo que cualquier país mediterráneo puede disputar el segundo puesto pero probablemente más entre España y Grecia que entre Italia y Francia.
España tiene una dieta variadísima y que se respeta mucho, con productos de mucha calidad y sin abusar de las especias porque realmente no se necesitan cuando tienes productos de calidad.
Paella y arroces de mil y un tipos, gazpacho, jamón ibérico, fabada, calçots, cocido, pulpo a feria, bacalao al pilpil, a la vizcaína, tortilla de patata... Son platos muy diferentes entre sí, sabrosos, sanos y reconocibles.
Y aunque tampoco es un indicador de la gastronomía local de un país, somos el 4° país del mundo con más estrellas michelín
https://es.statista.com/grafico/11962/espana-cuarto-pais-con-mas-restaurantes-con-tres-estrellas-michelin/
Y esto es decir mucho teniendo en cuenta que es un premio francés.
Si no ves demasiados restaurantes españoles fuera es porque no nos hemos sabido vender bien y desgraciadamente muchos han intentado hacer dinero vendiendo nuestros platos regionales al mejor postor y relegando la calidad a un segundo plano.
Afortunadamente creo que esto va a acambiar dentro de poco gracias a gente como Jose Andrés que está poniendo de moda la comida Española en USA.
https://www.google.com/amp/s/elpais.com/elpais/2018/04/19/estilo/1524147704_098294.amp.html
Ah por cierto, en Japón que es un país que visito con asiduidad cada vez que voy me encuentro más restaurantes españoles mucho más que de cualquier otra nacionalidad. Y eso es decir mucho de un país tan orgulloso de sus tradiciones y gastronomía.
#31 Yo he estado en Portugal y nunca ningún menú empezó con el caldo ese. Ni me suena que lo ofertasen (y me alejaba de sitios turísticos como de la peste).
.
Dieta mediterránea se le llama a una dieta basada en X alimentos. ¿Quién pelotas dice que se come lo mismo aquí que en Grecia? Se tiene unos alimentos comunes (por tener un mismo clima) y luego se juega con ellos con su elaboración y cantidades.
https://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterránea
¿Bañarlo todo en aceite? Hablas con una simpleza acojonante. Parece que seas un guiri que una vez comió dos tapas en casa Pepe y ya se cree que ha visto cómo se come en toda España
#33 "... porque "se coma bien". Vienen a España porque hay un huevos de playas con calor, el alcohol es muy barato, las putas son muy baratas y accesibles, la droga está bien de precio
Que gritan, que todo lo tienen que comparar con ellos, que están convencidos de que su modo de vida es el mejor y lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
Claro y las estrellas michelin a saco y el título de mejor restaurante del mundo se lo dan a España cada 2 por 3 porque hay un puticlub al lado de cada restaurante
#31 ¿Pero qué dices? Si España tiene una variedad inmensa de platos tanto de mar como de montaña, y todavía no conozco el caso de ningún extranjero que no le guste el jamón.
Cualquier portugués que haya estado en España sabe que aquí se come muy bien, igual que cualquiera que haya estado en Portugal sabe que allí se come muy bien también.
Me parece sano que de vez en cuando cojamos un poco de perspectiva y valoremos lo que tiene de bueno este país, sin patrioterismos ni banderas, pero también sin complejos.
Gora España!
#22 ¿Y en qué país te crees que estabas?
Pero gracias por darme la razón.
#57 yo una vez fui a un restaurante japones y se olvidaron de freir el pescado, un verguenza vamos.
#34 tu de cocina española ni zorra idea, ya te lo digo yo
17.- También somos el país con más banderas azules
#28 A mi también me gusta probar las cosas típicas de cada país, y he decir que soy de buen comer, y me han gustado cosas hasta en Inglaterra. Pero la costa cantábrica para mi es el olimpo del comer.
#31 Vivo en Badajoz, a 5 klms de Portugal y como con mucha frecuencia allí (mismamente ayer...) aparte de hacer, muchas veces, la compra en Elvas (es increible, 5 klms de distancia y productos totalmente diferentes) y claro que conozco el caldo verde, pero vamos, eso de que empiezan todas las comidas con eso...como que vamos a dejarlo, porque entre otras cosas es una sopa bastante contundente, vaya.
te pnen los entrantes (pate de sardina, atún, mantequilla salada y ceitunas...y como no seas espabilado y les digas que no quieres, o brigadinho, te pegan una clavada con la misma que te ries mucho )
#2 Hace tiempo que tengo claro que todo lo que viene de cualquier "Xataka" es viejo, erróneo o manipulado...
#27 Ya estamos con la leyenda urbana de nuevo: Islandia trató de rescatar los bancos, pero un país con menos habitantes que Valladolid no tenía dinero como para pagar eso ni pidiendo préstamos del 200% de su PIB. Y a la cárcel no fue ningún político por corrupto, simplemente se declaró al presidente como "inútil" y se le prohibió tener cargos públicos, a la cárcel fueron banqueros por fraudes. Islandia siguió el guión dado por el FMI paso a paso.
¿Qué es lo que está pasando realmente en Islandia? [ENG]
¿Qué es lo que está pasando realmente en Islandia?...
studiotendra.comCuidado, que hablar bien de España es facha, no vayáis a patinar en vuestra propia bilis!
Se les ha olvidado dos de las cosas más positivas de nuestro país:
- La esperanza de vida
- Y nuestro sistema sanitario
#12 Las cocinas del arco mediterráneo son las más reputadas del mundo,
Serán las más reputadas, pero donde yo he comido como dios es por el cantábrico, y a precios populares
#10 Es que los alemanes o los británicos no vienen a España porque "se coma bien". Vienen a España porque hay un huevos de playas con calor, el alcohol es muy barato, las putas son muy baratas y accesibles, la droga está bien de precio y es de una calidad razonable y tienes carta blanca para armarla en los municipios turísticos.
#3 lo más ridículo... Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía
Para nada de acuerdo. De hecho, creo que es un gravísimo error desechar una parte fundamental a nivel mundial de nuestra por otro lado extensísima oferta cultural.
Yo he vivido y trabajado en 4 continentes y siempre he arrastrado la sospecha de que era un puto chauvinista con la comida, dado que sentia que la comida del norte de Europa y Sud y Norteamerica se quedaba muy parca en comparación.
Solo cuando llegué al sudeste asiático y extremo oriente me di cuenta que hay 2 lugares en el mundo con una gastronomía ciertamente superlativa, fruto de gentes que saben hacer y gentes que saben comer. Uno es el Mediterráneo, con España muy por delante del resto porque combinamos 3 cosas mejor que nuestros vecinos: tradición, calidad e innovación (innovación que además se nota a nivel calle, cosa que ni de lejos pasa en Grecia o Italia, por ejemplo). Solo tal vez Israel se acerque en el último tema, pero le falta el inmenso poso tradicional español. El otro son los países ASEAN + China y Japón, con tal vez este último a la vanguardia, aunque ahí la cosa está mas repartida: Bangkok, Hong Kong y Singapur son auténticas mecas culinarias.
En cuanto a la fama de la comida española, desde luego en yankilandia la pusieron en un puto pedestal hace tiempo y de ahí no la han apeado ni por asomo (a mi juicio, con toda la razón), p.e. en el primer capitulo de "Cooked" ya hablaban de Etxebarri en 2013, cuando aquí lo conocían cuatro guipuchis y para de contar.
https://en.wikipedia.org/wiki/Cooked:_A_Natural_History_of_Transformation
En definitiva, lo que acabo preguntando siempre: ¿como es posible que en cualquier lugar del mundo encuentres desde hace décadas no ya pasta o pizza, sino también SALCHICHAS AHUMADAS ALEMANAS pero no chorizo?
#7 tu comentario despreciando a toda la gente que piensa diferente a ti por votar a la derecha es muy mierder. Y esa gente que dices vale la pena, si fuesen tan listos como pareces indicar, irían a votar no? O es que al final va a resultar que son ellos los que no valen la pena?
#75 los hojaldres, los tipos de empanadas, la combinación de dulce y salado
¿ves como no tienes ni idea?
Pastel de Cierva, salteadores, olla gitana, morcilla, morcón y otros embutidos... y más que se me olvidan. Se ajustan a lo que dices y pertenecen a la gastronomía murciana. Pero en otras muchas regiones hay otras recetas que se ajustan. Solo que tú no las conoces.
Solamente en la variedad de embutidos tenemos para escribir enciclopedias en España, pero muchos solo conocen el chorizo y el salchichón. Viaja por España.
El cordero en España también va mucho por zonas, en Castilla es religión, en el norte... Meh pero sí y en el Mediterráneo, las islas... No es raro que ni siquiera guste.
Madre mía lo que hay que leer...
#31 Pues estuve en Portugal el año pasado y, aunque comí muy bien, no recuerdo que las raciones fuesen más generosas que las de aquí. Eran más bien parecidas.
En cuanto a lo del precio, es normal que aquí sea más caro porque el PIB per capita también es mayor.
PD: Esto no tiene mucho que ver, pero nos intentaron cobrar de más en un par de sitios...
#68 el 99% de restaurantes de esos países que ves son de comida rápida; llévate a alguien de esos países a comer allí y echará pestes de la calidad.
El problema de la cocina española es que no se puede hacer una versión “rápida” de ella de lo buena que es.
#40 Tío, me gusta más la gastronomía japonesa, la peruana o la marroquí que la española, que a su vez me gusta más que la italiana o la rusa.
#36 Para empezar es que eso de "cocina española" no existe. Pones a un gallego, a un andaluz y a un canario viviendo juntos y que cada uno cocine como lo hace en su casa.... Y el gallego no entenderá que puta obsesión tienen los otros dos con las verduras, el andaluz no entenderá que puta obsesión tienen los otros dos con los lácteos y el canario preguntará que en qué momento del día comerán los otros dos el quintal de dulces diarios.
Viví con un gallego que cocinaba de cojones y el tío flipaba con la cantidad de verduras y ensaladas que comía yo, y yo flipaba con la cantidad de carne y la tipología de estas que comía él, embutidos y aparte otras cosas como oreja, callos, visceras... Que yo no toco ni con un palo atado a otro palo.
Desconocía a los países llamados NOSOTROS o Tampoco
.
Veo esas estadísticas y solo puedo pensar "pese a la derecha española"
Y sin embargo, les vota tanta gente que no entiendo que cojones está pasando...
Bueno si, que la gente que vale la pena no va a votar y al final toda la mierda de derechas, está sobrerepresentada.
Solo hay que ver el artículo para darse cuenta de lo que haría vox con esas estadísticas.
#5 Joer.... Pues luego sales a países del norte de Europa y ves un montón de restaurantes indios, chinos, japoneses, italianos, franceses, mexicanos.... Y restaurantes españoles alguno hay, pero como puede haber un restaurante ruso o etiope.
Que todo te sepa a aceitaco y a cerdo curado nos gusta porque es a lo que estamos acostumbrados, pero o son sabores que llevas adquiriendo desde la infancia o no es algo que te vuelva loco de entrada.
#34 Tu eres canario, ¿no? Tienes que reconocer, y si no te lo digo yo ahora, que la gastronomía canaria, es, y con una diferencia abrumadora, la más pobre de España. Igual tienes la referencia un poco mal colocada o simplemente no tienes ni idea de lo que estás hablando.
Solamente las gastronomías orientales (y no todas) pueden competir con la española. Esto es algo que no se puede discutir. Que las pseudogastronomías de otros paises hayan logrado más difusión mundial no depende de solo de su calidad, es un pelín más complejo el tema. Y cuando digo pseudogastronomías me refiero a que lo que sirven en esos restaurantes tiene poco y a veces nada que ver con la gastronomía real de los paises que supuestamente representan. Igual esto te hace pensar en cocinas desvirtuadas y prostituidas y en cocinas que se han mantenido fieles y que requieren unos modos que no se adaptan tan fácilmente al fast food, ni cocinando ni comiendo.
#98 Andalucia no es solo Sevilla o Cádiz. La olla gitana, que lleva calabaza, pera y hierbabuena, tres ingredientes que confieren un caracter dulce al guiso, se come en Murcia, pero también en Almería, Jaén, Granada, Alicante...
#7 O que simplemente no entiendes la realidad.
Es bastante cierto que en España solemos ser muy catastrofistas y muy negativos con nosotros mismos, algo de lo que los políticos y la prensa le sacan su buen partido
#14 Vuelve a leertelo anda
#22 De ahí la riqueza gastronómica española.
Ya que hablamos de la cornisa cantábrica, mención especial a nuestras conservas de pescado, que son las mejores del mundo con diferencia y aquí las podemos disfrutar a "precios de la plebe" y además estan que te corres de buenas.
cc #23
#74 Lo odias porque a todo el mundo le gusta menos a ti y cuando dices que no te gusta, la gente se sorprende, porque no es nada habitual.
#45 Justo venía a comentar esto. Es una traducción automática peor que la de los chinos de aliexpress. NOSOTROS es US (United States), Tampoco w u... (ilegible) es Norway, y Es r ael es Israel...
#46 Ni necesidad hay de entrar al mítico relato FAKE sobre España de #33.
Típicas mentiras sobre los españoles/as: fiesta (no trabajo), putas y drogas (pasión y no razón), gritan (¿desde que punto de vista? ¿Se es más civilizado por hablar más o menos bajo? O por los argumentos y la inteligencia?), están convencidos de que su modo de vida es mejor (yo me he encontrado toda la vida todo lo contrario como dice el artículo-orgullosos).
#33 se ha dejado sólo el estereotipo de la siesta (pasión y vaguería) para ya vivir en las mentiras que se han contado sin pruebas desde hace dos siglos. Anda a la mierda.
También habría que mencionar que los españoles tenemos una imagen bastante buena en el exterior. Claro que, siempre que me he dedicado a hacer el mal por ahí fuera y me han pillado, me he hecho pasar por italiano...
Una de las cosas que me llamó la atención, sobre todo en centro-europa eran las rencillas de cada hacia sus vecinos. Aquí no se suele ver algo parecido, salvo que menciones a la Pérfida Albión, y aún así...
Esta noticia es errónea, todo el mundo sabe que vivimos en un estado terrorista machista y el artículo dice lo contrario
#34 A ver, también está el gazpacho que muy healthy
#46 Eso no lo duda nadie, y además estamos orgullosos, pero hay muchos tipos de turismo, y MI opinión es que la mayoría viene por las razones que expone #33
#3 ¿Eres español para lo bueno y no español para lo que no te gusta?
#17 y el dato que confirme que somos los primeros? No digo que no se haga, pero si te pones a comparar.... Me gustaria ver esos datos que confirman tu afirmación.
Y también somos los primeros en privatizar ganancias y socializar pérdidas.
#94 que la gastronomía canaria, es, y con una diferencia abrumadora, la más pobre de España.
Eso es verdad. Nos sacas de los quesos y con suerte llegamos a la mediocridad en algunas cosas como los potajes, de resto... Cutre, cutre, empezando por las papas con mojo y siguiendo con el gofio.
Sobre lo que dices de la adaptabilidad de la gastronomía española.... Es cierto, también dijo una vez el chef Andrés este, que tiene el problema de que la materia prima es cara, ya que prácticamente todos los platos si no llevan carne es porque llevan pescado o moluscos.
Ahora... Lo que estoy diciendo, es que algo nos guste a nosotros porque es a lo que estamos acostumbrados, no implica que a los demás les tenga que gistar igual que a nosotros. Yo de joven y viviendo en el Reino Unido, tuve un chovinismo culinario que asustaba hasta que me di cuenta que los de otros pueblos... vale, sí, les gusta.... Pero tienen otras prioridades en la vida aparte de comer o simplemente prefieren comer eso que tienen costumbre de hacerlo desde la infancia.
¿Sabes que país tiene unas gatronomía que se te va la olla? Perú. Influencias españolas y japonesas a saco sobre el sustrato indígena.
#67 hay está el tema que la cocina española es muy compleja, como la de todos los paises.
Por cierto me parece increíble que pongas la marroquí por delante de la española cuando en el mediterráneo son prácticamente iguales pero sin cerdo ni alcohol (aberraciones ) y tiran más por el cordero que aún así es igual que en españa.
Como mucho que te guste la abundancia de especies, que en una comida casera es la igual
#3 A quien no le gusta la gastronomía española es que no aprecia la gastronomía en general
#3 Joder, amén a todo lo que has dicho. Lo del final lo bordas: llevo la tira de años viviendo fuera y los españoles se flipan (nos flipamos) demasiado con la gastronomía nacional. Que es muy buena, ojo, pero que desde luego no tiene por qué gustarle a todo el planeta.
#51 El Fish and chips que me apreté en una taberna (y no el de la calle) estaba bastante bien. También me gustaron cosas allí, que no son de allí
#75 tío, ni zorra de gastronomía española, tú te guías por el restaurante cutre de cada zona?
Porque lo que dices no tiene sentido
#57 Yo he visto cosas... docenas de japoneses en Córdoba comiendo berenjenas con miel, salmorejo, rabo de toro... y chupándose los dedos!! Y al anochecer, los mismos, abarrotando tablaos. Les encanta el sur de España.
Y al menos una cosa tenemos en común, la esperanza de vida más alta de este planeta. Seguro que la gastronomía tiene algo que ver en eso (sobre todo el amor por los pescados y cefalópodos).
#81
#85 Sí se puede. De hecho yo conozco a gente que cocina al trancazo y no le queda malo.
Dejas verduras picadas para los sofritos y par de caldos de base y ya te curras los arroces y demás. El tema es que usa mucho pescado (que en la mayor parte del planeta es un artículo de lujo) y carnes muy específicas.
Otra cosa, una tortilla o una paella (los buques insignias) se hacen en media hora como mucho. Un puchero es otra historia.
#34 Como dice #35 een esos paise hay esos restaurantes porque la comida de esos paises suele ser basura como ocurre en UK.
"Somo el cuarto país con el mejor nivel de conciliación" , pos va a ser que no hamijo, ademas ellos encuentra la explicacion a tal dato....
#93 Eso también me pareció curioso de cuando estuve allí: en algunos restaurantes te ponen varios entrantes que, al no haber peido, podría parecer que son gratis... pero si te los comes te pegan una buena clavada.
#18 no es desprecio realmente, no al menos a la libertad que tienen de pensar diferente. O de vivir su vida bajo los principios que se les antoje. Es más al hecho de que ciertas personas viven su vida imponiendo sus principios al resto.
De cuando en cuando me paro a pensar, si toda esta gente piensa eso y quieren quitar derechos a tantos colectivos (inmigrantes, mujeres, homosexuales, ateos, otras religiones) que me impide a mi rebajarme a su nivel? Que me impide abrir una brecha de odio como la que ellos ostentan? Que me impide ser... Ellos?
La respuesta es sencilla, gente como tú que me recuerda que la educación prima ante la barbarie. Agradezco el comentario y me disculpo por mis palabras.
A veces olvido la educación que he recibido.
#25 Claro. Francia tiene clima mediterráneo en el sur, aqui en el levante y el sur, en Italia en el norte tampoco tienen...
A mí me gusta probar las cosas típicas de los países a los que viajo, y cuando he pisado alguno que no era mediterráneo me he decepcionado bastante.
#62 A mí no me hace mucha gracia el jamón y no soy extranjero (sí, he comido pata negra, cinco o quince jotas, y vale, no está mal, pero ponme de lo otro).
Luego he conocido extranjeros que me dicen algo más o menos en la misma línea, y lo que les pirra es algo que a lo mejor nosotros no le hacemos demasiado caso, como la ensaladilla o el calamar en salsa.
#81 Lo que quería decir es que tu caso no es nada habitual, en ningún caso me interesaba profundizar en por qué lo odias o cómo te gusta comerlo.
#5 En la mayor parte de España no existe la dieta mediterránea
#64 Ser español te define.
#1 Lo de las banderas azules es un negocio bastante timo, es una empresa privada quien la gestiona y hay que pagar por tenerlas. De hecho algunas ciudades han dejado de pagar porque no les aporta nada.
Fuentes:
https://www.elconfidencial.com/espana/2017-07-14/banderas-azules-negocio-baleares-ibiza-galicia_1415018/
https://diariomaritimo.com/especiales/reportajes/332-el-negocio-y-presunto-fraude-politico-de-las-banderas-azules-a-puertos-y-playas-bajo-sospecha-de-presunta-corrupción
https://www.ecologistasenaccion.org/?p=11436
#24 comparado con? Las cifras nuestras las conozco, pero para ser primero de algo debes compararlo con otros. O no?
#90 En Portugal se come de lujo, tienen unos platos muy elaborados, con un montón de ingredientes, alguno que me encanta lo hago en casa, ese día tengo que madrugar si quiero comer a una hora decente.
En España somos de comidas más sencillas, en general que también tenemos nuestros platos complicados, se come realmente bien, pero he de decir que es una comida distinta a la de otros países, con mucho sabor a aceite de oliva (no me di cuenta del enorme sabor que tiene hasta que comencé a vivir en el extranjero, tiene tanto que a veces mata el sabor de algunos platos).
Pero dejando a parte eso. Mencionas como uno de los grandes platos portugueses a la francesinha... La francesinha es una versión (bastante nueva no tiene muchos años) del grandísimo plato francés croque madame, plato muy sencillo pero que bien hecho (con buenos ingredientes) es una delicia, en parte debido a su simplicidad, pues la francesinha es coger ese delicioso plato, rebozarlo en grasa y hacer una asquerosidad, un insulto a la cocina. Con lo bien y variadísimo que se come en Portugal y que ese plato esté de moda, es el equivalente a una paella con chorizo y en lugar de aceite con toneladas de manteca de la peor calidad.
Ale, me he quedado agusto, tenía que decirlo.
#20 60.000 millones de euros a la banca, por ejemplo, es un buen dato, ¿no te parece?
#23 Ah que hablabas como país, creía que decías la región del levante
Qué disgusto más grande se llevan algunos con este tipo de artículos.
#3 Solo nos falta un salarios dignos...
#53 ¿Y quién ha hablado de políticos? Estoy hablando de corruptos, banqueros que robaron y dinero que no puso el Estado, a diferencia de España, donde pagamos todos (socializar pérdidas) y todavía seguimos con juicios eternos de banqueros que, o bien son exculpados, o bien siguen sin pisar la cárcel viviendo a cuerpo de rey.
#57 Las 18h y ya ando con hambre para la cena.
Solo añadir que la comida japonesa preparada por asiaticos menos escrupulosos con la higiene. Intento evitarla.
Nada como un italiano de italia para una buena pizza, con gotas de sudor y todo. Que eso se evapora
#57 Solo hay que ver las peregrinaciones de japoneses que abarrotan los bares de pintxos por las partes viejas de Bilbao, Donosti, Pamplona, etc.
A los japoneses les encanta la gastronomía española, o al menos eso es lo que puedo apreciar por el norte.
#5 Pues acabo de venir de Italia y me gusta la pizza y la pasta, pero aquello es demasiado, me parece bastante más monótona que España, hasta en Turquía o Egipto me pareció más variada.
#68 En esta parte de tu comentario #3 se te fue un poco la mano, no?? "Se creen que comen bien y que a los extranjeros por huevos les tiene que interesar ¡Y gustar! nuestra gastronomía".
No es que a los "extranjeros" les tenga que interesar nuestra gastronomía, por huevos"; es que les gusta!! Y, en mi opinión, les gusta porque es buena. Como supongo que ya sabes, vivo en Fuerteventura y es una realidad que a la mayor parte de turistas que visitan esta isla, les encanta la gastronomía canaria y la que por aquí se hace siguiendo los fundamentos de la gastronomía "atlántica y mediterranea".
Yo nací en Galicia y eso que afirmas acerca que todo sapa a "aceitaco y a cerdo curado" tiene poco que ver con la gastronomía de mi tierra; y en general con la del norte "atlántico - cantábrico". Buena parte del turismo que visita las rías gallegas lo hace por la gastronomía (aunque llueva mucho...).
#3 que se creen que comen bien?
El único axioma que tenemos los españoles es nuestra gastronomía y viene un meneante que confunde gastronomía con lo que te poner en un bareto turístico.
Pues que yo sepa nuestra comida está muy bien valorada fuera de españa.
Yo he comido bodrios en otros países, como turista.
Pero he valorado el tipo de comida que tiene el pais, y a dla de hoy solo Francia ( aunque no me guste el dulce ), Italia o Marruecos (con sus limitaciones) tienen algo cercano a la gastronomía española.
Tu si quieres comete una hamburguesa que puede hacer cualquiera
#35 ...y la gente que hay en esos países, los nacionales y los turistas, prefieren irse a cualquiera de esos restaurantes, o pedirse una pizza o hacerse una buena hamburguesa, antes que irse a un restaurante español.
Luego tan tan tan tan sabrosa y apetecible no les debe resultar, la comida española. Porque estar ahí, está, pero nadie se mata por ella como por la italiana o la francesa o la asiática, por ejemplo, mucho más buscadas por el público general.
#12 A veces creo que los portugueses saben de cocina pero luego me acuerdo de la francesinha y las bifanas y se me pasa.
#75 El cordero se consume en el Mediterraneo y en las islas también. Aunque personalmente el cordero y cabrito son carnes asquerosas.
#84 Cuando llevé a mi novia estadounidense, por primera vez a España (también pasamos por Portugal), previamente pensé en la comida y si le gustaría, ella está acostumbrada a la francesa y me di cuenta de lo muy distintas que son y del peculiar sabor de la española.
Al final le encantó la comida española (fuimos por el norte que es donde se come bien ) y eso que probó de todo, le encantó desde el botillo al pulpo a feira, con lo que no pudo fue con la oreja, al menos la probó. Flipó con los embutidos. La portuguesa también le encantó, pero al comer un chorizo portugués, pensando que sería una delicia como el español, se llevó una decepción.
La comida española es realmente buena, pero tampoco es la mejor del mundo como tanto gusta creer a muchos. En la variedad está el gusto.
#85 ¿La cocina italiana es rápida?
#35 Puede ser. Pero en países con muy buena gastronomía (Perú, Marruecos....) Tampoco se ven restaurantes españoles.
#71 Tras pasar temporadas en Marruecos, al volver echaba de menos los hojaldres, los tipos de empanadas, la combinación de dulce y salado de determinados guisos que aquí no existen... Por lo general es una cocina bastante más elaborada.
Pero como me explicó una marroquí: "es que en mi casa somos seis mujeres, porque si yo tuviera que hacer esto yo sola te iba a traer esta "pastela" Farida la del burro".
El cordero en España también va mucho por zonas, en Castilla es religión, en el norte... Meh pero sí y en el Mediterráneo, las islas... No es raro que ni siquiera guste.
#123 Quizás me he pasado un poco de "jeiter" y debí matizar que es buena, pero que entendamos que no es uno de los motivos que tiene la gente para ir a España, tal y como nos gusta pensar.
#75 Yo creo que en Marruecos te has hartado a probar cosas y aqui comes siempre lo mismo. Porque anda que no hay aqui tipos de hojaldres rellenos tanto dulces como salados.
#131 Nadie va a España por la comida. Van por el sol y el buen tiempo, los precios de hoteles y bares tirados por los suelos y las playitas y las juergas verbeneras playeras.
Eso es lo que busca la gente que va a España a hacer turismo, en su mayoría jóvenes. Para ver Historia, se van a Italia, para gastronomía se suelen ir a Francia y para interactuar con otras culturas se piran a tomar por culo. De España, tras siglos y siglos de ponernos a parir en todo el mundo blanco occidental, lo único que les gusta es que somos baratos y que hase calorsito. Y no les pidas nada más.
Y no estoy "criticando a España", de ninguna manera. Estoy diciendo las cosas como son. Hagan la prueba si no me creen, pregunten a europeos acerca de España, pregunten.
El país que más miente en las encuestas?
#95 Open your mind!
#121 60.000 millones de euros regalados no son ningún bulo.
#143 La coña es que los embutidos es algo que existe prácticamente en todos los países con algo de invierno. Incluso los musulmanes los hacen de vaca, cordero, ave... Pero que no es algo que coman todos los días ni que les flipe.
Y sí, los españoles son buenos, per que no le tienen que flipar-gustar a todo el mundo ni entienden que eso se coma a diario.
#152 Llevo un año en Italia y parece que no saben comer otra cosa, eso y los panini, que un día puede estar bien, pero de normal salir a comer un panino todos los dias... Y no soy el único que lo piensa, tengo amigos ingleses, alemanes, franceses... cuando llegan todos muy ilusionados con la pasta y la pizza, pero después de unas semanas y ver que no hay más variedad aburre, mucho. Mil veces más variedad en España y Grecia.
#109 Soy gallego y nunca había escuchado tal cosa. Ni creo que sea cierto.
#37 Yo llevo años llamando al boicot contra Weblogs S.L. Es auténtica basura, contenido de mierda, la antítesis de lo que debería ser MNM.
Xataka (y en general toda la red Weblogs S.L.) se dedican a hacer refritos de noticias ya publicadas, muchas veces simplemente traduciendo (mal) noticias en inglés, otras copiando/plagiando otros artículos en español, o inventándose la noticia a partir de un tuit o un vídeo.
#240 Estos de Weblogs imagino que viven de la publicidad. O eso, o están hinchando la vaca para venderla.